学做寿司小学生作文6篇(我学会了寿司作文)
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以前,一直看别人做寿司,手总是痒痒的,很想做。这次,我们网上买了材料,就满怀期待的做起来。
首先,材料有一个竹席,一片大紫菜,再是一些配套的辅料,如肉松、青瓜……还有最重要的勺子。
开始做了,我先把保鲜袋放在竹帘上;然后,我把饭压实,压实后,再把紫菜放在保鲜袋上;后来再把饭均匀地摊在紫菜的各个部落,但是饭太黏了,手上和勺子都沾满了米饭;我又把调味虾小心翼翼地倒在饭上,用勺子一一摊均匀;接着我又把猪肉松也同样倒在饭上,小心翼翼地摊均匀;后来,我又放上一条条青瓜;最后,我不慌不忙,小心地不能再小心地卷起帘子,把寿司捏紧,但我力气太小,最终捏的很软,特别是形状,奇形怪状的,切的时候,我也切的乱七八糟,姐姐叫我如何切后,我切的有点有模有样了。
我把寿司装到盘子里,给妈妈、姐姐品尝,她们都说挺好吃,但样子有点奇怪,我不好意思地耸了耸头,吃自己亲手做的寿司。
这次寿司,做的不是很成功,我要再接再厉,我有信心,下一次,我做得会更好!
一张深绿色的紫菜、两大勺泰国香米,一些糖、一些白醋、绿阴阴的黄瓜丝,肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜还有必不可少的竹帘,就能做出一样把我们都迷住的寿司。
今天,苗老师就用这些简单的材料做了一大盘一大盘的寿司,我们老远就闻到了寿司的香味,把我们团团迷住,真想去大吃一盘。
苗老师说要教我们做寿司,我们高兴得一蹦三尺高。我们立刻前往客厅,只见那儿的桌上摆了许许多多的东西,都是做寿司的必需品。过了一会,苗老师说:“安静!我问你们寿司是哪个国家发明的?”同学们异口同声地说道:“日本!”苗老师说:“错!应该是中国。”同学们疑惑不解,后来苗老师说:“一千八百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年即(奈良年代)寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”,即是现今最受欢迎的寿司。”同学们立即恍然大悟。苗老师又说:“接下来,我们该做寿司了!”同学们欢呼雀跃。
只见苗老师先把竹帘平铺在桌面上,再拿一张深绿色的紫菜平铺在竹帘上,然后用勺子挖出两大勺的泰国香米,在泰国香米的上面撒均匀撒一些糖,再加上一点点的醋后,马上搅拌,要搅拌均匀,最后才加上绿阴阴的黄瓜,肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜,再把竹帘小心翼翼地卷起来,看起来就像一个望远镜,再一手按住后面,一手慢慢地打开,如果觉得不硬,会散开来就再卷一次,再打开,然后拿起刀,平均两厘米一个,这样一盘好吃无比的寿司就职好了,就咬上一口,有许多种可口的滋味,好吃极了。
寿司是日本人喜爱的传统食物,可我却非常喜欢吃。妈妈知道我非常爱吃寿司,便给我网购了一套寿司套餐,让我趁着假期的闲暇时间自己动手做寿司吃。
我兴奋极了,迫不及待地做起寿司来。我先用电饭煲烧了一些香喷喷的糯米,用寿司醋搅拌了一下,顿时,一股浓浓的醋香味扑鼻而来。我把醋拌糯米放在一边,让它冷却。趁醋拌糯米冷却之时,我把寿司卷平铺在桌面上,在上面铺上一层薄薄的海苔。
接着我把黄瓜和胡萝卜切成条状,放入碗中。等这些步骤做完后,糯米也已经凉了。然后我把糯米铺在海苔上,用力按平,并在头尾和中间处留一些空隙。为什么要留空隙呢?在中间留空隙是因为要在空隙处放黄瓜和胡萝卜的。
在头尾处留空隙是因为在卷的过程中糯米会往头尾处“跑”。我拿出切好的黄瓜和胡萝卜,整齐的摆放在中间,还在上面涂一些美味的鱼子酱。轮到卷寿司了。我捏着寿司卷,每卷一下就用力地按紧。卷完后就快大功告成了。我拿起刀,沾了点水,把一长条的寿司切成一小块一小块的,装入盘子内。这样,一盘色、香、味俱全的寿司就做完啦!看上去很美味哦!我拿起叉子,尝了尝自己的劳动成果。我轻轻咬了一口,顿时一股酸酸的味道流入口中。
在咬一口馅,清爽的黄瓜加上营养丰富的胡萝卜再配上好吃的鱼子酱,真是吃了还想吃啊!外面的海苔也很美味哦!海苔非常鲜。总而言之,一个字,好!自己做的寿司真好吃,也许是我体会到了做寿司的辛苦才觉得寿司是那么好吃的吧!
今天,我一个人在家里做寿司,打算晚上送给寿星女—敏洁姐姐。
早上,我对妈妈说:“妈,你能帮我买一些紫菜、芝士酱、虾和鱼片吗?”妈妈问:“你要干什么?”我吞吞吐吐地说:“我—要—做—寿—司!”“就你?”妈妈半疑半信地说。我听了,坚定地大声说:“对!就我一个!”“好吧!”妈妈还是一脸质疑的表情。
做寿司的材料准备好了,饭也煮好了,可以开始做寿司了。我把手洗干净,首先,我抓了一把饭粒放掌心上,接着把饭捏成一个长方体造型,饭粒有点粘粘的,不过我还是把形状控制好了。我再用紫菜小心翼翼地把饭团包好,然后,把生鱼片放在饭团上。最后,把芝士酱往生鱼片上挤了一些,这就算完成了一个芝士生鱼片寿司了。与日本料理师傅的手艺比起来可不当上下哦!接下来,我还做了许多形状不一样的寿司:有的是星形;有的是月亮形;有的是正方形;还有的是圆形……
这次姐姐的生日,我不只是要送他寿司,还要送她一个寿司大蛋糕。蛋糕的形状是心形,我用米饭来代替面粉,用芝士酱来代替奶油,蛋糕底座做好后,我在表层铺了一层香香滑滑的芝士酱,把剩下的虾和生鱼片煮熟,再把它们放在寿司大蛋糕上面,这与众不同的蛋糕看见就令人垂涎欲滴,敏洁姐姐一定会喜欢的。
吃过晚饭后,我把寿司和寿司大蛋糕拿到姐姐面前,说:“送给你,姐姐,祝你生日快乐!”姐姐见了,大叫一声:“哇!谢谢你!”她还竖起了大拇指连声说:“一级棒!”
这个晚上,我过得非常开心!
今天我妹妹罗运益到我家来学做寿司。我们俩都知道寿司是韩国的,里面要包的材料有,番茄酱、米饭、香肠、鸡蛋、青瓜丝、肉松,等各种材料。寿司有两类,一类是甜的,另一类是咸的。今天我们做的是咸寿司。我先把青瓜切做段,然后把段切成一条条的丝,切好后把它放在一个盘子里。
接下来把鸡蛋煎好。然后把前好的鸡蛋拿出来,切成一条条的细丝,切好后也放在一个盘子里。然后把香肠也切成丝放在一个盘子里。最后把米饭煮熟就可以开始做寿司了。我先把寿司卷铺在一个平坦的桌子上,然后在寿司卷上放一张寿司紫菜,接着在寿司紫菜上放上米饭,再在白白的米饭上放上我们事先准备好的绿绿的青瓜、黄黄的鸡蛋、红红的香肠、软软的肉松,把材料放好后,再在上面涂上一层红彤彤的番茄酱,最后用寿司卷把寿司卷起来,再把它切成一段段的,寿司就完成了。吃起来香喷喷的,味道十分诱人。你们学会了吗?我学会了,好开心哦!
今天,二姨妈教我做寿司,我开心极了。我先来介绍一下材料,寿司的馅料丰富多彩,有:紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。
开始做了。将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。
把海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作接口,在海苔的其余部分铺上粳米饭,再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”,随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。
将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷,并在上边接口处抹上少许米饭封口,然后将饭卷横切成7个小卷,随浓口酱油碟和醋姜碟上桌,我品尝着自己做的寿司,心里像吃了巧克力一样甜!