年味作文300字11篇
今天,我们班级组织了一次“寻访家乡年味”的主题活动。这次活动我们要寻找的美食就是场口的纯正美味——花糕。
我们乘车来到场口红星村,那儿有一个做花糕的小屋子。我刚走进去,就闻到了浓浓的糕点香味。我禁不住拿了一块,然后迫不及待地尝了一口。“啊,真糯,真香呀!”我心想。品尝完花糕之后,叔叔告诉我们花糕的制作过程。我仔细地听着,并目不转睛。
首先,把各类米经过处理一下,然后,把处理好的米放在盆子里淘米,一定要把米洗得越干净越好。接着,将淘好的米慢慢地放在机器中,变成粉末状。于是,用这些米粉放进过筛机器中经过进一步的加工,这时就要戴上手套,用手快速地搅匀,叠起一座座小山。我自己也试着尝试了一下。戴上手套后,我开始动手了,那机器转十分快,我的手也跟着加快,叠起一座小山。最后,放在蒸桶里面切成一小块儿一小块儿的,先在下面铺玉米粉,中间铺大米粉,上面就铺黑米粉。这样,就可以拿去蒸成香喷喷的花糕了。
这一次活动虽然结束了,但让我受益匪浅,我们寻找到了年味儿,品尝了场口人民的特色——花糕。我们懂得了许多知识,从书上学不到的知识,就是这么一次小小的体验让我收获繁多。
年味是一碗香喷喷的饺子,家乡的年味是一碗香喷喷的年 夜 饭。我的年味有许多,就让我来告诉你,我家乡的年味是什么吧。
今天,是大年三十。我们很早去了菜市场,我们到了菜市场那里的人,真是人山人海。到处都是人,我们先去买对联,我们选了又选都没选出来,我一看这幅对联还好,我说买这幅对联好了。上联和顺一门有百福,下联平安二字值千金,横批万象更新。我们选好对联,在去买菜,我们买了龙虾、青菜、鸡、鱼、鸭子、土豆。
在我们回去了。回到家我就开始忙了。过了一会儿,天色慢慢地黑了。在一声声火炮中,我们就开始吃年 夜 饭了,桌子上应有尽有都不知道从哪里下手。我看着看着就开始下手了,年 夜 饭上我吃了许多的菜,真是太好吃了。一年就只能一次吃到年 夜 饭,只有今天才能吃到这么美味的年 夜 饭。
这就是家乡的年味。
年味是一碗热气腾腾的饭菜,年味是一个小小的礼物,年味还是一句深深的祝福,而对我来说,年味是一块小小的麻糍。
虽然是过了一年,但我那幼小的心灵还是没有成长。我心想:又是新的一年了,会不会像去年那样还要放鞭炮,贴对联,拿红包吗?许多的问题一直没解开。
到了,到了,打开车窗,就闻见一股硝烟味,啊,原来在放鞭炮啊!在传说中,人们燃放红色的鞭炮是为了驱逐人们的年兽,后来,人们就把这个放鞭炮流传下来,成了过年一项必不可少的节目。
一下车,外婆就往我口袋里塞红包,我推辞不要,外婆坚持要给我,我还是不要,我们推来推去,我无助的看了妈妈一眼。于是,我便收下了。
到了最重要的一环,那就是吃年 夜 饭了,那一个香浓可口的麻糍,包含着十足的年味呀!
年味是那么的浓,是浓浓的亲情,是浓浓的传统美味,也是我们欢歌笑语的美好回忆!
还没到年三十儿,大街上就充满了年味儿——大红灯笼挂满了街市,店门上贴着喜气的春联与倒福,走进一家,里面还挂着充满年味儿的中国结和红辣椒,就连孩子的手上也提着小小的红灯笼。
今年,是蛇年。再很多人眼里看来蛇是阴险,凶恶的。这可让做花灯的人犯了难,不过一些老手得花灯艺人可自有妙招。星期天我以顾客的身份“暗访”了一个做花灯的老爷爷。他告诉我蛇盘起来的样子很吓人,但是只要将蛇脊椎骨的地方突出就可以了然后将花灯里的灯熄降低一个瓦。其他的就和普通花灯一样了。哦,看来做花灯已经成为一种艺术了呢!
“回家,回家,回家是最好的礼物。”很多在外的年轻人,农民工都纷纷赶回家过年。很多人都选择不告诉家里人,为的就是给家人一份惊喜,一份欢乐……
浓浓的年味让我感受到了新一年的蓬勃!
马上就要过年喽!还剩9天,这几天我一直掰着指头数着。
今天外面吹着微微的小风。爸爸带我来到街上。天哪!令我吃惊的是卖开这么多的炮。前几天市场上还很冷清。
“嘀嘀嘀!啦啦啦!”我开心地哼出小曲儿!大街上简直是炮的天堂,对联的世界。“爸爸,我喜欢这个炮。”“好的,我付钱。”说着,爸爸付钱。
我们刚走到小公园。年画、对联、灯笼、炮、热闹的人们,就可以看出快过年。一路上,爸爸给我买一些炮,我非常高兴!
我们看见一个灯笼,上面写着:年年有鱼。爸爸告诉我,年年有余是以前穷,希望能每年都有节余。
我选一张年画,爸爸买。我们看见各个小区都有“福”字灯笼,年味真浓呀!
我与爸爸回到家,我高兴地讲述浓浓的`年味!
大年初一,新年的第一天。我们全家一起去佛堂上香祈福。节日的气氛好浓烈呀!家家户户门前都张灯结彩,人人都喜气洋洋的。给人一种喜庆的`感觉。
到了佛堂,里面人山人海,黑压压一片。每个人脸上都绽开着欢乐的笑容,孩子们唱起了歌,打破了佛堂往日的宁静。我和妈妈去上香,嘿!菩萨的面容也变的和蔼可亲了。
远处飘来一阵饭菜香,我顺着香味走了过去。原来到饭点了。正巧我的肚子唱起了“空城计”。于是我和妈妈便找了个位置坐下来。斋饭的味道很不错,就是没有我喜欢的肉。这时“肉”来了。我连忙夹了一大块,一吃,这哪是肉呀?分明是豆腐干,上当了!妈妈告诉我。里面的食材全是豆制品。接下来的“鱼”和“虾”也是豆腐干做的,我差点又看错了!
吃饱以后,放了爆竹,我们就回家了。大年初一,感受到了浓浓的年味!
记忆中寒假的许多时间都是在浑浑噩噩中度过的,唯有过年那几天,才过得真真切切、有滋有味。
越近年关,年味越浓。
从地上忽然飞向天空的花炮,在空中以一种傲慢的姿态绽放,闪现出一颗颗亮晶晶的“小星星”,但转眼又消失在黛蓝色的空中。它们完美地飞跃,完美地落下,华丽丽的展示给我们它们绚丽而短暂的存在。我从小就喜欢这种美丽的花炮,一颗接着一颗,仿佛是空中花园中那朵最闪、最绚丽的花朵,有的还镶着水钻,甚是耀眼,给萧瑟的冬天,添上最美的一抹色彩。呼吸空气,里面虽然夹杂着浓浓的硝烟味,不好闻也不环保,但我想这也是中国人年味中不可或缺的一种吧,少了这股味道,总感觉年味就缺了一出重头戏。
我的家乡是鲁西南的一座小城,这座城市虽然不酿酒,但是这里的人过年都钟情于品酒。家家户户、大街小巷,好像到处都弥漫着一股浓郁的酒香。大年三十这天,年夜饭上必不可少的就是家里珍藏的美酒。上好的陈年老酒、珍藏的佳酿,这些都被人们纷纷摆上饭桌,大家或多或少都会喝上几杯,觥筹交错中,互道新年祝福。沾沾酒气、品品酒香,在一声声新年祝福中,大家举起酒杯,迎接新年的到来。中国的酒文化源远流长,在新年这天,也被人们以一种新的方式诠释。
提起新年,不得不说年夜饭。北方的年夜饭,最重要的一味佳肴当属饺子了。北方人对于饺子有一种特殊的情结:重大节日要吃,合家团圆要吃,家里有大型庆典更要吃。年夜饭上的饺子,是每家每户展示自家拿手绝活的好机会,肥中带瘦的肉馅,加入葱、姜、蒜入味,菜馅是一定要新鲜的蔬菜,切碎,加入肉馅,放上盐、味精、香油、花生油等等搅拌均匀。一家人围坐一起,拌好的饺子馅准备好,和面、擀皮、包饺子,我想许多人爱吃饺子也更爱一家人在一起合作分工、一起劳动的这种快乐吧!热腾腾的饺子上桌,再倒上一碗腊八醋,就着几瓣腊八蒜,那种美味,想想就让人直流口水呢。
十里一风俗,百里一传统。中国地大物博,每个地域过年的风俗也各不相同,但都饱含着人们对幸福团圆的渴望,对美好生活的向往。品品身边的年味,感受传统民俗的魅力,真好!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味儿也越来越浓了。眼睛看到的、耳朵听到的、鼻子闻到的都是满满的喜庆。
每当到了大年三十,人们都会在自己家的房门前贴上红彤彤的对联,并在中间贴上一个大大的、倒着的“福”字,寓意着“福到”。
到了晚上,一家人会一起在家中说说笑笑。以前在外地工作的朋友和工作忙碌的家人,也都会回来一起吃年夜饭,那场景,好热闹!
吃完年夜饭,小朋友们兴高采烈,像离弦的箭一样飞奔出去放烟花。其中我最喜欢的就是礼花炮了。礼花炮先点燃导火线,接着便听见“嗖”的一声巨大声响,礼花炮发射出去的“炮弹”,就像一个个五彩缤纷的“小精灵”似的,以迅雷不及掩耳之势般的速度迅速飞上天空,接着“轰”的一声,“小精灵”在接触天空的一瞬间,像花朵一般绽放开来。
这就是我们中国的传统节日——热闹的春节!
春节,是中国的传统节日。一股股香气从家家户户慢慢地飘过来,有美食味,烟花味,墨味,钞票味。仔细一闻,原来是年味。
闻到了吗?那一盘盘美味的菜肴渐渐地占满了整张桌子,有粘糕,饺子,还有许多菜。香味扑鼻,美味极了。
闻到了吗?那些散发着五颜六色的烟火,有的像鲜花,好像在洒着芬芳;有的像红包,给人们带来了喜庆;有的像一只小鸟,好像在天空飞翔。
闻到了吗?那浓浓的墨香写在红色的纸张上,整齐地贴在门前。说到对联,又想起了“年”的传说:在一个村庄里,家家户户正在办喜事。但一只叫“年”的怪物撞翻了屋子,偷走了家里的人,急匆匆地走了。从此以后人们家家户户开始贴对联,放炮。有一天“年”再一次来到村庄,它发现到处是红色,感到十分害怕,最后,它飞快地逃走了,从此“年”再也没有来过。
春节最重要的是一家团圆,一家幸福。闻到了吗?那股年味已经飘上了天空。
我的家乡安康,一个四面环山有树有水的好地方,它不仅长得“漂亮”,过起年来那也是有浓浓的年味。那么对于安康的过年习俗,你又了解多少呢?现在就由我带大家走进安康年吧!
要想过好一个春节那可是有讲究的,我们小孩子要穿上新衣服,说吉祥话,更有丰盛的团圆饭。到了晚上12点每家每户都会争先恐后地放鞭炮、烟花,噼里啪啦的炮声热闹着整个城市。我尤其喜欢烟花,因为它会形成一个漂亮的“花朵”绽放在漆黑的夜空,然后又如流星般坠落,形成一个梦幻般的世界。
正月初一早上,我们会吃饺子,因为饺子形似元宝,吃了之后会“招财进宝”,意味着新的一年多进财得宝,所以我会刻意多吃几个,因为我觉得吃得越多爸爸妈妈财运就会越旺,我就会有更多的零花钱。
拜年是春节必须走的流程。安康有“初一不出门,初二拜家门,初三、初四拜己亲和左右邻”一说。拜年必提三四色水礼,主家也要热心款待,带小孩的还会有压岁钱。今年我就收到了许多压岁钱,还特别用心将压岁钱存在了一个小盒子里,因为我打算从现在开始攒钱,以后买我特别喜欢的小狗。
让我记忆深刻的还有正月十五的元宵节,此日的饭菜其实不亚于过年。这天晚上家家要挂灯笼,是间间房屋点上灯,外面更是灯火通明特别喜庆,人们这夜要闹花灯、观灯、猜灯谜、吃元宵。安康更是从正月十一就开始出灯,一直玩到正月十五,这就是俗话说的“十五的灯”。我还会和家人一起出门放孔明灯,上面写着新一年我们各自的愿望,随着这盏灯飘向远方,听说对着孔明灯许愿、祈福可以实现我们的愿望保我们平安。
这就是我们的春节,充满着温暖幸福的节日。
在闲聊的时候,母亲常跟我提起以前她小时候的春节,我总会觉得,平淡的日子加上春节二字,不知不觉掩埋了平日里的无味。现在的春节,虽然与从前有些不同,但都各具特色。
春节的帷幕往往由大街小巷的灯笼,家门口的'一幅幅对联,一张张“福”字慢慢拉开。但这仿佛却像以往的春节了,现在的春节有时好像平时一样,直到走亲访友才有一丝春节的味道。
除夕这一天是尤其重要的。在这一天人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。那天总有许多好吃的,最让人期待的也就是那天了。当饭菜端上桌冒着热气,家庭人员齐聚一桌时,拉近了我们之间的距离,虽然许久不见,但却不感生分。一年中最快乐的时刻,无非就是一家人坐在一起,谈天说地。在这一天中,最开心的就是收到压岁钱了,重要的并不是钱的多少,而是大人们对未成年晚辈的一种祝福。现在发压岁钱的方式也与往常不相同了,我们总会有个家庭群,吃好饭一起在群里抢红包,作为还没成年的小朋友就只要负责手气好一点就好啦,只进不出也是非常快乐啦!
以前的家乡遇到春节,每家每户都会换上新衣服,然而因为一件新衣服就可以高兴好几天,母亲对我说,她从前最喜欢的就是过年,因为那样才可以穿新衣,吃许多平常吃不到的东西。一家人平常聚不到一起,在那天,就会聚在一起吃团圆饭。吃好饭后,必不可少的就是烟花爆竹了吧,小一点的孩子追逐打闹放着烟花,燃着爆竹。当夜越来越深,直到十二点的钟声敲响,各种烟花在天空中绽放,绚烂的色彩照耀着大地,好像白昼一般,仿佛也在祝愿着新的一年。
现在的家乡,有着自己独特的方式,过着现代化的春节。即使我们不在过年的时候都能穿新衣,虽然城市中现在并不会响起烟花爆竹的声音,但我们却可以去欣赏好看的灯会,还有不变的春晚。有时晚上亲戚们聚集在一起吃团圆饭,晚饭也十分丰盛,样样俱全,大家相互举杯祝福在新的一年中工作顺利,学业进步,阖家欢乐。科技越来越发达,每个人几乎都有一个,让我们在平时也能联系到彼此。
春节的来临,让思乡的亲人们把团圆的盼望变为现实。以前我很不解为什么只是过年却有这么多繁琐的传统,还要用很久的时间回家,而仅仅只是吃个饭。现在我明白了,春节是在外的人想家的情怀,看似短暂繁琐的一种传统,实际上却是一种情感上的交流。新的一年,也就在亲人们美好的祝愿下开始了。