第一次煮面作文12篇
二年级的暑假,那是我第一次下厨的正式开始,那段时间每天充满害怕和紧张感,毕竟是新手、是第一次嘛!
第一次下厨就是煮面,煮铁板面。因为家里是开早餐店,一定要样样帮忙,处处能干,而煮面又是最简单易学的,这对家中最年幼的我来说,是最佳的入门,所以煮面就是我负责的工作了。第一次动手还有被烫伤的不幸经历,还好经过多次的练习,现在煮面可是我的拿手好菜,有不少老主顾,还指定要我炒给他吃呢!可见得我现在手艺的程度。
铁板面有黑胡椒和磨菇两种口味,每次都是黑胡椒卖的比较好,我猜想那是因为黑胡椒炒面带有呛呛的辣味,和淡淡的奶油香,加个荷包蛋就是丰富又够味的餐点,难怪人人都爱。每次看到客人满意的吃着我炒的面,脸上就不自觉的露出笑容,总觉得好有成就感,辛苦是有代价的。
现在我除了炒面,也试着制作甜点,烤蛋糕、饼干,而我那台烤箱,还是我省吃俭用把零用钱一点一滴存下来买的,所以我很珍惜,也非常宝贝,第一次做蛋糕只落到有漂亮的外型,尝起来却难以下咽的悲惨情况,事后我伤心不已,觉得自己的辛苦白费了,非常灰心,还好妈妈不断给我鼓励,告诉我没有人一次就能做到完美,要我多尝试几次,现在放弃还太早。当然,最后我也有成功的做出不错吃的蛋糕,但距离心目中的标准还有段距离,不过,我不会再轻言放弃了,因为我知道,多努力,总有成功的一天。
在这些一次一次的下厨经验里,我学到好多,我体会不气馁、不放弃,更了解努力付出一定会有收获的道理,所以我打算不断坚持下去,那么成功一定就在不远处。
星期二的中午,只有我和妈妈在家,平时都是妈妈给我做饭,可我今天也要露一手,自己做饭,于是捞起袖子准备开工。
第一步,我先把锅拿出来,放在水池里,装了三分之一的水后,然后轻轻的放在灶台上,好像生怕弄坏了一样,等我放上去后,我已经气喘如牛了“哎”看着容易,做着难啊!最后我把火开到了最大,让水能早点烧开。
第二步,我从冰箱里拿出一些鲜肉和蘑菇,把它们全部都切成碎末,可是我却不知道怎么炒,这时我只好叫妈妈帮忙,妈妈说你是第一次我可以帮你,下次该你自己来了。看着妈妈那熟练敏捷的动作,我瞪大了眼睛,不禁叹到“没有金刚钻,是揽不了瓷器的”。
第三步,我赶紧把白菜一片一片的摘下来,放到本_资料,来.源/于;贵_州学,习.网gzu521.com水槽里冲洗干净,可我的手却又冷又红,可想父母每天都要做这些事情,是多么的艰辛啊!
第四步,这时水已经开了,我心惊胆战的把面放入了锅中,赶紧把手缩了回来,生怕一不小心被水烫到,接着我把白菜也倒入了锅中,等锅里的水沸腾了一会儿,我用筷子夹了一根面条,准备尝一尝“呸”我立刻吐了出来,因为还是半生不熟的,只好又等了几分钟后,妈妈告诉我说只要用筷子夹面条感觉很滑的时候,那说明面条就已经熟了。看来经验还是很重要的哦。于是香喷喷的面条终于大功告成了。
吃着自己做的面条,一种成功的喜悦感油然而生,可是那已经乱的惨不忍睹的厨房,谁来收拾呢?
平时,我看见婆婆煮出来的面真是羡慕,香喷喷的味道扑鼻而来,看得我眼珠子都快掉出来了,口水也快流出来了。
一天早晨,家里只又我一人,我正坐在沙发上看电视。
“咕咕……咕……”肚子不由自主地一直叫个不停,我情不自禁地想起来了婆婆煮的面。于是,我走进了厨房,尝试着自己为自己煮一次面。
走进厨房,我先接了一锅的水,放在灶台上,准备点火。
第一次煮面,我难免会感觉到有些害怕,因为我们要在家里灶台上点火时,必须用打火机才能点燃火,而我又怕火烧到我的手。不过,我还是大胆地把火点燃了。现在我去好了调佐料。
……水,在锅中沸腾了起来,这气势可把我吓了个半死——那一锅子的水一起嬉戏玩闹着,还时不时地跃出水中……我急忙跑到冰箱里拿出面条,丢面的时候,我生怕那调皮的水滴溅到了我的手上,因此,我没有靠近那锅水,面条在我手中像一个篮球,我把它抛进了锅里。不妙!此时此刻,水花四溅。我站在那里,被吓得目瞪口呆,顿时傻了眼。我急忙跑去拿了抹桌帕,不过正好,等我刚整理好了厨房,面已经煮好了。
我擦了擦汗水,把面挑了出来,与佐料和好后尝了一口。虽然麻油和酱油都放多了一点,但是初次做成这个样子我也觉得心里甜甜的,感到非常满意了。
当明亮的阳光照到我的小床,当时针指向7:50,当肚子饿得咕咕直叫,我小步走向爸爸妈妈的房间,轻声地问:“妈妈,可不可以起来煮早饭啦!”妈妈想了想,说:“你都看了这么多回了,这一次就由你煮给我们吃吧!”
我听了高兴地走到厨房间,隆重地宣布:“今天就由我这个全世界最最最最最最……好好好好好好……的厨师来煮面吧!”我以迅雷不及掩耳的速度打开方便面的包装袋,把面和调料一股脑儿放进锅里,再把电磁炉开到蒸煮挡,温度调到220度,最后盖好锅盖。我心里暗暗地祈祷:这是我第一次煮面,一定要小心点,要是出洋相就糟了。电磁炉发出“兹——兹——”的响声,我仿佛看到了小小的火苗尽情地舔着锅底。过了一会儿,当锅盖“噗噗”地叹气时,一根根长长的面条就好似活了一般,跳起了动人的舞蹈。我知道大功已经告成了!盛面的时间到了,我兴奋地打开锅盖,用筷子夹起一缕缕又细又长的面条盛进碗里。可是有几根面条好像故意跟我作对似的,像一条条滑不溜秋的小黄鳝一样,“哧溜哧溜”地从筷子上溜回了“老家”。我想:大概是它们跳舞还没有尽兴吧?可真调皮呀!我没有放弃,把碗凑近锅沿,再抓住把手让锅子带一点倾斜,就这样耐着性子一根一根地收拾它们,最后终于把所有的面条都搬到了它们的“新家”。“爸爸妈妈,一起来尝尝这难得的美味吧!”我激动得叫着。妈妈吃了第一口就连声说 “好吃”,爸爸也是,我听了美滋滋的,可开心啦!
放暑假了,我整天在家很无聊,第一次煮方便面。有一天在厨房看见有一包方便面,平时都是妈妈煮给我吃。我想我自己动手试试吧,经过妈妈同意后,我就开工了!
首先,我要烧水。我笨拙的拿起大锅接了些水,看了看,觉得不够又接一些,接完后又觉得多了,又倒掉一些,经过几番折腾才把自己认为合适的水位确定。接着就是按照妈妈教我的方法打火,又是一番折腾才把火打着。我在旁边焦急的等待水开,不时还打开锅盖看看,终于,水呼噜噜沸腾起来,烧水工作完成了。
接着,我小心翼翼把面放进锅里并盖上盖子焖了一会,一分钟后我打开锅盖,一股方便面的味道涌进我的鼻子里。“哇,好香啊”我开心的叫起来。接着我把两包调味包全放进锅里,然后用筷子拌匀,香味更浓了,尝尝发现没有盐味,原来调味的盐没放,我赶紧尝,发现还是淡,我再放一点,尝了尝,发现盐味还是不够,又放了一次才觉得可以了,感觉面已经可以了,赶紧把火关掉,面算是煮好了,这时的我已经满头大汗了。
接下来的工作就是把煮好的面盛到碗里,我先用筷子把面盛到碗里,可是剩下的汤可不好对付,我使出吃奶的劲把锅端起来,小心翼翼的把汤从锅里”请”了出里,我在厨房里兴奋的喊道:“妈妈,我把面煮好了”。妈妈到厨房里查看了一下我的情况后笑着说:“咱家厨房被你弄得像刚战斗后的战场一样凌乱,不过你的面煮得很成功” !
我请爸爸妈妈品尝我煮的美食,他们都夸我煮得很香,毕竟是第一次自己动手煮方便面,我自己也觉得味道还真不错。真是开心的一天。
在一个人的人生中,一定都会经历很多很多的“第一次”吧!也许是第一次洗衣服、第一次叠被子、第一次上网……总之人生中的第一次是有很多很多的。今天,就让我给大家讲讲我的“第一次”。
事情是这样的。
那是在六年级一个星期五的晚上,晚上回到家了,时间已经不早了,妈妈问我吃什么。我想了想,看时间也不早了,说道:“就煮点泡面吃吧。”妈妈听了,说:“OK,我去给你煮吧。”“哎,妈妈,您 也累了一天了,而且这是我自己要吃饭,不如我自己做吧。”我急忙补充。“好啊,你自己尝试着做吧。”
我开始做了,我先找出一个小锅,在锅里添上了适量的水。我先学着妈妈平时的样子打开气,把过小心翼翼的端到了炉子上,仔细的放到了中间,打开了火。在水烧着的同时,我把泡面先放进了锅里, 让它煮着。随后,我把泡面里带的调料也洒了进去。接下来这一步就是最难的一步了。我需要将面和料搅拌均匀。我拿了一双较长的筷子,想在锅里搅,可是现在锅已经烧得很热了,筷子刚挨到锅,就 发出“滋滋”的声音,吓了我一跳,急忙缩回手。很快我开始了第二次尝试,我小心翼翼的搅了起来,可是滚热的油花到了我的身上。再经过很久坚持,不在乎油花,也不在乎热度,我终于完成了我人 生自己做的第一碗泡面。
端到餐桌上,我吃完第一口之后,感觉好极了,虽然只是泡面,但在我口里是那么好吃。
这次我明白了,只有自己动手,才可以丰衣足食。
人们总是有许多第一:第一次被表扬,第一次被批评,第一次坐火车,第一次打招呼......第一次一个接一个就像是一步一步的脚印,印在我的人生道路上。第一次通常是一个挑战,但给我印象最深的是第一次煮方便面。
那天下午,爸爸妈妈要去看爷爷奶奶。在他们离开之前,他们对我说:今天,我去看了我的祖父母,可能会回来给你做饭。”因此,我不得不独自在家津津有味地看电视。看着它,我不知不觉地过去了两个小时,很快就要入夜了。我的胃开始发胀。咕鲁。她愉快地唱歌。我想,这是因为我的父母现在不在家,我为什么不展示我的才能呢?过去,我总是在家。米饭张开嘴。,妈妈总是一天做三顿饭请”我去吃饭。我想试几次,但我妈妈每次都拒绝了。我只能在附近看。这是一个如果你打破铁鞋,就没有地方可找了。不需要花时间就能得到它。要么现在,要么永远不要!于是,我二话没说,径直走到橱柜前,拿了一包方便面,准备开始做饭。
当我回忆起这个过程时,我准备好了材料,当所有的材料都准备好了,我的面条烹饪运动开始了。大火开始一分钟后,是时候放调味料了。我小心翼翼地打开盖子,放入所有的调料。盖上盖子,等四五分钟。我认为面条应该煮了。盖子一打开,就有一股香味扑鼻而来。第一次,煮面条是一个完美的成功。我津津有味地尝了一口,比我父亲通常做的还要美味可口。当然,自己劳动的果实更美味!
我想:煮面条并不难,看来我将来会勇敢地尝试其他项目!我想成为一名自己动手的全能冠军。我永远不会忘记第一次做方便面!
今天是星期天,我想自己做面条。这还是我第一次做面条呢!我特兴奋。一写完作业,我就迫不及待地跑到厨房,把做面条要用的鸡蛋和西红柿拿出来洗干净。
一切准备就绪了,妈妈也过来了。妈妈告诉我,西红柿要先用开水烫一下,皮就很容易揭下来了。由于比较危险,这一步妈妈帮我做了。接下来,该切西红柿了。妈妈给我做了示范后,虽然有点笨 手笨脚,但我还是自己把西红柿切好了。接着,我又把鸡蛋磕开,放进碗里,加了少许盐,用筷子把蛋液搅匀。
然后,我把炒锅放在灶上,放了适量的油。好了,可以开火了。等油热到大约七八分,我把搅好的蛋液倒进锅里,只见蛋液迅速的蓬松起来,一股特有的香味也扑鼻而来,真想马上吃一口啊!妈妈 告诉我要搅动一下,要不会糊锅的。鸡蛋炒好后,要先盛出放到碗里。接着,我又放了少许油,开始炒西红柿。等西红柿变成浓浓的汤汁,再放进炒好的鸡蛋,根据自己的口味,加入适量的盐,一起翻 炒一会儿。这样,美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后,再拿一口锅加入清水,放到火上。等水烧开了,放进准备好的面条,煮上五分钟左右。OK!可以出锅了。把面条捞进碗里,再浇上炒好的西红柿鸡蛋卤一拌,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做 好了。
吃着自己亲手做的面,心里美滋滋的!
暑假里的一天,早上我睡过了头。爬起来一看,奶奶去公园晨练了,姑姑早已上班去了。于是,我翻身下床,摸摸肚子空空的,“咕咕咕”直叫唤。走进厨房一看,啥吃的也没有,此时觉得肚子更饿了。可是我什么都不会做。唉!都怪我平时不爱劳动,到头来苦了自己。怎么办?我急得像热锅上的蚂蚁。这时,我想起自己曾经看见过姑姑煮面条。现在只能“照猫画虎”了。
我来到厨房,点燃了炉火,在锅里添上水,盖上锅盖。可我不知道什么时候水才算烧开。这时,我想起姑姑说过,锅里的'水咕嘟咕嘟翻滚就证明水开了。于是,我便站在灶台前耐心地等待。
水终于开了,我迫不及待地去揭锅盖。哪知,锅盖烫的我直叫唤,差一点扔了锅盖。于是,我用毛巾包住自己的手,将锅盖再次揭起,这会儿不烫了。
开始煮面了。我左手拿起一把面,放在了翻滚着的开水中,右手用筷子在锅里轻轻地搅着,之后,便再次盖上锅盖等待。不一会儿,只见锅盖边呼呼往外冒热气,说时迟那时快,等我揭开锅盖时,面汤已经溢了出来,我赶快拿来抹布擦,可刚一低头,又发现炉火被溢出的面汤扑灭了。于是,我又重新开火,煮面。等到面煮好时,早已把自己搞的手忙脚乱,满脸是汗,不知是热还是急。
面终于煮好了。吃着自己煮的面,心里美滋滋的。我想:劳动虽然很累,但是苦中有乐。自己以后一定不能养成依赖的心,什么事都要学着做!
一天中午回到家,妈妈告诉我家里停电了,看来中午只能吃外卖。我自告奋勇地说:“妈妈,那就让我来煮泡面吃吧!”妈妈想了想说:“好吧,那当让你锻炼一下了。”我听了后开心得差点跳了起来。
我和妈妈一起来到厨房,学妈妈之前煮面的样子,先在锅里放了水然后把锅放在煤气灶上。我小心翼翼地打开煤气阀门,突然脑子里闪现出煤气爆炸的样子,吓得我连忙说:“妈妈,我好害怕,煤气会不会爆炸阿?”妈妈微微一笑说:“不按要求操作当然会爆炸,所以要小心一点,放心吧,我替你看着呢。”我这才打开煤气的开关,只听“砰”的一声响,那火苗就“噗”地一下窜出来,又吓了我一跳。
这时,妈妈告诉我在等水开的过程中,可以做些其他的事:比如把面饼的袋子撕开,把调料包准备好,还可以准备一个鸡蛋和一把青菜。这样可以把没有营养的泡面可以变得有点营养。我开始手忙脚乱的拿泡面,然后把调料包都撕开,然后又找出鸡蛋和青菜,把青菜洗干净。
当我把这些都做完的时候,水刚刚好烧开了,我把锅盖掀开,看着沸腾的开水我后退两步,妈妈说:“不要怕,你轻轻的下去就可以了。”我按照妈妈说的走过去,把面饼轻轻地放入锅里,果然没有溅起水花,也没有烫着我。然后我再把调料包也倒入了锅里,再把青菜鸡蛋也放进去。我把鸡蛋往台子上一碰就碎了。一紧张,连着鸡蛋壳一起扔进了锅里。妈妈看了哈哈大笑,帮我把鸡蛋搅拌搅拌。
终于面条好了,盛起来倒入碗里,我看着碗里香喷喷的面条,吃着自己煮的泡面,觉得好自豪,也深深明白了妈妈每次做饭的辛苦了。
一个星期天的早晨,我想吃方便面。妈妈说:“你长大了,可以自己学着做了。我来教你,好吗?”我点头答应了。
妈妈先让我烧水。我按照她的话,把两碗水倒进锅里。然后,我想把煤气灶打开,可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急,按住开关往左旋,终于成功了,蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉,想不到, 开个煤气灶也这么难呀。妈妈说,等会儿锅上冒烟了,也就是等水开了,就可以把方便面倒进去了。说着,她就去洗衣服了。不一会儿,过上就冒烟了,我掀开锅盖,只见大大小小的水泡正往上冒呢! 我连忙拿来方便面,可怎么也撕不开那包装袋,急得我大喊:“老妈,这包装袋撕不开怎么办?”老妈在浴室里笑着说:“那你可以用剪刀呀。”我一听,是呀,怎么连这么简单的常理都不知道了呀。 我赶紧拿来剪刀剪开包装袋,把里面的东西一古脑儿地向锅里倒,没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,忍不住又喊:“老妈,调料包掉进锅里了,我拿不上来!”妈妈听了 ,连忙跑过来,用锅铲把调料包铲了出来,说:“看你手忙脚乱的,以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头,把调料倒进锅里,用锅铲铲了几下。没过一会儿,一碗香喷喷的方便面就大功告成了。
唉,看来是非经过不知难,下次我一定能做得更好!
今天上午,妈妈出差去了,只有我和爸爸在家里面,今天早上的早饭就是——方便面。不过这一次的方便面可是非同寻常,因为这一次是我巫大厨亲自“上阵”这次方便面可是我自己煮,哼!我煮的方便面那可叫天下无双。首先我们要做的就是接来一小盆水,,把水先倒进去,然后开大火煮。最后直到水沸腾了就是咕噜咕噜冒泡了,就可以下面了。我把面拆开,然后把酱料包等调味料都全部拿出来,最后用配带的小叉子将面调到锅里面去。
用沸腾的水将面分开。我一下子闻到了面里面发出来的“清香”嗯!真是人间美味。然后我开始加酱料。我加了一些像盐一样的东西,然后加了鸡油,把它搅拌开来,然后加肉块等东西。加完以后我立刻跑到冰箱前面的桌子上,拿了一个大大的圆圆的鸡蛋。然后爸爸说:“只要把鸡蛋在锅的边缘敲出一道裂纹,然后顺着那道裂纹把手扣进去,然后再一扒,就可以既轻松又简单的把鸡蛋加到方便面里面了。”我按照爸爸教我的办法果然成功了,我一下子就把鸡蛋打到了方便面里面。然后再扣上锅盖,就可以了。一想到过一会儿就能吃到热气腾腾的方便面了,我就高兴。这次高兴的原因就是这次吃的方便面是我自己做的。5分钟过去了我和爸爸正吃着方便面,看着《爸爸去哪儿》。一想到这面是我做的,我的心里面就美滋滋的。