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寒假个人社会实践总结(精选14篇)

2024-03-17 08:06:57实习报告

寒假个人社会实践总结(精选14篇)

寒假个人社会实践总结 篇1

  今年寒假我来到了工厂参加实践活动,这是我一直以来都在争取的实习。[]毕竟在学校和课堂中学习到的知识得不到实践,就得不到更好的进步。学习是一回事,实践是另一回事,这是我所坚持和认为的。

  实践活动让久在课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐,通过时丰富了自己的阅历。在实践过程中我主要学到以下知识:

  1.了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用,培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。

  2.我们同时也学到老师的敬业、严谨精神。有的老师会一次又一次地给同学演示如何操作,直到同学真正清楚。

  3.实习培养和锻炼了我们,提高了我们的整体综合素质,[]使我们不但对实习的重要意义有了更深层次的认识,而且提高了我们的实践动手能力。使我们更好的理论与实际相结合,巩固了我们的所学的知识。

  实践的时间虽然很短,但是在这四周中我从对基础工业的一点感性认识,通过自己的亲手实践,慢慢升华为理性的认识。时间虽然不长,但是收获很大。

  实习老师只是让我们熟悉一下车工、锻工、磨工,铣工等机械设备的构造、工作原理、基本操作和基本功能。通过老师的讲解,我们熟悉了普通车刀的组成、安装与刃磨,了解了车刀的主要角度及作用,刀具切削部分材料的性能和要求以及常用刀具材料,车削时常用的工件装夹方法、特点和应用,常用量具的种类和方法,了解了车外圆、车端面、车内孔、钻孔、车螺纹以及车槽、车断、车圆锥面、车成形面的车削方法和测量方法,了解了常用铣床、刨床、磨床的加工方法和测量方法。

  通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事,对自己产生,都得到了一个满意的答案。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么!

  风雨过后一定会有彩虹的”。于是,我便有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信,自己的明天将会更加美好!

寒假个人社会实践总结 篇2

  一月十二号晚上到家的,十三号在家休息了一天,十四号就直奔上班去了。这工作是小刘(她不让我叫她小黑了,唉!)介绍过去的,没放假之前我们就相约好了,说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方,浠水商场七楼的星语广场,在那儿当服务员!

  星语广场是12年开的一家经营餐饮与娱乐的小型公司,里面可以饮茶,吃饭,ktv,还可以打麻将。其中包括中餐,简式西餐,现磨咖啡,花式咖啡,还有各种小吃。总的来说,和我所学的专业也是很接近的,所以,我也就安心的在那儿做下了。

  公司是两班倒,白班和晚班,从早上九点开始营业,一直到晚上十二点打烊。白班从早上九点到下午五点,晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天,是星期五,被分配着先上白班。小刘算是老员工,她可以轻车熟路的上岗,我就不一样,新来的,领班让老员工李锐姐带着我,教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手,在公司呆了一年多了(公司12年才开的),并且,她是一个做事特别认真的人。她从最简单的开始教我,给客人倒水,收拾桌子,去厨房给客人加饭等。接着,开始教我点单,退单,送单,并且,她慢慢的把公司内部结构和经营模式都讲给我听。还好,我上个暑假也是做过类似的工作,所以学起来是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都学会了。后来,随着假期找兼职的同学很多,来了不少,人手很够,领班就让我专门负责出品,就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做,我就负责这件事半个月!后来,因为生意特别好,每天客人都爆满,老板把公司内部的办公室都重新装修,做成了吃中餐的房间,一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生,我和他就一起合作了接近半个月。

  这一个月,短暂而又漫长,同样也是痛并快乐着。记得第一天上班,一站八个小时,腿疼的厉害,一下班,马上给老爸打个电话,说自己站不住了,让他来接我。回到家,老妈第一句话说的是:“怎么样,明天还不去吧?”我一口否决,说:“去,当然去了!”上白班的时候,我每天早上7:20起床,梳洗完毕正好8:00左右,就从家里出发,走接近45分钟,到公司!寒冬腊月的早上,是很冷的,7:20起床,对于我这个喜欢赖床的人来说,这绝对是一个考验,连老妈都不相信我可以坚持的下去。每天早上,戴上围巾手套,迎着朝阳,快步走到公司,其实,很多时候,这是一种享受。下午下班,由于忙碌了一天,我不想走路了,老爸没事时就去接我,忙的时候,我就自己坐公交回家。如果上晚班,我就下午从家里出发,晚上在公司的宿舍睡。这一个月,除了大年三十的放了一天假,就一直没休息。大年初一的去上班,我是一百个不愿意,我对老妈说:“算了,我去辞了算了,不想干了,别人都在家过年,我做的心里不平衡。”老妈说随我,可是,我还是坚持着去了!

  这一个月,是公司一年里最忙的也是生意最好的一个月,每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大,尽管员工还比较多,但是很多时候,忙的连喘口气的功夫都没有。我最开始是出品,就要一直不停的跑腿,一天下来,感觉腿要断了。可是,我的工作状态一直都很好,吧台的调酒师也是个学徒的大学生,他说,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我回答他说,郁闷着也是累,高兴还可以缓解劳累! 有时候忙起来,怠慢了一些客人,那些客人就开口骂人,对于这些人的责骂,我现在居然可以做到不予理会,一如平常笑着对他们进行解释。作为以后从事服务业的我们,是必须要学会的。朋友开玩笑说,不会是你的脸皮越来越厚了吧?!我也不予理会了。后来,和张锐一起负责看e区的时候,每天要打扫很大一块地方的卫生,由于它离吧台和厨房远,每天不停的来回跑,实在是累的很!好在公司员工团结合作,忙不过的时候,他们都帮了我不少忙!

  一个月做下来,我一共拿了915块钱(底薪其实只有700块,另外的是加班费)朋友不解的问:“工资那么低,你还工作的那么有劲?”其实,我又不是冲着钱去的,下学期说不定就要出去实习了,没有一点工作经验,没有一点接人待物的经验,我如何熬得下去?记忆犹新的是一天晚上上夜班,舞厅打扫干净了以后,主管让我们把打散了得沙发拼凑起来,结果,十多个假期工,全是大学生,我们在那儿拼凑了一个多小时,还是没能成功!这就是中国教育的弊端,动手能力太差,这实在是让我震撼,我们确实需要多多实践。况且在家也很无聊,有点事做,那是再好不过了的!并且,我最大的收获,是认识了一群朋友,有迪子,洛洛,露露,栋弟,张锐,夏港,陈东林等等,当然还有我最亲爱的小刘同志,如果不是他们的帮助,他们的鼓励,我想我很难支撑下去!

  另外,我还要感谢老爸老妈,寒假在家,由于打工,在家没有帮他们分担一丁点家务,甚至,我自己的事情都要麻烦他们,没有他们的包容,我也很难坚持下去的!

  通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

  在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

寒假个人社会实践总结 篇3

  作为一名未从大学校门正式走出的学生,在这个寒假,我决定找一个工作,并完成社会实践作业。在大街上,有一家饭店在招聘服务员。可在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来有位朋友打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走向社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。

  经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去考察了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都比较和善。

  万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜,走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做走菜。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。

  终于做完了第一天,第二天照样去上班,老板特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。

  我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、酒杯,筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。

  包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。

  感觉这次兼职让我懂得的了许多的社会经验,自己也得到了自己应当得到的工资。

寒假个人社会实践总结 篇4

  寒假,我进入了深圳宝安区的一家制衣厂当起了一名临时工人。在厂里,我从事的是最普通的生产一线的工作,主要是为已生产好的成衣打包装。

  首先简单地介绍下该厂。这家名为宝利时的制衣厂是由一位香港商人开办的,其规模和占地面积都很小,只有两栋厂房和一栋员工宿舍,拥有员工不超过百来号人,工厂环境也比较一般。而该厂生产的服装主要是面向意大利、法国等欧洲国家出口,利润较高,职工的待遇和福利较好,做事的积极性也较高。故虽是小厂,许多员工在这里一待却是好几年。

  山,给了我们了憧憬,却成了他们的障碍。当我们在大学里徜徉时,他们却在深山里渴望。为了给贫困山区孩子带去求学的希望,开拓他们的视野,以大学生面貌影响他们的学习和生活,阳光家教社本着“锻炼自我,奉献他人”的原则组织实施了“xx暑期赴秭归县支教”的社会实践活动。

  活动介绍

  本次社会实践历时15天,经过水田坝乡初级中学,水田坝小学,马营希望小学,茅坪小学,吸引了来自联营村,马营村的64位学生。为满足山区孩子的视野需求,开发他们的思维,发现并培养他们的兴趣,支教团开设课程涵盖“文,体,乐,美,红”等。调研当地,针对具体情况,支教团安排上午上课,下午一对一辅导(辅以娱乐活动),并在中午为留守儿童,家住较远学生提供爱心餐。

  课程安排

  1。文化课程:我们开设了语文、英语、数学三门基础课程,分析学生基础成绩,加大了英语课程的投入,另外针对基础较薄弱的学生展开了针对性的辅导,对成绩相对落后的同学,起到了较明显的成效,得到了老师和学生的认可。文化课程共计30余节,前后受益学生近百人。

  2。素质拓展课程:为了丰富学生的课外生活,拓宽学生的知识面,提高其综合素质,我们同时也开设了手工制作、红色教育、地理文化、影视欣赏、安全教育、历史故事、健康知识、美术、音乐舞蹈和体育活动等10门兴趣班课程。此举更加受到广大学生的青睐。由于时间和人力有限,我们各科分别开设了2节课,学生兴趣浓厚,现场气氛高涨。

  3。支教联谊会:为了纪念我们这些天来的支教生活,给本次支教划上一个圆满的句号,支教团在13日下午举行了一个小型汇报演出活动。其中,有学生的美术展、手工展,歌唱表演,秭归特色花鼓舞,学生t台秀,老师们的合唱,音乐伴舞,学生方言相声,家长致谢词等。山里虽下着大雨,却丝毫遮掩不住学生们的激情。他们的表演虽然看似稚嫩,可他们在场上的认真与执着的态度,深深地感动了在场的每一位志愿者。联谊汇演结束后,我们留影依依惜别,将那股不改的热情和美好的回忆都留在了老师和学生的心里。

  一、做一名普通的教师

  支教对所有教师来说,都是一次磨练,毕竟它打破了原有的生活规律,要求教师具备吃苦耐劳的精神。这一年来,我克服的最大的困难是生活上的,离开自己的亲人,朋友独自生活在陌生的城市,一切都是陌生的。在支教之前,我已经做好了充分的思想准备,不管遇到多大的困难,我都不后退。

  来到支教学校,我并没有因为自己是支教教师而对自己放松。为了更好的开展工作,我首先和受援学校的老师进行沟通,互相了解,互相帮助。服从学校的工作安排,任劳任怨。我担任的是一年级的语文教学兼任班主任工作,一周约20课时。其次,严格遵守学校的各项规章制度和纪律要求。做到按时到校,不迟到不早退不旷课,有事先请假,按时按量地完成领导交代的任务。

  二、授人以鱼不如授人以渔

  刚接手这个班级的时候,我深感到任重而道远。学生需要的不仅是知识的传授,他们更需要的是开阔的眼界、先进的理念和科学的方法。

  我所在的学校的学生都是来源于本地农村,不少学生的家长都出去打工了,在家的都是爷爷奶奶,他们对自己的生活还自顾不暇呢,根本没时间管或根本管不住他们的孙子孙女。学生的素质参差不齐,过了一段时间我发现,态度、兴趣和学习习惯不好是影响他们学习的主要祸根。为此我确定了育人目标,帮助改变习惯,从习惯入手,改变他们的学习卫生文明礼貌习惯。告诉他们“习惯影响终身,态度决定一切”。并以身示范,开展不定期的“找差距”活动。慢慢的帮助孩子们养成一些好的学习习惯和生活习惯。班内开展形式多样的比拼活动,激发了孩子们的积极性。同时辅以家访,座谈,谈心,交流……孩子们不知不觉在潜移默化中改变了!这样孩子们不仅学习态度好了,而且学习卫生文明习惯好了,学习成绩提高了,良好的班风也受到了学校领导和教师的一致肯定和表扬。

  1、证券业金融专业宏观就业状况(总经理介绍)

  以下所提及职位均指除基层职位如文员、柜员等外的与金融专业有直接联系的职位。基层职位的学历要求一般是本科生,职业能力要求是交际能力强,亲和力强,细心,耐心。但一般无论是证券或者银行的职位如今都会将职员安排到基层进行一段时间的锻炼。

  证券公司业务分为证券经济业务、投资银行业务、资产管理业务、自营业务等。其中证券经纪业务及咨询顾问业务由分公司执行,其它业务均由总公司开展。在总公司(更高级的业务)中对学历和能力总体会比分公司高,一般为优秀的本科生和研究生。

  证券经纪业务中,为金融学专业毕业生提供的有证券经纪人、证券(期货)分析师、理财师等,学历要求一般为本科生。经纪人要求人际交往能力强,亲和力强,细心,耐心;分析师则要求对证券行业敏感、熟悉。经纪人薪水根据业务水平而定,多则月薪一万左右,底则月薪xx—3000。

寒假个人社会实践总结 篇5

  20年月,我有幸成为大学教育学院假期社会实践队队的一员,参加为期个月的“假期社户实践活动”。

  在前期工作中,我们主要是对一些实践基地进行联系和确认。由于天气、安全等原因,原先制定的学校的的实践活动:走进求学的驿站,就有所改变了。本来决定的一系列活动都不能进行了,结果只是我们个人去了一个下午,对他们做了父母教养方式和孤独感的问卷调查。

  当我拿着DV机和数码相机去拍摄他们做问卷的时候,从镜头里看到了一张张纯真、可爱的笑脸。我真的想象不到他们尽是一群因没有钱或者其它种种原因而进不了公办学校的外来农民工的子女。这所只有破旧的课桌椅的民工子弟学校,却成了他们的小天地,每天在这里上课、玩耍……

  在这里,虽然师资力量很差,但同学们还都是多才多艺,在做完问卷,我们准备离开的时候,他们都给我们表演了文艺节目,有全班合唱、舞蹈、还有歌伴舞。

  在那里虽然只有半天时间,不管是老师们的热情接待还是学生们的热烈欢迎,都给我留下了深深的印象。

  据悉,随着城市农民工的不断增多,在就读的农民工子女也不断的增加,其中有很多无条件进入公办学校而栖身在教学环境很差、师资力量薄弱的民工子弟学校。市开发区第一民工子弟学校就非常典型,整个学校桌椅破旧、设施简陋,有部分教师连普通话都说的不好。在国家各级机关相继出台新措施来帮助这类“游学”人群的大环境下,关注和帮助民工子弟学校这个特殊群体已成为全社会的共同责任。“我们的力量有限,但要帮助的还很多!”

寒假个人社会实践总结 篇6

  在这个寒假里,为了通过亲身体验社会,让自己更进一步了解社会,增长见识,锻炼才干,培养韧性,检验自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,我利用寒假参加了社会实践实践活动,我借此机会,通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  一、实践单位

  县中心小学

  二、时间

  20年月日至20年月日

  三、实践过程

  今年的寒假,我去了县中心小学进行了社会实践。

  中心小学面临稻田,背靠着参差几户人家,远处是绵延起伏的山岭,偶尔还能看到山上孤零零的树影。学校里面整洁,宽敞,一切显得淳朴自然,我将在这里度过7天的时间,实在是一件非常幸福的事情。

  我们放假的时候,家乡各个中小学的教学活动基本接近了尾声,非常不凑巧,我拿着介绍信去到学校的时候,学校已经在准备期末考试了,学校的老师和我交谈过后,根据我的专业特点,安排我协助老师们进行期末工作,并让富有经验的老师带我。我没有与学生有课堂上的接触,所以,比较遗憾的是,说是在学校里进行社会实践活动,但我并未参与到教学环节当中去。我与想象中的教育实习擦肩而过了。

  这是我第三次参加社会实践活动了,但,这一次,可以说是我第一次更真实地体会到三年后可能会开始的工作生活这是与以往完全不一样的生活。

  每天八点上班,六点下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,绝不草率,绝不敷衍了事。虽然社会实践只有短短一周,我深知其中责任的重大和工作的繁琐。对自己,对工作,对学校的荣誉负责。我的身上,肩负着责任。

  第一次选择学校作为自己参与社会实践的场所,我才发现自己其实还是有很多都不懂的。虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有些为人处世的方法在未来可以让我受益匪浅。当然,在这短短一个多星期中,我也曾后悔过在学校进行社会实践,我所能做的,也不过是帮助带我熟悉日常工作的老师改试卷,登成绩,誊抄评语,录入档案。这些工作,其实早在中学时代,我就替老师做过挺多遍。自己心里很不舒服,就想半途而废。但静下心来仔细想想,再换个工作也不过如此,在别人手底下刚开始着手工作不都是这样么?刚开始,就应该踏踏实实的干好自己的工作,完成自己的任务,毕竟我缺的是工作经验,现在有机会了,就要从各方面锻炼自己。不然,以后干什么都会干不好的。我现在的工作,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习处理同事之间关系和与上级关系的方法,学习为人处世之道。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。我现在才明白,在学校里做一名学生,是多么的轻松啊!但是,我们早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。

  四、实践总结及体会

  我们应该学会踏踏实实的干好自己的工作,完成自己的任务,毕竟我缺的是工作经验,现在有机会了,就要从各方面锻炼自己。不然,以后干什么都会干不好的。我现在的工作,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习处理同事之间关系和与上级关系的方法,学习为人处世之道。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。我现在才明白,在学校里做一名学生,是多么的轻松啊!但是,我们早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。

  同时,这次社会实践也让我深刻地认识到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理。如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入大学面临走向社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓三人行,必有我师,我可以向他们学习很多知识、道理。

  通过这次的社会实践,我不断地思考一些实际问题:我们作为当代的大学生,该怎样更广泛地积累知识以及如何明确今后的努力方向,我深觉自己有许多不足之处,在今后的生活中,我会朝着自己的目标,不断努力学习,弥补不足,为自己的理想而奋斗!

  社会实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它使得我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本触及不到的知识,也扩展了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会,打下坚实的基础。

  我想,学校之所以重视我们大学生参加社会实践活动,就是想让我们在社会实践活动中得到锻炼,在实践中得到真正的知识。

寒假个人社会实践总结 篇7

  20年x月x日—x日、我终于在刚绕超市找到一份寒假促销工作。经过近半个月的实践工作,作为大学生的我们得到了锻炼,了解了超市的基本管理与运作,学到了课本之外的知识,增长了见识,我们也用辛勤的劳动为超市贡献自己的一份薄力,应该说这次实践活动对我们有着不同寻常的意义。

  一、超市概况

  购物广场有限公司是由集团股份有限公司、投资集团有限公司投资兴建的现代化大型购物中心。公司位于中心城市——市区最繁华的商业中心,占地亩,注册资本万元,现营业面积多平米,经营品种十万多个,现有员工余人,主要经营大型超市、化妆珠宝、服装鞋帽、运动皮具、儿童家居、家用电器、餐饮及服务项目等。目前在设立分公司,是迄今为止商品档次,环境雅,设施最先进的“超市+百货”业态的综合性商场,为广大消费者提供“一站终点式”服务。

  二、实践工作介绍

  1、工作安排。超市里分为促销小组,分发了实习工作证。我被分配到散系列负责促销工作。

  2、工作流程。早班是从晨会开始,由部门主管负责召开,总结前一天工作存在的问题,安排今天工作的任务,会议介绍后,部门各个组长分别召开本组会议,所涉及的问题更加的具体。最后在全体员工“执行制度从我做起。微笑在我们脸上,优质服务永记心中”的口号中结束晨会。

  在一天的工作中,要不断的对货架进行巡查,发现有缺货的要及时的补上,补货的时候要本着“先进先出的原则”就是生产日期较早的摆放在显眼处,较晚的尽量往货架里面摆放,这样才能使方便面供应处于动态流动的过程中,不至于商品造成过期的现象。由于上午的客流量不是很大,在补货和导购的同时,还要不断的去查验库存,核实缺货商品然后打印订单,货到时还要负责接货。

  晚上客流量较大,人流高峰期在。这时方便面的更新循环速度加快,需要不断地进行补货,同时向顾客介绍最新的方便面品种,回答顾客的各种疑问。到超市营业时间结束,要开始送宾工作,整理一天的工作记录,查漏补缺,为明天的工作打好基础。

  三、实践感想

  1、到超市实践是对我们大学生踏入社会之前的锻炼,我们在工作中接触到现实社会中的酸甜苦辣,在实践过程中我们平均每天要站x小时进行促销工作,吃尽苦头,但这本身并不是一件坏事,出身在这个时代的大学生衣食无忧,可能自身体会不到现实社会竞争的残酷和生活的压力,确实要亲身接触社会对自身进行历练,“吃到苦中苦,方为人上人”是每个人都明白的道理,也许未来吃的苦可能会比现在多得多。了解到这些就应该明白自己今后应如何发展,而不是在某个偏僻的角落里就那样毫无意义的了却一生。

  2、对超市文化的感受

  首先是一种浓浓的粉脂气息,超市女性员工的比例占到90%以上,我相信全国大多数超市员工也会是这种比例。然后就是超市严格、规范的管理制度,在工作中经常会有现场科的检查员工工作情况,并记录在案,对在工作中违反规定的行为予以严格的处罚。并且超市的安全防范意识十分的强,上到超市经理下到普通员工都经过相关培训,超市还不定期的对员工安全知识的掌握进行抽查,不合格的员工还要在晨会予以点名批评,严重的予以辞退。

  总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。我非常感谢超市能给我这次实践的机会。

寒假个人社会实践总结 篇8

  社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。

  在这个寒假里我和同学一起找了份发传单的,之前看别的同龄人发传单赚些零花钱时我就想象着如果自己发,如果给别人传单,别人不要怎么办?发不完怎么办?遇见自己认识的熟人怎么办?给了别人,别人随手扔掉怎么办?……各种担心各种纠结,但是我还是走到了分好的街口,拿起一叠传单就开始发,看见人就迎着微笑上去。来往的人,有的脚步匆匆的快速而过不理会我,有的摆手示意不要,但是大部分人是接过了传单,甚至有些还对我道了声谢谢。对于一些你看似没有希望的事情,不要因为它看似没有希望而不去做,做都没做怎么知道自己做不到呢,我之前的那些各种担心真是瞎担心。

  真的很感激那些对我道谢或者微笑的人,这让我明白对人对己都要体谅、友善,要多对别人微笑,尊重自己的同时更要尊重别人!虽然,这些道理我早就知道了,但是,今天是在内心深深地体会到,这很不一样。

  并且这次的实践让我更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验了一下工作的乐趣。虽然时间不长,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。让我感觉到了生活的艰辛和不易,我们应该学会珍惜每一个拥有。

寒假个人社会实践总结 篇9

  实践目的;第一,勤工俭学;第二,丰富假期生活;第三,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获。

  时光如流水,总在不经意间静静地流逝。不知不觉在大学又度过了半年,迎来了我上大学的第二个寒假。同学们都迫不及待地准备着回家,我理所当然也想要回家和父母亲人团聚。不过作为一名大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。

  因此,我决定与父母商量,准备找一份工作来锻炼一下自己,终于在假期即将开始时,我找到了一份家教的工作。这是我大学假期的第一份社会实践工作。得到了一个锻炼自己的能力和实现自身价值的机会;我的寒假生活更加丰富多彩。通过家教工作让我学会了许多,体味了许多,思考了许多……

  在交谈中,我可以感受到父母心中那种望子成龙的殷切期望,感受到父母对儿子的那种期望是那样挚热的、无私的。他们看的很远,看到了儿子的未来;我被父母对子女的这种情义深深打动了,真是可怜天下父母心啊!我也同时感到肩上的担子很重。对于没有任何家教经验的我来说,毕竟是一个“挑战”。

  家教的第一天我发现他在学习上很随意,对自己要求不严格。我开始意识到:现在的首要任务不是讲课,而是帮助他端正学习态度。俗话说,“态度决定一切嘛!”第二天,我给他讲了我以前同学的经历,有正面的也有反面的,给他阐明了学生的职责和学习的目的。他似乎懂得了什么,不时地点头表示同意。此后,我也经常给他聊类似的事,不时地与他交谈学习体会。他的听课状态比以前有了很大的改观。每天下午工作两个多小时,中间有一段休息的时间。因此,我在以后的讲课中,对他的要求渐渐严格起来,并经常给他讲解懒惰的害处。他虽然听得进去,但改观不大。这也是可以理解的。冰冻三尺非一日之寒,九层之台,是需要起于垒土的。

寒假个人社会实践总结 篇10

  寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。

  通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;

  另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;

  但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

  机遇只偏爱有准备的头脑,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞。加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

  我做的活动是帮助居委会清除乱贴的广告纸。现在的乱涂乱画现象很严重,有些人只为了自己的一己私利,不顾城市的美观,不折手段的在墙上,到处乱贴广告。他们难道那样乱贴会使整个城市不美观吗?他们知道,但他们还是那么做了。看那些环卫工人每天那么辛苦的收拾着那些广告,难道他们不知道环卫工人的辛苦吗?他们肯定知道。我在清理那些广告纸的同时,也在边骂那些乱贴广告的.人。我用铲子把他们刮下来,好累哦!真的好累,手都软了,可想而知那些环卫工人的辛苦。学校让我们做这个活动的原因,也是为了让我们更多的接触生活,在生活中体会到一些东西。做社会实践也是为了锻炼我们的能力,让我们的能力充分展现出来。在做这个活动的过程中,我发现只有用心去做,才能把广告纸刮干净,这也是为了培养我们做事要认真的能力。曾经看过一则材料,有一个年轻人在前面吃香蕉边往后面不断的扔香蕉皮,环卫工人边跟着在后面打扫,真的很费劲,而且环卫工人是个很老的老伯。那些年轻人真是太不懂事了,我觉得应该增强对年轻人的教育。为了城市的美观,我们应该更少的在城市的地板上增添一些垃圾,那样的城市会更好看。我们现在的孩子生活太好了,都不知道多动手做一些家务了,做这个社会实践,也是为了让我们多做一些有利于我们成长的事情对于我们养成吃苦耐劳的精神有好处,以后能在社会上更好的立足。平时,我们在家里应该多帮助父母做一些家务活,现在的学生过于懒惰,不知道父母的辛苦,如果不加强锻炼以后出社会后,要怎么去面对更多的考验。

  在劳动的过程中,我知道劳动人们的辛苦和艰辛。每年有很多的人在外当志愿者,在各个城市的大街小巷发宣传弹,宣传“保护环境,爱护环境”。我们周边的环境是美丽的,如果不加以保护,环境将会恶劣,我们就将失去我们生存的地方,地球是我们赖以生存的地方,我们应该加以保护。

  通过做社会实践,可以培养我们的动手能力,让我们从实践中发现很多的小问题。学校让我们做这个活动就是为了培养我们的能力,还有从细微的生活琐事中去发现一些问题。没有实践就不会得到真理,很多的真理都是通过实践的来的。

寒假个人社会实践总结 篇11

  这个寒假,我进行社区服务。我每日都去服务中心帮忙,帮那里的工作人员整理资料和文件,走访人民群众,了解社区居民的生活情况。

  刚开始,我并不适应那里的工作,觉得很无聊,很没用。但是,通过与当地居民和工作人员的接触,我越来越喜欢社区服务。我知道了如何整理资料,如何照顾老人,如何体贴他人,也知道了成年人的艰辛、努力——这一切的一切,若是没有走出家门,参与服务,就不会体会到的。

  通过这次社区服务,我提高了社会适应能力和运用知识解决实际问题的能力,增强了社会责任感和使命感,也扩大了视野,对自己有了清醒的定位,不仅发现了自己知识结构中欠缺的一面,也感受到了现实和理想的差距,这对我们的学习、生活和工作都有很大的启发。

  通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要成就一番大事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执着,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

  在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

  在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事,对自己产生,都得到了一个满意的答案。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。于是,我便有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。

寒假个人社会实践总结 篇12

  这份总结主要介绍我寒假工的经历和我对餐饮业的理解与学习,亲身实践,以我笔写我心。我对餐饮业有了很多了解,我对餐饮业的发展有了许多看法。社会实践是指假期实习,对于在校大学生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。也有些学生希望趁假期打份零工,积攒一份私房钱。简而言之,就是为了提高当代大学生的生存能力。

  这个寒假在家里太闲总是惹得父母不高兴,其实是我不愿意在家里听他们说教,毅然决然去找一份工作。在找工作之前,我认真审视自己:一个不知天高地厚没什么经验的大学生,去哪也不会要。最重要的是我只身一人去找工作,没有朋友父母的陪伴,万一被骗了怎么办?可是,再多障碍也无法阻止我的渴望。我还是一条街一条街一家店一家店的询问:请问您这里需要寒假工吗?有的店主会问我多少工作经历然后说不好意思,有的店主像是和“寒假工”这三个字有仇似的,直接否决。说实话,一天找工作的经历,我确实受了不少打击,尤其是我的自尊心不断作怪,只是一些服务行业,做的只是苦力活,有什么了不起,大不了不找了。心里幽居着一股傲气,同时也憋着一股不服输的韧劲决定再试试,最终在我一句“别看我社会经验小,可我很能干”话下,一位餐饮店老板决定收下我。他带着鄙夷的目光让我迫不及待想表现出自己的实力,虽然当时我什么都不会,但我知道我可以很快学习。就这样,终于开始了人生第一次工作之旅。

  工作第一天,怀着极度兴奋的心情,可是事情总事与愿违,第一天我就挨骂了,因为我太任性,天真的以为每个人只要把自己的事情做好就可以了。这家餐饮店是双层楼,我主要在楼下工作,楼上也是一位大学生。她突然说有急事要先回去,上班第一天我就要承担楼下楼上双重工作。当然我会好好表现,但我不服气!所以到楼上工作时我根本不用心。下班的时候,老板把我叫出去严厉地对我说:“为什么叫你顶一下楼上的事你好像就不高心似的?在这里,看到事情就要做,要找事做,我要不是看你这个年纪,今晚就把你开了!”这是那晚老板对我说的话,真真切切,每个人只要把自己做得事做就行了,这句话一直是我的信仰,就从那晚在我脑海中消失不见。那晚我回家哭了好长时间,下班回家爸妈坐在电视机前,看到我回来了问我觉得怎么样,累不累啊之类的问题,我说很好。其实我多想依偎在他们身边跟他们说我工作第一天就遭骂了,但是我相信一般人是不会的,路是既然是自己选择的,就必须自己承担。也许这就是在磨练我,我会变更强,我心里默默的想。

  就这样工作了一个月,虽然有点机械做着差不多一样的事情,但可以学到不少东西。第一,服务行业在《现代汉语词典》中的解释是这样的:为人服务,使人生活上得到方便的行业,如饮食业、旅馆业、理发业、修理生活日用品的行业等,为人服务放在首位,足见其性质。工作中,抱着为人民服务的态度,轻轻上扬嘴角,认真对待每一位顾客,会突发现自己的行为真的可以影响很多人,存在的`价值已经在无形中提高。第二,做任何事都要有逻辑,要三思后做;这是王叔(老板)教给我的。他说我做事情,虽然很勤奋不偷懒,但是很乱,不知道怎样优化处理事情让自己变轻松。我认真思考他的话,像是被驯服后的小猫很听话,最后发现的确如此。总觉得自己很累,一直把工作当成是苦力活,根本没有想到这也是需要头脑的。心中要时刻的想着怎样做才能既省体力、物力,小小的构思就会让许多事情变得很简单。第三,认识到幽默的重要性。

  工作过程中难免会碰到故意刁难你的客人,有些人仗着“CustomerisGod”总会喜欢找点小麻烦,让人忍无可忍,可是如果在这时和他们争执,后果就太严重了。起初,我实在受不了这样的客人,几次差点大怒,忍住了,我问和我一起工作的阿姨,毕竟她们的经验比我多,我得到的答案是:别理他们。好吧,就这样不理那些人,可后来发现这样会让气氛变得很尴尬,觉得自己很没用。于是,我开始发挥我那些幽默细胞的作用,与其生气还不如开怀一笑。有次,有位客人喝多了,和一起吃饭的朋友发生了嘴角,氛围顿时紧张,我上前说了一句“派出所就在对面哦”,先是一片沉寂,他那些朋友大笑起来,事情就这样了。之后,王叔又说我了,“要是他向你仍酒瓶怎么办?以后不要这么冒然!”他又这么严厉,但是必须承认我还是很机灵的。这个实例只是想说明工作中幽默必不可少。最后一点,老生常谈却非常重要的,就是和同事要和谐相处,没有融洽的工作氛围足以让人窒息!至于怎样处理,我的原则是天真开朗一点,误会解释一下,不要记仇,其实这是我的制胜法宝。拿到第一笔工资那晚,我又稀里哗啦哭了,那心情好像是全世界都在为你呐喊,自己越来越自信。这一次工作的经历,总体概括俩字“激动”,受益匪浅。

  首先,必须重点提出的是服务行业需要看重人气。提高本店的人气就是知名度会在服务行业走的更远。那么有个问题就随即而出了:怎样才能提高知名度呢?我曾经也想过这个问题,在没有上班之前就想过。不知道大家有没有观察到:同样是饭店,为什么有的店里生意火爆,门庭若市;而有的店却冷冷清清,凄凄惨惨?我一直在想这个问题,一开始想到的答案就是宣传,一些精美的宣传单会不自觉地吸引人们的目光,但是这样就可以了吗?来到这里工作我发现宣传就像是爆竹的火药星,要想得到震耳的爆炸声还要看里面的实物,简单点说得有实力。试想,去一家饭店你点了最爱的菜,心里想着它会是如何的美味,口水止不住啊,结果愁眉苦脸的走出饭店,狠狠的仍下一句“再也不会来了”,这样的店知名度应该也很高,是被贬高的。

  说到这里,其实就是想说明实力永远无法被超越。我工作的地方特别注重这个,在这里工作一个月,回头客很多甚至于有些顾客每次来都要夸奖一番,这归功于大厨们精湛的技术和经营者精明的决策,这样知名度就如周树人所说,迎着三角形斜边无限向上迎伸。就是有点让我觉得不好意思,顾客每次夸奖时,就像是在夸奖我一样,我嘴巴还合不上了,这也叫集体荣誉感吧,心里乐开了花。再者,是对餐饮业卫生问题的想法。众所周知,这个问题在当今社会已经非常严重了,没有到一触即发的地步但潜藏了不少危机。我用亲身经历真实的站在一个客观的角度来说饭店的卫生问题很严重,尤其是厨房。我想,这应该是行政部门的工作,有关单位应该定期检查制定相关法律法规,但在现实生活中这完全是空话、无稽之谈。我只能说,如果以后我当了什么什么大官,我来处理,可是伟大的文学家鲁先生又说了,单是说不行,要紧的是做。我会努力的。这就是我寒假工的经历。在此感谢那些在工作过程中帮助我教育我的人,谢谢你们让我成长;也感谢老师让我有机会说出令我难忘的经历。

寒假个人社会实践总结 篇13

  作为一名未从大学校门正式走出的学生,在这个寒假,我决定找一个工作,并完成社会实践作业。在大街上,有一家饭店在招聘服务员。可在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来有位朋友打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走向社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。

  经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去考察了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都比较和善。

  万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜,走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做走菜。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。

  终于做完了第一天,第二天照样去上班,老板特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。

  我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、酒杯,筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。

  包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。

  感觉这次兼职让我懂得的了许多的社会经验,自己也得到了自己应当得到的工资。

寒假个人社会实践总结 篇14

  在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!

  一、实践目的:

  通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是xx市xx镇的一间叫xx的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间煲仔饭店,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该xx饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。

  二、实践内容:

  餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。

  而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,

  不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。

  太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是抱怨,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。

  三、实践结果:

  饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:没有笑颜不开店。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。

  四、实践总结或体会:

  在该xx饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。

  都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么xx饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在xx饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

  结束语:

  通过这次社会的实践,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书,而已在社会的人都宁愿回校读书。我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。