煮鸡蛋5篇
每当我看着微波炉忙个不停，又是香肠，又是青菜，还可以蒸鸡蛋，我就想到自己煮鸡蛋的事，就很想笑。
在一天晚上，我肚子挺饿，真想吃煮鸡蛋，就把微波炉的插头插上，放进几个鸡蛋，然后，把按钮一按，就高高兴兴地看电视了。
过了一两分钟，我听见“嘣”的一声，我想一定是煮好了，可真高兴，起紧去把插头一拔，走到微波炉前，把微波炉门打开了，再看看我的“作品”，咦！我的鸡蛋呢？我想高温可以让小鸡出壳，说不定它们已经变成小鸡跑了。
我不死心，又拿了几个鸡蛋，还想方设法地用粘贴把它们固定住，就又插上插头，让它转了起来，可是，再去看时，蛋壳仍然在那，可是，里面的蛋黄、蛋清全没有了。我连忙找来妈妈，说：“完了，完了，我的鸡蛋变成小鸡跑了。”我的妈妈笑弯了腰说：“小傻瓜，煮鸡蛋只能在电饭煲里煮。”接着，妈妈指着微波炉的四壁贴的蛋清、蛋黄，笑着说：“小鸡呀，就在这儿。”我看后，偷偷地笑了。
可是，我到现在还不明白，为什么微波炉不能煮鸡蛋呢？我想只有多学知识才会知道答案的。
在一个阳光明媚的早晨，妈妈当我的教师，教我煮鸡蛋。
开始，妈妈给我拿来了圆滚滚的激动，我手疾眼快地打掉这两个白白嫩嫩的鸡蛋。呀！浓浓的，晶莹透剔的蛋清流出来了，金黄的蛋黄随着水晶般的蛋清滚了出来。我把它们放进了碗里，搅拌起来。我把水烧开了，放进鸡蛋，不一会儿就熟了。我给妈妈尝一口，“呸呸呸！”妈妈的呕吐声从我耳边传来。呀！真有这么难吃吗？我真的不相信诶。我吃了一口，呀！原来是忘了放调味料了额。
我又重新开始做我的佳肴。我又从冰箱里拿出了两个新鲜的鸡蛋搅好，烧开水把鸡蛋放进锅中，蛋清被沸腾的水花像鲜花怒放似的散开了。我把锅盖盖好。等了一分钟后，妈妈协助我把红糖放入锅中，再把香甜的桂圆肉放进去……
大致过了十分钟，我制作的美味佳肴出锅了。哼！这次肯定能得到妈妈的欢心。我尝了一口，啊！甜而不咸，蛋清嫩滑爽口，蛋黄具有香浓的味道。妈妈也试着尝了一口，连声夸道：“不错不错。”说着美美地吃起了我的鸡蛋桂圆汤。
这次的煮鸡蛋给我留下了深刻的印象，也从中告诉了我一个道理：任何一件事，只要是愿意努力地去完成，你就会成功！
一天下午，我放学回家，把作业做完了，给妈妈检查，然后妈妈说要去加班，就只剩下我一个人在家了，我看了一会儿书，不知不觉肚子就已经在咕咕的叫了，我想妈妈走了，我就自己煮几个鸡蛋吃吧！
我来到厨房，拿出鸡蛋，但不知道该做什么了，这毕竟是我第一次煮鸡蛋呀，突然，我想起了妈妈先是把鸡蛋洗好，然后再用一锅水，把鸡蛋煮个大约十分钟左右。于是，我按照这个步骤做了起来。我洗第一个鸡蛋时，水开得很大，又用力太把鸡蛋都洗破了，蛋清、蛋黄都被大水冲走了，我只好重新拿起剩下的鸡蛋，这次我吸取了上次的教训，把水开小一点，只用手轻轻地摸了几下，就洗好了。一转眼我就洗好了两个鸡蛋，然后我把洗好的鸡蛋放进清水里煮，过了一小会儿，水就开了。这时我就开始记时，过了十分钟，我把火关掉，像妈妈平常那样把鸡蛋捞出来，放进冷水里冰起来，又过了大约两三分钟，我把鸡蛋拿出来，走到客厅里一边吃一边看起了电视。
就在我剥开第一个鸡蛋的时候，妈妈开门进来了，一看我在吃鸡蛋，就说：“呀！我儿子会煮鸡蛋了，下次我不在家的时候，你也不会挨饿了！”我听了妈妈的表扬，心里甜滋滋的，像吃了蜜糖一样。
随着我慢慢地长大，我学会了许多东西，但对我来说记忆最深的是我第一次做饭-------煮鸡蛋。
从小每天的早餐总会有一个煮鸡蛋，但我从来不知道煮鸡蛋的制作过程，今年我学会了如何煮鸡蛋，鸡蛋妈妈告诉过我鸡蛋煮着吃是营养价值最高的。现在我就给大家介绍一下煮鸡蛋的制作步骤：首先在锅里放上适量的水，再把洗干净的鸡蛋放进去，盖上锅盖，把锅放在炉子上，打开火，等水沸腾后，再煮六分钟，这时候鸡蛋煮的是最好的时候。然后关火，把鸡蛋捞出来，放入一个盛满冷水的容器里，就好了。告诉大家一个小窍门，煮好后放进冷水里是为了剥鸡蛋皮的`时候更轻松地剥下皮来。
有了这次经验后我发现，其实做饭也是一种乐趣，经过煮鸡蛋这样的开始，我对做饭也信心百倍，而且以后会对做饭更有兴趣，也是为了提高我的生活技能。
我觉得做什么都要掌握它的制作技巧，这样就不会手忙脚乱，有条不紊地把事情做好。
星期天，小欣、小聪和小云一起来我家玩。妈妈接到个电话，对我说：“郡郡，在家跟同学玩。”妈妈走了，我们玩了一会儿，觉得肚子好饿，可是妈妈还没回来，怎么办呢？有了，前几天我不是从妈那儿学了西红柿煮鸡蛋？今天，我终于可以在朋友面前好好表现一番。
于是我走进厨房，先把西红柿清洗干净，切成一片一片的，放进盘子里。再从冰箱里拿出几个鸡蛋，敲破蛋壳，把鸡蛋倒入碗中搅拌。打开煤气炉，把锅加热，放少许油，再倒入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋煎熟盛进盘子中。然后把西红柿倒入锅中，煮到差不多熟的时候，将煎好鸡蛋放入锅中一起煮熟，最后加入盐和鸡精，这样西红柿煮鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的西红柿煮鸡蛋端到餐桌上，我们四个迫不及待地吃起来，吃着自己亲手做的西红柿煮鸡蛋，觉得特别特别好吃，心里甜滋滋的。