维生素C的故事教学反思12篇(维生素c的故事评课稿)
《维生素C的故事》课文有两条很明显的线索：一是故事情节的'发展：怪病——不止而愈——揭秘；二是哥伦布的心情变化：沉重——伤心、感动——越来越沉重——又惊又喜。在教学时，我主要抓住这两条线索进行教学。在第一课时，让学生利用于第一条线索，理清课文层次，给课文分段，大多数同学都做得很好。在第二课时，我抓住第二条线索让学生细细揣摩哥伦布心里变化的过程，来体会当时人们对“海上凶神”的无可奈何；体会吃野果子（维生素C）给人们带来的惊喜。尤其抓住两个“沉重”让学生加以体会哥伦布当时的心情，充分理解了课文，效果很好。
这篇课文记叙的是维生素C的发现经过。文中写哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，部分被留在荒岛上的病重船员靠吃野果子存活下来，由野果子人们发现了人体不可缺少的维生素C。
今年第一次教这篇课文，初读课文觉得这篇课文应该能引起学生的学习兴趣。因为它虽说是介绍维生素C的，但更多是阐述一个小故事，按学生的年龄特点，听故事当然是热点。但随着深入研究课文内容，才知课文并不是简简单单向孩子们展示一个小故事，而是从中明白一个深刻的的道理：“许多科学发现都是在生活实践中经过细心观察，反复研究才获得的。”因此教学重点从以下入手：
一、从文章的脉络入手。
文章脉络有2条：一是故事发展：怪病——不止而愈——揭秘。二是哥伦布的心情变化：沉重——伤心、感动——越来越沉重——又惊又喜。对于第一条线索，学生能在第一教时理清，也能按这个顺序分清段落。在第二教时我重点放在第二脉络上。教学中可以结合《补充习题》和《天天练》上的习题细细揣摩哥伦布心里变化的过程，来体会当时人们对“海上凶神”的无可奈何；体会吃野果子（维生素C）给人们带来的惊喜。在理解的环节中，大多数学生的分析很到位精彩，让学生充分的表达，我深深体会到以生为本的优势。
二、再从文章的问题深挖
文章最后一段提出一个尖锐的问题：“难道秘密在野果子里？”这个问题在课文里可以马上找到答案：“后来，经过医生们的研究，是野果子里的维生素C就了那些船员的生命。”但教学可不能打水漂，做表面文章，而要深研。在此，我让学生认真讨论，从中你知道了什么？学生经过热烈讨论明确：维生素Ｃ的发现和哥伦布的细心观察、思索是分不开的。哥伦布是个善于观察，善于发现，善于思考的人。
三、最后从文章的写话中得到提升
这篇课文的主题到底是歌颂哥伦布的还是让学生通过一个小故事明白一个道理的呢？如果仅仅停留在了解故事上，就根本没有达到原先的教学目标。这是一节语文课，要让学生能把自己的情感表达出来。让学生明确课文不光是告诉我们一个生动的故事，更重要的`是让我们有所启发，因此教学中设计了写话内容：出示几组关键词语，让学生用100字左右概括故事的内容，然后重点阐述自己心中的启发，收获，即许多科学的新发现都是从问题开始的，任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。当然可联系自己的生活实际写用实例证明自己的观点。结果，大部分学生写得令人满意。
通过以上三点教学，学生对此课文有了更深刻的理解，达到了原先的教学目标。教学效果良好。
在教学《维生素c的故事》这篇课文的词语时，我又采用了分类学习的形式。分组如下：
1、路程尸体秘密物质；
2、拖累缺乏；
3、艰苦危险沉重适量；
4、乘风破浪远航探险浑身无力又惊又喜
我是按照词语的词性来分组的，第一组都是名词，第二组都是动词，第三组是形容词，第五组是四字词语或成语。
在教学时，我逐组出示词语，指名读一读，纠正读错的读音，然后问问学生这一组词语有什么特点。
在学习第二组词语时，让学生说一说它们的近义词，第三组呢，说说它们的反义词。
通过这样的词语归类教学，减轻了学生学习的难度，也提高了学生对语文的感觉。今后在学习词语这一块，教师还是应该多花一些心思的。
另外，课文3-6自然段的教学，我是这样设计的：先让学生分自然段读一读课文，再用一句话说出每一段课文的大体意思，然后连起来说一说。这就是这一部分课文的主要内容。引导学生整体把握了课文内容之后，我再让学生默读，并画出描写哥伦布心理变化的句子或词语，分别是：十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜。通过问几个“为什么”或“什么”，体会哥伦布对船员的关心，也更加深入地了解“海上凶神”的可怕。
而对于课文第7、8自然段的教学，我只是让学生说说自己是从哪些句子体会到哥伦布迫切的心情的，然后，告诉学生任何一种新的发现都是在问几个为什么，进而探索研究之后得到的.。总觉得这一环节的处理比较简单，从中受到的启发也不是由学生自己得出的，而是由老师告诉他们的。
《维生素C的故事》是苏教版小学语文四年级上册的一篇课文，文章记叙了维生素C的发现经过。文中写哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，部分被留在荒岛上的病重船员靠吃野果子存活了下来，由野果子人们发现了人体不可缺少的维生素C。这篇课文告诉我们：许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。
读完全文，我觉得课文的语言平实、浅显、流畅，全文叙述有条有理，层次清晰。在教学过程中我着重抓住了两条线，较好的把握了文章的重点，同时也巧妙地化解了文章的难点。
一、抓“海上凶神”关键词，体会航海之苦，探究船员病因。
通过读文，学生很快能从文章的最后一个自然段读懂，所谓的“海上凶神”实际上就是“坏血病”，它是由于人体长期缺乏维生素C引起的。可是，在当时，哥伦布及他的船员知道这是一种什么病吗？（不知道）得了这病有怎样的症状？（病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。）指导学生读好这句话，读出“海上凶神“的可怕。
“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是课文第二自然段的中心句。这句话不仅点明了航海的艰险，更暗含了船员们得病的原因：因为在漫长的航海生活中，船员们所能吃到的只有黑面包和咸鱼。
二、抓哥伦布情感线索，感受人物心理，探究发现过程。
哥伦布的情感变化是串联整个故事的一条比较明显的线索，教学中紧扣这条线索，不仅能突出重点，而且有利于激发学生学生的探究意识使学生更好地把握课文主旨。
教学中，引导学生着重体会，哥伦布在航海不到一半路程看到已经有十几个船员相继病倒时“心情十分沉重”。那些病重的船员为了不拖累大家，主动要求留在荒岛，哥伦布“噙着眼泪点了点头……”的.矛盾心情。当哥伦布的船队胜利返航接近荒岛时哥伦布心情“越来越沉重”。到最后看到他的那些船员劫后余生时的“又惊又喜”。进而引导学生以“重逢”为题，想象说话。把那些在荒岛上的船员是如何活下来的，说出来。通过他们前后所吃食物的不同探究治愈“海上凶神”这种怪病的良方，从而揭开它神秘的面纱。哥伦布得知那些留在荒岛上的船员活下来的原因后，并没有停止探究，而是急切地把他的疑问告诉了医生，最后才发现了维生素C。这样文章主旨的揭示就水到渠成了：“许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。”
从课题《维生素C的故事》就可以看出这是一篇富有情趣、生动感人的科普故事，它以故事的形式，揭示了维生素c的发现过程，不仅给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。如果按照一般的教学程序，那就比较平板，我在教学时，给学生出示关键词：怪病——奇迹——揭秘，按这样的顺序引导学生理请文章的层次，依循这个路子展开教学。
分析课文时，由“难道秘密在野果子里面”这一点突破，紧扣疑点，探究产生的缘由，紧扣疑点，引导探究维生素c的发现，这样瞻前顾后，理解全篇。文章的主要人物是哥伦布，中心事件是“奇迹”，所以在教学时重点放在了对“奇迹”的理解上，同时兼顾哥伦布的感情变化，抓住两个“沉重”，理解哥伦布的心情，让学生感悟前者侧重忧虑、发愁，后者侧重悲哀、伤悼。
通过这个词来体现“哥伦布”遇上得怪病船员居然起死回生的奇迹时的惊奇心情，从而感受他迫不及待，刻不容缓的.激动心情。最后，再指导学生有感情地朗读。这样的教学受到了较好的效果.，《维生素C的故事》 教学反思
一、谈话导课、揭示课题
同学们今天我们来学习第十七课维生素c的故事，关于维生素c你都有哪些了解？ 同学们得了解可真多，可是在很多年以前人们并不知道维生素c有这么多大的作用，关于它的发现还有一个感人的小故事呢，这节课我们就一起来学习。
二、初读课文、整体感知
1、 请你轻轻的打开书小声的快速读课文，读准字音读通语句遇到难读的地方要多读几遍。 小老师领读——指名读
全身出血xiě （口语） 坏血病xuè （书面语）
乘风破浪 远航探险 浑身无力 蓬头垢面 噙着眼泪 不治而愈
咱班同学预习作业完成的可真好，请同学们打开书默读课文，了解故事中的主要人物以及故事的起因、经过和结果。
板书 海上凶神 起死回生
我们把事情起因、经过和结果连起来也就是课文的主要内容 （总结之后指名说）
三、精读课文 抓情感线
1、 海上凶神这个名字给你什么样的感觉？
2、 那么这种让人恐惧的疾病书上是怎样描写的让你感觉到它很可怕？先是——接着——然后 指导体会病情的逐渐加重
3、 得了这种海上凶神这种怪病唯一的后果就是死亡，那他到底是种什么病？船员们为什么会得坏血病？
4、 因此，海上凶神对于16世纪这些航海家来说是可怕至极的。而这次的海上凶神来势凶
猛在船队出发不久就悄悄来临了，面对这件事情哥伦布的心情发生了怎样的变化？ 请同学们认真默读3-6自然段画出体现哥伦布心情变化的句子。
板书： 沉重 噙泪 更沉重 惊喜
5、哥伦布的心情为什么会十分沉重？
6、病重的船员们早已经想到了这些他们做出了怎样的选择？——指名读
7、拖累是什么意思？不拖累就是——
8、指导朗读船员的请求 出示课件配乐
（1） 多么无私的船员们呀，他们的请求多么的难能可贵呀，应该怎么读？
真诚、无奈——指名读
（2） 受到了你的真诚，面对着自己的兄弟面对自己的理想面对自己的生命他们怎么舍得就此放弃呢？谁再来读？ 不舍、痛苦——指名读
（3） 从你的朗读中我感受到了你痛苦与无奈，生命我们只有一次，谁愿意，谁甘心这样半途而废就离开人世，更何况是在荒岛上，连亲人的面都见不着，所以他们说这话的时候，一定会是？（泪流满面的，哽咽着说不下去）——指名读船员的请求
学到这老师的心里百感交集，我也来读一读，大家看到老师刚才读的时候是怎么样的？ 我把自己当成了这些病重的面临死亡的船员，你也来试一试——指名读
9、哥伦布面对着这些朝夕相处的朋友面对着这些出生入死的兄弟面对着他们即将死亡的事实 “噙着眼泪点了点头”，这是怎样的眼泪啊？
10、哥伦布噙着这无奈的眼泪、感动的眼泪、痛苦的眼泪、感谢的眼泪出发了……几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些病重船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情为什么也越来越沉重了呢？
过渡：是啊，虽然探险成功了，但是为了这次成功船队所付出的`代价也未免太沉重了啊！” （引读“这次探险……换来的啊！”）
11、哥伦布站在甲板上心理忐忑不安，船不知不觉已经靠岸了，出乎意料的事情发生了他居然看见——他们还活着！太让人惊喜了，谁来读这句话？后面是什么标点符号？为什么是叹号？
12、他们是怎么活下来的？
13、到底是什么让他们起死回生的？板书c
四、畅所欲言、情感升华
1、小小的野果中的维生素c救了船员得命，你没发现，他没发现我也没发现,只有哥伦布发现了，从这你体会到了什么？
2、任何发现、创造都离不开细心的观察勤于思考和实践。同学们在我们的生活中有许许多多不易被人发现的秘密，如果你想发现他就需要拥有一双像哥伦布一样善于发现的眼睛和勤于思考的头脑，下节课我们就在交流你的新发现。
作业设计：（必做）1、写写你的小发现
（选做）1、搜集与课文相类似的小故事如《苹果落地的秘密》等
2、了解其他维生素的小知识
板书： 17、维生素C的故事
惊喜
海上凶神 更沉重 起死回生
含泪
沉重
教学反思：
学语文就要把作品中的人物读懂、读活，让读者与他们同呼吸共命运。感性应是语文的本质特征。教完《维生素C的故事》，我的感想也颇多，到底语文课该怎么上，在这个课时中我带领学生专注于“说”和“读”的环节，只希望通过“说”和“读”深入文本，体会人物的心境，让学生受到感动。我认为理想的语文教学应该是“放风筝”式的语文教学。教师能够抓住课文的重点、难点作为主线设计教学过程，让学生围绕教学重点、难点去自主地学、交流。教师设计的问题要既能放的开，又能收得住，这就体现预设的精度。这节课我是抓住哥伦布的情感变化：由心情十分沉重→噙着眼泪，点头→越来越??越来越??→又惊又喜这条线索来理解课文的。
这节课读得太少了，特别是第三自然段“哥伦布心情十分沉重”与第四自然段“哥伦布噙着眼泪，点了点头??”我创设情境引导学生读学生的感情出来了但是此时我自己的心理承受力不够抑制不住内心复杂的情感几乎要流泪了，所以我就给打住了学生们情感的迸发。由此可以看出教师本身的控制力和驾驭课堂的能力有待加强。当哥伦布心情越来越沉重时，要引导与后面胜利返航高兴的心情对比，注意读好“他们还活着！”注意这里感叹号对于情感的加强。今后教学中我要引导创设教学情景，让学生在情境中读书，在情境中体验文本的感情，在读中获得语言的感悟，在读中提炼自己的感触。只有读懂了，才会让许多的问题得以解决。
这节课当中我比较注意对学生的评价，但是一堂课下来还是感觉课堂的口头评价有许多不足，如学生在读到“他们还活着！”的时候我只是说你读出了惊喜或者我感受到了你的惊喜之类的似乎对后面在读的学生没有指导作用，今后教学中我还是会着力反复推敲如何在学
生读的过程中，教师给予适时给予不同而有针对性的评价,让评价起到既点评发言人又指导其他人的作用。
《维生素C的故事》讲诉了维生素C的发生经过。课文的语言平实、浅显、流畅，全文叙述有条有理，层次清晰。
在教学过程中我着重抓住了两条线来进行教学：
一、抓“海上凶神”关键词，体会航海之苦，探究船员病因。
通过读文，学生很快能从文章的最后一个自然段读懂，所谓的“海上凶神”实际上就是“坏血病”，它是由于人体长期缺乏维生素C引起的。第二自然段则以“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这句总起句来体会当时航海之苦及船员“坏血病”的`原因。
二、抓哥伦布情感线索，感受人物心理，探究发现过程。
哥伦布的心理变化是一条比较明显的线索，所以教学中也以此为抓手串联教学。由“心情十分沉重”“噙着眼泪”“心情越来越沉重”“又惊又喜”这几处表示心情变化的词语来把握课文的脉络，浓情故事的情节，为后文的维生素C的发现作好铺垫。
哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。（课文开头直接引出“哥伦布”其人，简洁明快，也点出了他在整个事情中的重要作用。“伟大”高度肯定他的辉煌成就。“常常”突出了探险的次数之多，为故事的开始作了铺垫。）
那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。（中心句，突出后半句。表明航行的不易。作为故事的开头，颇扣人心弦。）船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。(大海上航行变幻莫测，危机四伏。1502年，哥伦布第四次航行。12月6日，海面上刮起了持续一个月之久的大风暴，雷电交加，暴风雨倾盆而下。大海像疯了一样翻腾着，这是哥伦布有生以来从未经历过的最大风浪。船队除了任凭自然摆布外，根本毫无办法，船队没法前进，又找不到避风港，随时都有全军覆没的危险。湿热的天气又助长了蛆虫的生长，船上带的糕饼中生的满是蛆虫，人们只有等到天黑连蛆一起吃下；有些人吃习惯了也就懒得剔除蛆虫了。在这种情况下，如果挑食就很有可能被饿死，这是每个人都懂得的。文中“先是、接着、然后”形象地写出了“海上凶神”的特别可怕。生活的艰苦，缺乏维生素C的补充，极易诱发败血病的发生。)
有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”悄悄地降临了。（结合上文语境，“又”字中或许包含着一些隐隐的担心。“悄悄”一词又突出了这种恐慌感。）船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。（病疫发展之势异常迅猛）望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。（“茫茫”“沉重”感受到哥伦布的无助与痛苦）
那些重病的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”（话语令人感动、震撼）哥伦布噙着眼泪点了点头……（哥伦布此时的内心非常矛盾复杂——“噙着
眼泪”暗示内心的不舍，都是一起生死患难的兄弟，“点了点头”是无奈之举，若病情扩大，后果不堪设想。省略号值得玩味，可以让学生想象人物的内心世界，和自己对话。）
几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。（“几个月过去了”时间似乎遗忘这些事，其实这一切都压在哥伦布的.心里。“终于”一词又一次道出不易）船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险成功，是用十几个船员的生命换来的呀！哥伦布这么想着，船不知不觉已经靠岸。（文似看山不喜平，此处与下文惊喜形成情感上的强烈对比。胜利返航为何心情沉重，这里是一处矛盾，可引导学生结合文中语境思考）
正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。（“蓬头垢面”可以让学生想象他们在岛中的生活）这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”“我们来到岛上以后，很快就把你们留下来的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活了下。”（惊的是不相信自己的眼睛，喜的是这些船员还活着。好一个“又惊又喜”，哥伦布又一个情感的变化。）
“难道秘密在野果子里面？”哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。（“一、就”说明哥伦布是个异常细心的人，充满好奇心。这正是一个出色的航海家必须的品质。从而暗示，任何发现创造首先都离不开细心的观察与实践）后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质，正是维生素C救了那些船员的生命。（维生素C的发现是一个复杂的过程，非哥伦布一人之功。维生素的作用可以让学生简要了解，也可以开展相关的活动。）
原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充了适量的维生素C，坏血病就不治而愈了。（解释原因，与前文船员靠吃野果生存下来有内在联系。）
全文叙述有条有理，层次清晰，故事情节一波三折，语言平实、浅显、流畅，心理描写有特色。适合学生进行朗读、说话、复述等训练。
本篇课文，我首先观察到它的题材是故事，所以我以故事的起因、经过、结果为线索来教学本课。课文的第一、第二自然段是故事的起因，思考“航海生活有什么特点”来分析第二自然段，从而引出最可怕、最危险的是一种叫作“海上凶神”的怪病。学习第三至第六自然段时，也就是品读故事的经过，我让学生画出反映哥伦布心情变化的词句，思考哥伦布每一次心情变化的原因。学生们找到每一自然段反映哥伦布心情的词语，分别是“十分沉重”、“噙着眼泪”、“越来越沉重”、“又惊又喜”，“噙着眼泪”是侧面描写哥伦布心情的词语。接着，便以哥伦布心情变化为线展开下面四个自然段的教学。在教学中多以想象画面的方式来切身体会故事中人物的心情变化。最后，教学课文第七、八自然段，也就是故事的结局时，我采取了一个角色扮演的方式来巩固学生对课文情节的把握，同桌之间一人扮演哥伦布，将船员起死回生的'奇迹复述给医生听，一人扮演医生代表，将研究成果告诉哥伦布，并向他表示感谢。最后，我让同学们自由发言：“学了这篇课文，你有什么收获或启发吗？”然后，我通过出示名言的方式进行总结，两句名言分别是爱迪生的“惊奇就是科学的种子”与爱因斯坦的“发现问题比解决问题更重要”。课文上到这边就结束了。
上完课，我进行了反思。我觉得这篇课文我教得太浅了，很多句子没有反复地带领学生去好好品读揣摩，其实这则故事是可以往深处教的。就如哥伦布的心情变化，是否可以让学生们概括出来，从而把文中的“十分沉重”、“噙着眼泪”、“越来越沉重”、“又惊又喜”替换成表示当时心情的四字词语呢？这样既使板书工整，也锻炼了学生们的概括能力与思维能力。同理，这篇中值得一一推敲的语句还有很多，只有反复地去品、去读、才能体会当时人物的心情，使学生们都沉浸在这16世纪的航海之旅中。
一、教学目标
1、学会本课的10个生字。正确、流利有感情的朗读课文，初步掌握课文的内容。
2、熟读课文，了解维生素C的发现过程，懂得任何创造都离不开细心地观察与实践。
3、在朗读中感受体验哥伦布情感的变化，明白其变化的原因；能运用文中的语言或自己的语言复述故事。
二、教学重难点
教学重点：
1、了解维生素C被人们发现的过程。
2、感受哥伦布心情的变化，明白其变化的原因。
教学难点：
1、了解维生素C的发现过程，懂得任何、创造都离不开细心地观察与实践。
2、能运用文中的语言或自己的语言复述故事。
三、教学评价设计
1、在整体感知环节，借助预习单，了解学生尤其是学困生识、写生字以及正确、流利读书的情况。
2、在精读感悟环节主要采取读中感悟来达到体会人物心情的目标。在这一环节，引导学生找中心句，找关键词来把握课文的主要内容。通过多种形式的读书、圈画、注释、交流等形式自读自悟，培养了学生的自学能力。
3、通过拓展作业，扩大学生的知识面，激发学生对科学的热爱。
4、整个学习的过程中，关注学生的情感体验，关注学生的自主学习、合作学习，并及时作出评价。
四、教学准备：
1、学生：认真读课文，完成预习单。
2、教师：查看学生预习单。
课件
五、教学时间：2课时
六、教学设计
第一课时
环节一、整体感知------初读感知，整体把握
（一）、板书课题，导入新课
1、齐读课题，质疑课题。
读了课题，你想提出哪些问题？（质疑课题，培养学生动脑的习惯，激发学生从文中寻找答案的欲望。在这一环节，教师可以根据学生提出的问题，有共性的、重点的作为学习的目标，如：维生素C是什么东西？它有什么作用？它是怎么被发现的？谁发现的？等。而其他一些简单的能立刻做出回答的则及时回答。）
2、同学们真会提问题。爱动脑筋、爱思考是个很好的学习习惯，好多的发明、创作就是在这些不经意的提问、思考，进一步探索研究后得到的。
（二）、检查预习
出示预习单：
1、检查生字，指名读，说说你是怎么识记这些生字的。（针对学生的识记情况及时作出评价。其中，重点指导“乏、适”的写法，捺要长一些。）
2、积累词语。
路程 缺乏 艰苦 浑身无力
物资 适量 危险 又惊又喜
指名读，
齐读。
（三）、初读课文，整体感知
1、指名分段读课文，读通、读顺。
想一想每一段都讲了什么？
2、交流初读理解。
通过读课文，课前提出的问题你解决了哪些？（学生大体交流自己的读书收获，不必做细致的分析。）
交流哥伦布的有关资料，齐读第一自然段。
3、默读课文，说说课文主要讲了什么事情？（在多读课文、了解每一部分内容的基础上引导学生概括课文的主要内容，初步整体感知课文。）
环节二、部分理解-----精读感悟，重点突破。
（四）、品读课文，理解航海生活的“艰苦、危险”
1、课文时围绕着哪句话写的？（那时、航海生活不光十分艰苦，而且充满危险。------引导学生明白这是对航海生活总的感受和评价，全文也是围绕着这句话来写的。）
这句话中关键词是什么？（艰苦、危险）齐读这句话。
2、小组合作探究
先用笔在文中画出有关语句，并在旁边作注释。小组内讨论：哪些句子写出了航海生活的艰苦？哪些句子写出了航海生活的危险？说出你的理解。
3、交流并读书推进读懂：
（1）体会“艰苦”
出示：船员们在船上只能吃到黑面包河咸鱼。
“只能”是什么意思？说明什么？
指导朗读，要重读“只能”（引导学生理解船员们食品的单一，为下一步理解得“怪病”的原因及治疗的方法作下铺垫。）
同学们想一想除了食物的单一，可能还有什么艰苦？（鼓励学生展开想象，进一步体会航海生活的艰苦。）
（2）体会“危险”
出示：最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。
“海上凶神”是一种什么样的病？得了这种病会怎么样？
“最可怕”说明了什么？
“先···接着···然后···”写出了这种怪病的发生和发展过程。练习用“先···接着···然后···”写一句话，来表现事情的先后顺序。
指导朗读，读出“海上凶神”的可怕。（通过理解“海上凶神”的可怕体会航海生活的危险。） 齐读这句话。
第二课时
环节二、部分理解-------精读感悟，重点突破
（一）复习导入
1、听写生字词语
“路程、缺乏、艰苦、浑身无力、物资、适量 、危险 、又惊又喜”同位互相订正。
2、齐读课文一、二自然段。
3、老师总结导入：哥伦布带领的船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。生活非常艰苦，只能吃到黑面包和咸鱼；而且很容易得“海上凶神”的怪病。那么这种怪病和课题中的“维生素C”有什么关系呢，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次危险而又难忘的奇迹之旅。（这些导语，意在激发学生的阅读期待，以达到“未成曲调先有情”的效果，为下面的学习奠定好基础。）
（二）精读课文3---6小结，体会哥伦布心情的变化。
1、同学们自读课文3-6自然段，边读边画出描写哥伦布心情变化的有关词句。用“先···然后···最后···”说说哥伦布心情的变化。
2、精读每一小节，小组内说说哥伦布心情变化的原因。
哥伦布的心情先是（ ）因为（ ）；接着他的`眼里噙着泪水是因为（ ）；然后（ ）是因为（ ）；最后（ ）那是因为（ ）。（教师可以利用这些填空帮助学生理清哥伦布心情变化的过程以及变化的原因。）
3、交流引导，并指导朗读。
（1）出示：望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。
为什么“心情十分沉重”？（联系第二自然段得这种怪病的可怕，来理解哥伦布在遇到这种怪病时的忧心忡忡、茫然无助的复杂心情。）
指导朗读第3小结。
（2）是什么原因让哥伦布眼里噙着泪水呢？假如你是哥伦布，此时你会怎么想？（联系上文展开想象，体会哥伦布心中对这些得病船员主动要求留在荒岛的感动和无可奈何。）
（3）几个月过去了，哥伦布的船队胜利返航了，为什么他的心情却越来越沉重了呢？ （引导学生理解这次探险成功得来的不容易，是用十几个船员的生命换来的，体会哥伦布伤心欲绝。）
练习用“越来越···越来越···”写话。
指导感情朗读，感受哥伦布的悲痛欲绝的心情。
（4）体会“又惊又喜”
是什么让“悲痛欲绝”的哥伦布变得又惊又喜的？
指导分角色朗读感受哥伦布的惊讶万分、欣喜若狂的激动心情。
（三）品读维生素C的发现
如果你听了那些得了怪病的船员的话你会想什么？哥伦布是怎么想的？怎么做的？
1、默读7、8自然段。
从中你了解了什么？
2、简单交流维生素C的有关资料。
3、指名读这两小结，揭示维生素C的发现。
“一···就···”说明什么？
谈谈此时你对哥伦布又有了什么样的认识？（在这一环节主要是以读为主，读远航结束时哥伦布的想法和做法，来体会哥伦布急于揭开秘密的迫切心情，并从中懂得在生活中碰到奇怪的事情要善于思考，多问几个为什么，提出有价值的问题，问题往往是新发现的开始。） 环节三、回归整体-----积累拓展，读写训练
（四）总结全文，揭示主题
1、小结：哥伦布得知那些留在荒岛上的船员活下来的原因后，并没有停止探究，而是急切地把他的疑问告诉了医生，最后才发现了维生素C。这就说明了许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。
2、探索哥伦布的航海和维生素C有什么关系。
（引导学生明白是哥伦布在航海的过程中发现野果子中有可以抗“海上凶神”的维生素C，所以本课看似写航海生活实是写维生素C的发现过程。）
（五）作业
1、这个故事讲给家人听或者用自己的语言或书上的语言把这个故事复述下来。
2、收集维生素的有关资料办一期“维生素家族”的黑板报。
板书设计:
18、维生素C的故事
艰苦 黑面包、咸鱼 食品单一
危险 “海上凶神”（坏血病） 缺少维生素C
18、《维生素C的故事》预习单
一、先在课本上描红，然后在下面的田字格里仿写一个。做到正确、规范。
本文讲述了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布在带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险途中，船员们中十几人得了“海上凶神”这种疾病，但是在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了。从而发现了维生素c的存在，同时为人类治愈“坏血病”找到了方法。本文的重点应该是两点，一缺乏维生素c所引发的问题。二维生素c的意外获得包含着哥伦布的思索。
第一点扣住“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是这一段的总起句，“非常艰苦”是本文中缺乏维生素c的原由。可以通过读文了解“艰苦”是指“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼”同时也是指得了重病没有医生医治。理由“哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。”说明船上没有医生。
“望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。”表现了哥伦布的矛盾，舍去船员于心不忍，但是眼睁睁的看着他们死也是难受的'，再说，如果这样耽误下去，可能的探险活动就会失败。这里通过学生设想哥伦布的想法，来体会矛盾的心情，为下文体会哥伦布的喜悦做铺垫。
“哥伦布又惊又喜”惊喜的“起死回生”，和下一段中的这个词联系起来理解。同时为维生素c的发现打下了基础，这个段落让学生分角色读。
本课记叙的是维生素c的发现经过。教学这一课，有两点成功之处：
一、小组合作探究：哥伦布同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？是不是哥伦布太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？
学生经过认真读3-6自然段，仔细思考之后，纷纷发言，有的说：哥伦布这样做实在是万不得已。因为那些病重的船员在船队航行不到一半路程的时候，就已经病倒了。如果送他们返回家乡，整个船队就会无功而返；如果让他们跟上整个船队继续航行，不但对他们一点好处也没有，反而会把“海上凶神”传染给其他的船员，使整个船队军心大乱，遭受灭顶之灾。所以，哥伦布的做法在当时是唯一的正确选择。这样做，更显示了他作为一船之长的沉着、果断、干练。也有的说：其实，哥伦布也不想这么做，因为文中写他“噙着眼泪”，这充分说明哥伦布是不愿意把病重的船员流在荒岛上的。这些船员多次随他远航探险，他们之间已经建立了兄弟般的深厚友情。他是多么舍不得这些有患难知交的识大体、顾大局的船员呀！但现实又不得不让哥伦布冷静下来。文中“点了点头”又表现了他的'无奈，所以他的点头饱含着不舍、难受、矛盾的复杂之情。因此，哥伦布不是残忍，反而更加显示了他作为船长充满人性和理智的光辉。
二、学了这一课，你有什么收获？学生畅所欲言：我知道了长期在海上航行，只吃黑面包、咸鱼，不吃水果、蔬菜，就会导致人体维生素c缺乏，进而引起“坏血病”，我知道了“海上凶神”就是“坏血病”，它的克星是维生素c；我还知道了维生素c的发现经历了许多艰难险阻，甚至付出了生命的代价……我相机告诉学生：任何一种新的发现，都是在多问几个为什么，进而探索研究之后得到的。