砂锅粥作文700字25篇(潮汕砂锅粥作文)
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每当我走进早餐店，都要点上一碗粥，尝一尝，平淡无味，摸一摸，滚烫无比。
望着窗外，雨水一滴一滴落在地上，北风呼呼的吹着树乱晃，我盼望着妈妈的身影立刻出现，此时的我有些坐立不安。
妈妈在加班，外面下雨，可我还没有吃饭，肚子饿得“咕”直叫，全身有气无力，这可怎么办呀！“咚咚”急促的敲门声传来，饿到发晕的我赶忙去开门，开门一看，原来是爷爷。
爷爷看着我，赶紧关上了门，手中提着一个黑塑料袋儿。爷爷把它放在桌上，由于系得太紧，怎么都打不开，无奈之下，只好用牙咬开，看到此场面，搞得我有些想笑。打开一看，被多层毛巾包裹着的是一碗粥，这让饥饿的我连忙端起，大口喝了起来，爷爷看到我狼吞虎咽的样子，不禁笑了起来。由于我没有拿勺子，他便起身去厨房，这时我才注意到爷爷，虽然穿着雨衣，但他的发丝上难免会有些雨珠，可能是风雨交加，连外套也湿透了。望着爷爷的背影，心里既心疼又温暖，爷爷没有变，还是一直那么爱我。
因为我是家里唯一的女孩，所以爷爷对我的宠爱是专一的，记得小时候，爷爷接我放学，我想吃幼儿园门口的烤地瓜，我的声音太小了，爷爷好像没有听到，便一路开回了家，到家我怎么也不下车，一听原来是我要吃烤地瓜，爷爷便把几年不用的烤地瓜炉拿出来，专门为我烤了一大堆地瓜，我开心的.样子便是爷爷最想看到的。
这时候再看看碗里的粥，没有早餐店的粥的滚烫无比，但还有些余温，看一看是多么的朴素无华，尝一尝，却入口即化，爷爷在煮粥时把对我的爱融入其中，还有那包裹的几层毛巾，不仅维持了粥的温暖，同时也温暖了我的心。
沾满雨珠的白发，冻红的布满皱纹的脸，定格在那碗粥旁。那碗粥摸起来，其实很暖很暖
落日的余晖，褪尽了晚霞的最后一朵嫣红，六年前和奶奶一起做腊八粥的 场景，又再一次地浮现在了眼前……
腊八，腊八，顾名思义，腊月初八，在这一天，按照古时候的习俗，会把家中所剩的各式各样的豆子，干货，混着米煮成一锅粥。
那年腊八适逢周末，我们一家便回到了老家与爷爷奶奶一起过腊八。
经过一路奔波，终于到了家门口，此时已是傍晚，也是该做晚饭的`时候。我便进了厨房，与奶奶一起制作最具有节日特色的腊八粥。
取一杯米，把绿豆，红豆，小野豆，黄豆一股脑儿地通通倒在一起反复淘洗，再往锅中加入适当的清水，这第一步，算是做好了。那时家中还是老式的灶头，上面架着两口大锅，下面烧的是麦秆、木柴。奶奶负责烧火，据说极为讲究，但我观望了三四年，仍然不知道要再怎么烧。
米下锅后，要用大火烧上一个小时，再此期间，我时不时地打开锅盖搅和搅和，防止溢锅。除了这个动作之外，我也在食柜中翻翻这个，翻翻那个，看看有没有能用到的食材。不负众望，我找到了一大袋红枣。打开水龙头将大枣身上的淤泥清洗干净，这时，他们已从破破烂烂的乞丐变成了皱皱巴巴的小老头，放入熬了近半个小时的粥里，加点水，继续搅和。
等半小时后，再掀开锅盖，枣已经一个个浮上水面，被涨得滚圆滚圆的，犹如初生的婴儿般光滑，细腻。我舀起一个，塞入口中，轻轻一咬，汁水迸发而出，一股浓浓的枣香溢满鼻间，一股浓浓的甘甜弥漫舌尖。然后，才后知后觉地烫得直吐舌头。
等自己平静下来，再来看，粥已经开始冒泡，奶奶将火势减小些，粥仍在冒泡，冒出来的泡会膨胀，膨胀，到不能承受它的张力后，“噗”的一声，沉入锅底，煞是可爱。
粥出锅了，奶奶，盛起两大碗，往邻居家走去，还没走到，门开了。邻居王奶奶走了出来，手里端的，也是两大碗腊八粥。两位老人先愣了一下，然后对视一笑，那是相处多年的默契……
在香港的最后一天，我忽然发起烧来，一整天都没吃什么东西，一吃就吐。晚上10：00多，总算好些了。
我迷迷糊糊地睁开眼睛，除了头晕之外，我清清楚楚地感觉到饿了。“妈，我想吃点东西。”我对妈妈说。妈妈看看窗外，有些犹豫。窗外，风很大，猛烈地撞击着窗户，发出撕心裂肺的“喊叫”。虽然外面的灯很亮，但在风的“诅咒”下依然显出阴森森的感觉。风更大了，像一千个妖魔鬼怪在叫喊，又像一千只雄狮在吼叫。不要说妈妈，就算是爸爸看到这番景象也会胆战心惊。我瞥见妈妈的腿颤了一下。但妈妈看了一眼疲惫不堪的我，还是下定决心的点了一下头，走了出去。
过了一会儿，妈妈回来了，脸被风吹得又硬又冰，手中小心翼翼地端着一碗热气腾腾的粥。又大又猛的风把妈妈美丽的长发吹乱了，把妈妈细嫩的双手吹得通红通红的，可妈妈并没有在意，更没有用手把头发整理好，而是一直保护着粥，不让它倒掉，不让它冷却，妈妈要让我喝到暖暖的粥，虽然她自己为了照顾我也没吃东西，但她依然不舍得喝一口。
妈妈坐在我床头，用勺子舀起一些粥，先轻轻地吹一吹，再试了试温度，刚刚好，这才送到我嘴边，用慈祥、温柔的目光注视着我一口一口地咽下，这才又舀起一勺。
看着妈妈略有苍白的`脸，我有些心疼地说：“妈，你也吃一些吧！”
“不了，你吃吧！”妈妈摇了摇头，“我不饿。”说罢，又把粥送到我嘴里。看着我一口一口地吃，粥一点一点的见底，妈妈也露出了欣慰的笑容。
看着妈妈的笑容，我不禁想起了以前，我是多么不体谅妈妈。有一次妈妈因为生病而迟煮饭了，我一回来看见没饭吃，就大发脾气，责怪妈妈不顾我的感受，可我何曾顾及了妈妈的感受？妈妈那时是多么的难受，可我只想着自己，一点也不理会妈妈。这次，妈妈却是那么的照顾我，为了我，她忍受的恐惧，又有谁知道？
那暖暖的感觉，一直从嘴巴流到我的心里去……
哎！我的大脑就像一锅粥，里面有语文豆、数学浆、英语果、化学瓜、政治米、历史饼、地理片、生物粒、物理棒等九种原料之多。它们在我大脑里叽哩咕噜地翻腾着，都想打败对方，成为“九科之魁”，这可辛苦了我，为了不得罪任何一方，我就像那“阿香婆”整天努力“熬粥”。这一熬就是十二年哪！每一种原料都要加等量、均匀的热度，使每位都公平竞争。可是：本人大脑甚小，加热时，难免对九位大人中的个别大人多有得罪。有一次，我只顾拼命给语、化加火，而忽视了英语果，这下可好，在一月一度的“月熬粥”大赛中英语果宁可牺牲自己的生命，把自己的'苦胆挤了出来，害得评委尝我的粥时直皱眉头。结果，当然向我亮起了红灯。
我气恼了，回家后对着英语果大骂，“该死的家伙，谁让你害我的？”“是你自己！”它居然把责任全推到我身上，“我？我能害我自己，你……你简直是无中生有”。“唉，别激动，听着谁让你不给我加火的，我冷了，胆都冻裂了，你还好意思说我呢！有本事就干脆别加我下锅，我还正想和您说拜拜呢！”“好，谁怕谁呀，你爱走就走。”可是我刚发泄完就感到大事不妙。
九种原料缺一不可，若是我现在把英语果赶走了，那以后……我立刻“晓之以理，动之以情”，苦口婆心的求着哄着英语果，终于它勉强地说：“给你个面子吧。”事实就是这样，它没了你可以，你没了它就真玩完了，所以抛开自己尊贵的身份，为了它能在关键时刻表现出色，就为它下跪吧！我算领教了它的厉害，为了防止历史重演，我每天对每种原料定时加火。为讨几位重量级角色的欢心，我还偷偷地对它们使用酒精喷灯加热。不过，它们都在同一个锅里自由自在的洗“暖浴”。我的眼睛可被熏得受不了，无奈，只好戴上“啤酒瓶底”来遮烟火。
只是这样以后，经常头昏，而且原来漂亮的眼睛也有些走了形。嗨！无奈，无奈啊！心里只有一个念头，“只要你过的比我好，我就知足了，只盼望在那一天，你为我酿出蜜糖般美味的——九宝粥！”
今天早上，我们吃的是：鸡蛋、馒头、一份菜、一碗粥。其他的还好说，最倒霉的就是喝粥了。
因为今天的粥比较烫，我的班主任怕同学们烫到，就亲自给我们盛粥。全班同学一脸苦相：老师啊！我们不是幼儿园的小盆友！不过，老师像是没看到，自顾自的在盛粥。老师在最后面盛粥，让同学们排对来拿碗。期初，老师自己边盛粥边摆碗，见速度太慢，坐在最后面的我和我的对子就来献殷勤：摆碗。老师是这样分工的.：我吃饭时，他摆碗；我摆碗时，他吃饭。
就这样几个来来回回，终于，全班同学都拿到饭了。我和我的对子就开始安心的吃饭了。
班主任把她的粥盛上，拿到办公室里后，又回来，边走边道：“这里还有很多粥，谁喝完了不够的，自己来盛。哈！”说完就去办公室喝粥了。老师刚走时，有几个同学来盛粥，到后来，就没人来盛粥了，但是，粥还剩很多。我就和我的对子说起了悄悄话：我信誓旦旦的说：“一会儿，老师过来时，肯定把那粥分了！”“那是肯定的呀，但要是老师给我分粥，我誓死不从！”她说完，我就一脸鄙视的看着她：“是不知道上次是谁也说过一模一样的话，哼哼，结果呢？”“咦？那是谁说的呀，我怎么不记得了？”脸上写着：肯定不是我！“我要是盛了，今天我帮你值日！”“行！”话落，老师便进来了，一见锅里还有很多粥，边说：“没人盛了么？我分给大家，哈！”老师利索的盛了一勺子，给了我的对子，对子刚要反驳，看见老师一个恶狠狠的眼神，便吓破了胆，不再言语。今天的值日有着落了。正在我得意之时，老师一勺子下来，只见，勺子里的粥落到了我的碗里，说：“你们俩干活儿了，多吃点儿。”唉，早知道就不献殷勤了。
今天喝的这碗粥，是多滋多味呀！
在各种各类的美食中，我最喜欢的还是母亲熬的八宝粥。
记得那天，母亲带我去粥庄，我点了一碗八宝粥，那种甜而不腻的味道瞬间捕获了我的味蕾，温暖了我的全身，我吃得可开心了。母亲见我这样，也便决心为我学做八宝粥。
于是，她开始查找各种关于熬八宝粥的`资料，然后去超市里买来红腰豆、小米、莲子等制作八宝粥的上好材料，回家后又精心挑选好的米、豆，把烂掉的、坏掉的扔掉，才开始熬粥。
母亲在厨房里一会儿看看熬八宝粥的资料，一会儿侧耳听听锅里的声音，闻闻锅里冒出的热气，一刻也没停下过。接着，她又按照资料上说的，把火调得柔顺些，再慢慢熬。熬一锅粥竟花了两个多小时。在这两小时里，母亲时不时地来厨房看看粥会不会受热不均匀。快要熬好了，她又照着资料上说的，握着勺，慢慢地搅动，直到均匀。这时，她停了火，把粥一点一点地打到碗里。母亲端详着自己第一次熬的八宝粥，满脸喜悦。
母亲把这碗八宝粥端给我。我也迫不及待地打起一小勺，放入口中，不禁眉头一皱——太甜啦！母亲见状急忙询问道：“怎么样啦？不好吃吗？”望着母亲期待的眼神，我答道：“嗯，很好吃！很甜！”“哦！下次我少放点糖。”
过了几天，母亲又为我第二次熬八宝粥。她又在厨房忙碌着，鼻尖不停地冒出大颗大颗的汗珠。成品出来了，我带着满怀的期待尝了一口，对母亲说：“很美味！比上次好多了！就是……有点淡而已。”“嗯，好的！下次包你满意。”看着我吃得津津有味，母亲开心得像个孩子。
又过了几天，母亲再次为我熬起八宝粥。这一次，她十分小心地放糖，并一直守着厨房，不时轻轻搅拌，不时舀起一小口尝尝……
功夫不负有心人，母亲终于熬出了比粥庄还纯正的八宝粥来。当我品尝着这一口口甜而不腻的八宝粥时，暖暖的爱裹满了我的全身……
对吃特别敏感的我，只对奶奶做的东西不挑剔。
每到夏天，奶奶就会给我做清爽可口的绿豆粥。
奶奶带着我一起从米缸里取米。她拿起小罐，舀满一罐倒在小盆里。白花花的米粒“哗哗”地洒在盆里，山泉溅起的小花也不过如此。淡淡的米香钻入我的鼻子，沁入心田，甜滋滋的。
来到水池边，接下来要淘米咯！水从龙头里“淅淅沥沥”流出来，轻柔地抚摸着雪白的米粒和奶奶蜡黄的手。淘了两三遍后，奶奶又仔仔细细地检查，看看有没有杂物。然后小心翼翼地倒入瓷锅里。
接着，奶奶就会温柔地把绿豆倒在大碗中，也是先仔细挑拣，去除杂物，再用手拌着水轻轻搓几下，就把颗粒饱满、墨绿色的绿豆倒进瓷锅里，放了足量的温水，奶奶说温水熬粥最合适。
扭开了灶火，我就待在一旁望着瓷锅出神。想着锅里那入口即化的.米粒，香气扑鼻的绿豆，我不禁垂涎三尺。坐着，等着，按耐不住的胃驱使我几次想去开锅。奶奶急急忙忙拉住我，告诉我：“心急吃不了热豆腐，做啥事都不能心急，明白不？”我似懂非懂地点头，乖乖坐回小凳上。
终于，听到“咕噜咕噜”的响声了。我扯着奶奶的衣袖迫不及待地冲向灶边。奶奶宠溺地摸了摸我的头，笑着说：“不急，小心烫着。”
奶奶动作娴熟地掀碗，开盖，盛粥，上桌，笑盈盈地说：“白米配绿豆，一清二白。咱也做这样的人！”我赶紧应声，眼里只有散发光芒的绿豆粥。细细尝了一口，舌尖滑过一丝微甜，绿豆细腻的芬芳溢满口齿之间，顿时心旷神怡。
如今，奶奶做不动了，我也很难再尝到从前那样清香可口的绿豆粥了。但我不会忘记粥的味道，更不会忘记奶奶言传身教的做人操守。
粥雾厨房前的窗户总是雾气弥漫，尤其是深秋至早春期间，灯光在黑暗中闪烁，窗外宁静而凉爽的寒光将动人的沐介子雾映成曼妙舞动的白纱。水雾漂浮在冰状玻璃上，聚集成水滴，就像一点点雪丝粘在窗户上。火熄灭了，水滴在半夜悄悄地形成了旋转的冰花。
当秋叶开始变黄时，每天晚上都是如此。我上初中的时候，我妈妈去上班，我们都离家很远。我们每天晚上9点钟团聚。然而，我妈妈通常比我早半个小时。当我到家时，一盘青菜和两碗米粥已经摆在桌子上，仍然热气腾腾。在那段时间里，我的'嘴很不舒服，几乎说不出话来。我告诉我妈妈了。因此，每天晚上在我的桌子上，都有更多的药品堆积成山，还有两碗掺山药的小米粥。不知何故，母爱在我的印象中总是保持沉默，但不同的是母亲是一个健谈的人。因为这种沉默，人们很难找到它。它让人们感到模糊，不知道如何抓住它，甚至经常被忽视。青春的阳光通常伴随着对未知的困惑。也许只是因为我的同学在我面前与我母亲的亲密接触伤害了我的自尊，嫉妒变成了不满，并强加给我沉默的母亲。我决定一天晚上不回家。
寒冷的冬天的风非常焦虑。一爆炸，树上的单叶飘过光秃秃的树枝，发出奇怪的哨声。然后停了一会儿。在树上的枯叶停下来之前，它又吹了起来。起初，它让人们感到不安，然后寒意袭上他们的心头，空白的头脑空白色。十一点钟，街上的灯很亮，渐渐暗了下来。我终于忍不住感受到巨大的空虚和悲伤，犹豫了很长时间。我仍然小心翼翼地探索着道路，回到了门口。灯还亮着，门关着，我的脸变红了。夜归人悄悄地打开了门。桌上还有热米粥，还有一些炒过几次的青菜。突然，我转过身去。厨房里的锅仍然是热的，窗户上的水滴滴落下来。
“起床！起床！”这烦人的闹钟响个不停，刺耳的嚎叫声让我被迫从梦中醒来，半眯着眼睛的我憋着一肚子怒气，准备大砸一通。突然，一阵清香萦绕在了我的鼻尖，“呀！这是啥？”我一下子就来了精神，从床上瞬移到了桌边。
妈妈从厨房里端出一碗白粥放到桌上，碗底和桌面碰撞发出清脆的响声。“馋猫，”妈妈笑着说，“闻着香味就跑下楼来了，快吃吧，还热乎着呢！”只见那粥在略微清凉的环境中，冒着一股热气，白色的水雾向上，向上，使那粥在灯光下格外可爱、温暖。洁白的米粒儿黏在一起，仿佛是手足兄弟，在汤水中又是那么晶莹，散发着光芒。拿出勺子轻轻一搅，浓稠的白粥仿佛在拉扯着勺子，不让你发现它的“秘密”，可谁知另一边，“秘密”却雀跃着露出粥面——几点肉沫和葱花在洁白似雪的.碗中格外突出，向我招着手，激起我的食欲。
那诱人的色泽和不断送入鼻中的芳香，使我拿起了带有分量的勺子，肉沫连同白粥一起被送进了嘴中，那湿润温暖的粥十分黏稠，带着葱香的微咸瞬间在嘴中弥漫开来，肉沫也无需咀嚼，鲜嫩的它便随着白粥一同滑进肚中，那一刻仿佛是有一团火，不小心钻进了胃里，使得整个人都暖融融了，仿佛要融化在了粥的世界。
“好吃吗？”妈妈期待地看着我。“嗯！”我如小鸡啄米一般连连点头。“那就多吃点。”妈妈说着，一边摸了摸我的头，那一刻，身边的空气似乎都不再充满寒意，温馨的气氛将我紧紧包围着。一口又一口，在美味的驱使下，一碗白粥便被我吞进了肚，最后，我还是没忍住，将碗壁舔的干干净净，不愿放过每一滴粥。
这碗粥吃下去，暖和、舒坦，更有温馨的滋味，常令我回味。
说到做饭，我已经期待了很久。嗯，要先学做什么呢？妈妈告诉我，从简单的开始学起，于是我决定学习做我喜欢吃的肉粥。
一大早我就督促着妈妈去买需要的食材，拿着我写好的食材单。我们买好了鲜肉、生姜、葱蒜、土豆还有小青菜。回家的路上，我一边跳一边对妈妈说：“今天就看我大显身手吧，您只需要在旁边指导我，其它的都由我动手来做。”妈妈点点头说：“好好好，我们今天可是有口福了，能吃到女儿做的饭啦！”
我迫不及待的拿出了今天准备的食材。先洗好了青菜，生姜，剥好了蒜，削好土豆放在了准备好的'碟子里。当妈妈进来厨房的时候，看到我做好了这些准备工作，笑着说：“看来你平时还是学到了些嘛！”这些可是我平常看妈妈做饭的时候所做的。可是接下来要做什么呢？我就不知道了。我开始请教妈妈。妈妈给了我一个小提示：今天我们要做肉粥，那你想想，菜我们都准备好了，那还缺一样什么没有准备呢？哦，原来是大米。按照妈妈教我的量准备好了大米，清洗干净备好。
我把青菜切成了一小段、一小段，把生姜切成了细条，把大蒜切成了片状，把土豆切成了小块，最后把肉也切成了小块。一切准备就绪。妈妈教我在锅里倒了一点胡油，打开了火，等待着油慢慢热了起来。妈妈说一定要慢慢的把肉先放进去，不要油溅出来，这样会烫伤的，听了妈妈的话，我有点不敢放了，于是妈妈帮我把肉倒进了锅里。我按照妈妈告诉我的顺序加入了料酒、盐、酱油，炒了一会后，加入了大蒜，生姜和土豆，又过了一会加入了大量的水，放入了洗好的米。大功告成，就等的出锅啦！
半个小时后，我就闻到了香喷喷的味道，不知道吃起来怎么样？妈妈盛好了饭，大家开动了，姥姥姥爷给的评价是“美味可口”，说第一次做饭做成这样，已经很不错了。
听着他们的夸奖，我的心乐开了花！
军训。中暑。室友从食堂为我端来一碗绿豆粥，尝一口，寡淡无味。不禁怀念起妈妈熬的绿豆粥。
我自小肠胃消功能不太好，妈妈便隔三差五熬一碗绿豆粥给我喝。我便像一条小尾巴跟在妈妈后面，看她如何熬粥。妈妈熬绿豆粥真是一绝!亮晶晶的大米，配上绿莹莹的绿豆，掺上甜丝丝的`甘泉，急火猛攻后再文火慢熬，耐心等待一两个小时。当厨房的空气中弥漫绿豆的清香时，绿豆粥就可以出锅啦!丢上几块蜜蜜甜的冰糖，撒上几粒红彤彤的枸杞，再晾上半个多小时后品尝：哇!软硬适中，稀稠合适，淡雅清香。看一看，绿中缀朱;闻一闻，香中带甜;尝一尝，唇齿留香。喝上两碗绿豆粥，一整天都神清气爽……
想到这里，不禁口舌生津，拨通家里电话，脱口而出：“妈妈，我想喝绿豆粥……”“好，等你军训回来就给你熬……”
军训放假，妈妈却迟迟没来接我。我心里愤愤然，看来妈妈根本不爱我，明知道我生病了，却一点不在意。好不容易等到妈妈来了，我撅着嘴埋怨道：“妈妈!你怎么这么晚才来接我!”便气鼓鼓地走在前面。妈妈什么也没有说，低着头，跟在身后。
归家，进门，又闻到了一阵熟悉的香气，我不禁深深吮吸了一口。迫不及待地奔向餐桌，哇!汤钵里，盛着我朝思暮想的绿豆粥!盛上一大碗，一勺接一勺地喝起来。喝了一碗还想再喝一碗。“咳!咳!咳!”妈妈一边咳嗽一边说，“慢慢喝，又没人跟你抢!”抬头，见桌子上有感冒药;转头，妈妈又咳嗽了一声。我突然意识到了什么：原来妈妈生病了!她生病了，还坚持为我熬绿豆粥!她生病了，还坚持来接我!她生病了，我竟然还埋怨她!想到这里，我心里像打翻了五味瓶。我拥抱着妈妈说：“妈妈，粥很好喝，谢谢，辛苦了，你要多保重身体哦!”妈妈笑了。
屋里，绿豆粥的清香仿佛更浓了……
每天只要快到吃饭时间，家里面总是飘散着香味，令人垂涎三尺的菜色，色香味俱全的营养餐点，幸福满溢在整间屋子。
今天和往常一样放学回家，但是一进家门却闻不到那熟悉的味道，一问之下才知道，原来妈妈的手受伤了，为了让妈妈好好休息，于是我自告奋勇的告诉妈妈：“妈妈！今天的晚餐由我来料理，您只要动口，其它的包在我身上。”为了今天的晚餐妈妈只好勉为其难的答应了，并且选了一道最简单的“皮蛋瘦肉粥”。
首先我先准备食材，将冷冻库的瘦肉拿出来退冰，以免等一下肉太硬切不下去，再来把皮蛋的壳剥掉，放到热水中，让皮蛋先稍微煮热，之后将刚从菜市场买回来的香菇泡热，妈妈说干香菇泡热后会比较好切，果真如此，我将香菇切成一丝丝的，虽然刀工不是很好，但是还是切出个样子来，接下来最困难的来了，冷冰冰的瘦肉又冰又滑很难切，还差一点切到我的手，勉为其难的切了几条肉丝，妈妈很紧张的在一旁看着我切，生怕我的手指头也一起沦落成为今天的晚餐，材料准备好后就可以开始煮了，我先将水煮沸，把皮蛋、香菇、瘦肉和煮好的饭一起丢进锅子里，再来就是调味，放盐、柴鱼粉，调完味后将鸡蛋打进去，加一点小白菜进去就大功告成了。
煮好了之后，全家人就开始享用“爱的皮蛋瘦肉粥”，妈妈尝了一口告诉我：“第一次下厨可以煮出这样的.味道，真的很赞很好吃。”顿时之间让我很有成就感，虽然不像妈妈一样可以煮出美味饭菜，但是相同的是这锅粥里面充满着满溢的爱和感谢，这次的经验也让我体会到妈妈的辛苦，以后我一定要多帮忙妈妈以减轻她的负担。
腊八粥的香味，在锅里沸腾的时候，一股淡淡的柴火味儿，带着点潮湿味儿，漫在脸上，有点像棉花絮拂着脸上的味道；紧随着阵阵噗噗声，腊八粥便出锅了，带有五谷的香味顿时溢满整间屋子。
腊八粥是我童年中最深刻的回忆与怀念。
小时候，我同奶奶住在乡下。每回过年以前，我最欢喜的是将要迎来腊八节了。那时，我一整天都围在奶奶身旁转。至今依稀记得奶奶清晨一早，便点燃起柴火，架起大锅，烧开了水，轻轻倒入已经备好的食材，有小米、绿豆、麦仁、花生、红枣等原料，煮熟后加入红糖、核桃仁。这些都是当年收获的新鲜粮食。不一会儿锅内五颜六色的，我好奇的扒在锅沿前的砖头上看着这些好看的豆子，奶奶本想盖上锅盖的，可是不忍吵闹，便依着我不将锅盖改上，以满足我小小的好奇心。
太阳还挂在正空，散发出一缕缕微弱的阳光，奶奶的腊八粥已经煮好了。我手捧盛满热腾腾的腊八粥的大碗，急不可耐地吃上一口，却不曾想烫到了舌头。奶奶接过碗，满脸笑容地说，急什么，这粥啊，得慢慢喝。我重新轻轻地挖了一勺，吃上了一口，甜甜的粘粘的，腊八粥的.香味在口腔内四溢，有绿豆的爽口、红豆的淡苦、红枣的香浓令我爱不释手。香甜可口的腊八粥，在年前平添了一种暖和温馨的气氛。
关于腊八粥的由来有很多种，但让我记忆深刻的是，关于明太祖的故事。据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，给一家财主放牛。有一天放牛归来时，不小心在途中摔断了腿。老财主很是生气，便把他关在一间屋子里，不给他吃饭。朱元璋饿得够呛的时候，看到一个老鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、红枣，还有豆。于是，朱元璋把这些东西煮成一锅，吃起来香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事，便叫御厨用各种粮豆混在一起熬成粥。因为他吃粥的这天正好是腊月初八，所以就叫腊八粥。
现如今奶奶搬到县城里来了，每年腊八我们都依旧喝上腊八粥。喝着喝着，感觉吃到的实在不似儿时的腊八粥了。
在一个普通的小城里，穿过小城的某一条巷子，在一间小木房里，住着我的外婆。
外婆年逾古稀，十分疼爱我。每次到外婆家，总能喝到一碗冒着热气的银耳莲子粥。外婆熬的粥如同外婆的.脾性一般柔和。每逢寒风凛冽的冬天，只要来上一碗外婆的粥，心头总是暖暖的，如她对我的慈爱一般。
外婆熬粥和别人不一样，她总是坐在小板凳上，一遍又一遍不厌其烦地搅动着。提起勺来，粥如天边的星光泻下。每当这时，外婆就在自己的世界无法自拔，忘记粥，也忘记在她身边的我。粥的香气飘散在空中，与风一起飘向我记忆深处，使我无法忘记。这时粥已熬好，外婆总是先盛一碗给我，当我满足地吃粥时，外婆只是用袖套擦一把汗，静静地看着我。
小时候，父母工作忙，总是把我放在外婆家。在外婆家的一天总是过得飞快，玩累了，回到外婆家喝上一口冰镇过的银耳莲子粥，身上热意全无。后来，我看多了外婆熬粥，自己也想一试。先将糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时，再将无核红枣浸泡半小时。银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟。锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中。大火煮沸，改小火慢煮。放入银耳和红枣煮20分钟，再放入冰糖煮化为止。接着我尝了一口，和外婆煮的粥相差甚远。再后来，我因学业没有再回外婆家，没有再喝过外婆煮的银耳莲子粥。就在前几日，外婆生病住进医院，我和父母赶到医院，我看见外婆满头的白发，没忍住哭了起来。外婆握着我的手说：乖，别哭，外婆身体好得很呢，回家给你做粥喝。我听后连忙点头。
回家后，外婆给我端上了一碗热乎的银耳莲子粥。我尝了一下，对，就是这个味道。我终于明白外婆粥的特别之处，在于粥里有着外婆对我的爱。在那个温暖的午后，我和外婆都幸福地笑了。
白驹过隙，日月如梭。童年在悄然离去，但在繁忙的时光中我还记着那碗冒热气的粥。每当周末，我一定回外婆家，品尝那碗有着外婆味道的粥。
妈妈说我小时候最爱喝红豆粥，坐在门前喝一碗浓浓的红豆粥。那时候我只知道它叫赤豆，后来我更加喜欢红豆这个名字，可能是因为那首《红豆》吧！
小时候肠胃不好，经常闹肚子，于是妈妈总是为我熬红豆粥。因此妈妈专门在屋后的荒地上开辟出一小块地种红豆。妈妈辛勤的劳动，辛苦的汗水培育出那一片“绿洲”。那是妈妈用爱为我栽培出的。
收获之后，妈妈为我熬红豆粥。妈妈很认真，站在灶台边，系上蓝印花布的围裙，把颗粒饱满的豆子混入大米中，加水，慢慢的熬。我踮着脚，巴望着它快点熟。妈妈浅笑着，她说火候不到的红豆粥是不香的。听到锅盖下那咕噜咕噜声越来越响，我的心也越来越着急，不断地问妈妈：“好了吗？”“再等会儿，等一会儿就好了。”等到真正好了的时候却已经过了好几个“一会儿”了。
掀开锅盖，红豆淳淳的香气便溢满了整个屋子，丝丝甜味夹杂在其中。妈妈为我拿来了小碗，盛上一碗，搁些糖，轻轻地放在我面前，浅笑着，转身，悄然离去。身后，只留下浓浓的香气。我急急的喝一口，不烫，咽下去，甚至不需咀嚼，缕缕滑穿过喉管，唇齿留香。妈妈的'笑便朦胧在了这水汽里，缭绕出醉人的笑，有收获时满足的喜悦。是妈妈，用爱将红豆的种子悄然播种在我的心田。
初中的生活忙碌而简单，妈妈为了生计出门打工，我已经许久没有喝到小时候的红豆粥了。每天早晨上学，我总会在校门口的早餐店打上一碗红豆粥，喝一口，却全然没有当初妈妈做的味道好，红豆还有些硬。我又想起了妈妈的红豆粥。
很多同学总是问我为什么爱喝红豆粥，我只笑笑，只因此物最相思。
又是一个腊八节，吃着自己亲手做的香喷喷的腊八粥，那一丝丝的甜意，又让我想起了腊八节的故事……
对于那时的我们来说，腊八也是个很特别的节日，早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚，早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴，三五成群，男孩背着自制的冰车，女孩拎着个大篮子，一路小跑，直冲我们冬天的乐园——村外大河边。
六、七米宽的大河冰冻结实，冰面光洁如镜，阶梯似的石头上流水结的冰，凸凹波纹如鱼鳞，疙疙瘩瘩，很是美观。男孩们放上冰车，有的跪在上面，有的两人坐一起，双手冰钎一凿，“哧溜”一声，滑的无影无踪。女孩也不甘示弱，从河边找上薄而大的石块，再用双手捧上几捧背阴处没有化的积雪，分撒在冰面上，放好石块坐上去，“推吧。”后面的人一推，嘎啦啦一阵冲向前，有的原地打转摔倒，有的冲出不远屁股下的石头早已不见踪影，四脚朝天，任凭后脑勺被磕的有点闷疼，依然会找一块更大的石块，大伙像串糖葫芦，一个一个拽着前面人的袄后襟，齐声令下，一起使劲，还是不到几步，东倒西歪，人仰马翻，脑勺着地，玩的起劲的我们根本没在意冻的通红的小手都蹭破了皮。寂静而空旷的.山涧回荡着顽皮的欢声笑语……
天色已晚，兴致未尽的我们匆忙各自赶到上游，为的是干净，用石块砸上几大块冰凌，按照自己心中的想象，把冰块稍做敲凿，像娃娃，像动物……载着满心的喜悦，不停的用口中的热气哈着冻的发青的小手，回家的路上，仍然忘不了欢闹嬉戏……
腊八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟争先恐后，端上妈妈做的红红的腊八粥，跑到院里，抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿，用红色的豆子给他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人儿，心里别提有多美……
不觉太阳已经升起，那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。
轻轻拾起一片落叶，一缕清新的尘香在空气中弥漫，萦绕着我，爱在外婆的米粥里，散发着清香……
在外婆家的那段日子里，每天清晨，外婆都会熬一锅热腾腾的米粥，——一碗米粥、一碟小菜，就是早餐了。
时间流逝着，一成不变的早餐，令人厌烦，直到有一天我向外婆宣告：“我不喝米粥了！天天都是米粥，烦不烦啊！”外婆跟我说：“雪儿，冬天喝米粥暖胃，多喝点。”我坚决的'样子让疼我的外婆无可奈何，只见她轻轻叹了口气，去给我煮饺子了。
后来，外婆就很少煮米粥了，原因很简单，因为我已经不再爱喝米粥，有时外婆煮了米粥，我却不懂事的敲筷子打碗，外婆只好给我重做。
爸爸从外地回来后，我从外婆家搬走了，告别了外婆外公，也彻底告别了米粥。因为爸爸妈妈都很忙没有时间在早上做早餐，一个面包或者几个速冻水饺就是早餐了。很少有稀饭，有也是昨晚没喝完的，添上一瓢水，煮煮就又是一锅稀饭了。
一次妈妈慌忙的熬了一锅米粥，匆匆走了。那是怎样的一锅粥啊，不，就不是粥，简直是一锅汤！水是水米是米，米竟还略微有些硬！喝到肚里真难受。外婆的米粥！我忽然想起了外婆，有多久没去看外婆了？多久没喝外婆的米粥了？
晚上，我给外婆打了通电话，向外婆抱怨妈妈做的米粥难喝，外婆笑了笑，说：“熬米粥需要耐心，要用小火煮一个半小时呢，你妈哪有时间啊。”我一惊，泪悄悄落下，我为何那样不懂事，为何从来没有没有注意，外婆要每天六点钟起才能让我喝上一碗米粥……
我打算周末去看看外婆，对外婆说我爱她，外婆对我倾注了所有爱，年少的我却那样不懂事，我要再喝一碗米粥，因为外婆说喝米粥暖胃，更因为那一碗米粥里凝聚着外婆对我浓浓的爱……
煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取的'欣赏和赞誉。
北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。
今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”，怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了！
前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的`声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了！”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！这粥米糯糯的，十分可口！还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗腊八粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷也都一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥那该有多幸福啊！
仲春令月，时和气清。许是刚过寒冬，天还是微微有些凉，未感春之将近。她来的时候轻轻地，悄悄地，是湿漉漉的春雾漫掩，是润稠稠的热粥温人，更是……
留家自学的这些天来，成日久坐，倒是落得身子虚了，几日青红春色，细雨斜风，心倒澄净了许多，也喜吃得清淡些。母亲自晓得，便多花些心思把这清茶淡饭做出些滋味来。
一日，辗转过晨光熹微，已时近黄昏，暮霭渐褪暗，许是那一方光亮仍眷恋着阔别重逢后的春吧，留在天边硬是不肯去。
母亲半启方匣，抓了一把红枣置于手心，又拣去几枚瘦小些的，这才合上古匣。温水流进瓷碗，几分氤氲，浸着的红枣一别干瘪的'模样，逐渐充盈圆润起来，染上了春天的神采。母亲尽数择净，沥干，滴落的清露荡开涟漪，波光清亮似锦缎迎风而舞，绰绰约约。米已洗净，沉于水下，红枣鱼贯而入。唔，不知哪家姑娘白净的脸庞尽染绯红？
大火滚着，粥咕嘟着；文火抚着，粥呢喃着；再遗余热，粥便稠了。
母亲唤我，我便来了，因见我来了，母亲便赶忙关上收音机，止了聒噪，周遭倒是清净自在了许多。粥刚盛好，止不住地冒着热气，衬着母亲盈盈笑意，是止不住的温暖。
我欲品这肴馔，母亲忽按下我的手，笑地开怀：“你呀，莫要心切了，小心烫嘴！须吹吹才好呢。”
我亦莞尔，朝着木勺鼓嘴吹了一阵子，送入口中，口齿间填满的是大米的清香馥郁，充盈的是人间美好。
持着一柄木勺轻搅，我心忖：热粥配上咸菜蘑菇汤，却也清爽甘冽得很，倒不似豆乳般黏腻乏味。粥是温热的，是母亲的温柔呀。几口下肚，人便踏实了许多，滚烫的米粥使得后背亦有些许汗津津的了。
不觉间我震颤的心便被这涓涓细流所包裹，洗濯。
低头几经踟蹰，轻咬下唇，却也做出了个决定来。我缓缓起身，舒展开双臂，紧紧抱住眼前惊愕却深感欣慰的母亲。母亲红了脸，我心下一笑，到底是热粥的熨帖，还是两颗心相沁出的幸福共染成这绯红？
一碗热粥便是母亲在这个春天说下最动听的情话了。
我最讨厌喝粥，无论是什么粥，无论妈妈冠它多么美丽动人的名号，都不是我的菜。每次看到粥，我都想吐，但是为了尊重妈妈的劳动，不浪费粮食，必须激发我无穷的想象力，以便唤醒我的食欲，直到最终把粥消灭掉。
今天的晚饭，妈妈做了小米黄豆粥。爸爸端碗喝得惊天动地，妈妈用勺子大口大口地吞，黄豆和小米的清香钻入我的鼻孔，无奈，我的食欲依然呼呼昏睡，丝毫没有醒来的迹象。我很清楚：这碗粥是必须喝掉的，否则，老妈不会轻饶了我。
碗里的粥是淡黄色的，热气袅袅升起，像黄河水上的雾气，慢慢蒸腾，变成各种形状。很快，雾气散掉，粥面开始凝结，用筷子一挑，粥面有一层薄薄的皮，把这层皮拨到碗边上，粥面又开始升起热气，像魔法师一样，变出各种形状的图案。
半小时过去了，爸爸妈妈都吃饱饭了。我端起碗里的'粥，该喝掉它了。粥居然顽强地抓着碗沿不肯出来。我用勺子碰了碰它，天啊，粥居然和果冻一样有型，并且韧性十足，就像妈妈做的猪蹄冻。
魔法师把一张旺仔的脸，展现在我的勺子下，我对它不客气地说：“别看我，再看我，就把你喝掉。”旺仔不屑一顾地看着我，毫不示弱。我拿起勺子，实在不忍心下手破坏这呆萌可爱的小脸蛋。
我再看一眼妈妈指挥棒一样刚毅的眼神，我知道，是完成任务的最后时刻了。我拿起勺子，恨恨地戳下去，旺仔一张完美的笑脸破坏贻尽。我端起碗，仰起头，闭上眼，使劲用嘴一吸粥，只感觉脖子一凉，传来妈妈的爆笑声。我睁开眼，只见碗里的粥像QQ糖一样，全部滚落到脖子和衣服上。妈妈笑着说：“这粥宁死也不愿进你的口。”
我可爱的“旺仔”，坚强地给我留下了美好纪念。
放学回家，妈妈笑着对我说：今晚我们吃玉湖砂锅粥。我开心坏了。
不一会儿门铃响，我蹦着出去开了门，果然是外卖小哥，我接过用纸皮箱套着的砂锅煲，小心翼翼放到餐桌上。
开饭了！妈妈叫着。我、哥哥坐在桌前。妈妈揭开锅盖，白色的热气像仙女舞动着身躯，慢慢升起。妈妈喜悦地说：一打开盖子，香味就飘进鼻子里了呢！趁热快点吃，有一大锅。我用力地吸了吸气，一股粥香伴着蟹香飘入我的鼻中，沁人心脾。
站起来往锅里瞧，白中带点浅黄的粥上，点缀着银灰色的黄鳝，浅红色的肉蟹，绿色的香菜，黄色的姜片，令人垂涎三尺。
妈妈给我舀了一碗。仔细一看，粥粒像个白白嫩嫩的小胖子。我迫不及待，将一勺粥放入嘴中，先是一股淡淡的米香在口中弥漫。细嚼，米中的汁水炸了开来，是香甜的。咽下去时蟹香会在一刹那间冒出来，是鲜甜的'。不久，一碗粥下肚。妈妈说：这么快就吃完一碗粥了。妈妈再给你盛一碗。这儿有你喜欢吃的豆瓣酱。我放了一点豆瓣酱到粥里，搅拌一下，舀一口，送入嘴中。这次在口中弥漫的不仅是淡淡的粥香，还有浓郁的豆香。细品，别有一番风味。但豆瓣酱咸，不宜多加。不久，一碗粥又下肚。哥哥打趣地说：今晚食欲不错哦。这里有好多你爱吃的蟹，夹点给你。边说边夹了块蟹腿放在我的碗里，我调皮地笑着对他说了声谢谢啦。
我熟练地把蟹腿分开，白白的蟹肉露了出来，一丝一丝的，十分诱人。把蟹肉塞入嘴里，蟹肉的鲜甜和粥的香甜混在一起，是幸福的味道。哥哥又夹了几块蟹膏给我，直接塞入嘴中，嚼一嚼，有点苦。沾点砂锅粥，蟹膏的苦味伴着粥的甜味，味道更佳。蟹富含营养，但不宜多吃。
不一会儿，一大锅粥便消失了。嘴里留着粥和蟹的余香。我摸着圆滚滚的肚子，满足地说：吃太多了，砂锅粥真是太美味了！
回味，砂锅粥的香；回味，家人的爱。
红烧排骨，幸福的味道
俗话说得好，“民以食为天”，我们的生活最基本的就是一个字——“吃”。我最喜欢吃的就是那香醇美腻，且有浓郁汤汁的红烧排骨。
对于掌握了红烧排骨精髓的爸爸，做起红烧排骨，简直不费吹灰之力，而我做起来却是笨手笨脚的，那味道简直堪比爸爸的'臭脚了。我想想都不服气，总想找机会偷师学艺。
今天中午奶奶正好从菜场买了一斤排骨回来，我大喊：“哼，今天我倒要看看为什么你每次烧的排骨都那么好吃。”爸爸为了向我们展示他那精湛的刀工和烹饪技术，拿起锅铲，先在锅中倒入凉水，把水烧开，再把排骨放在锅里焯水，放凉，放凉后起锅烧油，油温烧至七成热，下锅炸至两面金黄捞出，再用葱，姜，蒜，冰糖熬制，然后，再在锅中依次放入生抽和老抽，熬出黑红黑红的美妙的色泽，顺势倒入排骨，再把葱姜蒜从锅中取出，再次把排骨翻炒均匀，让每一块排骨都吮吸了汤汁，最后再倒入少许的水，盖上锅盖，勾芡收汁。这样，一盘美味的红烧排骨就做好了，这美味无比的红烧排骨，一端上桌香气就扑面而来，这浓郁的味道，真让人垂涎三尺，恨不得直接上手抓着吃，这也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”，就像几年没有吃饭的小狗一样，疯狂地啃了起来。
我一块接着又一块，啃得汁水全都溅到了我的嘴边，弄得狼狈不堪，又弄得满桌都是，要是一不小心弄在了衣服上，那就倒大霉了，因此我将它称为“调皮捣蛋的家伙”。
这不能用美妙来形容，这是一种充满回忆，奇特，无法描述的滋味，给人以舒畅，陶醉，幸福的感觉。
汤和粥，各有各的滋味，要是你，你会选择哪一种呢？
从小我就特别喜欢喝汤，妈妈每天早上换着花样给我做汤喝，有时候是西红柿鸡蛋汤，有时候是酸辣汤，紫菜虾皮汤，奶油蘑菇鸡汤……种类可多了！
妈妈做的汤色香味俱全。我最爱喝的是西红柿鸡蛋汤，红红的西红柿配上金黄色的蛋花，绿色的小香葱点缀其间，丰富的色彩，扑鼻的香味刺激着我的食欲，每次总是喝上一大碗。奶油蘑菇鸡汤，这汤经过长时间的熬制，变成了像牛奶一样的白色，鸡肉与蘑菇还有香料的搭配充分地刺激着我的味蕾。
但我渐渐发现，我早上喝完汤，中午11点不到，我肚子里的“午餐铃”总是提前就响了，“咕噜，咕噜，咕噜……”我觉得胃里空空的.，肚子特别饿，等到12点开饭，我就像饿狼遇到小羊一样，不一会儿，就把一盘盛的像小山一样的饭和菜，风卷残云般地吃完了。
直到有一次妈妈出差了，家里只有爸爸和我，爸爸不会做汤，只会熬粥，爸爸做了一碗米粥给我吃，米粥的颜色白白的，没有一点香味，看着就没食欲，真不想吃。但如果我要不喝下那碗白米粥，中午会更饿，可那白米粥，一点味道也没有，我皱着眉，强忍着，硬着头皮把那碗白米粥喝了下去。
让人意想不到是这天中午，我的肚子竟然没有抗议。我想：这也太神奇了，这么难喝的粥，我的肚子难道喜欢它不成？
妈妈回来了，我问妈妈：“我的肚子为什么今天没有叫呀？”妈妈说：“那是因为你喝了一碗大米粥！米粥是粮食做的，它虽然没有什么味道，不像汤的味道鲜美丰富，也没有汤的颜色漂亮，但是粥很实用，我们喝了粥就不饿了。汤是水做的，虽然看着好看，味道好喝，但不挡饱。”
听了妈妈的话，我好像明白了一些道理。粥虽然没有汤一样高贵华丽的外表，但它非常实用，它是那么朴实无华，我想我们做人也亦如此，要做一个朴实无华的人，要做一个对社会有用的人！
八儿等了半天了，总算等到太阳落下了山。他急忙冲进灶房，朝妈妈嚷道：“妈，妈，天黑了，快点儿快点儿，我要吃粥！声音大得整个大院都听着了。
妈妈却不慌不忙，微笑着说：“好啦，好啦，我现在去盛粥，你去叫声你爹和你大哥。”八儿飞奔着跑出去，没一会儿就回来了，他在灶台边蹦蹦跳跳着，脑袋探向锅里，嘴里说道：“妈，叫过了，他俩正要来呢！哎呀，你快点嘛，我可要吃上三大碗哦。”“好，好，给孥孥吃三碗。”妈妈笑着说。
粥终于在八儿的迫不及待中端上了桌。看着热气腾腾的腊八粥，八儿忍不住咽了咽口水，拿起勺子快速往嘴里扒，妈妈连忙说：“不急不急，粥还烫着，别那么快，小心……”话还没说完，八儿就咳了几声，显然是呛到了。妈妈见状哭笑不得，摇了摇头，拿手给八儿擦了擦嘴，细声说：“吹凉了再吃，心急可是吃不了热豆腐的。”“忽忽”只见八儿用力地吹着碗里的粥，惹得大伙都开心地笑了。八儿全然不顾，一口一口地往嘴里塞，煮得酥烂的红豆入口即化，还有那绵绵的花生仁和去了籽的红枣，连同加了红糖的糥米粥，吃起来甜而不腻，真是人间美味。
八儿一边狼吞虎咽，一边朝妈妈说：“妈，你的手艺真好！腊八粥真的好好吃。”妈妈只笑了笑，摸了摸他的头。很快八儿就吃了两碗腊八粥，当他准备伸手拿第三碗时，妈妈怕他吃撑着，制止不肯再给。八儿就开始闹起脾气哭起来，最后还是父亲出面说：“小孩开始长身体，难得爱吃，晚上的.腊八粥也的确好吃，再给他弄个小半碗吧。”八儿终于破涕为笑。
夜已深，吃得小肚子圆滚滚的八儿，靠着妈妈的怀里进入了梦乡，不时地舔着嘴角那腊八粥甜甜的余味，心满意足地笑了。