关于东北春节作文7篇(东北春节作文500字左右)
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中国有许多传统节日,如清明节、端午节、劳动节、中秋节……但我最难忘也是我最盼望的就是春节。
外婆家住在北方,那里的年味儿比南方来得浓。一到除夕,外婆就一直在厨房里忙,准备着丰盛的年夜饭。饺子可是少不了的。这时我总是围着外婆学着各式各样的包法,不时还别出心裁地加一点我的小创意,有时包的四不像,引来一阵欢笑。若是赶上大雪纷飞,一边吃着热乎乎的饺子,一边赏着白雪舞蹈,更是喜上加喜的开心,瑞雪兆丰年嘛!
欣喜了整个晚上,第二天不论大人还是小孩儿都换上新衣服、新裤子,出门去走访亲朋好友。走在冰天雪地里,踩在雪上发出一串串“噶吱噶吱”的声音。只听锣鼓喧天,不管大人还是小孩都往一块拥,围成一个大圆圈。这时,从大巴车上下来了穿五彩缤纷衣服的人,我才明白原来是扭秧歌的。走在最前面的那人最引人注目,只见他举着一个像长矛一样的杆子,在前面趾高气扬地走着,下面跟着一队人马。开始扭起来了!有的年轻人扮演老爷爷,有的人扮演小丑,有的人扮演小姑娘,热闹非凡。看呀,从人群中挤出一位高高胖胖的小丑,红红的大鼻子,咧着夸张的大嘴巴,我们还沉浸在他滑稽形象中时,他麻利地来了三个前空翻,稳稳地落在了地面上。那一刻,全场掌声雷动,地上的雪也似乎被这热烈的气氛融化了。
我喜欢这样的民俗表演,我喜欢这样的传统文化。
照东北的老规矩,春节的前奏在腊八就响起了。在腊八这一天,家家都包饺子,饺子是用各种蔬菜包成的。由于做法繁杂,包饺子便就成了一项家庭工程。
除此之外,这一天还要腌酸菜。把白菜洗净,用盐水泡上,封起来,为过年做菜用。到年底,白菜泡得又酸又爽口,让人口水直流。
孩子们也准备过年,第一件大事便是催促家里大人做粘豆包。这是用小米面、糯米还要红豆做成的,又甜又黏。是孩子们过年的首选零食。
除夕真热闹,一家人围坐在一起。大人们在聊天,小孩子们则是一起下楼玩去了。放鞭炮、砸冰溜儿、找叶子串儿……“节目”可真不少。
午夜十二点,饺子准时起锅。酸菜馅、玉米馅、韭菜馅、白菜馅还有胡萝卜馅。嗬!真像是一次蔬菜聚会。
初一的景象和除夕可真是不一样。大人和小孩因为昨晚的狂欢很是疲倦,街上的行人也是寥寥无几。春节,就这样静悄悄地离开了。
我爱家乡,更爱家乡的春节。
东北人很大气爱喝酒酸菜,是东北人冬天必备的菜东北人过年的习俗 春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以东北来说,讲究就不少。 旧时,一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上.通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。 我国东北民间在除夕有守岁的习惯。
为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”.孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。过年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安”。最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
在东北,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,今年还吃昔年粮的意思。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮,东北俗话叫“ 二米子饭”,是为了有黄有白,是“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。在江南,年前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做“年饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果,都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙。正月初六“送穷”,是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗,其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时,送穷风俗已相当普遍。宋以后,送穷风俗依然流行。送穷风俗的仪式大多是:送穷时,既要为“穷鬼”准备象征性的车船,还要给“穷鬼”带上干粮。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法。看来,各地送穷,各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活的传统心理。每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。
在我国民间,尤其是北方,为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将“福”字倒过来贴,表示“福倒(到)了”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四,家家写大字”的说法,写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供、萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”相联系。所以,鱼既是美食,也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”,就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。 1.隔路—泛指人的个性强,不愿与人交流,不合群。
中国东北的春节作文写道:“百里不同于风,千里不同于风俗。”每个地方都有自己的特点。尤其是东北的春节给我留下了深刻的印象。
根据东北的旧规则,12月23日是一个小年,俗称“扫地”;春节几乎在这一天开始。这一天实际上是一个大家庭的卫生日,这不同于南方的春节。南方人把12月24日作为他们的小日子,称之为“除尘日”
中国东北的小年也叫祭灶节。祭灶是一种影响很大的习俗,在中国人当中流传很广。在过去,几乎每个厨房都配备了灶神。根据民间传说,灶神最初是天空中的一颗星。由于他的错误,他被玉帝贬到人间,成为“东厨司令”,也被称为灶神。
这是新年前夕,灶神被送上了天堂。这一天,东北的每个家庭都会贴出一副春联来做年夜饭。像北京的春节一样,他们也不得不在晚上过除夕。孩子们早早跑出去放鞭炮,买一些玩具、鞭炮和其他小玩意。晚上,每个人都要吃年夜饭,看春节晚会。每个家庭都充满了春节的喜悦——正月初一是一年的开始。
春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以东北来说,讲究就不少。
旧时,一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后,举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上。通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
席间,老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏,尽情享受天伦之乐。饭后,孩子们将芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作响,谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来,照耀着四壁的年画和春条,室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册),设大饼,蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品,高点金字红烛与子午香,以表迎请诸神下界赐福。
为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”。孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等,边吃边玩,尽情享受,直至“接神”。
午夜,此起彼伏的.鞭炮声响,震彻夜空。“遍天银花锈,阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜,供上素馅水饺,迎接诸神下界。
礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
现在东北人过年,仍然保留着许多古老的传统习俗。
虽然东北的春节和其他地方的春节大致相同,但它也有自己的特点。
春节从腊八开始。腊八粥是吃腊八粥的日子。根据祖父母的说法,在过去,人们非常贫穷,只有谷物。在拉巴东北部,这是最冷的两天,谷物被用来做粥以防止寒冷和温暖。
几天后,是十二月二十三日。在这一天,人们会吃“大块糖”。根据传说,在这一天,灶神会升天向玉帝报告今年每个家庭都做了好事和坏事,并在新年给予相应的惩罚或奖励。人们希望灶神在玉帝面前说自己的好话。但是糖被开发出来,粘在灶神的嘴里。
一年后,每个人都很忙。他们必须打扫一次,改变一切,准备足够的鸡、鸭、鱼等。因为所有商店都在第一个月的6号或之后开门。
如果腊月的第23天不够热闹,那么除夕是最忙的。在除夕夜,每个家庭都在准备除夕夜的晚餐。食物的味道到处都是。每个家庭都穿新衣服。父母正在准备食物,孩子们贴着对联。在除夕夜的饭前,每个家庭都会燃放鞭炮。每个家庭都比其他家庭响得更响。它似乎比谁家的鞭炮还响。除夕晚餐一定要包饺子。
最独特的猜测是猪肉炖粉条。我认为那些出生在东北并在外打工赚钱的人会带着各种各样的艰辛回家!就为了这个正宗的猪肉炖粉条!在这一天,每个家庭都会点亮所有的灯,并不间断地通宵达旦,直到第一个月的第五天。除夕夜,非常小的孩子除外。我们都得熬夜。
元宵节是十二月和正月的最后一个节日。到处都装饰着灯。在这一天,每个人都必须吃元宵,走上街头观看烟火和东北秧歌表演。在这一天,这是一个美丽而快乐的日子。
转眼间,春节结束了。孩子们照常上学,大人照常工作,东北也迎来了新的一年。
爸爸和我早在一个月前就开始计划春节到我的好朋友小金豆家过年,妈妈帮我备齐了所有的装备(羽绒服,雪地靴,帽子,手套等等)只等着2月6日的到来。
终于盼到这一天啦!一早我就和爸爸就从南京出发,前往飞机场,开始了我们的东北之旅。飞机上,我们两个人一会聊聊天,一会吃点东西,或者睡上一觉。很快也就到了沈阳。下飞机前,我想沈阳肯定很冷吧,于是我们全副武装,把自己裹得严严实实,只露出双眼。后来才发现沈阳其实也不像我们想象中的那么冷吧。晚上我们就来到了小金豆的老家。
第二天一早我们早早就起来,开始了我们的东北之行!这里冰雪覆盖,有很多南京没有的东西。比如:滑雪、冰雕、还有睡觉的热炕。
第一天我们就在小金豆家附近逛了逛,我们夹雪球、堆雪人、打雪仗,虽然冻得鼻子通红,但没有一个不开心的。大人们摆尽各种poss,不停地拍照。我们两个小朋友围着雪人又蹦又跳。玩累了我们回到家里,脱掉外套,只穿一件衣服,都感觉非常暖和。这里家家都有暖气,感觉比南京还暖和!家里家外完全是两个世界。
第二天我们整装待发,一早我们两家人就启程前往我们期待已久的鸡冠山滑雪场,这个景区是国家级景区。这里漫山遍野都是白茫茫的一片。我和小金豆在这里学会了滑雪,心里还真的很有成就感!
刚开始的时候我很紧张,害怕会摔倒,但是我们还是鼓起勇气去尝试。教练拿着手柄两端,让我拿中间,让我做好标准姿势,重心靠前,膝盖向前屈,滑雪板不能往外撇。然后教练说:准备好了哦,要滑下去了!”我大叫一声,嗖的一下就滑下去了。感觉心跳的好快,滑到一半,教练教我怎样刹车,刹车时脚要变成内八字。我照着他的话一遍一遍的练习,一次一次的跌倒、爬起没多久就学会了。于是我和小金豆开始你追我赶的在白茫茫的滑雪场开心的玩起来。像两个彩色的小蝴蝶在雪地上飞舞。走的时候连教练都称赞我进步的很快!我也高兴地笑了!这次滑雪让我体会到再困难的事,只要用心、努力去做,都能成功!
时间过得真的很快,不知不觉就到了我们回家的日子了,很舍不得。回来我们特意选择坐火车回南京,一路上看着沿途的风景,有说有笑的回到了南京。总的来说,这是一次快乐的旅程,爸爸和我以及我的好朋友小金豆一家,玩了个痛快,还长了见识。我和爸爸都很开心!我很期待下一次的相聚!