豆腐的作文300字7篇
你们看!完成的麻婆豆腐又白又亮,好似一块块方正的小玉石。那鲜红的辣椒油有给它们披上了一件红色的外衣,一粒粒微小的”黑珍珠“点缀其中,将豆腐衬托得更加夺目好看。瞧!那鲜红的汤汁,看了是不是有点垂涎欲滴的感觉啊?哈哈!怎么样,你此时此刻是不是口水也留出来了啊?
其实,做这道菜并不难。先选好一块又白又嫩的豆腐,然后又把豆腐快速地放在菜板上面,豆腐如果放慢了,就有可能破碎哦。现在慢慢地把锋利的刀移到豆腐上,切下去,很快把豆腐切成八块。把麻椒、味精、盐……放在一旁,这样的话,准备工作做好了。往锅里倒入一些辣椒油,等油烧到九成熟时,抓一把麻椒放入锅中,锅中的油不断翻滚,小小的麻椒就像一颗颗黑珍珠在锅里上下飞舞。这时,豆腐就可以下锅了。在这个时候,记住千万别在现在去翻铲,那样就会变成”一锅粥“了。一定要等每一块都充分地沾油定型,这时再翻炒就没问题了。大约三五分钟后,浇上一些蒜末,再撒上点儿盐和味精,一道色香味俱全的麻婆豆腐就可以出锅了。
终于到了品尝的时候了。用筷子夹起一块嫩滑的豆腐,你会立即被它吸引住。还未入口,一股香气却扑鼻而来。麻椒的香味夹杂着阵阵辣味,鼻孔立刻被这股气味迷倒。等你迫不及待地把浑身泛着微红却光滑细嫩的豆腐塞进嘴里——闭上眼睛品味那股辣味吧!豆腐就像火一样,是你的血液沸腾,过了好一会,辣味才减退,留给你的却是回味无穷的那股鲜香。真是唇齿留香、回味无穷啊!
怎么样?被这道真宗的”麻婆豆腐“吸引了?那就也去尝尝吧!
今天我一个人在家,晚上我饿了,便给妈妈打电话说我想做饭,妈妈同意了。
我走进厨房,心想:做什么呢?对了,家里不是有一条鱼吗,就做糖醋鲤鱼。想好后就开工了,先把鱼放在锅里煎。说干就干,于是我挽起袖子,拿起洗好了的鱼往锅里扔去。放好了鱼,我想:怎么没有变化呢?呀,原来如此,还没插电源呢。于是,我将电源插上,在按钮那里乱按了一通,这回好了,锅里的鱼变化可大了,我急急忙忙把鱼翻了又翻,还好没有煎糊。煎好之后还得炖,唉,真麻烦!不能半途而废,只好硬着头皮往下干。炖了一会儿,快好了,我赶紧加调料。这时,门铃响了,爸爸妈妈回来了,我把我的"成就"给爸爸妈妈看,爸爸拿起筷子,尝了一口,说:"嗯,太好吃了!"我也尝了尝,是挺好的,妈妈吃了也是赞不绝口。
从那以后,我又做了好几次饭,我做的饭也是越来越好吃了!真是世上无难事,只怕有心人。
湖南的美食有很多,说到美食,大多数人都会想到长沙的臭豆腐,经常有人说,臭豆腐闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。
每日放学回家,都会在回家的路上,碰到一两个臭豆腐的摊子。有时经过,我都会不由自主地咽咽口水,然后,摸摸口袋对阿姨说:“来一盒臭豆腐。”“好嘞,马上就好。”阿姨笑着,一边拿起里面有臭豆腐的盒子回应着。盖子一拿开,就有一股臭味从里面飘出来。听说臭豆腐之所以臭是因为一种特制的臭水,然后把晾干的白豆腐放进去,放几天。捞出来时,豆腐已经很臭了,闻起来呢,就会让人有一种想吐的感觉。
阿姨把臭豆腐放入油中炸,炸了几分钟后捞出来,臭豆腐的表面就会有金黄色,远远的看上去都会让人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、盐、味精等调料,让本来就很好吃的臭豆腐拥有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐递给我,我迫不及待地往嘴里送,臭豆腐到嘴里用牙齿一咬,美味的感觉从舌尖散开,美味极了。臭豆腐不仅是我的最爱,也是我同学的最爱。我经常看到臭豆腐摊子的不远处,就有三三两两的同学,围在一起分享着一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承载着满满的回忆,臭豆腐,它永远都是我的最爱。
我先把白菜一片一片地洗干净,然后把菜给摞起来,我拿起刀小心的切,把菜梗切下来,就像一个小娃娃的脸,剩下的菜叶就像一个个待命的士兵一样在旁边排着整齐的队伍。
开始炒菜了,我先把火打开把锅放上去,等锅热了以后倒上油,发出“兹啦兹啦”的响声,这时打开抽油烟机,然后放入葱花,等葱花慢慢变黄再放入白菜叶,翻炒几下倒入酱油﹑醋﹑撒上盐,再翻炒几下,等菜由白色慢慢的变成黄色就可以放白糖和味精了。我差一点点就要把盐当成白糖放进去了,还好我反应快,没有倒入盐。当我看到锅里黄色的白菜叶时,我有些手忙脚乱了,不知道该怎么办,心想:要叫妈妈吗?我犹豫了一小会,想到这是老师布置给我自己的任务,我要把它完成好。于是我关上火,把菜盛到盘子里,端到饭桌上和妈妈一起品尝。
我尝了一口,味道不错,甜丝丝、香喷喷、酸溜溜的,妈妈尝了尝,点头说道﹕“不错,味道好极了!”我听了心里比吃了蜜还甜。
春节是我们中国最传统一个节日,春节寓意着新的一年即将到来,在新的一年里,希望大家都能身体健康,天天开心。
俗话说;“二十三,糖瓜粘,二十四,扫房日,二十五,买豆腐,二十六,买斤肉,二十七,宰只鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿”。这一句句民谣按例这一个个新年习俗而来的。
春节的来历很简单:有一种叫做年的怪兽,来捣乱人类,人类为了驱赶怪兽,慢慢演变成贴春联放鞭炮。这就是春节的来历了。
春节有一种习俗叫“扫尘”,“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。
民谣,来历,风俗,样样都传承了千百年的历史。每逢春节,放烟花是必不可少的事情了,炫多亮丽的烟花迎来了新的一年的生活!
春节真好玩!希望新的一年里大家都能够心想事成,万事如意,天天开心!
我去过山清水秀的盘山,去过车水马龙的深圳,还去牛马成群的内蒙古,但是让我印象最深的地方是风景迷人的东戴河。
多美的大海,碧波粼粼,一望无际,像一面透亮的.镜子。海边停着各种不同颜色的游艇,把大海装扮的更加美丽。轻柔的海浪拍打着金黄的沙滩,就像唱着一首欢乐的歌。我们坐上游船,在海面遨游。远处,水天相接,阵阵海风迎面吹来,抚摸着我的面庞,令我心旷神怡。海底的世界更是奇妙,一条条色彩斑斓的小鱼在海里欢乐的嬉戏,其乐无穷。
我们来到了沙滩,成片的沙滩在阳光的照耀下,泛着柔和的光芒,好似一条用金丝做成的地毯。沙滩上有许多遮阳伞,五颜六色,非常好看。那里的沙子松松的,软软的,热热的,如果脚丫踩上去,那感觉,真是舒服极了。海边还有各式各样的贝壳,真是漂亮极了!我和妹妹在沙沙滩上挖坑,突然从坑里涌出一流清澈的海水,我和妹妹又惊讶又开心。
我爱美丽的东戴河,因为它给我留下了美好的回忆。美丽的东戴河,我会再来玩的!
记忆是一篇美景,定格了我心中的每一瞬间,美丽的三亚风光在我心中留下了最美的印象。
三亚位于中国的南方,是一座小的海上城市。我对那里印象最深的就是天涯海角。以前这里地域偏僻,交通闭塞,一些人只能来不能回,也就有了“天之涯、海之角”的说法。
天涯海角的石头格外奇特。它们在太阳的照耀下显得熠熠生辉,就像一个个小宝石。这些小宝石把金黄的沙滩点缀得更美丽了。三亚的沙滩是金黄色的`,一眼望去,只见一圈沙子包围着大海,就如同慈祥的母亲怀抱着她那可爱的孩子。沙滩很柔、很软,一脚踩上去,犹如踩上了一块柔软的纱布上。有一些小沙粒真淘气,它们钻进我的鞋子里,怎么弄也弄不出来。
在沙滩旁,大海弟弟用浪花拍打着沙滩,奏出美丽乐曲,好像在唱“快来啊,快来啊!快来玩啊!”人们被大海的歌声打动了,便小心翼翼地踩着沙滩投进了大海弟弟的怀抱里。它更高兴了,便又唱起歌来。蓝天和太阳看见人们那么开心,笑了。顿时,天更蓝了,天更热了,人们更开心了!
三亚的天涯海角定格在我的脑海里,当我想起大海的时候,都会想起三亚的天涯海角。