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幼儿园食品安全活动方案中班8篇

2023-10-25 20:09:54综合

幼儿园食品安全活动方案中班8篇

幼儿园食品安全活动方案中班 篇1

  当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

  教学目标:

  1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。

  2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。

  教学准备:

  ppt,准备相应的图文资料。

  教学过程:

  一、启发谈话

  俗话说:民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

  二、得到启迪

  (一)案例分析

  看几个案例。

  a.学生交流。

  b.教师总结。

  c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

  【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊。】

  三、了解食物中毒的特点

  1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

  2、潜伏期较短,发病急剧,病程较短。

  3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。

  四、认识食物中毒的种类

  食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

  1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

  2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

  3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

  五、日常生活中如何加强食品安全意识

  看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视,并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

  1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,防止病从口入。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。

  2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

  3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

  4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。

  5、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

  6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起中毒。

  7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。

  8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。是喝白开水。

  9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。

  六、那么如果真的发生身体不适怎么办?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

  3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

  5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

  七、教师总结全文

  师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

  通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康。

幼儿园食品安全活动方案中班 篇2

  教学目标:

  1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

  2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

  情感目标:

  1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

  2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

  行为目标:

  1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。

  2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

  教学重点:

  学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。

  教具准备:

  1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

  2、各小组卡通食物头饰若干。

  3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。

  教学过程:

  一、导入新课

  小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)

  提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。

  小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。

  板书:在健康食物后板书"有益健康"。

  二、讲授新课

  过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?

  1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。

  提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)

  2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。

  提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?

  3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

  提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。

  提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。)

  三、联系实际,提高认识,指导行为

  1、播放辨析是非的幻灯四张。

  提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言)

  小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。

  2、观看小组表演,《健康家--小乐乐》。

  发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。

  四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿

  伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:

  小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见!

幼儿园食品安全活动方案中班 篇3

  (一).安全工作方面:

  一、晨间活动,户外活动:

  1、早上有来园时,注意幼儿的健康状况,稳定幼儿情绪,不让幼儿的活动离开教师的视线范围。

  2、幼儿来园时,教师要注意小朋友是否带有危险物品,如:小刀、铁丝、等,如果有,教师要及时将其收藏,以免刺伤幼儿等。

  3、户外活动中,要先稳定幼儿的情绪,不让幼儿太激动,以免奔跑时互相碰撞,发生意外。

  4、户外活动时,要详细介绍活动的注意事项,让幼儿了解如何注意安全。

  5、滑滑梯时,请个别幼儿示范滑滑梯的正确方法,要求幼儿在滑梯上不做危险的动作。

  6、活动前,检查活动材料和设施的安全性。

  二、入厕、盥洗:

  1、重点要求幼儿离开活动室不冲不跑,以免发生碰撞。

  2、幼儿入厕时,师要随时提醒幼儿注意安全,并靠右行走,按脚印标记行走,以免幼儿在入厕时推挤。

  3、幼儿洗手时,要求幼儿不要弄湿衣服,不要把水甩到地板避免滑倒。

  4、结合故事教育幼儿在园活动时要学会谦让,不推挤、不碰撞。

  三、午休、上下楼梯:

  1、教师跟着幼儿上下楼梯,随时注意幼儿的状况。

  2、要求幼儿在上下楼梯时,不做危险动作。

  3、教育幼儿在睡房里,不能和同伴相互打闹,大声喧哗。

  四、其他方面:

  离园接送时,必须要把孩子亲手交幼儿家长,如有陌生人来接,要打电话问清是幼儿的什么人?防止陌生人接走。

  五、安全教育:

  每周定一个安全知识小主题.利用晨谈和日常教育教学活动对幼儿进行安全教育如:1.教育幼儿不玩危险的东西。(如,水、火、电等)

  2.不跟陌生人走和说话。

  3.让幼儿明白一些初浅的安全保护意识。等等.

  六、家园配合:

  结合“家长开放日活动”“家园联系”等多种方式,请家长配合:在日常生活中,教幼儿一些简单的基本的自我保护的方法,时刻提醒幼儿注意安全,保护好自己。(如:和亲人走散时,怎样办?受伤了怎样办?着火了怎样办?等等)

  (二).常规工作方面:

  一.生活常规:

  1.幼儿能用正确的方法洗手,擦手,不玩水。

  2.幼儿能正确漱口,擦嘴,将餐具放整齐。

  3.愉快专心进餐,持续桌面地面的整洁,并能把桌上的废弃物扔到垃圾桶内。

  4.安静入睡房,较迅速的脱穿衣服,安静入睡,起床后能比较迅速的整理床铺。

  5.适量饮水,根据天气及运动量的大小增减衣服

  二.行为习惯:

  1.训练幼儿上下楼梯要自觉扶栏杆,不互相推挤,不打闹。

  2.教育幼儿与同伴友好相处,不争抢玩具,活动后会迅速将其分类,收拾整理好玩具。

  3.早操时,教育幼儿以饱满的精神跟着音乐节奏做操,要求动作有力。

  4.能坚持按时入园,不迟到。

  三.礼貌方面:

  1.要求幼儿自觉主动地向周围的人问好。早上入园向老师同伴问好。

  2.离园时,能自觉整理好自己的仪表,带好自己的物品,主动与老师小朋友道别。

  四.学习常规:

  1.要求幼儿在课堂上能认真专心的听讲,不随便插嘴讲话,并用心举手发言。

  2.让幼儿懂的要说话先举手的道理。得到老师的允许后再发言。

  3.愿意协助老师准备学习用具材料,操作后能整理活动材料。

  4.能听音乐信号做相应的事情。

  5.在老师或同伴的提醒下能自觉纠正不正确的坐姿

  五.其他方面:

  1.教师采取“以旧带新”的方式,让新生尽快适应群众生活。

  2.教师要坚持正面教育,以表扬和鼓励为主,为幼儿树立榜样发现问题及时处理,帮忙幼儿构成是非观念。

  3.发现和把握教育的机会,将常规教育贯穿于幼儿的一日活动当中。

幼儿园食品安全活动方案中班 篇4

  活动目标:

  1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手

  2.初步了解什么的"地沟油",并学会拒绝路边的小吃

  3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性

  活动准备:正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片

  活动过程:

  一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法

  1.师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法"手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头

  2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)

  3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友

  二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理

  1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?"

  2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片

  1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)

  2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)

  3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的,你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答,出示地沟油的图片小结:地沟油是从下水道里捞上来的,有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病,地沟油可以导致癌症,对我们的身体健康危害很大2.请幼儿说说,除了在路边的小吃摊上见过地沟油,哪里还有地沟油?

  小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病

  三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?

  1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人

  2.制作食品安全、健康的标志,让更多人知道

幼儿园食品安全活动方案中班 篇5

  一、活动目标

  1、能够区分垃圾食品和绿色食品

  2、喜欢吃绿色食品

  3、了解垃圾食品对我们身体的危害

  二、活动准备

  绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干

  三、活动过程

  1、故事导入,引起幼儿对已有经验

  老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。

  如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。“哎呦哎呦。”小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品”。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

  2、区分垃圾食品和绿色健康食品

  小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。

  诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想

  让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。

  3、和垃圾食品说:不!

  谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。

幼儿园食品安全活动方案中班 篇6

  【活动目标】

  1、初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

  3、在生活中增强食品安全意识,提高自己的保护能力。

  【活动准备】

  1、活动课件。

  2、食品若干、牛奶若干。

  【活动过程】

  一、了解三无食品。

  1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

  2、师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

  3、师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)

  4、师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

  5、师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

  6、师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

  7、师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

  8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

  1、师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

  2、师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

  3、师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

  4、师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

  5、师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

  6、教师结合牛奶介绍过期食品。

  7、师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

  三、尝试选购安全的食品。

  1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

  2、师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

  3、师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

  4、师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

  5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

  6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

  活动延伸:

  1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

  2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿园食品安全活动方案中班 篇7

  食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落贯彻落实《全市春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议》精神,以预防和遏止重特大食品安全事故,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

  一、 建立食品检查小组,加强领导

  组长: 安全管理员:

  组员:

  组长作为第一责任人,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;

  二、明确职责

  组长应当履行的职责如下:

  1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

  2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

  3.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

  4.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

  三、具体检查计划:

  1、安全管理员每天上班前对伙房人员进行卫生、疾病等方面进行检查,检查合格者方可入园工作。

  2、安全管理员每天对采购的食品进行查验,对不合格的食品及时处理并做好索票工作。

  3、安全管理员每天对饭菜留样工作进行监督。

  4、安全管理员每天对剩余饭菜处理工作进行监督。

  5、安全管理员每天对废弃油脂的处理工作进行监督。

  6、安全管理员每天对消毒工作进行监督。

  7、安全管理员每月对各种记录进行检查。

  8、安全管理员和组员每星期进行一次安全检查,并做好记录。

  9、安全管理员每天对烧水、盛水容器消毒工作进行监督。

  10、组长不定期的对食品安全工作进行检查和抽查。

  11、安全管理员监督各种食品安全会议是否按时开展。

  安全管理员作好记录。

幼儿园食品安全活动方案中班 篇8

  为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展xx年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:

  一、指导思想

  为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。

  二、活动主题

  尚德守法、全面提升食品安全法制化水平。

  三、活动内容

  根据xx市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

  三、活动安排

  1、通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

  2、对我园食堂,特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

  3、各班级分别组织一次食品安全教育活动。

  小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。

  中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。

  4、对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

  5、幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,

  6、开辟《食品安全》专题宣传栏。

  食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。