关于家乡的风俗作文3篇 家乡的风俗作文精选
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今天是农历七月半，俗称鬼节，史上也叫中元节。在老家，今天最重要的一件事是烧包封。包封像信封一样，里面装满了冥钱，封面上写上收的先祖名字。用奶奶的话说，老祖公们回家在了半个月，今天要回那边去了，我们要多多的给他们准备一些，去了那边才有钱花。
幼时，每年快到七月半，就要帮着奶奶做纸壳，有金纸壳，也有银纸壳，做成金元宝，银元宝的样子。除此之外，奶奶还要做纸衣，纸裤，纸帽，纸包等，做了堆在一个大篮子里。到了七月半这天，还要杀鸡，买鱼，买水果，买酒，买茶等当贡品，等太阳落山后，全搬到门口，点上蜡烛焚上香，三跪九叩首，把所有物品一一敬献后，再把各种纸做的物品一一焚化。
现在回想起来，小时后祖父还教我填过包封，包封四周印着纸人纸马，两边是对联的形式，上联是：虔具 冥财一封上奉 ，下联则是：魂下火中收用。中间的空格就是自己填写，格式和称谓都很讲究，比如要竖行填写，从右至左，称祖父应称：祖考X氏老大人 ，亡妻称妣，X氏老儒人，对应的曾祖称曾考，高祖称高考，父亲则可以叫父考或是显考。落尾则称阳眷__。填完后还要翻转过来，在背面大大的写上一个“封”字。祖父向来是不信鬼神的，但每年七月半，他却会挥毫泼墨，用毛笔在包封上工工整整的填写先人们的名字，也许，这是缅怀先人的方式，寄托的，是一个孝子的哀思。
离开家乡已久，对烧包封的习俗感觉已经很遥远，但每年这一天，我仍会感到悲凉，身处钢筋丛林的都市，我不会也不可能给故去的祖父祖母烧包封，只有在心里默默思念他们，如若泉下有知，祝他们一路走好!
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！
俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。
“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。
接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。
开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。
“离家三里远，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而在我的老家山东，年年春节都要蒸花糕。
为什么蒸花糕，这可大有来历。从春秋战国起，临近三十年，百姓们都会“蒸壮”，也就是蒸面食，这些面食可不是拿来吃的，而是用来祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今，“蒸壮”早已不再祭祖，而是寓意着“过日子蒸蒸日上，年年高升，好运节节高”。因此，蒸花糕也成为了我们家乡特有的风俗。
今年，我们家中也蒸了花糕，腊月二十三，阵阵面香从厨房中飘出。我知道，面发好了，要开始蒸花糕了，案板备好，擀面杖拿来，待一切准备好后，花糕便从揉面开始了。
爷爷将他的双手伸入面盆中，柔软的面团承受不住这么大的压力，只能屈服于手掌下，任人摆布。面团在一次次拉伸，捏揉的作用下，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样，圆圆滚滚，让人禁不住的喜欢。可再好看的面团也只是面团，不能够吃，终究还是要做成糕点。这时，擀面杖就派上了用场，刚刚揉好的面团现在又要上了“绞刑架”。面团中，拿刀来在面团里剖出一部分，再在案板上搓成条，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动，压出一道流畅的纹案。
最后，面团便开始了“整容”。两条面团两手夹中间一捏，拿枣子放中心做点缀，身似蝴蝶的糕点便做成了；纤长的面团在手指尖上灵动地舞动，长长地卷在一起，周围围上一圈的红枣做装饰，一个圆形糕点便从中诞生了。
待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸，满屋子中都是面香和枣香。年，便从这一花糕味中开始了。
无论身在故乡，还是身处他乡，记忆中，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色。蒸花糕即是我家乡的风俗，且如雕刻般深深在我脑海中。