豆芽的发芽观察日记10篇
星期四下午，老师师让我们泡豆子写一篇有趣的观察日记。回到家里我直奔威望，找了一些品质优良的黄豆，一个盘子和一块纱布。我把黄豆小心翼翼地辅在盛满水的盘子里。它们一个个像黄色的“鹅卵石”，又像一颗颗小星星倒映在平静的湖面上。我给它们盖上一床湿润的“被子”。再把“小星星”放到阳台上，让它们吸收充足的阳光。我想：“真希望”小星星“们能茁壮成长”。
下午我一回到家，就跑向阳台。心里想：一天没见“小星星”，它们变成什么样了?不看不知道，一看吓一跳，小豆子们个个都像人一样喝的饱晒的足。有的撑的肚子圆圆的，有的脱下了黄外套，有的撑破了黄色的棉袄，还有的在呼呼大睡。真有趣!我想明天小星星会怎么样呢?好期待哦!
星期六下午我正在看课外书。窗外下起了小雨，我突然想到我的小星星们会不会淋着，我连忙跑到阳台把我的小星星放进屋里。掀起它的被子。哇!小宝宝们都脱了皮，豆子也裂开了一半。仔细看还能看见一点绿辫子，争先恐后的冒出来，想看看这个全新的世界。
星期天中午下雪了，我害怕小豆子冻坏，就连忙去看看它们，啊!真神奇!小豆子的绿鞭子已经冒出来了，已经变成一厘米长的绿辫子了。小豆子们现在也已经变成了一群可爱、有趣的小蝌蚪。它们在水里开心的嬉戏。
星期一下午，回到家，我连衣服也没脱，就奔向阳台去看我的小星星们。一天过后我的小豆子的绿辫子已经长到了三到四厘米长了。最短的也大概有二厘米了。我真为我的小豆子骄傲，因为它有顽强的生命力。
星期二中午，小豆子们几乎和昨天没什么大的区别，只是那几个二厘米长的豆子弟弟已经赶上了它们的哥哥姐姐们，长成了健全的成年豆。而哥哥姐姐们变的更加高大强壮了。
经过我的努力和细心培养，我的豆子终于长成了豆芽菜。我的心里甜滋滋的。同时也能理解到了农民伯伯种菜的辛苦。我要珍惜每一粒粮食。
自然课上，老师要我们回家做好作业后种各种豆子。
我回家种的是绿豆。你们可别看绿豆个子小，它生长的速度可是豆子中最快的。我首先把绿豆种进了泥土里，然后再浇一些水在里面就完工了。但有一点要注意：有绿豆的这块土地，每天要晒到太阳，每天要浇一点水，也不能浇太多的水，要不然绿豆就会被淹死的。
第二天，我看见这块泥土有点鼓了起来，我蹲下一看，奥哦!原来是绿豆昨天喝饱了水涨起来了。接着我拿起喷 水壶往泥土上浇水。第三天，我看见绿豆长出了一点点小嫩芽，尖尖的正朝向天空。我还是拿起喷 水壶往上面浇了一点水。第四天，小小的嫩芽长出了一个很小的苗苗，真漂亮。我又往上面浇了一点水。第五天，小苗苗长出了两片小嫩叶，我看见了好开心啊!到了第六天，我看见小苗苗变得更“强壮”了。我高兴的迫不及待地想要告诉妈妈……
大自然真是奇妙啊!我发现自己变得越来越喜欢观察了。我想，接下来的一段时间，我要多花些时间来照顾这颗苗苗了。
前几天，老师布置了作业——泡豆芽。
一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。
第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。
经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。
豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。
几天前，我从家里找出一个杯子和一些绿豆。
这绿豆小小的，只比芝麻大一点儿，它们还很硬，我用手捏不碎，再一咬，我的牙好痛。我把它们倒入一个杯子中，噼哩啪啦，它们在里面跳起了舞，我又加入了一点水。期待着它们的变化。
第二天，我一起床就迫不及待的来看我的绿豆宝宝了。呀！他们经过昨夜的浸泡，个个都成了小胖子，体积都比之前大了一倍。
又过了一天，它长出了一个小小的像小尾巴一样的小芽，这就是未来的根，而且由于肚子变大了，绿衣服也撑破了。几天后，它的根变长了，它们有的是直直的，有的弯弯曲曲的，还有的根相互缠绕着。而且，我还有了一个重大发现：豆肉裂开了，只有长根的地方没有裂，中间又长出了一个小芽，这就是未来的茎。
一段时间后，茎长长了，最顶端上长出了两片长长的绿叶子，活像一个小燕子的尾巴，豆肉也扁了，看来营养都被叶子和茎吸收了。
但好景不长，豆肉里的营养很快就没了，没了营养，豆苗就枯死了。但我从绿豆的七十二变中，感受到了生命的神奇和顽强。
这天，我在一棵大豆旁边看见一颗豆子，就问爸爸：“这颗豆子能不能吃?”“可以。”爸爸说。
于是，我拿来一个大盆，把豆子放进盆里，又倒了点水，再放了点白砂糖。又过了一会儿，豆子全都变成了豆子，我把它的小碗盖在上面，又用手轻轻一按，豆子就被小心翼翼的放到盆子里了。我看了一会儿，就把豆子拿了出来。这时，我才想起：这颗豆子的生命力真顽强。
这个小小的生命，我不仅看见了它，也看见了它的生命力。
第一天
今天妈妈妙了一盘醋熘绿豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就问妈妈一颗小小的绿豆，几天能发芽？妈妈笑着说咱家就有绿豆，你可以自己泡几个，观察一下呀！吃完饭后，我就和妈妈挑了十颗身强力壮的绿豆，又找来两个纸杯，盛满水。我一粒粒地把豆子分别放进两个纸杯里，只见它们像一个个跳水健将，扑哧哧跳进水底。我小心翼翼地把杯子放在阳台上，这样它们可以充分地享受日光浴了。
第二天
今天早上一起床，我便迫不及待地来到阳台看我的豆宝宝们。咦。才一个晚上，它们就变成小胖子了，腰围比昨天增大了一圈。腆着圆圆的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放学后我去看它们，哈哈哈，我大笑起来。它们又发福了，胖的连自己绿色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有几个干脆把外套脱下来，扔在一边。懒洋洋地躺在水底，好像在说这都秋天了，怎么还这么热呀！脱了衣服就凉快多了！这叫来妈妈一起看，妈妈告诉我说它们明天就该发芽了。
第三天
早上，我起来又去看豆子。嘿！正如昨天妈妈说的，它们果然发芽了。身体也分成了两半张开着。小芽大约有半厘米长，弯弯曲曲的豆宝宝们由圆圆的句号变成了小逗句了。真有意思！长吧，长吧，你们快长吧！
晚上，小豆芽们像吃了增长药似的，飞速地长着。现在有三厘米长了，真是太神了。这几天我亲眼目睹了豆芽的生长过种，既学到了知识又得到了乐趣！
今天我种了一颗绿豆芽，我兴奋的看着它，连饭都不想吃，等着，盼着。
转眼间三天过去了，我兴致勃勃地向我种豆芽的地方冲去。哇！绿豆经过泡水后，撑破了肚皮，长出新的芽。我赶紧用尺子量了量，9点5厘米！哈！比谢承娴那个破苗长多了！于是我拿了一瓶水，浇过去，再把它放到阳光下晒，然后我还为它唱起了歌。忽然，一阵风吹过，绿豆歪了歪头，好像在对我说：“谢谢你，我会快快长大的！”
到了第5天，一大早我就像箭一样跑向学校，哇！张思含的苗已有35厘米了，排名全班第一。我的苗也不甘示弱，奋力成长，已有22点5厘米，靠近23厘米。而与张思含“亲近”的张思晨，他的苗有24厘米。为了超过他们俩，我又给苗晒了晒太阳，浇了浇水。
我的苗并没有辜负我的希望，每天都在增长身高，当它的身高超过了35点5厘米时，我激动得不知如何是好。我去闻了闻，像青菜一样香呀！我希望你能快快长大，成为一颗“参天绿豆”。
这次观察记录中，我知道了心急吃不了热豆腐，干什么事情都要有耐心，如果我没有耐心，这颗绿豆就很难存活下去了。
7月12日
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的黄豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小黄豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀！
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小黄豆地死掉吗？
7月13日
除了黄豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀！
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊！
但是，我的黄豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小黄豆会睁开它那美丽的眼睛吗？
9月23日星期六晴
早上起来，昨天泡了一晚水的`绿豆们，已经变得胖胖的了，“衣服”都裂开了。我让他们在湿润的泥土里安家落户了。
晚上一看，哇，绿豆这么快就长根啦!根细细的，又黄又白，大约一厘米。细根有的向下，有的向侧面，有的向上再弯下来。绿豆们不到一天就长根了，我们都感到很惊奇。妈妈说：“你种的一定是‘魔豆’!”
9月24日星期日晴
早上，绿豆们变得更大了，皮也裂得更开了，露出白色的肉。根长得更长了，有的3厘米，有的2厘米，长短不一。根生长的方向都变成向下了，本来向上的根转了个弯也向下长。我仔细一看，发现根的末端长了极细的白色绒毛。
9月25日星期一晴
今天早上，我发现绿豆的根从泥土中弯了个拱站立了起来，把绿豆拱离了泥土。根更长了，上面一截变成了嫩红。
傍晚放学回家，我发现绿豆们长出了长长的、绿中带点淡红的茎，大约4厘米高，它们已经从躺着变成站着了。绿豆的豆瓣张开了一点，钻出两片小小的嫩叶。叶的四周是白色的，中间是嫩嫩的绿色，让人看着就舒服。
9月26日星期二晴
绿豆们长得更高了，足有十一厘米。茎比以前更粗壮，茎上原来的红慢慢变浅，转为淡淡的夹杂些白的绿色。新长出的那对嫩叶更分开了，长成V字形，好像螃蟹的钳子。根上原本的绒毛变成了长长的胡须。两片豆瓣渐渐萎缩，妈妈说那是子叶，它们把养分都给了豆苗，让豆苗长得壮壮的。
9月27日星期三晴
绿豆的茎长得更加粗壮细长，高的有十三厘米，茎的颜色变白了些。每棵豆苗有顶着一对新叶，有的叶片还是合拢的，有的叶片完全展开了，有一厘米宽。根须更加粗长，把豆苗牢牢地固定在泥土里。
9月28日星期四雨
绿豆有的茁壮成长，有15厘米高了;有的发育不良，矮的才7厘米。两片新叶对称张开，大约长3厘米，宽1厘米，绿得很新鲜。
放学，我把豆苗都移栽到花园里。这几天观察绿豆们，我发现它们生长速度特别快，生命力特别强大。希望它们快快长大，结出很多很多的绿豆，我就可以做绿豆老冰棒啦!
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢!
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要;这个变色了，不要;这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有0。8厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先0。8厘米的豆子已经长大了不少，已经有1。3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了!
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦!