炒饭作文600字(最新8篇)
今天是星期六,我决定给妈妈做一顿饭,因为妈妈平时太累了,我想让他休息一下。
我早早起来,用一上午的时间把老师留的作业做完,然后我就有时间给妈妈做饭了。到了中午11点多,我就来到厨房,开始做饭。我先把锅拿出来,洗干净小半碗米,把米粥先蒸上。
做什么菜呢?我想了好久,觉得土豆好做一些。因为妈妈做炒土豆时,我在一旁看过好几次,知道炒土豆的步骤。
说干就干,从冰箱拿出一个土豆,洗干净,用削皮刀一点一点地把土豆皮刮掉。没了皮的土豆显得黄黄的,很是新鲜。我学着妈妈的样子,先把土豆切成片,再切成丝。不过,无论我怎么切,都没有妈切得细,切得均匀。算了,这就样了。接着我切了一个青椒、一小段葱和几片姜。
一切准备工作做完了,我打开火,放上炒菜锅,等锅热了,放了一勺油。不大会儿,油热了,我赶忙把青椒、葱、姜放进锅里,随着“滋滋啦啦”的响声,我学着妈妈的样子,不断用锅铲翻动着,翻着翻着,葱好像变黑了,我赶紧把切好土豆丝倒进锅里。不大会儿,菜就散发出一股香味。
土豆片嫩嫩的黄色配上青椒的绿色,油油的,看着真鲜亮,看上去肯定特别好吃。
一阵开门的声音。妈妈回来了,她看着桌子上香喷喷的土豆丝,又吃惊又高兴。
看着妈妈津津有味的吃我做的菜,我得意的想笑出来。
今天,我想为家人做一道菜。
走进厨房,我发现里面有几只番茄。我脑子一转,决定动手做一盘“凉拌西红柿”,这可是我第一次动手做饭,我心里有点害怕,好像是第一次出远门的样子,紧张极了。
首先,要给番茄剥皮。我剥了好一会儿,番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀,想把番茄轻轻地削一刀,可是半天也没敢下手,就怕割破手。我心想:平时看到妈妈做菜那么容易,但到了自己来做,就不是那么回事儿了,这还真的是“看起来容易,做起来难”啊!
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子,就模仿着劳动老师,小心地在番茄上划一刀。果然,番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿,我把它放到水里洗洗,接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易,因为害怕切到手指头,我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚,既然已经做了,就不能退却。为了能做好这道菜,就只能勇往直前了!
谢天谢地,总算把番茄切好了!虽然有些粗有些细,但第一次能切成,我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的。
我把糖撒上去,一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄,味道还不错,可以打80分!
今天是我第一次尝试做菜,真正有种长大了的感觉。今后,我还要继续学习,掌握更多的生活本领!
我学会了做饭,你愿意为我祝贺吗?
上个星期,我一直和我的爸爸学做饭,一开始我还是什么都不会做,就连磕个鸡蛋也不会,不过我爸还是非常有耐心的去教我,他说磕鸡蛋不能使用蛮劲,要掌握力度,先把鸡蛋磕出一个裂缝,然后从中间一掰就行了。我先看他磕了一个,然后该我了,我先是轻轻的把鸡蛋往碗边一磕,然后再掰。“成功了”,我高兴的叫着,我爸说:“很好,不错,接下来我要教你把鸡蛋搅拌均匀。我一只手端着碗,一只手拿着筷子,在碗里搅拌着。一开始的时候,我还不知道该怎么拌,手还是有点僵硬的,但我看着爸爸的动作,学着学着就会了。
接下来就该切西红柿了,我看着我爸把菜刀拿了出来,用水冲了一下,然后又拿了两个西红柿过来,用水洗了洗,他说第一个他切,让我学着点,我看见爸爸用他那熟练的`刀法,将一个西红柿切成了许多小块。接下来就该是我切了,我慢慢地切着,生怕切到自己手。我慢慢地将西红柿一块一块的切下来。终于切完了。“接下来由你来炒这菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我,我说:“好吧”。我先去柜子里拿了一个盘,这可是我从小到大的第一次学做饭,所以还是会有一些紧张的。我端着盘子的时候,啪的一声,盘子摔碎了,可能是因为我太紧张了吧。我爸赶紧过来,说:“没事吧,没受伤吧”。我说:“没有”。于是我又从柜子里拿了一个盘子出来。
接下来就该炒菜了,我爸先让我看他炒几下,之后再让我炒。炒着炒着就熟了。我一边吃一边想,“其实做饭和学习一样,不学怎么能会,我今天要是不和爸爸学炒西红柿鸡蛋,以后永远都不会。当然还有那个盘子,我爸没有说因为一个盘子和我生气,反倒去鼓励我,相信我一定可以做好。我觉得应该努力去做好每一件事,这样才可以获得更大的成就!
今天晚上天气怪怪的,又冷又湿,很不舒服。吃饭了,我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的,就想煎蛋。奶奶说,那就自己煎吧,我答应了下来。
我先放一点水在碗里,又放了一点盐,用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过,有蛋壳碎屑在碗里,我细心地拿筷子挑掉。最后,朝顺时针方向不停地搅拌,直至均匀。
下锅了!我把火调到120~130度左右,在锅底放了适当的油。待油热了时,我迅速将蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周铲一下,然后把蛋翻回来,再稍等一下,蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎,倒上番茄酱,搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了!
端到桌子上时,我突然听到妈妈说:“你可以试试炒饭哦!”我听了心里直喊:“对!真是个好主意!”
我把盛好的饭倒到锅里去,然后开火,把饭压散,把火调到大约120~130度之间,炒了一下,就把刚刚煎好的蛋倒进去,拿锅铲把饭和蛋炒均匀,接着把酱油倒下去,继续炒,炒到均匀为止。
我把饭盛起来,迫不及待地拿上勺子吃起来,感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的,吃的时候感觉特甜蜜,一下子就吃完了。还想再吃,可是想到还要再炒一遍,实在是太麻烦了!这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”
妈妈说,是不是自己做的特好吃呀?我说是。是呀,自己做的美食,加进了自己的智慧,加进了自己的劳动,怎么会不好吃呢?劳动最光荣。
我的校园座落在深圳市的蛇口,它一年四季十分美丽,春天绿草如茵,夏天花团锦簇,秋天果实累累,冬天依旧郁郁葱葱。想不到吧,我们深圳市没有冬天的。这些都是学校的植物园告诉我的。
走进植物园,就会有两棵长着两个大大的啤酒肚的酒瓶椰子树,站立在门口,像植物园的管理员在欢迎我们的到来。再往里走,就到了一块绿油油的小草坪。草坪有15平方米左右,我们可以在那里悠闲地散步、玩耍。在它的左边是花园,每年春天和夏天,各种花儿竞相开放,五颜六色,争奇斗艳,十分美丽。其中有像小精灵一样的桂花,有像小仙女一样的水仙花,还有像小姑娘一样的杜鹃等等。其中,我最喜欢的要数三角梅了。三角梅是深圳市的市花,也叫贺春红。它的茎很细,花瓣很尖,花心是黄加白色的。贺春红的颜色也有很多,有粉红的,有紫红的,还有大红的。一团团、一簇簇,颜色各异。在花园的中间有一个五角亭,叫“谢师亭”。因为我们要感谢老师教了我们六年的小学知识,所以叫“谢师亭”。在它的旁边有一棵高高的非洲木棉,它全身都长着尖尖的刺儿,像一只站着的小刺猬,谁也不敢去拥抱它。树上还可以看见几个果实没掉下来,像是被订在了上面一样,一个个像炭一样黑。树上没有一片叶子,树也是灰色的,看不出它有没有感觉到春天。
我的学校里德植物园美丽吧。它就像一个小闹钟一样,随时提醒我什么季节到了。
妈妈给我做早餐时,我常会告诉妈妈,我要吃扬州炒饭。扬州炒饭是我的最爱。
做扬州炒饭非常简单。材料有火腿,玉米,胡萝卜和香葱,另加一盘白米饭。这些材料是不是很常见。材料准备好了,就可以动手开始做了。取出一两根火腿,放在案板上,轻轻左一刀右一刀,火腿就变成了一排排四四方方的小丁,它们像一排排整齐的队伍在等待着出征。把火腿丁收拾起来放到一个空盘中,再把胡萝卜切成小丁。把玉米粒取出来,也放在一个盘子里。这三盘一放,颜色让人眼前一亮,粉红粉红的火腿丁,金黄金黄的玉米粒,再加上红的似火的.胡萝卜丁,真让人对即将完工的扬州炒饭充满着无限的遐思。点火,把水烧开,再把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁放入开水中,倾刻间,三种食材混在一起,它们相互混杂,你中有我,我中有你,再也不能把它们分离开了。不一会儿,红的,黄的,粉的在水中上下翻腾喧闹,将它们捞出来备用,就可以进入下一步了。
将锅洗干净,开火倒油。很快油就开始沸腾起来了,一缕缕的白色油烟冒起来了,热气也向我的脸冲来,赶紧把打成均匀的黄金蛋汁倒入锅中。只听“嗞啦”的一声,蛋汁马上膨胀起来,四周的蛋瞬间变硬且向上翻卷,香味直向你的鼻子冲来。把饭倒入锅中,一股香味抚摸着我的鼻子,使我垂涎三尺。再把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁倒入,进行均匀翻炒,就出锅了。
金灿灿的米饭早已跟鸡蛋合成一体,绿油油的香葱,红彤彤的胡萝卜丁和粉粉的火腿正懒洋洋地躺在米饭上。我迫不及待地拿起勺子,挖一勺,送入嘴里。扬州炒饭就像一群顽皮的小精灵,从舌头滑入喉咙,又从喉咙进入肚子里。
扬州炒饭的味道香、鲜、美,不信你也来吃试试!
妈妈不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚饭怎么解决呢”
我和爸爸相视一笑,异口同声地说:“蛋炒饭!”
我说:“今天的蛋炒饭就由我来炒吧!”
“好!”爸爸肯定地说。
爸爸先帮我煮好饭。饭煮好了,我打了两个鸡蛋,再把鸡蛋搅拌好,爸爸又帮我吧液化气,抽油烟机和火打开,把油8226;盐8226;酱油还有辣椒准备好,说:“接下来就由你来干了!”
我先在锅里放点油在把鸡蛋放在锅里,锅里噼里啪啦的响,吓得我手忙脚乱,过了一会,鸡蛋就变成金黄色了,我有铲子把鸡蛋弄成一小块,一小块的,然后再把饭放到锅里,和蛋一起翻炒,“盐8226;辣椒和酱油吧。”爸爸在一旁说道。我加了一点剁辣椒和一点点盐,酱油,赶紧翻炒起来,看着看着饭就变得更好看了,也闻着香气了。炒啊,炒啊,香喷喷的蛋炒饭就完成啦!香气扑鼻啊!我口水都流出来了!
我高兴地说:“耶!终于吃到我亲手炒的蛋炒饭啦!”爸爸一边吃一边赞不绝口。
我学会了蛋炒饭我真高兴!下次我要做给妈妈吃!我要让妈妈成为世界上最幸福的妈。
大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的。
我最喜欢的,是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。
那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。
回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。
在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。