您身边的文档专家,晒文网欢迎您!
当前位置:首页 > > 综合 > 正文

餐厅主题活动策划方案(必备15篇)

2023-12-29 12:40:14综合

餐厅主题活动策划方案(必备15篇)

餐厅主题活动策划方案 篇1

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨

  于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的`伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

  四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。

  五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

  1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

  2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

  3、四人用餐一人免费。

  七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

  八、预计收入:

  Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

  Total:¥

餐厅主题活动策划方案 篇2

  活动主题:

  感恩广大来宾,xx温暖消费者活动

  活动的目的和意义:

  一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到xx的`与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

  二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。

  活动内容:

  一、感恩节场景布置

  1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。

  2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。

  二、具体实施方案

  宣传时间:

  ~~

  活动时间:

  

  宣传方式:

  1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。

  2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。

  (1)给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。

  (2)消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。

  方案分析:

  本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。

餐厅主题活动策划方案 篇3

  一、前期广告宣传

  1、开业宣传DM单(1000张)

  发布内容:

  a、有关XX餐厅开张信息

  b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动

  c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示

  摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放

  发放日期:开业前10天

  2、现场广告横幅

  发布内容:XX餐厅、盛大试业!特惠酬宾!

  3、宣传海报(墙体喷绘)

  发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;

  4、门头广告

  展示品牌LOGO、指引客源进入;

  5、互联网及微端广告(预计每周一期)

  发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;XX餐厅品牌文化信息;

  二、后期广告宣传(POP广告、互联网及微端广告)

  品牌文化及特色菜品介绍

  发布内容:

  a、品牌文字、图片介绍

  b、特色菜图片展示及文字说明

  c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍

  d、优惠及后续升级介绍

  三、开业酬宾活动内容

  a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮;

  b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份;

  c、开业酬宾期间,凡转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份;

  d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。

餐厅主题活动策划方案 篇4

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的`第二大传统节日。中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。

  1、月饼数量与卡座、包房数量相同,目的是让顾客获得奖品;

  2、获奖通知单在众多月饼中的其中一个(其它均为安慰奖);

  3、在每个月饼插上一面小旗,旗帜上标有编号(1、2、3……),凭参与牌(写清台位号数),按顺序选中各自的幸运数;

  4、由工作人员把各自的月饼一一送上,顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。

  5、获奖顾客的奖品是所有消费,本店自己买单。

  6、中秋的小问答:(不管答案对错均有礼品赠送)

  问:中秋为什么要吃月饼?

  答:因中秋节的民间习俗多与月亮有关,吃月饼表示团圆。

  问:为什么人们搞个月亮挂在天上,不挂个南瓜呢?

  答:随便答(主要带动气氛,重在参与)

餐厅主题活动策划方案 篇5

  一、时间

  12月24日晚

  二、目标人群

  100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

  三、节日布置

  1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

  2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

  3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

  4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)

  5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

  6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

  7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

  8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

  9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

  四、活动时间安排

  1、12月1日—5日制订具体的布置方案。

  2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。

  3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。

  4、12月5日—15日核定文艺节目。

  5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

  6、12月23日做好活动的各项工作,确定各环节的负责人。

  7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。

餐厅主题活动策划方案 篇6

  我认为现在都市里单身的人越来越多,生活单一和工作的压力,让好多的年轻人成为了“单身一族”。他们在业余的生活孤单,有时候吃饭都不好决绝,他们是“一人吃饱,全家饱”,身上有相对富裕的钱财。所以我想开家针对单身人的餐厅!

  餐厅的.主题应该是年轻人喜欢的。轻松,舒适,不缺乏情调。在这里搭建一个,让那些单身的人们交流,认识的平台,希望让他们找到自己的另一半!

  这里只是初步的方案,还要等做进一步的调查!

  调查年轻喜欢的食品,喜欢的主题,喜欢的就餐方式和地点。调查年轻人能接受的消费水平,包括个人日就餐和朋友小聚的消费水平。调查他们喜欢以什么方式认识朋友。调查他们喜欢方式的餐厅服务。

  咨询开家这样餐厅的成本和发展的方向,咨询以何种方式推广餐厅,咨询法律方面的问题。

  初步方案。

餐厅主题活动策划方案 篇7

  一、活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的.增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  二、媒体的选择:

  以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

  三、广告宣传口号:

  天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

  天天:数词,代指9月6日——11日

  正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

  符合逻辑性。

  四、宣传内容:

  1、周年庆典的活动内容

  2、美食节优惠信息

  3、中秋晚会与其他信息

  五、注意:

  1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

  2、宣传内容的新颖性和完整性。

  费用预算

  媒介费用元户外布置XX元现场布置3000元其他宣传5000元总计:XX0元整

餐厅主题活动策划方案 篇8

  念人生之多少良辰美景莫过于此

  地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

  场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

  活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的.。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  广告宣传策略

  一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用

  简易描述:

  二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

  三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

  天天:数词,代指9月6日--11日

  正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

  符合逻辑性。

  四、宣传内容:

  1、周年庆典的活动内容

  2、美食节优惠信息

  3、中秋晚会与其他信息

  五、注意:

  1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

  2、宣传内容的新颖性和完整性。

  费用预算

  媒介费用 元户外布置 元现场布置 3000元其他宣传 5000元总计:0元整

餐厅主题活动策划方案 篇9

  念人生之多少良辰美景莫过于此

  地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

  场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

  活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的`开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  广告宣传策略

  一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用

  简易描述:

  二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

  三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

  天天:数词,代指9月6日--11日

  正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

  符合逻辑性。

  四、宣传内容:

  1、周年庆典的活动内容

  2、美食节优惠信息

  3、中秋晚会与其他信息

  五、注意:

  1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

  2、宣传内容的新颖性和完整性。

  费用预算

  媒介费用 元户外布置 元现场布置 3000元其他宣传 5000元总计:0元整

餐厅主题活动策划方案 篇10

  每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

  一、活动目的

  国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:9月25日——10月8日

  五、活动形式:打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

餐厅主题活动策划方案 篇11

  父亲节是每年六月的第三个星期天,起源于美国,近年来在中国也开始盛行,不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划:

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨:

  于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。

  值此父亲节来临之际,--酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

  四、营销对象:

  父亲节期间的家庭和男士。

  五、主题:

“父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

◆四人用餐一人免费。

  父亲节送什么礼物?

  母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。

  其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!

  活动时间:父亲节当天

  午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位

  晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位

  地点:酒店1楼西餐厅

  七、经费预算及广告策划:

  1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元;

  八、预计收入:

  Lunch:¥88/位-60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位-60/人=¥5880

  Total:¥

餐厅主题活动策划方案 篇12

  1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。

  2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。

  4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。

  热情服务促销

  服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

  服务技巧促销

  服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

  解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

  加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

  加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲 望。

  除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲。

  提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

  利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。

  代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意等等。

  利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。

  有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,特色菜营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯。而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高 潮,从而大大增加酒水的销售量。

餐厅主题活动策划方案 篇13

  一、时间

  12月24日晚

  二、目标人群

  100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

  三、节日布置

  1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

  2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

  3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

  4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)

  5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

  6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

  7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

  8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

  9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

  四、活动时间安排

  1、12月1日—5日制订具体的布置方案。

  2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。

  3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。

  4、12月5日—15日核定文艺节目。

  5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

  6、12月23日做好活动的各项工作,确定各环节的负责人。

  7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。

餐厅主题活动策划方案 篇14

  一、活动主旨

  慈祥的圣诞老人,五彩的圣诞树,洁白的雪花,浓浓的圣诞气息…绿洲大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜…我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。

  二、活动时间

  12月24日晚

  三、目标定位

  商务客人、企业团体、白领及白领以上;

  四、节日布置

  1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

  2、大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

  3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

  4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)

  5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

  6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

  7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

  8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额%作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

  9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

  10、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。

  五、活动内容

  在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

  六、活动形式

  1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,标有公司标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

  5、圣诞订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

餐厅主题活动策划方案 篇15

  一、活动目标

  为增进员工间的互相了解,体现人文关怀,进一步推动公司企业文化建设,让每位员工切实感受到公司大家庭的温暖,增强大家的娱乐的同时也能增强公司凝聚力和团体合作精神,公司特拟定20xx年春节年终聚餐活动,以此次聚餐活动为主线,深入开展一次企业文化培训,并进行20xx年年终总结和20xx年目标发布。

  二、具体流程

  1、由人力资源部门作为活动的倡导和组织部门,制定活动方案;

  2、由人力资源部门作出此次活动预算,经财务部审核,报总经理批准后执行;

  3、活动当天具体流程:

  三、幸运大抽奖

  一等奖1名:现金800元;

  二等奖2名:现金600元/人;

  三等奖3名:现金400元/人;

  四等奖6名:现金200元/人;

  幸运奖若干名:未中得一二三等奖的剩余员工,每人一个大礼包;

  礼包待选:旺旺大礼包、干果礼包、大米礼盒,三选二,分别作为幸运奖和游戏奖励。

  四、聚餐穿插游戏、表演、抽奖

  1、比赛喝啤酒参加人数:不限

  游戏规则:每人一瓶未开盖的啤酒、主持人喊1、2、3同时开喝,第一个喝光的为胜;游戏奖励:获胜的一个礼包;

  2、歌曲:打工行表演人员:王桂华

  3、踩气球参加人员:5-6人

  游戏规则:每个参与者的脚上各绑上数量相等的气球,规则就是要想尽一切办法踩爆其他人的气球,保护好自己的不要被踩,最后看谁的气球还有剩余,谁就是赢家。比赛奖励:获胜的一个礼包;

  4、歌曲串烧(大海、冰雨、水手、朋友、再回首)表演:潘涛

  5、一个比划一个猜

  参加人数:2人一组,2-4组;

  游戏规则:比划者只能用肢体语言的形式向猜词者传达信息,不得说出任何字。观众不能提醒。比赛奖励:赢了的一组,礼品一份;

  6、歌曲(喜欢你)表演:孔凡凤

  7、抢凳子

  道具:凳子(若干)

  参加人员安排:5-6人(其中一人为喊话员不参加比赛)

  游戏规则:游戏开始先把凳子成圆形(按参加人数减一计算,即8人摆7张),然后,参加人员在凳子外面围成一圈,主持人敲鼓或放音乐时参加人员就沿着圆形顺时针或逆时针跑动(注意不能插队),当鼓声或音乐停下时参加人员要讯速找到一张凳子座下,有一人没凳子座,这个人就算是被淘汰了,这时要把凳子减少一张,其余的人继续玩,直到剩下最后一人为止,这人就算赢了。赢的人给予奖励。

  8、合力吹汽球(借着分工合作来完成任务、)人数:没有节目、没有参加前几个游戏的.6个人

  道具:主持人准备每组各六张签,上写:嘴巴;手(二张);屁股;脚(二张)汽球游戏方法:

  1.分组,不限几组,但每组必须要有六人。

  2.主持人请每组每人抽签。

  3.首先,抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。

  五、活动准备及预算(按55人计)

  六、抽奖人员安排

  一等奖:金东

  二等奖:解银峰、辛全峰

  三等奖:孟庆方、宋全会、潘峰

  四等奖:焦国伟、周家伟、郭鹏、葛安时、李飞、袁从芹

  批准:

  

  作成: