食品安全演讲稿3篇 普及食品安全知识演讲稿
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领导们,同事们:
你们好!
我是来自九三八的xxx,很荣幸今天能站在这里与大家分享我的食品卫生与安全感受。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品卫生与安全直接关系着我们的日常生活。不讲食品卫生安全,一点点来历不明的食物进入我们体内所造成的后果是无法弥补的。
我时常从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:种种商家,斑斑劣迹。不禁要问:我们现在吃的食物安全吗?究竟,我们还能吃什么?这些越来越成为大家关心的问题。而职工大部分进餐时间都在工厂里,因此工厂内的食品卫生安全显得格外重要。
在我看来,食品安全卫生的保障一方面来自工厂本身。工厂食堂根据8S精益化管理要求,将食堂操作管理规范化,制度化。整理,整顿,清扫,清洁,安全,节约,素养,微笑这八个方面贯穿我们工厂食堂开放的每一刻。食堂的逐渐改善,是同事们有目共睹的。更为直接的卫生与安全保障却来自我们自己。为了鼓励大家关注身边的食品卫生安全,让大家拥有健康的身体。今年,在规范化管理的基础上,工厂特举办食品卫生安全宣传周系列活动。活动中,我们可以拓展安全知识,更好地了解食堂是怎样一步步保障食品卫生安全,为了同事们的健康不断完善自身各个方面的。我们可以每天检查食堂的工作,并且给食堂提一些建议,促进食堂改善自身。食堂每日的工作会更新公布,同事可以据此监督,成为创建“安全食堂”的一份子。
食材从进入工厂的那一刻起,以一张实实在在的质检书总结从前的食品卫生安全;上餐桌之前,我们又可以清晰地看到它们在所经历的每一步。在食堂后场,我看到摆放得整整齐齐的`物品,先进的蒸汽消毒设备,所有的事务被高效率的标志责任分配到每一个人。食堂窗口的后面,原来是这么一大番天地!许多同事喜欢在外面吃饭,经常改善伙食。抱着这样的想法,一次又一次流连于厂外的小吃摊。你们可曾想过,周围的那些劣质食品正在悄悄地危害着我们的身体健康。那些烧烤里面的肉有质检证书么?那些小饭馆又嫩又长的豆芽你怎么证明不是药水里泡出来的?这样没有卫生与安全保障的食物如何让我们自己放心吃下?食堂经常根据同事们的建议改良饭菜,推陈出新,食堂的叔叔阿姨们穿着统一的工作服,带着口罩手套,热情地为我们服务。如此这般,不如归去!食堂就是我们的家庭餐桌!
诚然,工厂有责任关注和维护我们的健康成长,但我们自己也需要了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,对照《食品安全法》,维护自己的权利。
“以人为本,安全第一”,食品卫生与安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了自身的健康,请记住:食品卫生与安全,从你我自身做起。食堂热烈欢迎同事们参与本次活动,共同监督作,为食品卫生安全出一份力吧!
俗话说的好——“民以食为天”。食品是人类不可缺少的物质,是我们生存和健康的基本条件。但随着社会的发展变化,吃的放心,吃的安心却成为一个需要大家面对的一个最严重的问题。我们不由得问:“怎样才能放心吃?”
现在,在社会的各个角落、各行各业,都不断传出有关食品安全的消息。比如,报纸上传出的“韭菜”事件,因为田地里过度使用农药而出现韭菜农药超标的问题,导致许多吃韭菜的人都中毒身亡。再比如,像电视媒体上揭露了劣质奶粉引发的“大头娃娃”事件,还有像漂白馒头、造假鳕鱼、地沟油等等……回想起这一幕幕令人目瞪口呆的惨剧,哪一个不是传的沸沸扬扬,让我们人心惶惶?
再看我们身边,学校周围的小摊上,各种各样的小包装食品价格低廉、花样繁多;露天烧烤等小吃摊点更是香味扑鼻,让人眼花缭乱;这些难以抵挡的诱惑背后,实际大多都是三无产品、是没有检疫证明的食品,或是无证摊贩添加了很多色素、荧光粉等对我们身体有害的物质。面对这些,很多中小学生被“味道”吸引,而忘记了健康和安全,成为这个小摊点的常客。以至于我们的老师和同学,凭借他身上特殊的味道,就能判断出他是不是又光顾了这些小吃点,我们都戏称这是“小摊味道”。就是因为有了这么多的顾客,使学校周边的小商小贩越来越多,越来越杂,给学校的秩序都造成了严重影响。
食品安全给我们敲响了警钟。我们想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心选用,将带给我们多大的不便,给我们的身体带来多大的危害。尤其是对于身体还没有发育完全的孩子,这个影响更坏,更需要安全食品来保证他们健康的成长。因此,我们整个社会都应当把食品安全放在第一位,并认识到它的重要性。政府应当加强管制,取缔无证摊贩,加强食品检查;市民应当增加对安全食品的常识,学会分辨食品的好坏;小学生们更是应当克制住自己的欲望,不要给这些三无产品以可乘之机。
我希望将来有一天,我们不必在色香味俱全的食品面前充满了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正实现让我们一起放心吃!
各位领导、各位朋友:
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,师臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不受理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?
非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似<食品安全法>等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。