员工实习报告12篇
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随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在沈阳黎明国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实习单位
沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近沈阳故宫和中街商业中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅--四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五星级品质的服务。另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。
实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。
中餐的服务程序:
1.从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2.酒水知识。在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3.酱料的搭配。在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4.珍贵菜肴。以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5.服务细节。如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。
6.布巾的盘点及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。
三、看法和总结:
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的.行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
四、实习的体会:
1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
五、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
再次踏进**公司的时候,我的感觉是:一切都变新了!名字是新的,设备是新的,职工新有了自己的食堂,甚至仓库,也变得更宽敞了,崭新的**公司,到处呈现一派欣欣向荣的景象。我的心很紧张,我能胜任经理安排的工作吗?能跟上**公司的步伐吗?**公司发展的太快了!
去年来**公司实习,是以一个高中生的身份来体验工人生活的,今年不同了,今年我成了一名大学生,身份的不同,让我对自己和工厂都有了新的认识和要求。首先,我庆幸的是经理能给我一次锻炼的机会,我一定要以更高的标准来要求自己,磨炼自己,我更应该把自己对**公司的认识总结出来,以期对**公司有些微的帮助。
中国加入世贸组织,给我们带来了很大的商机,但同时也给我们带来了更大的挑战,我们面临着更多更强的国内外的竞争对手,如果我们自己没有清醒的'认识,仅仅依靠政府的支持,跟在政府改革的后边,我们势必会处于被动地位。在加入世界贸易组织之后,政府需要对内资外资企业实行同等的待遇,难以制定和实施偏向内资中小企业的政策措施。因此,增强企业竞争能力,主要是通过我们自身的努力。针对这种形势,我们厂也要在产品的种类及科技含量上下功夫,在销售渠道上开辟新路径。这显然已是刻不容缓的事情了。虽然我们公司在技术进步方面比较重视,但公司应该在自己的技术上有个合理的定位,抓好员工培训,这是知识更新和技术进步的必要途径。
实践内容
一、首先在同事的耐心指导下学会了计量器具的使用,能够准确的运用计量器具进行产品检验。
二、能够对原材料进行检验,对原材料的含量进行了认真的学习,并做了系统的归纳。
三、能熟练对柱塞、泵筒进行检验。
四、对标准件的检验有了初步了解,现在看着图纸能够进行标准件的检验。
五、成功的完成了第一次去大港出差的任务,对出差有了切身的体会。
工作体会
质检是一项具有高度责任心的工作,需要一定的技术性和协调性,是企业中的“大盖帽”,具有一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使,因为对于生产部门来说,质检就是要给他们“挑毛脖,如果认真了,难免就会得罪人,但质检敷衍、不认真,吃亏的最终还是企业本身。所以,质检一定要由认真负责的人来做,而且要绝对和生产分开,才能更好地对产品质量把好关。对于公司合并质检一事,实在让人难以理解。我认为,质检可以由经理直接管理,而不能让任何部门左右,这样才有提高产品的质量,形成良好的监督。如果一遇到问题就找不出责任人,最后这个黑锅只能是由质检部门来背。我们公司有能力健全企业管理体制,“举一纲而万目张,失一机而万事毁”,不能用职能管理的手推职能管理的山。工作要简化而不是简单化。再就是质检部领导换代太快,造成了管理断层,应当适当的调整一下质检部长在任的期限,这样就能减短质检部暂时无领导的时间。希望我再回**公司的时候,看到的是一个健全的管理体系。
公司存在问题及本人建议
公司的发展要靠大家的共同努力,我虽是实习生,但我同样是**公司的一员,对于我所看到的公司现在存在的一些问题,我认为我有义务提出:
一、现在职工思想问题严重,生产管理有问题。我们应当充分发挥民主意识,让职工选出自己心目中的生产管理者,时刻关注职工的思想动态,定期召开职工大会,使管理者和职工之间畅通言路,及时消除不必要的隔阂,充分调动广大职工的工作积极性,才是上策。
二、财务制度有待于进一步规范,财务要独立,不得参与公司招聘、面试等一系列事宜,应当把精力集中到自己的本职工作上去。财务室一定要加强安全意识,不要让外人随便入内,更不要把面试的场所搬到财务室,这没必要,也不利于公司的安全。
三、我们外协的产品太多,下一步应逐渐投入设备,引进技术,减少外协产品的数量。比如,增加一台铣床就可以减少脱节器的数量,这样一来就提高了脱节器的利润。
四、一定想方设法解决公司的用水问题,我们可以不用村里的水,另辟其他渠道,让公司从上甘岭的困境中走出。另外在大车间和发黑车间各设立几个水龙头,这样发黑的时候就不用再用小车推水了,职工在车间也可以方便的用水。另外应提高发黑的质量,严把程序关,有时为了省劲就直接把标准件放到里面,这样就造成了发黑出来的产品成了“当天黑”,所以一定要加强职工的责任意识。
五、原材料的存放和切割机的放置应合理安排,不能随处乱放,尤其是切割机在食堂那边很不合理,现在可能连开关都没有,每次下料都要现接线。我想,只需一个开关,应该不必让林华师傅亲自来接吧!这还是一个责任心的问题,有人说“因为不是花自己的钱,让林华干,我现在是领导了!”这就是某些人的心态。我不知道现在开关换上了没有,反正21号之前还是没人管!我的建议,就是把切割机挪到另一侧,把食堂北面的花池清掉,用钢管搭建一个棚,这样切割机既接近原材料,地方也宽敞了,不用再来回的运管子,切割机也不用整天露宿厂内了。
七、关于运输问题,需添置一部长途运输货车,虽然暂时投资大点,但这样可以减少运输费用,对长期效益还是有好处的。
八、对于招聘来的新职工应该举行培训,让他们知道我们公司的制度,了解产品的构造,让他们体会到温暖,体会到责任,以便迅速地融入到**公司的生活中去。
实习时间:
20xx年3月1日-20xx年6月29日
实习地点:
河北省xx市
实习单位:
xx盛元慧谷文化传播有限公司
实习目的:
一方面,了解企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、搜集资料、整理资料的能力,提高理论与实际相结合的能力;另一方面,深切体会人力资源管理的重要性和管理的程序,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。
实习内容和方法:
在公司实习期间,我从事的是办公室文员工作,主要负责:接听、转接电话;接待来访人员;负责总经理办公室的清洁卫生;做好会议纪要;负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送等工作。
在做以上的工作的时候,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。我每次都是虚心向办公室的其他同事请教,学习,根据公司的规定,结合自己的理论基础、专业知识,争取有所创新,认真做好每一份工作。在实习完后,我不管是理论基础方面,还是实际工作能力方面,都有了很大的提升,为以后正式参加工作奠定了坚实的基础。
实习基本情况:
20xx年3月1日这一天我开始了我的实习经历。我怀着一颗激动而紧张的心踏入了盛元慧谷文化传播有限公司,刚进入办公室的那一刻,我觉得我正在走进另一个领域,在这里我即将度过两个多月的时间,更会在这里认识更多的同事和朋友,学到更多的知识。
公司简介:是xx盛元慧谷文化传播有限公司是专业生产五金的中小型型现代化企业,成立于1988年10月1日,公司立位于xx,拥有面积600多平方米的生产基地。公司本着“务实、进取、精益、创新”的经营管理理念,重视人才、尊重人才,凝聚了一批具有现代化企业经营管理经验和运作能力的行业精英以及一批大学本科以上学历的专业营销队伍。
办公室文员职位简介:
我从事的是办公室文员的工作,只要负责以下一些工作:
1.接听、转接电话;接待来访人员;
2.负责经理办公室的清洁卫生;
3.做好会议纪要;
4.负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送;
5.负责传真件的收发工作;
6.做好公司宣传专栏的组稿;
7.管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理;
8.统计每月考勤并交财务做帐,留底;
9.管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭;10.接受其他临时工作。
实习过程:
刚进公司时,对整个公司的工作非常陌生,文员工作也不知道从何下手,更谈不上管理。后来在公司领导和同事的指导帮助下,开始对公司对业务,对职位职责有所了解,并充分地应用在学校学到的知识,很快的了解了公司的运作流程。这些事情看上去很简单,但是真正实施起来难度不小,需要注意几个方面:1、工作流程的了解;2、应用专业知识的熟悉;3、人际关系的协调;4、与上司、客户和同事的沟通技巧等。这些在学校是远远学不到的,只能是大概的有些了解,并不是很清楚,经过一段时间的实践,才让我真正的全方位的了解,当然还有很多东西目前掌握的还不够,需要以后的多加了解和学习。
虽然一开始只是接听电话和传达旨意,但是这里还很有学问,你要注意语音语调等等一些细节,还有就是打字复印等简单工作,看似简单,其实需要耐心和
小技巧,还得注意时间分寸。要是接待来访客户就更是学问大了,你需要察言观色地了解他们的心理,了解上司的意图等等。由于我更多的是想了解整个公司的工作流程尤其是人力资源管理方面的知识,所以我经常性地努力争取更多的机会去接触专业知识多涉及到的领域,而不仅仅局限于完成文员的岗位职责。尽管好多人都认为办公室文员是一“打杂”的角色,但是我一方面认真的学习和努力完成领导布置的任务之外,积极主动地争取更多的机会去接触其他工作。一开始会觉得很难堪,因为你实在是初出茅庐,尽管你是人力资源专业出来的,但是同事们特别是年龄大一点,职位高一点的员工一般都不会给你机会,也不会相信你,甚至有的还会给你脸色,要不就还会误会你的意思,以为你是在炫耀,要不就是邀功,其实这些都是在实习的时候我们要努力克服的。我们唯有的`方法就是真诚和谦虚,还有不放弃的精神,比如在我的一再努力和要求下,我拥有更多的机会去参与部门里的其他工作,而不仅仅局限于了一个文员,印象最深的就是我硬是参加了实习期间公司招聘计划里的职责编写工作,尽管还是犯错了,但是我没有受到过多的责怪,相反经理还给我认真的上了一课,那真的是有一种“听君一席话,胜读十年书”的感觉。
但是其实我更多的感受还是做文员,针对文员这个职位的特点,最值得一提的便是对挫折的处理,具体遇到到挫折时,我发现不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、传真、公文处理等基本工作我都已熟练。而文员管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分还具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办
理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
在我实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘的还有一些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
实习的体会、收获:
经过两个多月的实习,我明显地感觉到了自己的进步,无论是理论知识还是实际工作能力,无论是学习能力还是为人方面,进步和提升很快很多。感触最深的要属以下几点:
1.任何工作任何岗位都应该认真细致,尤其是工作单位的人事部更需要有严谨的工作态度。文员岗位需要经常与很多东西,物质方面,人事方面打交道,经常要处理大量数据,大量资料和文件,这些都要求精确,任何一点细小的错误都会影响到整体的结果。其实不光是在人事部,在单位的任何部门都应该保持着严谨的工作作风。如果将这一工作作风联系到企业当中,也可谓是企业文化的一大体现。
2.讲究分工合作,分工合理,工作程序详细具体,讲究条理。各项工作互相关联,每一步都关系到整体结果,必须大家一起分工合作,才能最后完成工作任务。分工合作不是吃大锅饭搞平均主义,而要结合每个同事的实际工作能力,合理的分配工作,尽量发挥每个员工的最大潜力。真正做到优劣互补,互相帮助,互相学习。这其实也是人力资源管理人岗匹配原则的最佳体现。
3.与同事的相处与交流,以及和公司其他兄弟部门的协调非常重要。由于一个完整的任务需要大家分工合作来完成,所以同事之间的沟通与交流突显关键。特别是人事部工作,需要和生产部门、财务部门、采购部以及业务部门紧密联系,因为这几个个部门的工作关系互相牵制、互相影响,任何一个部门都不可以单独运作。但是在工作过程中难免会出现一些差错,给其他部门的同事造成不便;或
一、前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:xx国际大酒店
xx国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派, 是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
(二)实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量。
二、实习内容
1、西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数;
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾;
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤;
(4)点酒水,并服务酒水;
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧);
(6)服务面包和黄油;
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具;
(8)服务菜品(同上同撤);
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具;
(10)询问客人对主菜质量是否满意;
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水;
(12)建议甜品并记下订单;
(13)服务甜品、咖啡或添水;
(14)询问客人是否需要其他东西;
(15)确认客人的账单,结帐服务;
(16)感谢和欢送客人的光临;
(17)整理并摆台。
2、自助餐服务
① 自助餐的准备工作: a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等;b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好;c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁;d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。
②自助餐待客须知: a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数;
b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水;
c.开单并写上人数、台号、经手人的名字.;
d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好;
e.客人取食物回位时,要替客人拉椅;
f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯;
g.客人食完的餐碟要立即撤走;
h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净;
i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶;
j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误;
k.结账后要谢客,并欢迎再次光临。
③ 自助餐台的注意事项: a.做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具;b.特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量;c.食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样;d.要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等;e.自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净;f.餐台要时常保持干净;g.留意布菲炉的水是否足够;h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。
三、实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了一年的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的`了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性, 没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与牡丹国际大酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护牡丹国际大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,牡丹国际大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
即将毕业了,感觉真的是有一点不舍,这一离去就是一辈子也回不到校园了,我心中的遗憾也是所有即将毕业的学子的心声。不过在遗憾中我还是有一点期待的,期待我的新环境,期待我在人生路上的
情和激情对待实习,会从每一天的实习中获得可喜的收获。我要像高尔基笔下的海燕一样,期待暴风雨来得更猛烈些。
在实习期间,也参加了市场部的几次会议,让我对公司的市场运作有浅显的认识。从各区域优秀的经理和业务员的身上,我看到一种别样的风格和气质,那就是狼性。在这样的团队中工作,我深感荣幸。不过对营销的认识还很粗浅,一切都是刚刚开始。公司要花三年时间培养一个合格的业务员,其实是有一定道理的。而年轻的骚动和不安分的心,使我有时候表现得太冒进、急躁,偶尔也会犯些小错误,还好能养成一个比较好的工作习惯,每天都会有工作日志和自省录。古人云,一日三省。对于每天感受到的点滴,我都总结成经验和教训,时常温习体会,让自己心灵不断净化和完善。
一个人的职业生涯大多会经历四个阶段:蜜月期、沮丧期、调整期和适应期。到目前为止,我还处于蜜月期吧。我希望我能够跳过沮丧期,缩短调整期,尽快步入适应期。这需要尽快融入公司文化,脚踏实地,扎实基础,从一点一滴做起。入职之后,经过简单培训就开始了车间实习。当时的`感觉就是太快了吧,我才刚下火车呢,还没怎么休息就得上战场了啊。这叫人在江湖,身不由己。实习时,一切都很陌生,人员、环境、嘈杂的挤出车间。庆幸的是,我是个学习力和适应力较强的人,在车间学习到以前从没接触过的知识,感受车间的辛苦,磨练毅力和耐力。实习一个月以来,一切都不再那么陌生了,很快融入了金发文化。对生产流程和挤出混料工艺有较清晰的了解,对改性塑料有比较深厚的感情。印象最深刻的就是每次断条时,挤出员工相互配合,共同努力,总能顺利地解决问题;而我只能处理比较简单的断条,手被烫了几次之后便不敢再弄了,到现在还心有余悸。在基层实习,我感受到一线员工不怕苦的精神、坚强的毅力和团队配合的精神,也感到生活的艰辛。每每去上班,我总是多帮他们干点活,听取他们的工作心得,从他们那里我也学习到不少东西。
人生的每一次擦肩而过都是前世几百年的修行。彼此能相识、相知、相聚是难得的缘分,能加盟公司是我人生旅途中的一次机缘。来公司前后已经一个多月了,时间虽短,但感触颇深,感慨颇多。
现在国家正处在十几年中经济发展的最缓慢时刻,这主要是受全球金融危机的影响,我国很多民营企业和制造企业倒闭了好多,导致很多人失业,这是当前我们国家面临的重要的需要解决的问题。我在新的公司虽然暂时没有失业的风险,可是保不齐公司的一个项目投资失败,就有可能面临倒闭,所以我就要对公司更加的负责了,把公司当做我的家,这才是最重要的。
以后的岁月中,我想我还是会在公司中度过,我现在刚在公司中站稳脚跟,我需要一段时间的努力才能够将我的工作做好。不过我相信在公司中我会混出来的,我相信我的天空会晴天的,我会更好的!
作为一个即将面临工作的大三学生,他在学校的时间很少。为了更好的面对即将到来的就业挑战,我放弃了和家人团聚的时间。寒假在秋水电脑维修店进行了一个月的社会实践。感觉挺好的。虽然工资不高,但是收获远远超出了我的预期。
工作时间:20xx-xx-xx~20xx-xx-xx
工作地点:xxxxxxx
刚开始在店里工作的时候,我有一些维修技巧,但是大部分还处于理论阶段。店里的实际操作让我对一些技能的理解更加深入,在主板测试、电源测试、硬盘测试和屏蔽、重写引导区等方面都很熟练和深入。例如硬盘检测,可以使用mhdd、mhdd、hdtune等软件进行检测和修复。引导区的重写可以通过diskgen等实现。
我提高了自己的技能,同时忽略了商店里的一些规则。不是方圆没规矩,是我在学校待久了,老板说的规章制度我没怎么注意。乱扔垃圾、上网时间过长等一系列问题开始暴露。首先我觉得没关系,因为我觉得没生意也能上网,能找到什么也没关系。后来我才发现,这些坏习惯很有可能成为致命的失败点。东西放错地方了,比如螺丝或者其他小金属放错地方碰到主板,可能直接导致主板烧坏。损失会很大。上网时间太长会导致混乱。这是一次深刻的经历。在电脑旁坐了很久,无法集中精力检测维修过程中出现了什么问题。频繁出现“大脑短路”。
在店里习惯了之后,如何与客户沟通,如何与客户协商价格等等,都是一个很大的问题。工作期间因为工作失误烧坏了一个客户的硬盘,吓了我一跳。在同事的帮助下,这件事最终通过与客户协商解决了。其实客户很好。他可能不在乎一个硬盘的钱,而是在乎你的态度,受益匪浅。这件事之后,后来也发生了类似的事情。我和那个客户聊的.很开心,客户给我面吃,这是我工作期间最大的举动。不要顶撞客户。这一点尤为重要。一旦和客户发生碰撞,就说明你的生意断了,千万不要把和客户对质作为最后的手段,除非是客户无理取闹......
另一个收获是激发自己创业的激情。其实我之前也没怎么想过创业,总觉得创业是在可预见的未来。毕竟这里没有人脉,也没有资金。但是在练习的过程中,有不同的感受。如何经营好一家店,如何拓宽人脉。通过与老板和同事的交流,我获得了以下经验:
1.财务问题:应付房租、水电、物业管理、广告、员工工资、生活费等一系列费用,所以首先是要有一定的资金。
二:网络问题:想开店,必须有网络连接。不管你的店铺位置有多好,不管你的技术有多好。如何拓宽自己的人脉,取决于自己的魅力。一个人的魅力可以从很多方面看出来。如果你恰好被合作伙伴或者客户喜欢,事情就好办多了。所以,不断提升自己的魅力值也很重要。
3.员工管理:这是个难题。至于员工的管理,我总觉得需要知道如何利用他们的积极性。说到这里,我不禁想起了斩变的寓言。事实上,如果我们改变方式,我们实际上可以在员工身上实现这种效果。我的成本还是那么多,但是员工的积极性提高了很多。事实上,如果我们和员工有更多的接触,我们会得到很多。规矩,员工管理一定要有规矩。不然工作人员偷懒,怎么谈效率?所以做老板,一定要有老板的威严,可以联系员工,但不能让员工把你当兄弟。一旦我把你当兄弟,就结束了。因为他会一视同仁,兄弟们会忽略很多规矩,你的管理也会出问题......
4.效率和技术:对于未来要从事的软件行业来说,这个可能更突出,比如一个软件设计的质量,完成的速度,软件的安全性等等。想要提升知名度,这些也是重点中的重点。
和同事相处感觉挺好的。这么多电脑发烧友,以后聊天的话题会更多。以后的技术问题也可以和别人讨论。
总的来说,在这里工作肯定是有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,提前了解了社会,以后在社会上可以少走一些弯路。虽然这一时期的社会实践是我的第一次社会实践,但我认为这是一次成功的、有益的、有益的社会实践,对我以后的学习会有很大的帮助。记住:不要抱怨这个社会有多黑暗,人错在哪里。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变。只有自己才能适应这个社会!一个人在学生时代最重要的是读书,增长知识,锻炼能力。尤其是在大学读书的时候,是暑期参加社会实践的好机会。赚钱不是主要的。作为学生,能挣多少钱?等你毕业了,赚钱的机会多的是。这近两个月的实习不仅是我人生中重要的经历,也是重要的一步,对我以后的职业生涯也有很大的帮助。这段时间所学到的经验和知识,是我生命中宝贵的财富。这次实习也让我深深的明白,首先要做的是学会做人,明白做人的道理,如何与人相处是现代社会做人最基本的问题之一。对于一个即将步入社会的人来说,还有很多东西需要学习。只有通过练习,才能让自己更加成熟,适应这个社会!
一个月过去了,逐渐从一学生向社会人转变。完全熟悉高级电子产品的来料检验,工作进度准确而效率,并且能独当一面,时刻协助同时,完成工作任务备受赞赏。
工作表现优秀,部门加强对我的培养,学习尤其,塑料,色粉等物料检测的专业知识,并着手全面协助部门同事的工作。一瞬间,在同事的眼里成为全能人才,顿时感到责任与压力的重大。
接触经营部正好是月初,要进行盘点,原材料采购。原材料采购计划主要是根据本月订单和产品库存及原材料库存计算得来的,这里就用到了新模品基础数据表理的相关数据,根据每个产品的单耗计算出本月订单所需要的原材料。这已经形成了固定的形式,也有固定的原材料采购计划表,只要仓库和生产部把原材料库存盘点表和产品库存盘点表上交,然后将数据输入采购计划表对应表格就会自动生成采购计划。
采购原材料的数量不能太多,否则会积压大量库存,占用公司大量的流动资金,直接影响公司的周转效率,同时也会占用仓库空间,加重仓库管理人员的负担。如果库存太少,则客户追加订单不能及时供应。所以,合理的库存能很好的体现一个公司的营运效率。面对这个问题,课长要求对09年各月月末库存占用资金进行统计,用以分析此后每月的最佳库存。
由于本公司使用的原材料材质规格多种多样,所以原材料供应商也各有不同,下订单之前要先电话联络确认供应商是否有库存以保证按时送货。即使这样也会遇到一些问题,比如有些不常用的原材料订购数量会相对较少,而常用的原材料该供应商又不能提供,导致供应商因订单太少而不愿送货,影响生产部的正常生产及公司的按时出货。这些问题都会直接影响到公司的信誉。所以经营部必须处理好一切采购过程中可能遇到的不确定性因素,保证原材料的及时供应。
关于社内原材料的种类,规格及要求,在营业部和生产部已经形成了基本的认识,由于种类比较多,所以了解的也不够透彻,希望在以后的工作中能作进一步的了解。人无完人,金无足赤,忙中出错的时候还是会有的,顶着压力,强忍着辛苦,把工作完成,效果褒贬不一,才发觉,在长辈面前,无论你把事情做得如何有效率,多么完美,总会有不一样的声音,造成无形的障碍,干扰自己的心情。披着所谓大学生的外衣,众人虎视眈眈,不允许你出错,重重压力,让人无法喘气。多问,多做事,少说废话,是我做事一贯的风格,忽略闲言乱语,尽量完成自己的工作,不迷失自我,老师朋友家人鼓励我坚持,在繁杂的社会中逐渐成长。适者生存,很久不变的道理,大公司,小部门也能体现的淋漓尽致。
只有坚持学习新的知识,才会使自己更加提高,而这里就有这样的气氛。同时这次实习也为我提供了与众不同的学习方法和学习机会,让我从传统的被动授学转变为主动求学;从死记硬背的模式中脱离出来,转变为在实践中学习,增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法,这些方法的.提高是终身受益的,我认为这难得的两个月让我真正懂得了工作和学习的基本规律。 其次,在本次实习的几个月里,我深深体会到团队合作的重要性。记得那时我在镇达已独立上岗二个星期了,已不像第一次那样紧张了。那一天香港来货特别多,忙得不知所措,收货组把货清点完毕之后,直接放在香港存货仓,乱成一团,当我一次次核对清单的时候,发觉真的少了一箱货,经过多次询问,才知道是收货组把货发到通用仓那边了,组长立刻电话紧追货仓调货回来,组员也帮忙对香港货物的抽验,才得以我抽验货物工作的顺利完成,当时我真好感激部门里的每位同事,我认识到团队合作真的是很重要。
所有前辈,同事都是良师,专业知识是益友,每天保持充沛的精力去工作。如饥似渴地学习专业技能知识,感受社会生活的艰辛与现实。学校生活过于安逸,那是的我就像是温室里的花朵,安于现状,经受不了风吹雨打,害怕被人拒绝,好高骛远,喜欢幻想,逃避现实。
短短几个月的实习工作生活,让我深深地感受到人情冷暖,嬉皮笑脸,人心难测,唯利是图这些残酷而真实的社会生活,从学生转变为社会人。学会多方面思考,灵活处事,面对同事的恶意挤兑,言语攻击,并没有直面还击,选择欣然接受与合理化解,感叹世态炎凉。
读书时期,众长辈多番教导,读死书不如学做人。虽然学习成绩不优越,但也起码懂得宽容,礼貌待人,完善人格,感恩所有教育我成长的朋友长辈们。
社会永远不缺乏一些道貌岸然的人,作为社会人要学会辨识是非好坏,贤良奸忠,这些自我感觉还有待学习。作为底层员工的我,或许会比上级元老们看得清,接触得 多,深刻感触到企业要强大,有威望,还是要注重人才的培养,适当招纳有素质,好品德的人员,取其精华,去其糟粕。
每天重复的工作,压力沉重,多次思考工资与工作量是否成正比,也曾与朋友们为此问题争论不休,逐渐明白在处于无提成,非业绩的企业里是无稽之谈。明白到有些事情无论多么努力与进取,也不能达到人们理想中期望的。由此对工作与未来产生了极大的怀疑,算计着此番决定的机会成本,考虑着边际效益。关系到个人价值取向,从新拟定职业规划,行业选择,为自己定位。
毕业生人生阅历浅薄,工作经验不足,是不争的事实,有的是一颗炽热上进好学的心,时刻提醒自己切忌眼高手低,避免高不成低不就。
工作中更加清楚的认识了自己,扬长避短,为未来的生活努力奋斗着。
1实习目的
近几年,高校不断扩招,毕业生数量逐年增加,就业压力大,整个就业市场需求岗位的总体状况相对趋紧已经成为了现状,就业形势十分严峻。古人有云:“纸上得来终觉浅绝知此事要躬行”,为了提高自己的实践能力,掌握实践的基本技能,使自己能够在以后的求职中脱颖而出,我来到了佛山市菲图进出口有限公司开始我的实习。
作为一名即将从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养工作能力,显得尤为重要。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识,更是大学生培养吱声工作能力的磨刀石,又是对每一个大学毕业生的检验,它让我们学到了很多在课堂和书本上学不到知识,既开阔了视野,又增长了见识,是我们走出校园,步入社会的必经阶段。
2实习单位及岗位介绍
2.1实习时间20xx年1月31日—20xx年4月30日
2.2实习地点佛山市禅城区季华四路盈科亿家卫浴城
2.3实习单位菲图进出口有限公司毕业实习报告
佛山市菲图进出口有限公司是一家致力于陶瓷卫浴进出口的企业,主要经营按摩缸,电脑蒸汽房,淋浴房,淋浴柱,普通缸,亚克力底盆,淋浴屏风,浴室挂件,卫浴;洁具,建材等。并拥有自己的工厂:佛山市菲图卫浴有限公司,成立于20xx年,是一家生产中、高级卫浴、洁具的专业厂家,并具有的多年出口经验,公司技术力量雄厚,产品开发独具慧眼,针对现代人不断提高的家居需求,引进国外先进技术和新工艺,沿用ISO9001品质管理方法,保证产品质量,研制开发了亚克力洁具等一系列产品。产品色泽鲜亮,质地细腻优美,不仅便于清洗,而且具轻便新颖的独特品质。款式设计多样,远销全国及海外的欧洲、东南亚、非洲、中东,可满足不同品味的需求及各层次的消费,是现在及未来家庭,酒店,宾馆装修的最佳选择。公司的服务的宗旨是“优良品质,款款深情”。
2.4岗位介绍
作为外贸跟单员,工作涉及到整个企业的每一个环节,工作特点是复杂而全方位:
首先,外贸跟单员的工作是建立在订单与客户上的,因为订单是企业的生命,客户是企业的上帝,失去客户与订单将危及到企业的生存,做好订单与客户的工作责任重大。
其次,外贸跟单员的工作涉及各个部门,跟单员与客户,计划部门,生产部门等许多部门之间是一种沟通与协作,都是在订单完成的前提下进行的与人沟通的工作,沟通,协调能力特别重要。
再次,外贸跟单员掌握着大量的客户资料,同时也了解工厂的生产情况,因此可以做客户的参谋,对客户的订单可以提出意见,以利于客户的订货。
最后,外贸跟单员的工作节奏多变,快速,面对的客户来自五湖四海,他们的工作方式,作息时间,工作节奏各不相同,因此,外贸跟单员的工作节奏应是多变的,另外,客户的需求是多样的,有时客户的订单是小批量的,但却要及时出货,这就要求外贸跟单员的工作效率是快速的。
外贸跟单员的工作涉及所有的部门,有次决定了其工作的综合性,对外执行的是销售人员的职责,对内执行的是生产管理协调,所以跟单员必须熟悉进出口贸易务实和工厂的生产运作流程。
3实习内容
3.1工作要求
1、作为外贸跟单,首先是对外语水平有一定的要求,因为要经常和客户在邮件中沟通,除了基本的外语知识外,还要求对外贸的一些基本术语有所了解,如:FOB,ORC,LC等。
2、要有一定的产品知识:产品的原材料,规格,包装,价格,市场都要做到心里有数,这样在做PI时才能做到心里有数。
3、主动出击,找客户:每一年的交易会上都可以拿到很多潜在客户的名片,首先分析什么样的客户是你的目标客户,批发商,零售商,工程承包商,还终端客户.另外注意下那个国家是我的目标市场,在有空的时候可以给客户发开发信。
4、把网站做好,产品规格书,图片做好。阿巴巴的排名做好,争取多接询盘,多拿订单。
5、把常用的单证做好,如报价单,发票,装箱单,甚至不同客户不同回复的模板做好。把产品关键词,规格书等整理好,需要的时候,不但可以节省时间,提高效率,而且可以给人更加专业的印象。
3.2工作流程
制作PI---确立订单---收取订金或LC---制作生产单----发送生产单给QC部和工厂--批付订金给各供应商---跟进订单进度,如有问题及时与客户沟通,协调解决---如需要,和客户确认包装物的标签,及时打印好交给QC部---货好前与客户沟通,货运资料,收取货款等---制作订柜及报关申请交QC部及船务部---确认装柜时间后,根据QC部提示安排支付货款给供应商,制作货物装柜通知单---装柜后根据QC部门提供的装箱资料做PACKINGLIST,COMMERCIALINVOICE,工厂对数表---QC验货装柜的图片保存好,将产品的验货图片插入PI内,重量等数据及时更新---核对单证无误EMAIL给客户,连同DRAFTB/L(提单草稿本)---客户确认提单等资料后告知船务部---收齐所有款项,方可将一套正本文件寄给客户---每月最后一天前将当月的月结整理好并交到财务部
4实习总结及体会
现在回想起实习期间,往事还历历在目,有酸的,有甜的,有苦的,有辣的,自心中滋味也只有自己最清楚。但是不可否认的却是这些经历将会是我人生当中不可多得的财富和经验的累积。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,所以这次的实习体会颇深。
20xx年1月30日,当大家都还沉浸在新年的悠闲快乐中时,我结束了我大学的最后一个寒假,背上行囊,来到了一个完全陌生的城市,开始我的毕业实习生涯,犹记得刚踏入公司时的紧张与茫然,很多公司开年的第一天都会忌神,老板作为一个佛教的信徒当然也不例外,一系列隆重的仪式之后,大家开始了疯狂的拜年,安定下来之后,我开始坐在属于我的办公桌前翻看公司的图册,很精美的几本书,这时候的我,对产品对公司对外贸这个行业是完全陌生的。
印象很深刻的是第一天上班经理呵我谈话时说的一句话:“我刚毕业出来是在银行工作的,记得那时我的经理和我们说的第一句话就是‘你们要记得,你们现在已经不是学生了,我不是你们的老师,同事也不是你们的同学’,现在我也要把这句话送给你。”是的,在学校的时候老师可能会手把手的教你该做什么,可是在工作中,老板不会这样,工作中很多事是要靠自己的主动的,同事也不是同学,在工作之余我们可以是好朋友,但在工作中不可能像同学之间那样肆无忌惮地开玩笑。所以我必须尽快调整心态,完成从学生到职员的角色转变,学生时代和工作时期,要求是不一样的,必须尽快适应工作环境;其次是,必须戒骄戒躁,在工作中要多看,多观察,多听,少讲,要有吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神,做事不能太急功近利;再次是,必须坚持学习,不同的岗位,对职员的能力有不同的要求,根据工作所需,要不断提升自我的能力,使自己能在众人中脱颖而出。
刚进公司就遇到西班牙的展会,经理要去西班牙参展没有时间对我进行系统的培训,所以我的第一个月过得清闲自在,只是收发邮件开发新客户,在阿里巴巴上更新产品,有空的时候自己上网了解外贸的相关知识,那时候多少有些失望与迷茫,快一个月了还没有得到系统的培训,可能换了谁都会觉得有点慌吧?在2月的最后几天,经理终于发话说要对我进行全面系统的培训了,原来,之前的20几天是观察期,是对我耐心的考验,这一天,是20xx年2月24号。
第一个月可以说是“光阴似箭日月如梭”,但是到了第二个月,这个月漫长得似乎没有尽头,深刻地体会到了什么是“万事开头难”,即使同事们都很热情地来帮我,来教我,但是很多事不亲身体验不自己去探究去摸索去总结的话,就只是机械的重复了。虽然在第一个月的空闲时间里在网上搜索过不少的外贸知识,但是到了真正用的时候,很多是抓不住的,这算是悟性不够也算是底子不牢吧。在第二个月里,我终于经历了我工作的全部流程,从制单到出货,懵懵懂懂,莽莽撞撞,犯过很多的错误,有过很多的不确定与孤独感,记得为了赶单,对工作很不熟练的我在公司加完班,骑着自行车独自穿梭在万家灯火的街头,没有了往日大学校园里的成群结队;记得因为紧张而犯的错误和因为不懂被问时的哑口无言;还有因为不懂而延误提交资料导致的差一点误了船期……诸多的不适应和挫折,我却始终不敢动离开的念头,因为我相信想要有怎样的收获,就会遇到怎样的挫折,万事开头难,并且,虽然遇到很多的挫折,但我并不讨厌这份工作。我知道,工作中将会遇到比在校园中更激烈的'竞争和更大的压力,但是不管从事什么样的工作,压力与困难总是会一直存在的,重要的是一个人的态度。在大学期间,我学到很重要的一个精神是,用真诚的心去对待每一个人和每一件事。这同样适用于工作,在面对任何困难时,只要积极、努力、有信心就一定能走过!
当然,有挫折的同时也有惊喜,比如说,在第二个月的时候,经理告诉我,4月15-19号的广交会,准备带上我,当时的心情一是激动,毕竟这个机会一年才两次;二是紧张,呵呵,虽然学了那么长时间的英语,但是一来没有实战经验;二来水平实在太有限;第三,初到公司,对产品的了解只限于皮毛,甚至皮毛都还不到,但是,工作和学习是完全不同的,学习也许可以逃避,工作是完全逃避不了的,甚至等待都没有,我不可能也不愿意和经理说“经理,因为我对产品还不了解,英语又不好,我不参加广交会或者你给我时间准备下我下次再参加。”在实际的工作中,会与学校的学习有很大的差距,学习中可以逃避的,在工作中很多是不得不面对的,我知道,如果我拒绝了一件老板要我做的事,可能一次两次我可以被当成新手,会被原谅,可是久而久之,终会被淘汰,就像有一则故事所描述的:主人用两头驴拉同样多的货物,其中一头驴很卖力,走得很快,而另一头很懒惰,所以主人将懒散那头驴拉的货全部搬给了勤劳的驴,懒惰的驴还沾沾自喜地以为自己得到了好处,勤劳反而会更累,结果不过几天,主人想,既然我用一头勤劳的驴就可以完成我的要求,我又何苦浪费粮食养着那头懒惰的驴呢?于是,主人将那头懒惰的驴杀了。很显然,在职场中也一样,老板是企业家而不是慈善家,凭什么花钱雇用一个不会为企业创造价值的员工呢?
书到用时方恨少,但是时间紧迫,临时抱一抱佛脚应该比不抱都还是会好一点的,所以赶紧地上亚玛逊买了两本,还都是附光盘的那种,再去大耳朵英语下载了20篇外贸英语口语,再每天闲时偷偷上大耳朵背几个单词,人都是有惰性的,很多时候,不逼自己一把,根本不知道自己有多大的潜能。也正是因为没有逃避,才使我在菲图的第二个月就得到了这样的锻炼,有了这样的醒悟。
接下来,广交会真的开始了,没参加过心里真的有些紧张的,但是凡事都有第一次,在做一件想做的事之前,也许必须做很多件不想做的事来作铺垫。广交会如期地顺利地进行,在和外国人交流的5天中,发现开口说英语并没有那么难,外国人也没有那么难应付,大多数还是很有礼貌的,但是他们都有的一个共同点就是很认真,哪怕是2mm的差别都要搞得清清楚楚。在这一次的广交会中,我学到:顾客是上帝,作为一间外贸公司,销售的不仅仅是产品,更多的是服务和真诚,因为我们公司并不是大型的企业,没有大的品牌来招揽顾客,依靠的更多是热情和诚信。这样一但某一个客户和我们确定了合作关系,就会有较为稳定长期的合作关系。
在跟单的工作中,最主要的两点就是细心的态度和良好的沟通能力,首先是细心,外贸跟单的工作,从最初PI的制作,到最后的出货,都在和数字打交道,重量,片数,金额等等,一个0或者一个小数点的差距都可以酿成巨大的错误,因为出口涉及到报关,报关资料和B/L必须完全一致,0.01KG的差别都是不允许的,所以要很细心地核对所有的数据;而每一个客人的要求也不相同,有共性也有个性,即时是同一个客人,在不同的时期下的订单也不尽相同,所以要求我们有良好的沟通能力,要知道客户的要求,还要了解到不通过地区的客户的特点,根据不同客户的需求来销售。在实习过程中,可以发现人际交往能力很重要。其一是,必须学会处理好工作中的各层关系,与同事的关系,与上级的关系,与客户的关系等,必须与各方打好关系,融入集体,并尽量努力维系集体的和谐;另外是要加强对外的人际交友能力,拥有足够强大的人际网络将能获得事半功倍的效果。
实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作中不断地学习。在实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么有限,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许不仅是我一个人的感觉吧。
“弱肉强食,适者生存。”是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。通过这次实习,我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己独立处事能力,能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力,才能发现自己的不足,才能有更多思考创新的空间,才能在工作中不断进步。在工作上,有问题,有不懂的就应该大胆地请教同事和,而不是不懂装懂,自以为是;还要有团队合作精神,相互合作,相互帮助,团结一致。独立思考,认真经验教训,积极学习同事的优点,主动承认错误并改正,虚心接受别人的批评和意见,最后得到的才是最适合自己的东西。
一、实习目的
实习是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学习企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题。
二、实习单位概况
xx市xx网络科技有限公司是一家专注于网络设计服务的提供商,专长于以网络营销为核心目标的中高端网站建设、网站营销策划、推广、网站优化、专业化的网站管理和维护、网络应用系统定制开发、网站规划、flas制作、平面设计和网络基础业务以及相关增值服务,包括域名注册、空间租用、企业邮箱、搜索引擎推广等网络技术服务。协助企业开拓更宽广的市场及节省资源和成本。
三、实习内容及实习心得体会
xx市xx网络科技有限公司是一个相对于其它网络公司比较严谨的公司,公司里80%的员工都是有三年以上经验的老员工,而且对人才所要求的学历都是大专以上,30%的员工都毕业于大学,公司领导层更是有着高学历、丰富经验的专业型人才。而我作为公司网络推广部的一名成员,内心充满着无比的压力与挑战。
进入公司的时候,指导我的是一个和我年龄相仿的xx小姐。
在我们拿到项目以后,首先要做的就是市场定位,我们的产品(服务)的是哪一类人群,这部分客户在哪些论坛聚集的比较集中。
在外文注册博客进行博客推广是我的工作的一部分。内容是进行博客营销的基础,没有好的内容就不可能有高效的博客营销。好内容不是一味的赞美,也不是枯燥乏味的理论。什么样的博客内容才是好内容呢?大的原则只有一个:对顾客真正有价值的内容。
1、企业新闻。有关企业对外发布的新闻,特别是企业获得了什么资质奖励等等。
2、行业新闻。本行业发生了哪些重大新闻,哪些是对顾客带来切实影响的新闻,同时可以对新闻做相关的评论,但评论一定要客观中肯。
xx市xx网络科技有限公司的网络推广人员大致并不精通英语,都是通过有道词典翻译写成博客。这样的文章很多时候并不能吸引人阅读。即使有人阅读了也很容易发现它是博客广告。甚至引起人的反感。也由于博客推广的泛滥,营销市场混乱,发展处于一种不健康的'状态,博客推广起不到应有的效果。
四、总结
在xx市xx网络科技有限公司的实习过程中,不仅仅增加了对以前学过知识的了解,对网络营销的熟悉,让我学会了一些如何更好的进行网络推广,而且,我觉得更重要的一点是,这种工作能够培养我去体会其中的乐趣,学会真正做好本职工作。
实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。
这次实习将是我人生中的一次重要的经历,将是我今后走上社会后的一笔巨大的财富。这次实习的收获对我来说有不少,我自己感觉在知识、技能等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。
根据教学计划的安排,09年4月20号至09年10月20号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要。
同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!
1,起初的适应阶段
由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的'不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。
2,之后的积极工作,努力学习
根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的'甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这 酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。实习 很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。
是我心理落差最大的一个时期: 还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。
在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。
“中国电力”在我没有加入电力公司前,印象里就是服务最广,是中国所有客户的电力运营企业。对电力公司的服务及电力质量也是相当的满意,一个很偶然的机会,我成为了一名电信新实习员工。
作为一名刚进电力公司的新员工,对所有的一切都感到新鲜和好奇,以往是走进电力公司接受服务,感受电力公司上帝般的感觉,而现在我要作为服务者来面对广大的客户群体,来为客户服务,这对我可以说是一个很大的人生挑战。
我的工作主要是与电力客户直接面对面沟通。也就是要帮助客户可以顺利使用电信公司的服务。电信的客户分布甚广,各行各业的都有,甚至还有国家机关,像国税局、工商局等。
刚开始我也常想,电力公司又不是我家开的,客户不顺,干嘛不分青红皂白地骂我,我也常被客户无理的反应搞得郁闷不已。但同时我也拥有笔墨难以形容的喜悦。
营业员终究是要解决问题的,除了亲切之外,还得要学会冷静面对客户的情绪,不要被他们的情绪牵着走。有时候客户会说不清楚问题在哪里,营业员也得冷静地帮助客户发现问题,以便顺利解决。
由于营业所的工作很琐碎,往往挫折感大于成就感,但一有成就感又会乐上好几天。所以做营业员就要有点鸡婆个性,如果你是个比较自我的人,很难乐在其中。有人问我,你一个大男人什么不好干,偏要跑到电力做营业员,公司到底给我什么?我觉得公司给我一个工作的舞台,一个继续深造的机会。如果一味抱怨工作辛苦,太斤斤计较,那就太辜负任用你的公司,也辜负了这个机会。
我自己平时在个人形象上没有太多的要求,什么自然啊、亲切啊、微笑啊,感觉不是那么重要。进入电力公司以后,看似简单的事情原来也不是那么简单,就拿每天早上8点半前的迎宾岗说,站要直、衣要整、语要勤,所有的一切都代表电信公司的形象,通过自己的工作,让自己真正融入到电信公司,享受客户对我们满意的目光与赞许,同时也让我明白了一件是事:做好一件事不难,难的是要如何坚持!
说话是我们天天都离不了的,但如何说、怎么说又是一门艺术,如何让客户感受到上帝的感觉也不是一时半会能达到的。“您好!欢迎光临!”、“您好!交费是吗?您请坐,请报号码……”,一句句多么简单的语言,多么朴素的话语,却代表了电信公司对客户的真诚与关爱!这也教会我要如何为人处事,如何做一个真诚的人!
通过工作的这些日子,让我在各方面的技能都得到提高,也让我感受到电信公司不光光是一个服务型的企业,他更多的是培养人才的摇篮,让进入公司的员工都能够更快的进入角色。我的打字水平一直以来是我的弱项,也没有太多的重视,进入公司后,发现自己已经很落后了,于是就天天练习、摸索,虽然现在的速度还不尽人意,但相比以前,不知快了多少,我相信通过努力,我一定会达到公司要求,这对我以后的.学习生活也一定大有帮助的。
工作中比较让我担心的是我有什么会让客户觉得不满意,我要怎么为客户提供贴心服务,不知自己的能力如何。首先,我以“用户快乐所以我快乐”当作我的工作理念,为自己的工作积蓄了充足的后劲。同时,我向公司的业务能手学习很重要,它能帮助我不断地提高自己。另外,我会经常阅读一些励志书籍,盘点一下自己的工作能力是否符合工作需求。我觉得这个检视自我能力的方法还不错。对我来讲,我的人生不会比进金融业、高科技产业的同学差,而且比他们丰富,因为在营业员这个工作岗位上,可以学到很多东西。
人的一生,总是离不开工作的。现在的我虽忙碌,却很快乐,很满足。尽管现在,我还是一名新员工,但是我希望自己在公司能够发挥自己的光和热,真正发挥自己的潜能,不断学习,不断进步,能与电信共成长,见证电信公司走向新的辉煌,能够做好客户的贴心服务将是我最大的心愿!
作者进入中国电信做营业员虽然被很多人怀疑,但是通过自己的工作,让自己真正融入到电信公司,享受客户对我们满意的目光与赞许,同时也让我明白了一件是事:做好一件事不难,难的是要如何坚持!