关于改进方案5篇(改进方案模板)
多加强服务人员和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。 具体整改以下三点:
1、从思想教育入手
培养服务员要以主人翁的身份去工作,每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育,增强大家的酒店意识和主人翁姿态。
2、“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”,过去,酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨,因此,各方面的服务都局限于规范化和标准化,这种单一的服务方式有它的相对不足之处,因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。这样,一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快的心情;二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律;三是不变培养酒店的“回头客”。而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好,且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求,便于酒店经营管理方面的调整和提高,从而使顾客满意,并成为酒店的忠诚客户-“回头客”
3、抓紧服务技能和培训,保证服务质量 顾客对服务的要求一方面是热情周到,另一方面就是快速敏捷,热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”,而快速敏捷则正是服务技能的体现。特别是餐厅服务方面,如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位,就会出现顾客入席后,虽然服务人员手忙脚乱,可顾客左等右等就是开不了餐,上头道菜往往要等半小时,是必给顾客造成上菜慢的感觉,使一些时间观念强的客户流失,只有将上述二者紧密结合起来,才能形成酒店高质量、有特色的服务。
(1).对酒店执行总经理负责,执行上级各项指令。
(2).对酒店实行全面管理,确保为顾客提供优质服务,协助上级完成目标管理和目标利润。
(3).负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。
(4).制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序,负责制定店面装饰计划并组织实施。
(5).加强现场督促,营业时间坚持在第一线,对重要顾客及宴席予以特别关注。
(6).与厨部沟通,就出品想厨师长提供意见,以改进出品质量及服务。
(7).做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”,记录酒店经营情况及其他情况,并向上级领导汇报。
(8).实行培训计划,调动员工积极性,确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。
(9).协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容,并积极配合做好销售工作。
(10).对下属员工进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并定期对主管、领班作全面考核评估。
(11).完成上级指派的其他工作
为了给员工提供一个更好的用餐环境,保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜,为大家提供更多便利的条件,改善食堂现有的问题,本年度行政部将对食堂进行全面改造。
首先,目前食堂存在的问题如下:
1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷,墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象,看上去极为不美观,并且墙面暗沉有脏迹。
2、包间墙面也比较陈旧,装修简单,配件不专业,需要整修。
3、食堂操作间物品堆放太多,布局不合理不美观。
4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取,使用不卫生。
5、菜系板不明显,每日菜系大家很少注意。
6、厨师服装不够专业,厨师打菜没有带口罩。
7、食堂所采购菜价普遍涨幅,需增加采购成本价。
8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上,杂乱堆放、无规则,并且侵占桌面无法利用桌面用餐。
9、食堂多油渍,桌面、摆放物品难擦洗。
10、牙签、抽纸杂乱放置。
11、窗口左侧员工自带的食品杂论放置,看着不美观。
这是目前食堂存在的一系列问题,根据以上问题,结合公司实际情况,将对食堂进行如下改造:
1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。
2、包间进行重新粉刷并修建墙围,桌布更换、灯饰更换,桌面配置花束。
3、操作间进行整理,建立仓储间,建立食堂原料使用明细。
4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。
5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。预计报价100元
6、统一服装,服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元
7、申请提升菜价。
8、添置箱包物品放置柜。
9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元
10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用,并放置在打菜窗口左侧。
11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。
以上是有关食堂改进的主要方案,整体报价按照咨询价格制定,可能跟实际情况有所差距,属正常情况。食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大事,行政部今后会更加努力完善食堂各项工作,使我公司食堂管理能上一个新的台阶。
1.论证改进的必要性
该厂首先对前一年的150件不合格品进行分析,充分认识到只采用质量控制手段还不能彻底解决问题,必须进行质量改进,才有可能提高轴承的质量。
2.确定改进的目标
运用排列图法,在圆度精度不足、壁厚不均、内衬脱离、光洁度不够、尺寸精度不够、加工变形、磕碰划伤、切削热变形等8种不良品类型中,确定了“圆度达不到要求”作为质量改进的目标。
3.成立组织
设立领导小组负责审查批准方案。其成员有总工程师、科室人员、用户代表、车间主任、计划组长、工艺科、科研科、工人代表等人员组成。另设一个诊断小组,组长是车间技术组组长,该组聘请车工组、钻工组、镗刨组代表,质量统计员及其他有关技术人员和咨询人员参加。
4.诊断过程和改进过程
诊断小组采取的诊断步骤是:
(1)跟班收集资料,并整理数据和分析原因;
(2)分析工艺流程,找出工艺中不合理的因素;
(3)提出工艺流程的改进方案;
原工艺流程是:粗加工—精加工—烧铸内衬—车外圆—车端面—车内孔—热处理—半精车—两次浇铸内衬—精车内衬及端面—钻孔—镗油槽。
改进后的工艺流程是:粗加工—浇铸内衬—粗车—钻孔—镗油槽—热处理—精车。新工艺流程的特点是将一切可能发生的质量问题(如磕碰变形、内衬脱离等)的工艺均安排在精车之前。
(4)建议改进工艺装备,提高其刚度,以保证工件的精度;
(5) 改变切削用量,避免产生热变形。
5.克服阻力,贯彻实施
经过轴承工艺流程和工装的改进,按新工艺试制27件,并画出圆度的单值控制图,通过对比,效果显著。
6.在新的质量水平上控制质量
制定新的工艺流程标准,利用工序控制点严格监督圆度这一重要质量特性。至此,该阶段质量改进工作宣告完成。
目前,大多数企业实施的MES系统的主要功能是信息的管理与“上传下达”,对于物流配送系统和制造过程中的生产实时状态以及产品全寿命周期等的实时监控能力较弱,而且系统信息管理与信息的实时更新之间也存在着断层。随着互联网技术的发展,物联网可依托的各方面技术也相应得到发展,例如,大规模的感知信息处理技术、云计算技术等,而且成本也趋于降低。
基于物联网技术的MES系统改进设计,可以实现企业整个生产制造的实时监控及全方位管理,从而真正实现“管控一体化”,这对于完善MES系统的功能、弥补控制与管理的断层意义重大。
MES系统的硬件架构
根据MES系统和物流配送管理现状,充分使用物联网的技术优势,在原有系统的基础上建立一个具有组网技术的灵活的MES指挥中心;在装配厂的生产现场安置摄像头,利用先进的GPS全球定位系统和卫星系统,实现系统的总体功能。
MES系统体系结构
制造执行系统与物联网技术利用统一的系统接口实现数据信息的互联互通。根据ISO定义的MES功能层次模型,将MES软件体系结构从整体上分为数据采集层、数据集成平台层、应用层3层功能模式。首先,MES系统的数据采集层利用物联网技术感知层的识别感知技术获取车间的实时数据,并通过MES数据集成平台进行智能计算处理和管理;然后,借助于物联网的网络层,实现数据传输和应用,供决策层上传下达;最后,通过后台的信息储存进行数据交换,达到实时信息共享。数据是物联网与MES集成的媒介,物联网技术是系统实现在线监控、实时监测的手段和支撑力量,而制造执行系统是整个系统的核心力量。
MES系统功能结构
结合物联网的RFID技术、数据传输、智能处理技术,在把握系统总体目标的前提下,将物联网与MES系统进行集成,并对企业MES功能加以补充和完善。基于物联网技术的装配厂MES系统的功能模块有系统管理、生产计划管理、主机跟踪管理、生产装配指示、关重件档案管理、停线管理、LED生产看板、报表管理、物流配送管理、生产线运行状态监控、预防报警指挥和远程监控等模块,应用于拖拉机产品的全寿命周期管理中。
MES系统数据库
对MES系统设计的总体目标进行分析,在确定系统的改进方案后,建立系统数据库。然后设计数据表,包括产品基本情况表、物料主数据表、关重件配置表、销售代码、装配配置表、分装线生产表、总装线生产表、主机关重件装配档案表等。
MES系统改进功能模块设计
为了实现对企业进行全方位的监控和管理,结合基于物联网技术的制造执行系统改进方案,对系统原有的功能模块进行补充,即增加系统管理模块、物流配送管理模块、生产线实时运行状态监控模块、预防报警指挥和远程监控模块。
MES系统管理模块
MES系统管理模块是企业整个系统的基础数据部分,其可以进行系统相关基础信息的设置,机型配置管理,系统关键操作日志管理,系统与数据库备份、恢复管理等工作。它依据标准的信息对象,对整个装配厂进行虚拟化处理,建立基于产品、装配的设备单元和生产路径的生产流程,并提供与各个外部系统的连接。
MES系统物流配送管理模块
此模块可实现对运输车辆的运行路线、运行位置、运行状态的动态监控,既能实现厂内物流和厂外物流的可视化,又能保障货物的安全。
物流配送功能主要是依靠GPS定位来实现的。首先在物流运输车辆的前后分别安装一个摄像头,通过前方安置的摄像头采集交通数据和运输路面情况,经过车载GPS终端将数据传输给MES指挥中心GPS服务器,并在大屏幕上显示前方路况和准确的交通信息;然后,基于电子地图的配置和车辆行程时间历史数据库等基本信息,通过物联网技术将数据融合并形成准确的交通数据,再根据运输管理软件的处理方式进行运算、预测;最后,通过车载导航设备等传播媒体将路面实时情况发布给车辆司机,供司机选择正确的运输路线,以期避开交通高峰期和路况不好的地段,减少货物的运输时间,从而保障货物的运输质量。
另外,MES系统指挥中心可以通过车辆后方的摄像头随时查看货物的情况,如果遇到货物发生移位、损坏或被盗等情况,立即通过车载GPS定位终端将信息传送到MES指挥中心,并触动系统报警指挥,基于呼叫中心服务器,及时通知运输车辆的司机进行停车查看,这样不仅保证了零部件的质量,还可以避免增加物流成本。再者,如果销售部已经通知客户发货,但是客户还没有收到货物,MES指挥中心就可以通过电子地图将车辆当前的位置和其他信息直观地呈现给客户,客户也可以在系统中调用监测车辆的历史信息。
MES系统生产线实时运行状态监控模块
生产线实时运行状态监控主要依托现场的视频采集设备,即在每个车间安装可360°旋转的视频采集设备,对装配车间的每个方位进行实时监控,在MES系统指挥中心的显示器上每5s更新一次画面,并通过调度中心监控系统中的人机界面,以及现场PLC系统的实时信号,动态显示出当前每条机运线的状态。
MES系统预防报警指挥与远程监控模块
基于物联网技术的报警指挥模块的功能是:在原有的停线管理的基础上,将影响正常生产的各种因素组成一个专门的信息库,然后根据客户的需要与客户签订协议,并通过无线通信专线与客户建立产品售后服务远程监控,最后利用物联网的大规模数据处理技术,实现装配生产的在线诊断,做到及时发现问题,并安排相应的专业人员实施管理,从而避免由于一错再错而造成的无法弥补的损失。
一。改进措施:
1、加强新员工对于交付前后流程培训,增加现场指导。
2、集中交付期间,管理部须对各项交接内容进行核对查验,以便及时发现问题,提前采取应急及应对措施。
3、房屋交付时再集中进行一次开荒保洁工作。
4、安排物业管家和营销人员进行沟通,从大致爱好、性格特点及背景方面对业主的基本情况进行了解,并在日常的工作中加强和业主的交流。
二、验房的流程操作上有待改进存在缺陷:
在对验房的流程操作上与客户可能会有沟通不充分,往往按照惯例,所有的验房整改内容全部完毕后才作为关闭该验房整改单的依据,让业主签字确认,让业主认为没有受到足够的尊重。
改进措施:各时间段管家及时与业主沟通房屋状况,同时可以考虑提前2个月左右请业主先来对已整改好的'问题进行验收(提前验收),以得到他们的理解,避免因个别项目整改周期较长,而引起业主对整体整改操作流程的误解与不满。
三、分散交付业主的交房模式改进存在缺陷:
集中交付时,服务中心与项目部配合紧密,对于业主提出的问题,由管家与项目部工程师共同协助答复,但是在分散交付时,服务中心与项目部联系不够,没有及时知会各部门,在现场交付中,可能存在答复客户问题不专业的现象。
改进措施:
1、加强新员工对于交付前后流程、统一说辞以及专业知识的培训,增加现场指导。
2、分散交付期间,按照集中交付时要求,管家预约好客户交付时间,及时知会项目部、销售部,一同参与交付过程。
四、样板房交付流程应在原交付标准上予以完善存在缺陷:
样板房交付标准不高,样板房成品保护不够,经常会造成物品损坏和设备故障。
改进措施:现房销售后,样板房的交付验收除了按照常规的验房流程操作外,还要从使用功能上提出整改要求,预先考虑到业主入住后的矛盾和实际使用中的困难。在做样板房整改的时候,应因地制宜做好成品保护工作,避免物品破损,接管时特别注意保留相关的保修责任书等。
五、提示类文件不拘泥于普通指引文件,主动向业主提示重要信息存在缺陷:
充分理解客户的个性化装修,在不违反国家法律法规的情况下,给予客户恰当的装修指引。
改进措施:及时在装修指引增加相关的指引内容,加强装修管理过程中对业主的引导和提醒服务,并由装修管理员上门亲自与装修队知会,并做好签收与记录工作。