元旦至吃汤圆的作文3篇 关于元宵节吃汤圆过程的作文
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星期六晚上，家里烧汤圆，我自告奋勇加入包汤圆人员的行列。
妈妈先把面粉加上了热水，再把它和成了硬度适中的面团，然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干净净，“严阵以待”。
开始包了，妈妈把和好的面团轻轻地揉成了圆团，紧接着又慢慢地捏成了扇片，把拌好了的馅放进扇片中，然后用大拇指按在上面边捏边转，最后团了一下，一个又大又圆的汤圆就做好了。我一边看着妈妈忙活，一边小声嘀咕：“包汤圆也不过就这么一回事，轮到我大显身手了!”
我也先把面团揉成了圆团，又捏成了扇片，再放进了芝麻馅，可无论无何始终包不到一块儿——不是这边散了就是那头裂了，害得我七手八脚，东拼西凑。结果馅丢得到处都是，很多面粉粘到了身上，五个手指头还黏呼呼的，怎么张也张不开。
我费了九牛二虎之力，总算包好了一个，仔细一看，汤圆外面全是芝麻!妈妈看了看，笑着说：“这哪是汤圆啊!倒像是个花球。”辛辛苦苦的成果没有得到丝毫肯定，我的眼泪都快出来了。这时，妈妈又语重心长地对我说：“很多事看看简单，做起来并没那么容易。干什么事都是有窍门的，你仔细看……”说着动手示范起来——只见妈妈左手拿着皮，把馅放在皮上，大拇指按在馅上，另外的四个手指往上一拢，将收口捏紧……很快，一个既圆溜又光滑的汤圆就包好了。“哦，原来如此!”我恍然大悟。按着妈妈教的方法，我也包了很多汤圆，而且一个比一个好!
晚餐，大家都吃得很开心，我更是胃口大开，因为我不仅学会了包汤圆，还懂得了不管做什么事，只要开动脑筋，肯下功夫，就一定会成功!
今天下午，我放学回家，正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说：“洋洋，今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆，感到非常好吃。而且我听妈妈说：“今天我们自己包汤圆吃。”啊，真是太好了，我到现在只是吃过汤圆，可是从来没有做过。
晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“知道了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一起动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就开始煮了。我在茫茫的等待中……
经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃!我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。
今天我们要煮汤圆了!不是你们平常吃的甜汤圆，而是我们老家的特产：咸汤圆!
先说说怎么做汤圆馅吧!妈妈把碎肉放进锅里先炒熟，再放进切碎的落汤青混着豆腐干一起炒，加入适量的盐，等它们熟了，汤圆馅也就做好了。
接着就开始做汤圆皮包汤圆了。先取出适量的汤圆粉加入水揉成面团，再把它搓成长条。然后将长条切成一小块一小块的，紧接着把小块面团搓成圆球状，用大拇指往球中心一按并向两边揉捏使得四周变得厚薄均匀，最终捏成一个小”碗”的形状。接着在小“碗”里放进馅料，封上口，封口的同时捏出一个可爱的小尾巴，这样一个汤圆就做成了。一个个汤圆像一只只白白胖胖的大蝌科，可爱极了!
我看爸爸妈妈做汤圆那么有趣，也很想试一试。我按着妈妈教我的方法来做，却怎么也捏不好那小”碗”，理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的饺子皮，装上馅封好口后馅都漏出来了，而且这个汤圆头小尾长，一点也不像爸爸妈妈做的那么好看。爸爸看我笨拙的样子笑了，说要改造一下我的小汤圆，最后我那奇形怪状的小汤圆变成了一个花汤圆，看上去好奇怪，不过也有趣极了。
煮汤圆了，一个个惹人喜爱的汤圆漂浮在水面上，说明它们都熟啦!我们的汤圆终于可以出锅啦!尝了一口，啊，汤圆皮粘粘的又很有嚼劲，再加上美味的馅料……嗯!真好吃!我连吃了四个大汤圆都觉得没吃够，我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到这里，你们也都馋了嘛?如果到我们老家兰溪来的话，请一定要尝尝我们老家兰溪的特产：咸汤圆!