经理个人述职报告6篇
下面是范文网小编整理的经理个人述职报告6篇,以供借鉴。
大家好!
忙忙碌碌,一年又逝。沉心静思,有成功也有失落,有不足也有收获,还有一些对未来工作的想法。
5月15日前负责一车间的工作,这期间,最大的收获就是成功改造了6台圆织机,把原来的六梭改为现在的八梭,使将要报废的设备起死回生,变成了能提高生产效率的新设备,节约了设备投资近60万,且稳住了工人,稳定了生产。
5月15日调任企管部经理,负责企管部的工作至今,由于能力有限,又缺少经验,我的工作就是摸索着干,幸得魏总的支持和高总的指导,使我在企管部的工作得以顺利开展,且有了点作为,具体情况如下:
一、学习和推动现场7S管理
我的日常工作就是对现场管理推动、监督,使现场管理逐步提高,七月份用三天的时间与办公室和人力资源部,共同组织各车间相关人员进行了现场管理的培训与学习,使各车间主任和保管对7S管理从思想上有了一个比较清晰的认识和足够的重视,随着对7S管理的持续推进,公司的现场管理虽然没有完全达到7S管理要求的标准,但车间的生产现场有了明显改进,尤其是一车间、三车间、八车间和十七车间,车间的通道干净整洁,拉丝机上的'油泥不见了,拉丝机周围物料的安排有序了,主机下面的落地料没了,危险区域都贴上了安全警示标志,重新制作并悬挂了新的标语,仓库里的成品、原材料码放整齐了,车间的面貌有了明显变化,当然这些成绩的取得是和张总的大力支持和各车间主任、保管的努力是分不开的。
二、开展了企业软实力建设,提升了公司的知名度之前,公司的软实力建设几乎是空白,最大的荣誉也只是市里的,导致公司在项目资金的争取和自身的长远发展方面受到了很大限制。在高总的指导下,我企管部在三季度申报了两项实用新型专利,现均已取得授权,通过对企业各项资料的整理、加工、提炼、上报,在全国同行的评选中,我们排名三甲,且取得了AAA级信用等级认可,还取得了中国轻工业联合会评选的工业化与信息化深度融合示范企业称号,魏总荣获“优秀领导称”号,我有幸获得“科技人才”称号(都是国家行业级),此外还取得了市级行业工程技术研究中心的牌证,这些成果不但为公司争取了荣誉,还扩大了公司在行业的影响力。
三、日常检查工作
对于多数人来讲,我的工作是一项得罪人的工作,因为我的职责里有得罪人的内容,就是对违章违纪现象进行处罚,但是,为了维护制度和纪律的严肃性,我天天都要对车间进行检查,发现违规违纪现象,及时纠正和处理,对好的现象和行为进行表扬或奖励,树立了正气,弘扬了正气。
四、其他专项工作
1、在三季度,完成了一项环评工作,资料的整理相对简单,主要是疏通关系和时机,我不会忘记我和马庆彬在大雨中等车的情景,若非是那场大雨中淋得浑身湿透,孙洼子村的证明不会这么痛快,不是我的坚持,错过了那一天,我们的漏洞可能就被查出来,环评也就无法通过。
2、根据魏总的安排,我和人力资源部刘婧制定了考核办法,对生产车间上半年的工作进行了考核,评选出了先进车间和个人,事情的本身很简单,但主要是使各车间的工作有了清晰的思路和方向。
3、以我为组长的内审小组对公司进行了一次内审,使各部门、各车间对质量管理体系有了进一步的理解和认识,对保证公司产品质量是一个很好的促进。
4、十二月份对车间的设备进行了全面检查,摸清了公司的设备状况,对公司的设备管理提供了依据。
5、协同人力资源部接待和安排了金蓝盟的培训工作,在培训过程中学到了不少知识,丰富了一些方法。期间,还被公司外派参观和学习四次,次次有收获,学到了经验,增加了阅历。以上是我这一年的工作概况。
20年上半年转瞬即逝,回顾这半年来,我在招行领导及各位同事的支持与帮忙下,严格要求自己,按照总行的要求,认真做好自己的本职工作。
现将半年来的述职报告如下
一、作为一名对公客户经理,不仅仅要加强学习好年的信贷政策,重点掌握招行总体信贷策落,客户与业务信贷政策,行业聚焦等信贷政策部分,更要在此基础之上,做好我行政策传达与企业选取分类营销等工作,充分发挥客户经理应尽的职责。
1、努力提升业务技能水平,强化自身风险管理意识。从支行成立至今,遇见如国内保理、开发贷款等以前没有实际操作过的业务,为了能够更好的拓展客户,在分行收信部门领导的支持帮忙下,自己很快了解并熟识了该业务的操作模式,风险的把握也进一步得到了提升;另外,为了加强学习业务技能,半年内先后4次参加了分行举办的技能培训。
2、加强客户营销,做好客户考察、授信上报、维护等工作。由于年总体从紧的银行政策,在实现市场营销与风险管理和谐的基础支行,深入研究行业发展趋势,有针对性的做好目标客户营销。
半年期间,曾参与昆明苏化生物科技有限公司、云南崎峰机电设备有限公司、滇能电力燃料有限公司、云南城投等公司业务的开展工作。
二、加强客户营销,增加客户群体。
自己的担子很重,而自己的技能、营销潜力和阅历与其客户经理业绩都有必须的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习总结,怎样才能够更好的做好银行工作,不断学习、不断积累,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理潜力、综合分析潜力、协调办事潜力等方面,经过半年的锻炼有了必须的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。用心提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,职责心,努力提高工作效率和工作质量。
三、存在的问题和今后努力方向。
我虽然能敬业爱岗、用心地开展工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表此刻第一,业绩技能水平还不够熟练,有些很好的客户资源,原本能够很好的'合作,但自己却不能很好的有针对性的为客户制定业务方案。第二,现有的客户资源,没有能够很好的深挖细刨,针对客户贸易链各环节展开营销工作;对于自己有目标的客户群体也一向没有找到适宜的介入机会。
第三,有些工作做的不够过细,一些工作协调不是十分到位。下半年已经步入,针对以上突出的问题,我将争取努力做到以下几点第一,加强学习,提升技能,只有具备完善的业务技能水平,开展业务才能够得心应手,游刃有余。
第二,在做好本职工作的同时,用心营销,更新观念,争取以良好的心态和职责心,做出较好的业绩回报招行。
第三,细节决定成败,今后我将努力完善工作细节,增强部门、同事、银企之间等合作意识,加强团结,不断改善,力争做好银行工作。
述职人:
大家好!
一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。
一、思想学习方面:
1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。
2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的~现象。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的'个人行为;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过程中互相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。
二、工作方面:常规工作
(一)作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:
1、协助经理完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。
2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。
3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。
4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。
5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。
6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。
7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。
8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收生。
9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。
10、积极组织员工参加中心开展的“体育文化周”活动,并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好成绩。
11、针对夏季传染病发病率较高,及时采取各项措施:在宣传栏上刊登有关宣传资料进行宣传。组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查,安排专人不间断的喷洒药水,摆放粘贴工具,做好灭蝇工作。
12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易燃物进行清除,消除安全隐患。
迎评期间所作的工作:
1、为我院07年能顺利通过评诂,由学院投入资金xxxx万余元,参与了第六、回族食堂布局的设计,改善了师生的就餐环境。
2、参与了由中心投入资金xx万,新建的夜市小吃店二个,将食堂主楼一楼夜市小吃店进行搬迁,大大改善了食堂主楼一楼就餐环境。
3、为进一步丰富经营品种,满足师生就餐多样化的需求,也为了迎评工作顺利通过,分别于4月份、9月份筹建冷饮店二个,由饮食部经营各类冷热饮品,当年就收回投资成本。
4、为使食堂布局更符合卫生部门要求,组织人员对原有食堂进行布局改造,新建专用餐具、用具清洗、消毒间6个,砌洗消池12个用于餐具清洗、冲漂、消毒。
(二)作为采供部经理,做了以下工作:
1、按时按质按程序的完成了中心各部门的常规物资采购工作。
2、积极配合学生社区管理服务部完成了寒暑两个假期的行李搬运工作。
3、完成了对第六食堂、回族食堂设备添置的招标、询价采购工作,采购金额xx元。
4、按程序完成了树惠园小区教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公开招聘工作。以及对我院学生食堂鲜猪肉定点供应商进行了招商,确定了06年鲜猪肉定点供应商。
5、完成了学生公寓C、D幢2,xxxx元的电缆、电表箱、单项付费表、家具、棕垫、窗帘、太阳能的招标采购及结算工作。
6、在物价上涨时期,与粮油定点供应商签订20吨香油的供货协议,在一定时期内平抑了食堂食用油价格的平稳。
7、起草了《后勤服务中心大宗物资采购办法》、《固定资产管理办法》,补充完善了《食堂大宗物资采购流程》、《验收结算制度》。
8、配合学院做好治理商业贿赂工作,代后勤服务中心起草了《治理商业贿赂》实施情况总结材料。
9、组织食管委成员到市场进行食堂物资价格调查,并到部分供应商的生产场地进行实地查看。
10、按月接受市工商局、畜牧局对食堂鲜猪肉采购、台帐的定期检查,检查中并未发现任何问题。
11、对食堂物资进行检查,把好食品采购关,一年来未出现食品安全事故。
12、管好、用好部门车辆,完成了学院各部门的用车任务。一年来未发生交通安全事故。
13、全年完成中心采购任务xxxx万余元,其中采购食堂物资
xxxx元;中心其他部门物资3107828.17元。
14、多次接受市教育局、市卫生监督所、市工商局、盐业局等有关单位对采购的食品物资、食堂卫生、食品加工等环节的检查,得到了较好的评价。
15、加强对采购人员的廉洁自律的意识教育,一年来未出现采购违规行为。
三、存在的差距及努力的方向:
虽然在过去的一年里做了工作,但,这是大家共同努力的结果,在工作中离领导、教职工的希望还有差距,主要表现在:
1、在员工的业务学习上抓得不够,对职工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不够细致,对后勤工作中的一些新问题,思考不够,创新意识不强。
努力方向:
1、不断探索和改进工作方式方法。以更加投入的工作热情做好本职工作。结合工作实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理和经营水平。提高驾驭工作的能力。
2、努力把握饮食工作的新形势、新要求,充分发掘饮食工作潜力,使饮食工作更上一个新台阶。
3、进一歨加强学习有关迎评促建的相关知识,组织部门员工进行有关迎评的相关知识培训。
尊敬的领导:
20xx年,是我任xx酒店总经理的第四个年头。回顾走过的路,再看看今天的酒店,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。四年来,我以酒店为家,兢兢业业,励精图治,与酒店全体员工齐努力共奋进,终于让酒店起死回生,稳步前进,连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益,职工福利得到大幅度提高,酒店硬件设施得到全面改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善。20xx年,酒店经济效益又创下了历史新高。在成绩面前,我戒骄戒躁,保持清醒头脑,制定了20xx年个人工作目标:现将一年来的工作述职报告如下:
一、积极参加先进性教育活动
经过深入学习和广泛征求意见,积极开展自我批评,清楚地看到了自己的问题和不足。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在原因,进一步明确了整改方向,并决心加强学习,增强本领,切实改变工作中急躁情绪,谦虚谨慎,廉洁自律,与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
二、狠抓硬环境的建设,保持和提高硬件设施的功能
1、综合环境整治。
20xx年初,应市政府领要求,按时拆除了酒店停车场前两栋有碍景观、破坏酒店整体风格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪绿化,还建公共卫生间,新修建商务中心,办公区域全部进行了装修,修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间,投入资金xx多万元。
2、高压供电增容工程,新建太阳能中心供热工程
酒店的两台锅至今已使用十六年,远远超过使用年限,存在着巨大的安全隐患,如发生安全事故,其损失不可估量,也达不到环境治理体系的要求,运行成本高,年消耗成本达xx万元。经工程立项后,通过经理办公会研究决定酒店办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在x月下旬召开的'专题经理办公上确定了xx公司为太阳能供货及施工单位,工程费用xx万元。我对工程提出了具体要求:确保工程质量,满足酒店热水供给需求,售后服务及时周到,工程费用全包干,不再发生其它费用。现在,太阳能中心热水器供热效果良好。
3、网球场修复
酒店网球场自建成后一直闲置,荒草丛生。为了增加酒店娱乐功能,投资近xx多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整,效果良好。
4、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统,原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用,酒店投资xx万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车x台。另外,投资xx万元更新了全部床上用品。
5、消防设施的维护与更新。
三、狠抓软环境的建设,创新和提升酒店软环境质量
1、加强营销宣传,提高酒店知名度,拓展客源空间多年来,我一直非常重视酒店市场营销与宣传。这项工作一直由我主理。我多次强调:做好一次接待,就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注重的问题,并进行分工。会后,亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下,酒店成功接待了出席xx艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、xx评审团成员及省市领导、成功接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评
2、加强日常治理,提高服务质量,提高治理水平。
3、以创建活动为契机,打造良好的自然与人文环境
20xx年,酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动,环境治理体系的复评、饭店复核。在会议上,我一再强调:“检查不是坏事,这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人,但我们拥有得天独厚的自然环境,假如我们不把美化环境的工作做足,不发挥好、不利用好这个优势,我们就再没有任何吸引人的地方了。”
四、下一步的工作打算
20xx年,在酒店全体员工共同努力下,克服了诸多不利因素,非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加,但酒店还存在着一些制约经济增长的因素:酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧张,劳动用工将成为瓶颈。酒店如何发展、如何走下去,走向哪里是我永远的研究主题。我们要学会分析,一分为二的看问题,看清自己的优势与劣势,找准自己的立足点。我认为:
酒店今后的发展目标就是:抓住时代发展机遇,将酒店建设成一个集会务、商务、度假于一体的四酒店,全面打造xx当地知名品牌。切实做到:治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统;服务个性化。以标准化、规范化服务为基本,努力追求服务的个性化,以此赢得的利益空间;经营特色化。酒店有着丰富的会务接待经验,我们要把会务接待做成特色,做成专业。
20xx年,我将按照市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则,努力探索新的治理模式、运营模式,打破旧的分配制度,建立新的激励机制,完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程,招商引资新建别墅的新建工作,创造酒店新的辉煌!
述职人:xxx
首先,我要感谢公司领导对我的信任、支持和帮助,我会继续努力,把部门业务工作做的更好,不辜负领导的期望! 20xx年8月我被任命为总经理工作部副经理,主管部门业务工作,并协助领导做好公司业务工作的管理。半年多以来,我对自己提出了更高的要求,在努力适应新的岗位要求的前提下,不断学习、努力提高,改变过去被动工作的状态,主动思考、主动工作、主动沟通。在领导的支持和同事们的配合下,我围绕部门工作特点和工作规律,认真履行自己的职责,集中大家的智慧,凝聚大家的力量,不敢有丝毫的懈怠,扎扎实实地开展了各项工作,较好地完成了工作任务。
下面,将我任职以来的学习、工作情况进行述职,不妥之处敬请批评指正。同时,更希望领导和同事们对我的工作多提宝贵意见,以便我在今后的工作中不断改进和提高。
一、任职以来主要工作小结
(一)公司级会议的组织、准备和落实
1、按期组织召开公司总经理办公会及经营管理会,督促落实公司级会议确定的待落实工作,协助领导推进重点业务工作的开展。
2、带领部门人员协助工会组织召开了20xx年工作会及新春联欢会。全程参与了会场联络、会议资料准备、物品采购、节目审定、会议事务的沟通协调等各个环节,个人工作能力得到了锻炼和提升,工作更加严谨、细致。
(二)公司级资料的起草和准备
完成公司级材料和公司领导发言稿的起草和准备,包括公司级会议资料的准备、上级单位调研材料、公司半年、全年工作总结和计划、上级领导慰问汇报材料、领导班子例会汇报材料等。半年以来,为了更好的完成上述工作,我不断的学习,查阅资料,努力的充实自己,提高自身的能力素质,使自己在文字表达上有更大的突破。
(三)业务工作的开展
1、总经理工作部作为公司业务支持和协调、督办部门,对于公司业务工作的`开展至关重要,因此我始终坚决执行公司各项制度,不断学习了解业务支持和配合流程,为保证公司业务工作正常、有序开展起到应有的作用。
2、坚持公司“以市场为龙头”理念,参与修订了《经营目标管理办法》,协助领导调整了经营目标的测算和统计原则,将目标更加合理的下放到市场部和项目经理个人。
3、完成了20xx年经营目标的统计测算。
4、根据公司要求重新梳理了工程档案,按年度、工号核对档案名称,梳理每个工程档案的内容,建立移交资料目录、档案目录,使档案管理更加规范。
5、完成公司各项股东变更、经营范围及注册资金变更、营业执照年审等工作,并完善工商变更手续的内部管理。
6、配合财务部完成了20xx年度财务审计工作。
7、协助领导完成公司各项法律事务工作。
二、下一步工作计划
1、协助领导对公司制度、流程及表格进行梳理和完善,使之能够与公司下一步发展相适应;
2、重点完成电力工程施工总承包三级资质的申办工作;
3、完成20xx年指标统计测算工作,兑现奖励和考核;完成20xx年项目经理个人经营指标的签订工作;
4、20xx年3月开始办理营业执照年审;
5、总经理工作部是公司业务流程制度执行的监督管理部门和沟通各部门配合的协调部门,下一步我要重点考虑如何使总经理工作部督办、协调职能更加深入,真正起到统筹、监督、协调公司业务的作用。
三、工作中存在的不足
首先,在工作中由于年龄较轻,工作方法过于简单,缺乏与相关部门之间的沟通,在一些问题的处理上显得还不够成熟。其次,在业务理论水平和组织管理能力上还有待于进一步提高。
再次,自己在综合素质上距公司的要求还有一定差距。这些不足,我在今后的工作中一定加以改进和克服,请各位领导、同事对我多提宝贵意见,我一定虚心接受,努力改进。在下一步的工作中,我要虚心向其它同事学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力提高业务理论水平,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。在此我衷心感谢各位领导一直以来对我的帮助、信任和支持,在今后的工作中,我会继续尽心尽力,积极主动地抓好本职工作,认真履行自己的工作职责,与同事们一起,努力工作,恪尽职守,将压力转变为工作动力,以必胜的信心迎接工作挑战,完成公司交给我的各项工作!同时,我会进一步增强责任意识,提高完成工作的标准,为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
尊敬的领导、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx酒店总经理的第一年,也是新xx酒店经营发展的第一年。虽说仅仅xx个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在xx领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力酒店品位的提升。通过全酒店员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店从xx月xx号试营业,经营业绩稳步上升。
在xx领导的带领下,xx酒店人连续奋战xx个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进酒店持续长远的健康发展,确保酒店利润、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。
一、基本完成酒店的筹备工作
我自来到xx酒店,首先制订了xx酒店工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级酒店接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。
二、狠抓培训和经营举措
1、人员管理制度化:
从xx月下旬开始,我们酒店结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。
另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。
2、抓经营,显成效:
xx月xx号以后,我们酒店积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在xx日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使xx酒店提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,酒店入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们xx酒店发展做出了应有的贡献。
3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”:
众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。xx酒店厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。
4、爱护财产、节约降耗:
酒店设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是酒店人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。
5、讲文明,树形象,抓思想:
强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了酒店下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表酒店等形象工程,员工很好的落实贯彻酒店思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师xxx拾到5元现金和数张银行卡及身份证,xxx拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到酒店部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到xx日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。
6、抓培训、备人才:酒店在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在xx结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。
7、存在的问题:
(1)信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;
(2)上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;
(3)员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;
(4)工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;
(5)突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。
三、我的工作体会
1、需要尽快提高综合竞争力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商务酒店,xx商务酒店这些大型酒店将对xx酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。
2、不断的贯彻和发展企业文化:
企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以xx为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证酒店规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高酒店效益。
3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧:
坚持“以人为本、以诚待人”的.企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店对员工的关心和重视。酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。
四、20xx年度工作计划
1、根据酒店工资、奖金、津贴管理制度,完善酒店绩效考核办法。
在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强酒店的日常经营管理,为酒店发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
2、加强企业文化建设,竭尽全力完成xx下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。
3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。
阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达xx有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
4、健全各项财务报表制度。
阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。
5、有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。
6、加强酒店的安全管理工作和维修保养工作。
7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待贵宾。
8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度的凝聚力。最后,再次感谢xx领导和各位同事给予我工作的支持,酒店也将始终遵循xx为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好xx酒店,充分发挥酒店对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为xx酒店的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。谢谢大家!
述职人:xxx