家乡特产的说明文10篇
“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！
在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。
市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。
咸蟹，故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。
再来说说咸蟹的制作方法吧！
几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。
有了丰富的原料，就可以开始了美食之旅了！
首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。
现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。
最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。
咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。
大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？
我的家乡温州，是一个美丽富饶的地方。这里风景优美，鸟语花香，还有很多好吃的水果，特别是杨梅，是我们温州的特产。
瓯海区茶山上，有大片的杨梅林，杨梅在端午的时候在这里成熟。沉甸甸的杨梅弯了树枝，紫红色的男人看到它就流口水。未成熟的杨梅酸，成熟的杨梅酸中带甜。有的杨梅鲜红，像一颗闪亮的珍珠，有的杨梅紫红色，很讨喜。拿一个放嘴里，咬一口。甜汁立马溢出，酸中带甜，甜中带酸。人越吃越想吃。
如果你想品尝我们家乡的杨梅，请来到我们的家乡温州茶山！
我家乡的特产有迁西板栗、万里香烧鸡、棋子烧饼、蜂蜜麻糖。
迁西板栗也就是说是迁西出产的栗子，又甜又香，很多人都喜欢吃。万里香烧鸡，是一种味道非常好的烧鸡，香味能飘出一千里。棋子烧饼，是一种形状像棋子的烧饼，里面有肉馅，外酥里嫩，特别好吃。蜂蜜麻糖，是蜂蜜和面粉混合做成的一种糖，又甜又脆。小朋友，如果你想吃这些好吃的东西，就到我们这里来吧！
我的家乡在美丽的西峡，这里的香菇可好吃了，肉厚细腻，远近闻名。
过了正月，家乡的人们就开始忙着种香菇了。经过装、蒸、种菌等多道工序，香菇袋料做好了。过一段时间，再把这些香菇袋料全部放进香菇大棚里慢慢生长，那些香菇袋料像一个个熟睡的小宝宝。
到了十月份左右，人们到大棚里把香菇袋料最外面的一层塑料袋剥去。一段时间过后，香菇袋料上就开始慢慢的长出米粒大小的.香菇豆了，然后长得有指甲那样大，最后香菇长得像雨伞一样。风轻轻一吹，香菇就咧开嘴巴笑起来了。爸爸妈妈看到这些香菇也咧开嘴笑起来了。爸爸妈妈每天早晨两三点钟就起床去采摘香菇，虽然很累，但他们却是喜滋滋的。
我们西峡用香菇做成的香菇酱远近闻名，有各种口味，味道特别好。听了我的介绍，你可一定要买来尝尝。
香菇让我的家乡越来越美丽富裕，我爱家乡的香菇！
我的家乡是河西走廊中部的一个小县城，我们这里风景优美，物产丰富。是一个美丽的地方，现在，我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇，我还知道它们的“简历”呢。
头发菜，细细长长，非常像头发丝，因此得名“头发菜”，头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上，由于它生长环境特别，所以采摘非常不容易，“物以稀为贵”嘛，再加上是纯天然绿色食品，营养丰富，因此，老少皆宜，驰名中外，价格也不菲。
地耳，又名地卷皮，生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候，它就覆盖在山坡上，黑压压的一片，非常像山坡穿了一层黑衣裳，因此，一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长，所以雨停后，是采地耳的最佳时机，在这时，附近的一些居民都会上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的营养也非常丰富。
黄参，山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点，黄参生长在山地上，春天是采摘的黄金时间，这时候的黄参是最甜的，营养也最充足，虽然黄参的营养与人参不能相提并论，但却深受山丹人民的喜爱，是“山丹四珍”中的`极品。
野蘑菇，野蘑菇主要生长在大黄山和军马 场滩上，夏末秋初的时候，雨越大，蘑菇生长越茂盛，这时采摘，采多了，就放在太阳底下晾晒，人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整，携带更方便，做饭时味道更浓香，它的营养价值也非常高，也深受人们的喜爱，所以，一到秋天去采野蘑菇，已经成了居民生活中不可缺少的一部分。
我爱我家乡的特产——“山丹四珍”，我更爱我的家乡。
我的家乡在陕西，我爱家乡的苹果。
每年四月份，苹果花就开了，果园里到处白茫茫的，像雪的世界，花谢了，树上挂满了果子，这时你来到果园一看，花美、树美、果更美。
苹果圆圆的，和桃子一样大小。它很爱打扮，苹果先是淡绿色的，成熟后它就把那绿色的外衣换成了红色，一个个红色的苹果挂在树上，就像一个红色的灯笼，在太阳的照耀下显得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一个尝尝。
没有熟透的`苹果是青色的，吃起来有点酸，熟透的苹果红彤彤的，吃起来又甜又脆。你轻轻地咬开它，黄白色的果肉立刻浮现在你眼前，顿时就会让你垂涎三尺。
苹果不但色鲜味美，而且还有很多的作用。它含有丰富的维生素c，对人有很大的好处，还可以做成罐头，开胃消食、老少皆宜。
欢迎你到我的家乡品尝又大又红的苹果，绝对让你回味无穷哦!
说起我们家乡的特产那可就多了，有蓝印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂饼……今天，我就向你们介绍家乡的姑嫂饼吧！
来到商店。你就可以看见那盒装的姑嫂饼。那盒子漂亮极了！拆开盒子，你就可以看见一个个姑嫂饼。它是一个个像象棋一样的圆形小酥饼。颜色有点淡灰色，其中还夹杂一些黑色的或者是白色的小点子，那是芝麻或者糖的细小颗粒。这时，会有一阵阵香味扑鼻而来。香得你口水直流，非要马上吃一个不可。放到嘴里，你不用咀嚼，只要轻轻一辨，它就可以融化。你就会觉得有一股咸甜适中的味道进入你的口中，这时你会觉得它不油腻，充满乡野滋味，但不粗砺。品尝过姑嫂饼的人都会连声称赞，说姑嫂饼好吃，还会多买一些带回去馈赠亲朋好友。
关于姑嫂饼还有这样一个传说：很早的时候，乌镇有一家家庭作坊，专门制作一种甜味小酥饼。因为配方独特，制作精心，味道出奇好，深受乡民的青睐，生意十分兴隆。主人为了保持独家经营，就制定了关键技术传媳不传女的家法。年深日久，做女儿的就不乐意了，对嫂嫂的嫉妒之心与日俱增。终于有一天，乘嫂嫂不备偷偷地往配料中撒了一把盐，想看嫂嫂出丑。不料，这一把盐撒得恰到好处。出炉的小酥饼中甜中带咸，味道更好，卖得比以前还快。店主知道了原因，大为激动，索性将错就错，用小姑的新方法改良制作。这一来，小酥饼的名气居然传遍了江浙一带。人们还给这种饼起了一个新名字叫“姑嫂饼”。
现在，你对姑嫂饼一定有的了解了吧，是不是迫切地想要尝一尝我们家乡的特产姑嫂饼了吧！没有关系，那就请你立刻到我们乌镇来吧！
我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺。而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦！第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟！最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛！当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀！吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。
看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧！南雄还不止这些呢！
我的家乡在焦作，这里有山有水，并且还有举世闻名的土特产，有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今天我为大家介绍其中的铁棍山药。
铁棍山药生长在黄土里，所以它有着一件土黄色的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很有趣，小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔，我还会拿它来打一套猴拳。
生的铁棍山药是不能吃的，需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用，当你轻轻剥开山药的外皮，便显现出它的庐山真面目了，雪白雪白的身体，干净极了。咬上一口软软的，粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就可以下咽。铁棍山药还可以做一些其它的菜，像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药，都是美味佳肴！
这就是我家乡的铁棍山药，我爱家乡的山药，更爱我的家焦作。
我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
一天，舅舅从老家来城里看我们，给我们带来了许多甜瓜，你看那甜瓜，浅白色的身子，披着一身毛茸茸的外衣，显得特别神气，嘿，摸上去还带刺呢!听舅舅说，甜瓜的品种有许多，有香甜可口的“红尊”……
我被舅舅说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了!
通过查阅相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!
我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。