关于做元宵过程作文4篇(做元宵的过程)
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我真了不起，学会了包元宵。
今天是元宵节我缠着妈妈教我包元宵，妈妈只好答应了。
我先准备了材料：糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包元宵。
首先，我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗的样子，放入元宵心，因为我的馅放的太多了，妈妈看见了说：“馅不能放的太多也不能太少，太多的话会漏出来，太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理，就拨出来一点馅，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的元宵。第一个元宵就这样包好了，胖墩墩的样子我看了笑了起来，于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看，最后，我终于学会了包元宵。
我本来想煮元宵的，可是妈妈说：“煮元宵妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了元宵，并把元宵盛在了碗里，端到桌上，爸爸说：“真好吃!”妈妈说：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么会好吃呢。”
全家人都说我真了不起!
今天，我吃了自己亲手包的元宵。自己做的元宵味道就是不一样，放到嘴里滑嫩，细腻，非常可口。
首先倒一些糯米粉在一个容器里，然后往容器里添加半杯水，用手把糯米粉揉成一团。揉成的面团像一团雪白的棉花，摸上去软软的，感觉特别舒服。揉成的面团要醒一会，这样做成的元宵才好吃。开始包元宵了，我先把面团分成小块，搓成一个球，再把它压扁，接着用勺子往里面加想吃的馅，最后使劲儿捏，然后再搓成圆球就好了。一个，两个，三个——一会儿，盘子上都放满了元宵。
开始下元宵里，锅里的水开始冒泡里，我赶紧把元宵放进锅里，没过多久，锅里就飘出一阵阵的香味，我馋得口水直流。等它一出锅，呀，真香!我迫不及待地吃了起来，一连吃了十几个呢!
自己动手做的元宵味道就是不一样呀!
我最喜欢得传统佳节就是元宵节。
今年五年在家里过元宵节。走上阳台，只见小区里挂满彩色得灯笼，行人们也都穿上节日得盛装，孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎，不时发出一串串清脆得笑声……可是今天我却不打算加入他们得游戏行列中，因为我准备趁着妈妈出门这会儿，包一回元宵，给她个惊喜。
首先，我拿出妈妈惯用得盆在里面放半盆水，倒进面粉，学者妈妈得样子揉起来。边揉边想：看那么多回妈妈、奶奶做元宵，这点儿小事怎么难得倒我!可是——啊呀!水倒太多，这一盆面粉都捣成浆糊，根本揉不起来!
第二次我吸取教训，只沾一点儿水，一边揉一边再一点儿一点儿地加水，终于慢慢地把面粉揉成一个大面团，然后我学着妈妈得做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵得工程。
我一手托着小面团，另一手以大拇指为圆心，从它得正上方轻轻往下按，再慢慢从中间向四周碾开，好不容易捏出一个小圆盏，可以往里放馅料。我挑我最爱得豆沙馅儿，舀一大勺，心想，这回可以一口一个过瘾。可是没想到馅儿太多，我捏出得“面盏”根本收不住口，我只得忍痛割爱，把馅儿料再放回去好一些，这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望，我别提多高兴，一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到，一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤出来，本该雪嫩得元宵抹上一条暗红色得伤痕，我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我得第一个元宵挂满“补丁”诞生，新接着，第二个、第三个……我越干越起劲，第五个、第六个，我越来越顺溜……
这时，妈妈回来，她一看见我得脸，还没来得及夸我就笑开怀。我带着满肚子得疑问抬头一看镜子，“啊——”我一下子冲进洗手间。原来，我脸上也沾满面粉。等搓掉这些面粉，我得脸也羞成一个红苹果。
虽然闹出个小笑话，但是吃着我自己包得元宵，我别提多高兴。因此，我更喜欢元宵节。
元宵节，我吵着妈妈教我做汤圆，妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学妈妈样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明，我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问：“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，妈妈直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒!”我听了心里美滋滋的，妈妈也笑了。我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…