除夕夜作文400字【通用13篇】
终于开始吃年夜饭了。第一道菜是红烧羊肉，羊肉是我们在冬天吃的最多的菜，按说已吃腻了，可不到一会儿，盘子里的羊肉被一抢而空。第二道菜是葱烤大排，我和妹妹都相中了同一块大排，我便让给了妹妹，大伯说：“可可，今天，怎么变得这么懂事?”我说：“过了今夜，我就长大一岁，我要变得更加懂事，以后，可不要小看我!”家人都笑了。随后的一道道菜，让我口水直流，哪会记得那些菜名呢，只是后悔应该再多吃一些，那样我就不会想那些美味可口的菜了。
最让我喜欢的是半夜12点，放鞭炮，一点 导火线，然后捂着耳朵跑，当已离开危险区时，“砰”的一声，然后到天空时，“啪”的一声，可好玩，还有一种玩法，就是往河里一扔，这叫焖炮。
我真希望一直过除夕之夜!
“哇!好漂亮呀!”我们一齐抬头仰望星空。晚上的天空，原本在抚摸着小星星睡觉，可今天却如此热闹。看，一簇簇烟花在空中前后“开放”，有的似灯笼红光闪闪，有的似流星越过夜空，有的似银瀑洒大地，有的如花苞瞬间绽放------它们似烟，似粉霞，似九月里金菊初吐芳蕊，又如仙女降临人间-----它们在空中绽放的一刹那，送给了我们一件最好的礼物，让我们在新年里步步高升!
我对爸爸说：“爸爸，以往我们都要在阳台插彩灯，挂灯笼，怎么今年不-----”没等我说完，爸爸一拍脑门，“哎呀，怎么忘了呢!走，到阳台去!”我们把彩灯插上，黑暗的阳台立刻变得美丽了。那彩灯上的灯炮是一小颗一小颗的，五颜六色，斑斑点点，近看像一颗颗只有绿豆那么小的彩色珍珠，远看呢，像一只只荧火虫排成一队上下飞舞，太美丽了!哦，不，事情还没做完呢!还要挂灯笼。我们把灯笼拉直了，就像拉手风琴一样，可好玩了!等它变成了一个椭圆的“大鸡蛋”后，爸爸再用钢丝把上下都抵住，使灯笼不变形。呵!就是这么简单。这个晚上，晾着的衣服不会孤单了，我还似乎听到了它们在窃窃私语呢!烟花还在放，灯火还在亮，我们迎来了春节联欢晚会。坐在被窝里，聆听新年的钟声，我们一起等待美好的明天!
今天是除夕，农历腊月的最后一天，表示旧岁结束，明日另换新岁的意思，各地的习俗不一样，有的地方打年糕，有的地方吃汤圆，有的地方吃水饺，都是代表这一天除旧迎新，合家团聚。
妈妈开始准备饺子馅。听说饺子表示新旧交替“更岁交子”的意思。又因为饺子像银元宝，象征着“新年发大财，元宝滚进来”的意思。饺子馅准备好了，我们一家各尽所能，妈妈和面，我杆饺子皮，爸爸包。不一会儿，手中的饺子皮就变成了一个个“元宝”。妈妈在最后一个饺子里包上了两粒花生，说：“谁吃到了这个包着花生的饺子，谁来年就会发大财。”在吃饺子的时候，我每一个饺子都细嚼慢咽，希望能吃到包有花生的水饺，终于在吃到第五个饺子的时候，我吃到了包着花生的水饺，爸爸妈妈说我是我们家的小福星。我好开心哦!
夜里，我们在春晚的欢笑声中，和在外面噼噼啪啪的鞭炮声中迎来了鼠年的钟声，在鼠年里，我祈福我们全家平安幸福，身体健康，心想事成!
过年了!过年了!五彩缤纷的烟花在天空中争奇斗艳，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐。看!一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……一束束烟花从窗前飞过搞得窗前有时像白天，有时像黑夜。
过年的早上我穿上崭新的衣服，晚上，全家人坐在电视机前看春节联欢晚会，最是好看得是赵本山的小品，把大家逗得哈哈大笑。不知不觉中新一年的钟声敲响了，人们放起鞭炮来就更带劲了。
这个春节真是太热闹了，如果天天是春节那该多好啊!
大年三十除夕，每一年的最后一天，这一天每家每户外出的人都从外地赶回来吃团圆饭，这一天，整个小镇，整个村庄都弥漫着幸福的气息。
在我们老家的除夜夜，家家户户的人都会玩到半夜，城里的大人会回到乡下和爷爷奶奶一起过除夕或者是把他们接到城里面来，总之一家人一个都不能少。除夕夜，一家人围坐在大圆桌的周围，吃着团圆饭，有说有笑的，爷爷奶奶会给孩子们压岁钱，孩子们拿到压岁钱之后可高兴了，蹦蹦跳跳的，嘴里喊着爷爷奶奶最好了，耶有压岁钱了，这天晚上，大人们还坐在那里聊天，孩子们却在另一边讨论着年兽的问题，一提到年兽，孩子们个个都心惊胆战的，生怕年兽把自己抓走，听起来是不是很好笑，但是我小的时候也是这样的，总以为年兽会在除夕夜的晚上到来，然后自己又突发奇想，自己可以买个鞭炮吓跑年兽，小时候的`你有没有这样想过呢？
在我小时候那一年的除夕，我们吃团圆饭吃到了一半，我想到了一个整人的好方法，就是假扮年兽演一场戏。我的表弟表妹扮演年兽，而我则打扮成超人的样子，演出正式开始了，表弟表妹穿着年兽的戏服跳到了大人的面前，嘴里喊着：我是年兽，哈哈哈哈！大人们吓了一跳，回过神来才发现是我们小孩子，这时我拿着假鞭炮放出声音，年兽们被吓得落荒而逃，大人们见了纷纷鼓起了掌声，在大人们的眼里，哪有什么年兽之类的，当然，对于他们来说，我们就是他们眼中的那个年兽。
每年除夕团圆饭的时候，我们小孩子都会演上这样一出戏，虽然现在大了，但也不会忘记小时候的那份童真。除夕夜，有大年兽也有小年兽，有团圆饭也有演出，有笑声也有鞭炮声，有欢乐也有幸福。
大年三十除夕。
在白天，我和父亲买了一些烟花爆竹，准备在晚上点。
下午时分，妈妈开始准备晚上吃的年夜饭。首先妈妈去菜场里买了甲鱼、龙虾和一些有营养的蔬菜。回家后就将它们一一洗干净。在老妈洗菜时，我拿起龙虾让姐姐拍照，结果差点被龙虾弄到了。妈妈拿过龙虾，一刀切下去，龙虾被分成两半。“嘿嘿，这下看它怎么弄我!”我心中暗暗地想着。做完这些，妈妈就开始做菜。做菜时还不忘唠叨爸爸几句：“你爸要在，烧菜时一定又要说自己做菜有多好，多厉害。净吹牛，牛皮都要吹破了啦，做的也不怎么样!”这话要是被老爸听见了，他俩又要发生争执了，唉，真拿他们没办法呀!
妈妈做完菜后，我们一家人就津津有味地吃起了年夜饭，大家都说妈妈做的好吃，妈妈听了心中乐呵呵的。
吃完晚餐，我就拿起鞭炮去外面点。我把一根小烟花点燃，里面喷出五颜六色的火花，漂亮极了!我还玩了一种叫“冲天老鼠”的鞭炮，我将导火线点燃，那只叫“冲天老鼠”的鞭炮就冲上了天，一声响后又掉了下来。妈妈看了心惊肉跳的，“老鼠”万一在有人的时候掉了下来，砸在人家身上了，那可如何是好?接着就是放大盒的烟花了，烟花窜到空中，一下子炸开，五彩缤纷，十分美丽!过了一会，周围想起了噼噼啪啪的响声。天空中一下子变得五光十色了，亮堂堂的。孩子们都跑出来观看，并指着某一处地方说：“快看，那是我家的烟花，是最漂亮的!”
在大概九点左右，天空下起了鹅毛大雪，美极了!
这次除夕夜真好，有五彩的烟花，还有无暇的雪花。快听，新年的钟声敲响了……
除夕是一家人团聚的日子，而我的除夕却是和父亲在单位度过的。
记得除夕的那一天，我在朦胧中被父亲叫醒，我懒洋洋的对父亲说：“起这么早干什么去啊？”“赶早车去父亲单位过年啊。”父亲说。我欣喜若狂，梳洗完毕吃一点早饭就随父亲赶车去了，因为我太想知道父亲的单位是什么样子的了。两个多小时的乘车我和父亲说说笑笑便度过了。
到了父亲的单位，我觉得一切都那么新鲜，那么美丽，和我想象中的的大不相同。整齐的街道，笑容满面的人们，白皑皑的大雪铺在那正方形的大草坪上，想给小草换上了新衣，草坪的对面就是我父亲工作的车间，看见车间里摆放着很多机器，就像小时候玩的玩具一样，如今可见到真的了。到了晚上，我和父亲上食堂就餐，就餐的食堂是那么的`宽敞，那么的明亮。在就餐之前，外面响起了轰隆隆的炮响，放完炮后，开始上菜，一共十二道菜，唯一的不足就是没有大虾，我最愿吃大虾了，其他的菜也算可口，吃完饭后，外面放起了礼花，和外面的路灯一配合，真是火树银花不夜天啊！离开食堂，回到父亲的车间，我和父亲一起看春节联欢晚会，真是难忘的除夕啊！
难忘的除夕，让我永生难忘！
除夕那天就更忙碌了。早上，叔叔和爷爷架起了大锅，准备“下油锅”。
他们把火烧得旺旺的，把油烧得热热的，然后把事先腌好的鱼和莲菜一一放进大油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”地响了起来，一阵阵香气扑鼻而来。奶奶、妈妈和婶婶则在一旁准备包饺子。她们一个人剁肉馅，一个和面，还有一个摘菜。下油锅的“噼里啪啦”声和剁肉馅的“咣咣”声混合在一起，像一场好听的交响乐。
老爸也不闲着。他领着我一群小孩去贴对联。我给大门上，墙上，窗户上都贴上了春联和福字。就连井上、车上和院子外面的大树上也都贴满了吉利的红纸。到了下午四五点，外面不断地响起了鞭炮声，这就意味着那一户人家开始吃团年饭了。我也着急了，不停地在厨房里跑进跑出，看看我的饭菜到底好了没有。过了一会，老爸一声令下，“放炮！”我赶紧冲出院子，手忙脚乱地帮老爸拆鞭炮，拿打火机。随着一阵震耳欲聋的鞭炮声，美味的饭菜上桌了。爷爷大声地宣布：“开饭！”终于，除夕这天最关键的时刻到来了。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新的一年到了，怎么能少得了贴春联，包汤圆，吃年夜饭，看春晚呢！
一、贴春联
下午我们来到奶奶家，准备好东西，我们开始贴春联了。我和爸爸把米糊抹到春联上，妈妈成了“艺术总监”给我们确定出最佳位置。不一会儿家里的春联都贴好了。春联贴好了还要贴福字。“福”要倒着贴，意思是福到了。最后一件事就是挂红灯笼了，爸爸爬上梯子，把旧灯笼取下来，再挂上新灯笼。春联贴好了，灯笼挂好了，辞旧迎新。
二、包汤圆
奶奶要包汤圆了，当然少不了我和弟弟这两个爱蹭热闹的小鬼啦！我蹑手蹑脚地走进厨房，弟弟偷偷地跑到灶台后边生火烧水，而我趁奶奶不注意之时，偷偷拿走一块面团学着包汤圆。虽然我包的样子有点丑，但也能凑合着吃吧！最终，奶奶拿了一个面团让我们自己去玩，从而成功的赶走了我们。
三、吃年夜饭
作为一个吃货，除夕最开心的就是吃年夜饭了。一家人团坐在一起吃年夜饭。望着蛮桌的美味佳肴，我是口水直流三千尺，不吃到肚皮发胀不罢休。妈妈打趣道：“照你这个吃法，过年要长胖十斤喽！”“哎呀，过年嘛，吃完了再减也不迟嘛！”
四、看春晚
还没到八点，我们全家都坐在沙发上准备看春晚，边看边嗑瓜子，别提多惬意了！
年，是我们的年，是全世界华人的年！
我的家乡在陕北绥德，常听妈妈说绥德过年和白银过年不一样。那里过年更红火，更热闹。去年，我们就去陕北过了一个不一样的新年。
除夕那天早上，我是被鞭炮声叫醒了。一睁眼，我就看见姥姥家的大铁锅里直冒热气，当姥姥掀开锅，我就看见金灿灿的油糕在油锅里边翻跟头边跳舞。姥姥看见我醒了，连忙说:“诚诚，快起来吃油糕了！”我吃着香喷喷的油糕，心里美滋滋的！姥姥告诉我炸油糕的寓意是“步步高升”。
吃完了油糕，我们就去“压钱钱”。我先把圆滚滚的黄豆均匀地洒在碾子上，然后我和姥姥一起推动碾子，碾子转了起来，瞬间圆圆的黄豆就变成了扁扁的钱钱，远远望去真像古代的`铜钱一样。姥姥告诉我“压钱钱”的寓意是“富裕吉祥”。
吃年夜饭了！年夜饭有陕北特色一八碗:蒸烧肉、蒸丸子、蒸酥肉、合羊肉……，当然少不了一道红烧鱼，寓意是“年年有余”。吃完年夜饭，我们一家到大门口垒起了“火塔塔”，就是用大块的炭围成宝塔一样的形状，中间空心处放着浇了汽油的木材，垒好后还给火塔塔披上用彩纸剪成的花披风，等秧歌队来了，就点燃火塔塔，男女老少围着火塔塔顺三圈，逆三圈转了起来。姥姥告诉我“转火塔塔”的寓意是“去除百病”。
这就是我家乡的除夕！
今天是大年三十，这个晚上也就是一年一度的除夕夜。
不一会儿大舅舅、二舅舅、小舅舅大家都到了外婆家。又过了一会儿，开饭了，桌子上的饭菜可丰盛了！有螃蟹炒年糕、红烧牛肉、油炸春卷、红毛丹、鱼头炖豆腐、鸡肉、红烧黄鱼等等，这些都是
我最爱吃的。吃完晚饭，守岁就开始了。为了打发时间，我们一家都做起了想做的事情：爸爸和三个舅舅打起了扑克牌，妈妈看起了春节联欢晚会，我则和小哥哥玩起了游戏。
时间过得真快啊！快到零点了，我和妈妈到大坝上去观赏烟花，爸爸把烟花搬到我家前面的空地上，准备在零点准时燃放烟花。
零点还没到，就已经有人争先恐后地放起了烟花来。零点的钟声敲响了，天空上的烟花越来越多了，犹如百花齐放。红的，黄的，绿的，蓝的，紫的，这些都是烟花的颜色。突然，我似乎看到了一幅美丽而神奇的画卷：一个烟花像一只小蝌蚪一样游上天空，炸开了，变成了一只小青蛙，把另一个烟花变成的害虫吃个一干二净；一个烟花炸开了，变成一架宇宙飞船，遇上了一架“飞碟”，宇航员和外星人成了好朋友
突然，妈妈把我从无穷的幻想里拉回了现实，原来是该回家了，爸爸烟花也早放完了，而我却还一点也不知道呢！
除夕晚上，我和弟弟拿了一箱烟花，来到屋外放烟花。
来到屋外，只见天空五彩缤纷，一颗颗五颜六色的火花撒满天空，使天空忽明忽暗，把夜幕点缀成鲜花的世界。
弟弟拿着霹雳陀螺，一点燃马上扔在地上，突然在地上旋转起来还绽起火花，十分漂亮。我点燃了一个糖果烟花，往天上一抛，发出了噼里啪啦的响声。后来，我和弟弟又放了许多烟花，有空中笛轮，有百鸟迎春……一个个都绚丽多彩，让人看得眼花缭乱，目不暇接。
放完烟花，我和弟弟上楼看《春节联欢晚会》。一个个相声、小品，弄得大家笑得前翻后仰;一首首歌曲使我们动人心弦;一段段舞蹈使我们心情舒畅。
快到12点了，我、弟弟、爷爷拿着大花炮、电光炮到屋外摆好。滴!12点了，我、弟弟、爷爷一起点燃烟花。电光炮发出了震耳欲聋的响声，绽放出耀眼的光芒。大花炮里的一颗颗五颜六色的火花撒满天空，和其它火花一起衬托这美丽的天空。在这炮竹声中，我们又迎来了新的`一年。
千家万户的烟花交错升起，像夜明珠一样，把天空照得如同白昼。整个城市都沸腾起来了，它预示着来年的繁荣富强、幸福无疆!
春节期间，大鱼大肉吃的都腻了，无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴，主要用年糕来做，它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”，恰巧闲来无事，身为一个吃货的我为了满足自己的胃，就来做做试一试，材料很常见，你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜，我不禁有些紧张，材料早在两天前就备好了，主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油，等油温上来后，将洋葱切片爆锅，过几十秒后将切好的番茄倒入，再翻炒的时候，油不断滋滋地往外蹦，还不断地冒烟，这让不大进厨房的我吓坏了，又赶紧打开抽油烟机，好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候，将年糕切片放入，可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入，再放入少许黑胡椒，中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实，红的红，绿的绿，而且泛着油光，颜色特别鲜亮，这道菜别说吃，就是看一看颜色，闻一闻味道，都会让人垂涎三尺的，更何况年糕糯滑爽口，再配上番茄酱，那味道真绝了。怎么样，有空也在家做一做吧。