春节年夜饭寒假作文800字_年夜饭主题作文精选10篇
“噼里啪啦,噼里啪啦。”新年跟随着鞭炮声缓缓地走来了,背井离乡的游子也纷纷地回到家乡,与自己的家人团聚。
今年春节,我们一家人都回到了瑞安湖岭,和爷爷奶奶,还有亲戚朋友们一起吃了一顿丰盛的午餐,那天,亲戚们都要来爷爷奶奶家吃年夜饭,爸爸、叔叔、大姨都忙着做午餐,过了一会,亲戚全都到齐了,大家纷纷送上自己带的礼物,便入席了。
“开饭了!”大姨的声音响起。我们一群小朋友们迫不及待地纷纷入坐,一眼望去,菜品繁多,有辣味十足的剁椒鱼头;有酸辣可口的酸菜鱼;有香气浓郁的炖羊肉;有脆而有嚼劲的海蜇;有需要勇气才能吃的生醉螃蟹;还有各式各样的海鲜与水果等等,还有好些十分可口的家常菜,一时间都说不完。
所有的人都开吃了,我一眼就锁定了两道菜肴:一是酸辣可口的酸菜鱼,另一道是辣味十足的剁椒鱼头。为什么选择这两道菜呢?那是有原因的,因为我对辣的菜肴、食品、食物都情有独钟啦!
吃完饭,我便与大表姐及二表姐上楼玩朴克,大表姐太厉害了,我与二表姐一次都没有赢过。过了一会,妈妈也吃好上来了,妈妈看我与二表姐没有赢过便一起玩,我们先是玩了斗地主,让妈妈一人当地主,我们三表姐妹一起斗妈妈一人,我“毫无压力”的胜利了妈妈地主,哈哈哈!终于!也仅此一次!接下来我们又玩了钓鱼、大通等游戏,我依然失败告终!
不过,天下哪有不散的宴席呀!到下午大家都陆陆续续的回家了,心中还真是不舍啊!
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……
光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。
“没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。
过年啦!过年啦!在人们的一片欢声笑语中,迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和的任务是贴春联。
这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸:你怎么穿妈妈的围裙呀?爸爸看着我笑着说:今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……光看我就已经垂涎三尺了。
这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!
这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!
一年一年过得真快,去年过年的情景仿佛还在眼前,今年的春节又来到了。
说到过年,大家都不陌生,可你知道过年的传说吗?过年可是我们祖先在古代就留下来的传统。相传:从前有一个怪兽专门吃人,这个怪兽的名字就叫“年”,但是“年”这个怪兽非常害怕鞭炮的.响声,所以,人们便在阴历三十也就是“年”这个怪兽出没的时间燃放大量的鞭炮,来驱赶怪兽。“年”听到了鞭炮的声音便桃之夭夭了。所以,人们便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后来便形成了这个传统。我家过年也有一个特别的传统,但你不要着急,等我漫漫讲来。
每到过年的时候都是小孩儿最开心的日子,我也不例外。家里人做了很多平时不常做的而且是色香味具全的饭菜,让人看了真是垂延三尺呀。爸爸妈妈还给饭菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似锦、金玉满堂、蒸蒸日上、牛气冲天、富贵花开、年年有鱼、红红火火、大福大贵……”这些菜名都象征着吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃饺子的习俗,这也是我家过年最有特色的传统之一。当新年钟声敲响的时候,我和老爸便到门口燃放鞭炮和烟花,妈妈在家煮饺子,鞭炮放完了,妈妈的饺子也煮好了,其实全家人早都酒足饭饱了,但大家还是争先恐后的抢饺子吃,那场阵别提有多热闹了,这是为什么呢?秘密就在这饺子里。
我小心地咬开了第一个饺子,便觉得有东西,哈哈,我太兴奋了,赶紧低下头吐到跟前的盘子里,只听当啷一声,一枚亮闪闪的硬币出现在大家的眼前,我得意极了。于是乎大家纷纷开始抢饺子吃,每个人吃出来的东西都不一样,有吐枣核的,有吃到糖块的,有吃花生的……当时的气氛一下子就达到了顶点,我们各个撑得肚子溜圆。妈妈说过年在饺子里放这些东西,主要是为了喜气,让大家都高高兴兴的迎接新的一年的到来,也象征着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么样,我家这顿年夜饭有趣吧。
20xx年就这样在欢乐中结束了,我又长大了一岁,家里人都说我又懂事了,20xx年我会继续努力,要比20cc年更上一层楼。
大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去吃年夜饭。晚上,我们随着饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就好像两只手,把我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。
这里人来人往热闹非凡、人山人海、熙熙攘攘,随着人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”
人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的`时候,厨师就在上面撒了一层好像粉丝一样的细干面,就好像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道好像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。
喝酒时更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!
饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接着就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂着肚子了……
年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待着下次的年夜饭!
除夕夜,一家人围坐在一起吃年夜饭,是一种享受。
蒜蓉粉丝虾是我的最爱。父亲从海鲜市场精心地挑选每一只对虾,回来仔细清洗,认真地挑掉每根虾线,然后准备蒜蓉,浸泡粉丝,最后上锅蒸。母亲的拿手菜是红烧葛鱼,红烧料汁的调配是她的独家秘方,味道真是棒极了!香菇炖鸡,在香菇上切花刀,让每一个香菇变得像朵花儿;清蒸桂鱼,把鱼半切开让鱼身趴在盆里,配上绿色的香菜,整条鱼就像游在水草丛中;西红柿鸡蛋汤,用紫菜陪衬,那颜色搭配让人感觉清新;还有蜜汁烤翅、鸭蛋粉皮……我凑上去帮忙,母亲要求我:把包水饺的材料准备好。父亲说:“吃完年夜饭,看着春晚包水饺,等新年的钟声敲响,咱们就跨年了!”
和老爸老妈一起为除夕夜忙碌着,我心里美滋滋的,因为我感受到了来自家庭的温暖,感受到了新年的快乐。最重要的,我也可以为过年做一些力所能及的事情了。牛年还有一个多小时就到了,新的.一年,新的期待,我突然觉得,长大真是一件幸福的事情。
亲爱的朋友们,你们的年夜饭都吃了哪些美食?让我们一起来分享一下吧!
过年那一天的晚上,香香的火锅味道扑鼻而来,妈妈说:“今天我们的年夜饭是香喷喷的火锅哦!”听到这个好消息!我们全家每个人都开心的不得了!桌上摆满了琳琅满目的食材,我爱吃的食材,一样也没少;我们将小虾子扔下火锅里去洗澡,洗得身体通红通红的。
火锅里的小小泡泡,一个个跳上来,呼呼的响着,肚子也咕噜咕噜叫,跟着合唱。饥饿难耐的我不断的问:“好了吗?我的口水快流下来了!”当妈妈说:“吃火锅了!”我飞快的那着勺子,一勺一勺的捞着热滚滚的汤。一口接一口,停不了口,狼吞虎咽的喝着汤,吃着汤里的大白菜。
爸爸说:“慢慢来!小心烫。”可我像没听见似的,大口大口的吃着火锅里的食物,有:香肠、白菜、金针菇、虾、豆腐、还有一些美味的酱料等。
吃火锅时,边和家人聊天、说笑话,边吃进食物的营养,一家人聚在一起,格外的温馨。
年夜饭吃火锅真是一大享受,火锅的味道令我回味无穷,心里犹如被一颗温暖的太阳所包围,全身暖呼呼的,真是一大享受啊!
真的好好吃哦!
春节是我国的传统节日,在众多的节日中占有重要的地位,春节吃团年饭更是重中之重,所以我国对吃团年饭有许许多多的传统习俗,规矩以及禁忌。
我国对吃年饭的传统禁忌有许多:一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,图一个年年有鱼(余)的好彩头。二、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面的汤水总不好。三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了以后,大家也都要象征性地吃一点,尤其是兄弟姐妹、婆媳之间,仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。
年夜饭时间要二、三个小时,其间晚辈给长辈敬酒,长辈也要给晚辈回酒,顺便说一些有针对性鼓励的话,还给晚辈压岁的一份红包,红包钱不多,心意到了就行了。年夜饭一般都煮得很多,大户人家初一到初三都不烧红锅。吃过年夜饭,过去没有电视就谈不上有春节联欢晚会了,大家静静地坐在火桶上,剥着平时难得一见的花生、瓜子,吃着冻米糖,说笑着守着岁,到了晚上10点多钟,该是接灶神的.时候,大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边,象征性地放一挂鞭炮,算是接了灶神。
我国对吃年饭的传统习俗也有许多:年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来;如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
旧时年夜饭通常是一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕;还必须有一碗红烧丸子,表示合家团圆。
大家看了有关吃年饭的习俗,禁忌后,一定对吃年饭有了新的认识。如今,随着人们生活水平的不断提高,年饭早已超出了“吃”的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份温馨。
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。
爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼,来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津有味地吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接狗年的到来。
夜阑人静,微风悄悄潜入屋内,拂过发梢、拂过肩头,我一页一页的翻动着相簿,望着亲友们个个脸上挂着灿烂、喜悦的笑容,回忆就像不请自来的访客,冲进脑海中。
还记得,大年初一的那个晚上,奶奶邀请了许多亲朋好友到家中作客。“叮咚!”迎面而来的是一个个熟悉的脸庞,挂着灿烂的笑容,为了这顿年夜饭,奶奶还特地煮了一桌好菜,眼看食物的香味渐渐飘进鼻子哩,为了祭拜我的五脏庙,我赶紧请伯父、伯母、姑姑姑丈坐下。我们围坐在圆桌旁,我帮每个人都盛了一碗白饭,也给自己盛了最大碗的,接着就开动了,我大口大口爽快的吃着,肥滋滋的卤肉,甜而不咸,一口咬下,汤汁随即冲出;清蒸鲜鱼,鱼肉软嫩,入口即化,好像在舌尖跳华尔滋;月亮虾饼,酥脆的金黄饼皮,配上充实而饱满的虾子,好吃无法抵挡!我们一边吃饭,一边聊天,和乐融融的样子,让人难以忘怀。
等所有人都吃饱后,我们便充满电力、掏出钱包,准备迎接一场史无前例的空前战争。我们坐在麻将桌旁,一边看“后宫甄嬛传”一边打麻将,只见每个人拿到牌后,表情各异其趣,大姑姑仍然眼睛直盯电视看,似乎一点都不在乎牌局,只想让剧情在自己的眼睛里没有任何漏网之鱼;这个好对付。小姑姑则是像只飞上枝头的小鸟,脸上笑成一朵花,心里像灌满蜜般甜,雀跃的心难以掩饰;啊!完了。表姐则是绷着一张扑克牌脸,眼睛一瞪,彷佛有千万枝冷箭朝我射来;真是令人匪夷所思。随着牌越打越少,终于到了最紧张、最刺激的时刻,每个人都皱着眉头,整张脸有如晒干的霉干菜,怎么拉都拉不平,豆大的汗珠流了下来,我小心翼翼的打着每张牌,原以为可以把敌人杀的片甲不留,但最后还是荷包大失血。
打完许多场麻将后,表哥决定带我们到公园放烟火。随着烟火“咻!”的一声冲向空中,火花四射,立即像一朵花绽放,好美丽啊!我们热情的迎接新的一年,新的希望,就像烟火在空中四散的样子,让生命发光发热。放完烟火后,表哥表姐带我们去买刮刮乐,为了今天的活动,我可是穿了件红内裤红袜子在身上,希望好运能降临在我身上。拿到刮刮乐后,我快速的刮完,并谨慎的检查,没想到我竟然中了一千块,我不敢置信的拿给妈妈看,妈妈看了看,尖叫着说“中了!中了!中了一千块!”全家人高兴的欢呼,而我当然也像国家的首相,威风凛凛的站在台上,接受亲友的赞誉。“喔!谢谢你,我的GoodLuck!喔!谢谢你!我的红内裤、红袜子!”
在一声声烟火的燃放下,我们依依不舍的和亲友们道别,一顿热闹的年夜饭,就这样结束了。快开学了,我也要准备收心,上学去啰!