酒店仓库年终工作总结3篇
想要让自己的实践工作能力不断得到提升，学会写工作总结是很重要的，总结的内容需要在我们思考工作完成情况后得出的。一份好的工作总结能让我们的工作思路更加清晰。下面是范文网小编分享的酒店仓库年终工作总结3篇，供大家参考。
在和xxxx共成长的日子里，我们又将迎来崭新的一年，新的总是美好的，让人向往的。所以，在新的一年里，我们充满了太多的憧憬和期待。回想xxxx，我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下，迈着稳健的步伐，抱着创新的意识积极的实践着，我们走过了一个成熟的一年，一个可喜的一年。
xxxx岁首的时候，我们食品仓滞留的物品很多，主要有肉类和调料品，大家都知道，食品类的东西保质期都很短，如不能及时使用，除了占用一大笔资金以外，更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失，造成物品滞留的原因大体有两个方面：
（1）酒店开业以来，仓库大量的铺货，现有的厨师做菜时使用不到这些物品，
（2）厨师流动频繁，每个厨师各练一家功，烧的菜不一样，需要的物品也跟着变，所以，人走了，物品也就滞留了。
为了怕造成不必要的损失，我们的领导还亲自找使用的部门沟通，才解决了这些遗留下来的问题，为此，我们从厨房的使用中也总结了一些方法：比如，对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的.方式，他们用多少，我们就够多少，这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性！这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的XXX万下降到今年11月份的217000.00。
不入规距，不成方圆！在仓库工作中，我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放，对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购，以我们应有的工作态度来支持对前台的工作！
在酒店的评星活动中，我们也深刻的意识到我们做的还不够好，我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口，一个重要的窗口，我们有义务也更有责任来做好自己份内的事！不给酒店评星拖后腿，也不给我们的财务部丢面子！我是这么想的，同时我也把想法付诸了实施，到我休息天的时候，我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下，结合我们的仓库取人之长，补已所短！
在工作中，我们一直按着常清洁，常整理，常整顿，常规范，常自律这五常法来严格要求自己，它对我们不单单是一个理论，更是我们工作中的一道格言！在我们的努力下，不论是仓库的整体环境和结构布局，还是物品摆放的位置和间距，都让人看了感觉很清爽，很明了工作需要激情，激情需要鼓励！领导能对我们工作的肯定，就是对我们最大的鼓励！虽然我们做的还不尽美，但我们会一直在努力！
如何做好自己工作。这其实是一个很不好说的话题，因为每一个人的工作范围和工作职责有所不同。现就我的工作——仓管来谈一下自己的体会。
一、产品品质的保证工作
即一定要保证所入库的产品品质，做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀……仓库十二防。按照先进先出；上轻下重，上小下大；定时、定位、定量三原则进行入库摆放和发料工作。
二、做好仓库帐目
保证每晚下班之前把当天的入库数，出库数，库存数按照物料种类、名称准确无误的登记做帐，让各个兄弟部门及领导每天上班即能看到昨晚仓库的准确库存以便准确的做出当天的生产安排。
三、做好月报工作
每月月底进行盘点，仓库不仅仅要做好仓库的进销存帐目，还要把全厂的各类的数据进行汇总，做出月报表提供给决策部门，以便于决策者能够及时安排调整下一步的工作。
四、做好物控工作
对每一种物料的数据都要严格的控制，使其与帐目一致，为了达到这一点必须要做到以下几个方面：控制好仓库的物料，及时准确的把进销存帐目做好，无论何人何时入库或领取何种物料一定要有明确的记录，做到物料来有来处，去有去向.三者严格一致，使仓库数据的差异为零。
（1）做好发往喷印部物料的发出与收回数量的对照工作，原则上发出多少收回多少，用不完的应开退货单退回仓库，需要报废的物品应开有报废单，而且数量要有人员进行控制，不得有差异，月底进行汇总各种数据，何处出现差异要找出原因和责任人，这样以后就不会出现数据上的差异。
（2）入库要有一定的程序，侍新的生产设备购回之后，应当不会再有喷印部直接到部门生产线上领取物料的事件发生，我认为彼时入库应为当班下班之后由当班领班把当班生产数据交给入库员，入库员在清点后认为数据完全无误的情况下再进行入库工作，并且与仓管一起核对物料的`品名、数量、颜色、原料、料号等等是否与实物一致。这样便于控制入库时产生数量上的差异。
（3）做好成品发货与客户退货的物料和数据控制工作。严格按照出货单进行出货，控制好数量不要送多也不能给少，退回物料应立即开居退货单，要报废物料立即开居报废单，如果有要打版的物料是以样品的形式送给客户的`则要专门登记，月底进行数据调整。这样才能控制好发货或退货时产生的数量差异。有此几点，物料数据的差异可能就不复存在。
五、做好物料的收发工作
仓库其实就是工厂产品的一个中转站：仓管最主要的工作就是及时准确的收发中转物料以配合工厂的生产。这就要求我们对进入仓库的每一种物料都很清楚其时在库的摆放位臵、数量、生产日期、颜色、何种原料等等。能够及时在下一道工序需要之时发到所需部门，并且在产品做出之后及时配合兄弟部门入库以便及时出货。
六、做好为下道工序崔料的工作
由于定单较多，生产设备有限，领导较忙，有可能会出现生产安排互相冲突，这时仓管就有责任有义务按照出货计划适时的提醒生产部门，以便于能够及时准确的交货，维护本厂的信誉。
七、做好下属人员的安排工作
包括对配货人员，送货人员，装卸货人员的督促指导，适时的工作安排、人员的调配、工作的监督以及解决内部小小冲突等等。
八、做好仓库的整理工作
现在的企业大都要求自己能达到5S标准，导入ISO9000系统，虽然我们暂时仍未实施这些系统程序，但我们要严格用这些系统的要求来检验自己的工作是否合格。对于仓库来说，仓库是一个出入物品较多的地方，另外工厂所有暂时不用的东西都要交回仓库，所以仓库比起其它地方更易显得脏乱差，这就要求我们时时的进行仓库整理。所有物品各归各处，有用的摆放整齐，无用的扔掉，经常打扫，常期坚持，使仓库时时处处显得有条有序，干静整洁。要达到这样的标准并不是说做就能做到的，而是要把责任落实到个人，把仓库划成片区分给个人，每天下班之前用上十分钟来清理自己的责任区域，各负其责，各司其职，做到“人人有事做，事事有人做”，长期坚持，效果自不用说。
九、做好与兄弟部门的配合工作
任何一个部门，任何一个人都有义务去为你的下一工序部门考虑，争取让自己所做过的产品或事情让下一工序部门做起来更容易更顺手，比如进入仓库的物品如果部门能够在栈板上摆放整齐，那么入库人员在进入电梯之时就会更轻松更容易，产品不易掉到地上，也就更好的保护了我们的产品品质。如果回收来的旧包材仓库能够在车间摆放整齐或及时入库，车间就会显得更整洁有序。
十、反思工作解决问题持续改进
每天上班前的十分钟进行一个早会，反思昨天工作中的失误，找出原因，想法改进，以便下次不至重犯。提出昨天在工作中发现了什么问题，利的表扬，弊的丢弃，以便扬长避短。一个工厂的前进过程也可以说就是一个不断提出问题，解决问题的持续改进的过程。对于我们平时工作中出现的失误，发现的问题提出来进行改进，进行解决，然后再发现再解决，就这样进行反复的，持续的改进，我们的公司自会蒸蒸日上。
如何做好自己工作。这其实是一个很不好说的话题，由于每一个人的工作范围和工作职责有所不同。现就我的工作——仓管来谈一下自己的体会。
一、产品品质的保证工作
即肯定要保证所入库的产品品质，做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀……仓库十二防。根据先进先出；上轻下重，上小下大；定时、定位、定量三原则进展入库摆放和发料工作。
二、做好仓库帐目
保证每晚下班之前把当天的入库数，出库数，库存数根据物料种类、名称精确无误的登记做帐，让各个兄弟部门及领导每天上班即能看到昨晚仓库的精确库存以便精确的做出当天的生产安排。
三、做好月报工作
每月月底进展盘点，仓库不仅仅要做好仓库的进销存帐目，还要把全厂的各类的数据进展汇总，做出月报表供应给决策部门，以便于决策者能够准时安排调整下一步的工作。
四、做好物控工作
对每一种物料的数据都要严格的掌握，使其与帐目全都，为了到达这一点必需要做到以下几个方面：掌握好仓库的物料，准时精确的把进销存帐目做好，无论何人何时入库或领取何种物料肯定要有明确的记录，做到物料来有来处，去有去向.三者严格全都，使仓库数据的差异为零。
（1）做好发往喷印部物料的发出与收回数量的对比工作，原则上发出多少收回多少，用不完的“应开退货单退回仓库，需要报废的物品应开有报废单，而且数量要有人员进展掌握，不得有差异，月底进展汇总各种数据，何处消失差异要找出缘由和责任人，这样以后就不会消失数据上的差异。
（2）入库要有肯定的程序，侍新的生产设备购回之后，应当不会再有喷印部直接到部门生产线上领取物料的大事发生，我认为彼时入库应为当班下班之后由当班领班把当班生产数据交给入库员，入库员在清点后认为数据完全无误的状况下再进展入库工作，并且与仓管一起核对物料的品名、数量、颜色、原料、料号等等是否与实物全都。这样便于掌握入库时产生数量上的`差异。
（3）做好成品发货与客户退货的物料和数据掌握工作。严格根据出货单进展出货，掌握好数量不要送多也不能给少，退回物料应马上开居退货单，要报废物料马上开居报废单，假如有要打版的物料是以样品的形式送给客户的则要特地登记，月底进展数据调整。这样才能掌握好发货或退货时产生的数量差异。有此几点，物料数据的差异可能就不复存在。
五、做好物料的收发工作
仓库其实就是工厂产品的一个中转站：仓管最主要的工作就是准时精确的收发中转物料以协作工厂的生产。这就要求我们对进入仓库的每一种物料都很清晰其时在库的摆放位臵、数量、生产日期、颜色、何种原料等等。能够准时在下一道工序需要之时发到所需部门，并且在产品做出之后准时协作兄弟部门入库以便准时出货。
六、做好为下道工序崔料的工作
由于定单较多，生产设备有限，领导较忙，有可能会消失生产安排相互冲突，这时仓管就有责任有义务根据出货规划适时的提示生产部门，以便于能够准时精确的交货，维护本厂的信誉。
七、做好下属人员的安排工作
包括对配货人员，送货人员，装卸货人员的催促指导，适时的工作安排、人员的调配、工作的监视以及解决内部小小冲突等等。
八、做好仓库的整理工作
现在的企业大都要求自己能到达5S标准，导入ISO9000系统，虽然我们临时仍未实施这些系统程序，但我们要严格用这些系统的要求来检验自己的工作是否合格。对于仓库来说，仓库是一个出入物品较多的地方，另外工厂全部临时不用的东西都要交回仓库，所以仓库比起其它地方更易显得脏乱差，这就要求我们时时的进展仓库整理。全部物品各归各处，有用的摆放整齐，无用的扔掉，常常清扫，常期坚持，使仓库时时到处显得有条有序，干静干净。要到达这样的标准并不是说做就能做到的，而是要把责任落实到个人，把仓库划成片区分给个人，每天下班之前用上非常钟来清理自己的责任区域，各负其责，各司其职，做到“人人有事做，事事有人做”，长期坚持，效果自不用说。
九、做好与兄弟部门的协作工作
任何一个部门，任何一个人都有义务去为你的下一工序部门考虑，争取让自己所做过的产品或事情让下一工序部门做起来更简单更顺手，比方进入仓库的物品假如部门能够在栈板上摆放整齐，那么入库人员在进入电梯之时就会更轻松更简单，产品不易掉到地上，也就更好的爱护了我们的产品品质。假如回收来的旧包材仓库能够在车间摆放整齐或准时入库，车间就会显得更干净有序。
十、反思工作解决问题持续改良
每天上班前的非常钟进展一个早会，反思昨天工作中的失误，找出缘由，想法改良，以便下次不至重犯。提出昨天在工作中发觉了什么问题，利的表扬，弊的丢弃，以便扬长避短。一个工厂的前进过程也可以说就是一个不断提出问题，解决问题的持续改良的过程。对于我们*时工作中消失的失误，发觉的问题提出来进展改良，进展解决，然后再发觉再解决，就这样进展反复的，持续的改良，我们的公司自会蒸蒸日上。