绿豆发芽观察日记12篇
8月19日晴
这个暑假，老师要求我们写一篇观察植物生长日记。妈妈说“家里正好有绿豆，就写观察绿豆吧”。绿豆是浅绿色的，小小的个，摸起来硬硬的非常光滑。我拿来一个碗，碗里放一些水，然后把几个小绿豆放进碗里浸泡。
8月20日晴
今天早晨，我一睁眼就想起了小绿豆，连忙跑到厨房里看看我的“小宝贝”，我惊奇的发现小绿豆变成了一个个的小胖豆，特别可爱。按照妈妈的指导先在玻璃碗里放一片纱布，然后把小胖豆铺在纱布上，最后倒一些水上面，让小绿豆有充足的水分，盖上一层纱布。好期待哦！
8月21日晴
今天，我一起床兴高采烈去看我的小绿豆。一掀开纱布我惊呆了，小绿豆们挣破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，竟然还长了一厘米长的小芽芽，像一个个小逗号，绿白相间很可爱。我又给他们洒了一些水，明天会长成什么样呢？
8月22日晴
今天早上，我迫不及待的看我的小绿豆。小豆芽又长高了，他们的芽是白色的，中间还带了点绿色，茎很柔弱很细小，那嫩嫩的竿一碰就要被折断似的。但是他们还是努力地往高长，充满了勃勃生机。
通过这几天小绿豆的生长过程，我明白了有播种就会有收获。
9月30日星期天是晴天
今天把绿豆放在塑料瓶里，泡在水里，等着发芽。绿豆色嫩，像披了一件绿色的外衣。它的身体中间有一个白斑，就像妈妈肚子里的婴儿一样，这就是它的本质。
它的身体是椭圆形的，大小是花生的三倍。坚硬如石，摸起来很光滑，仔细看会发现凹凸不平。当你在鼻子前闻它的时候，你找不到任何味道，但是如果你拿它来煮汤，你会有一种强烈的豆香味。
10月1日星期一天气晴朗
经过一番精心的培育，小豆子已经开始硬皮了，圆圆的肚子和肿绿的衣服都破了，露出了白白的身子和萌萌！
捡起来放在手中。仔细观察，就像一个长腿的胖娃娃，五线谱上的一个四分音符，还有我作文里的引号。看着它一点点长大，想到豆芽的美食，真的是令人垂涎三尺。
10月2日星期二，天气很好
今天我发现我的豆宝宝变成了剪刀手，因为它有两个剪刀一样的花蕾，嫩绿色的，似乎在告诉我：我赢了，长大了！我还是希望它能快点长大，于是我给它盖了一床被子，用温水泡了泡，让它快点长大。
这时，父亲刚从外面回来。我拿起绿豆芽，冲向父亲。看看我家绿豆芽长得多好，叶子薄，叶子绿。父亲打断我，问：你怎么养的这么好？我好像在教爸爸生物，开始没完没了的说：要发芽绿豆，需要阳光和水，需要调节温度和湿度
我想我已经学会怎么种绿豆芽了。我太开心了。
9月24日 星期二 晴
我的绿豆己经萌出了一两颗芽，紫紫的、绿绿的。我拨了一颗出来，我发现它的茎是白的。叶子还朝下，是黄黄的。根有四条，每条都很短，是白色的。我闻了一下它，它有一股豆芽的味道。
9月26日 星期四 晴
绿豆基本上已经发芽了。我把绿豆种在了长方形的盆里，中间的绿豆芽要多些，长的也比较高；两边的绿豆芽要少一些，也比较矮一点。高的看起来就好像城市——人口密集，矮的看起来就好像农村——人口稀疏。它的根己经有一条主干了，旁边还有几条小根须。像老爷爷稀稀拉拉的白胡子。叶子已经展开了，像渴望阳光的小孩一样向上伸展着。茎下面是白色的，白的像雪。上面是微绿的。
210月7日 星期一 晴
我的豆苗长出来已经两周了。它的茎非常高，大约10厘米高。但是因为空间小，有一些豆苗折断了。它的茎上端是绿色的，越往下就越白。把茎掰开会流出棕色的汁。卷着的叶子摸起来很粗糙，大约有两厘米长。叶子上有三条主的叶脉，主叶脉下面有很多小叶脉，像个迷宫。它的根是黄色的，连接着茎的根上长出了很多根须。就像根长出了“胡子”。
两周之内，我的豆子从一颗小豆子长到一株豆苗，真的是不可思议，让我感觉到了大自然的厉害。
10月28日
今天，老师布置了一项任务：泡绿豆，并观察它发芽，同时做好记录。放学回到家，我和妈妈精心挑选了25颗色泽饱满的绿豆。我仔细观察它们，一个个绿得发亮，小巧可爱，当中有一个小白点，是它的“小肚脐儿”。我们准备了一杯温水，然后把绿豆放进去，让它们好好泡个澡。
10月29日
今天，我早早地起床，看见有十几颗绿豆变胖了，撑破了绿色的外衣，露出了白白的小肚皮。他们挨在一起，绿白相间，很是可爱，我把它们移到盆里，上面盖上一张湿润的纸，让它们保持水分。
10月31日
早上一起床，我迫不及待地去看我的绿豆，它们已经长出了小嫩芽，大约5毫米，白白的，弯弯的。有几颗绿豆没发芽，变黑发霉了，很可惜。我心里在想：那些长了芽的绿豆啊，你们一定要努力生长，做一个茁壮健康的小苗！
11月3日
今天早上，我兴高采烈地来看绿豆。掀开湿纸，我惊喜地发现，它们中大部分完全脱掉了绿色的外衣，露出了白白胖胖的身体。有几颗嫩芽长出了一些白白的“胡须”，还有几颗长出了绿色的嫩叶，尖尖的、卷曲着，向两边伸展，做了个“V”的手势，好像在说：“我成功啦！”
今天，我在一本书上看到了一个有趣的实验，这个实验的名字叫“绿豆发芽”。
我按照实验的步骤，先把绿豆放在纸上，然后放进一次性的纸杯里，最后洒点水到里面，剩下的就是慢慢等待奇迹出现了！一开始，绿豆没什么变化，过了几天，我再去看的时候，就发现绿豆有些鼓鼓的，像一个小胖娃。又是几天过去，绿豆那件绿色的小外衣破了，有的破了个大洞，有的破了一条缝，有的还是没什么变化。
我看着这些可爱的小绿豆开心极了，绿豆有了变化，证明我的实验离成功已经很近了。接下来的几天里，我是不是都会去看一看小绿豆，就见小绿豆慢慢的长出了一个小尾巴，看起来像一只只小蝌蚪，好可爱啊！
与此同时，我还发现一个现象，在绿豆下面的纸变红了，我问妈妈，这是为什么？可是妈妈也不知道，我想这大概就是自然的神奇吧！
这几天里，小绿豆的尾巴越变越粗，越变越长，最后，它长出了两片嫩绿的小叶子，接着越长越大，最终成了我们所说的“豆芽”了。
告诉大家，只要我们认真观察，就可以发现很多大自然的奥秘哦！
前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽.
首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样.绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧!接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身.这是我想:小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大!
过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像兼天气热了，要脱衣服似的;有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思!
第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆.“咦，我豆子怎么变成白色的了?”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧!这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养!
过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱!茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……
我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽。
我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！
既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
9月19日
今天晚上，我泡了许多绿豆，希望它们快点发芽。
9月20日
早上，我从被窝里爬了出来，一看，小芽芽们已经迫不及待地从外皮里冒出来跟我打招呼呢！有的露出了半个身子，有的披上了白衣裳，有的只露出了一个光秃秃的脑袋。
9月21日
早上，它们都脱胎换骨了！一个个白白嫩嫩的，可爱极了。嫩芽们也长高了不少，站得高高的，好像在炫耀自己有多高呢！有的嫩芽平卧在湿纸巾上，有的嫩芽立起来，有的嫩芽绕了一个弯朝下，还有的嫩芽躲在屋子里睡大觉呢！
9月22日
今天，有一大片小芽都发紫了，差不多有我半截手指那么高了。有的张开了大嘴巴，有的像个如意，还有的像一只蛇在爬，真是有趣！
9月23日
早上，我早早起来，第一件事就是看绿豆。哇！绿豆长出叶子了！绿油油的叶子在向我问好呢！我欣喜若狂，恨不得把这个消息告诉全世界。
9月24日
今天，叶子已经张开了，像一双绿油油的手掌。它们一个个都点头哈腰，好有趣喔！
10月1日星期二晴
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去，于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。
10月3日星期四晴
两天没去看它们了，不知道它们怎么样了。我发现绿豆逐渐变胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的'绿豆还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，生怕凉着。
10月5日星期六晴
今天是泡绿豆的第六天了，我迫不及待地去看绿豆，我大吃一惊，绿豆已经吐出了白白的嫩芽，大约有一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。
10月7日星期一晴
又过了两天，绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩子，耷拉着脑袋。
9月18日
今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。
绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。
我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。
9月20日
今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。
看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。
9月22日
今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。
20xx年10月12日 星期六 晴
今天，我要观察绿豆发芽。妈妈抓了一把绿豆，浸泡了四个小时，再在盘子上放湿毛巾，之后把“主角”——绿豆放在湿毛巾的上面，这样就准备完毕了，接下来就是长时间的观察了。
20xx年10月15日 星期二 晴
放学了，我第一个冲进了家，开始写起了满天飞的作业。可是总感觉少干了一件事，哦，原来是观察绿豆啊！我跑到阳台上，发现有些绿豆已经把绿色的外套脱了，换上了白色的衬衫。有的可能冷，还穿着绿色的外套，但穿“衬衫”的和穿“外套”的都有一个共同点——后面长出来了一小条尾巴，连在身体上。我倒了一点水在上面，好像看见绿豆吸允着水。我想象它们一会在睡觉，一会儿在玩耍，可爱极了！
20xx年10月20日 星期日 晴
今天，我看到的绿豆五花八门。有些长高了，亭亭玉立的站在那儿，有我小指头这么长，嘴里还吐出了嫩绿新鲜的叶子，有的像打了败战的士兵，横七竖八地躺着，还有的奄奄一息，看起来没得救了。妈妈说，可能哪里出错了或者种子有问题，我挑了不好的扔掉，再继续观察。
20xx年10月26日 星期六 阴
过了一个星期，绿豆没有变成豆芽，反而变成了一株株郁郁葱葱的小草。它们长得可茂盛了，多得盘子都装不下了，最长有10厘米长了，头顶都竖着两片小叶子，芽儿像害羞的小姑娘一样躲着。我每天都会坚持浇水，看看它最后会不会长成豆荚儿。
今年国庆假期的作业中，老师让我们写一篇观察日记。我正在考虑写什么，忽然看见妈妈从冰箱里拿出一袋绿豆正要做绿豆糖水。我脑子灵光一闪，不如观察一下绿豆的发芽生长过程!
我高兴地拿了一点绿豆，只见这些绿豆小小的，绿绿的，硬硬的。我把它们放进透明的杯子里，加了点水。
一开始，我把杯子放在有阳光的地方，想让它快快成长。我一连看了几个小时，它们也没什么变化，看到我累得想睡觉。就在我准备回房间睡觉的时候，我突然眼睛一亮。——绿豆准备脱衣服了!绿豆吸足了水分，那绿绿的肚子胀得鼓鼓的，好像准备生小孩的孕妇。
第二天早晨，我来观察绿豆的时候，我发现绿豆发芽了。它伸出了白色的小脚，像被关在笼子里的野兽迫切想要逃出去一样，拼命地往上长。下午的时候发现它长高了，豆芽有二厘米高了。如果照这样的生长速度可不得了!第三天，我看见绿豆底下长出了很多“脚”，那些“脚”有长有短，有直有弯，还有些是很细的，千奇百怪，各种各样的形状都有。我还得意的在杯子上画了一个尺子标记，记录今天绿豆芽的高度，看看它以后会长出多少厘米，能长多高。到了第四天，完全不出我所料，真的长高了，还高了5厘米呢!绿豆芽就这样一点一点地长高，直到我要把它移植到花盆里……
通过观察绿豆的发芽过程，我想说：”不管是动物还是植物都有它的奇妙的地方，只要我们细心观察就能有新的发现。”