物业半年工作总结优秀7篇
20年上半年已接近尾声。物管理在领导下,在各部门的大力支持下,大家齐心协力下,本着“安全生产”、“控制成本”、“规范管理”等工作总基调,围绕确保安全这个中心环节,着重从规范管理,落实责任抓起,从安全教育培训、重点防范和隐患整改入手,抓落实、抓效果,以此强化安全防范工作,有效地保障了安全工作的顺利完成。物业工作初步有起色,现将半年的工作情况汇报如下:
一、安全管理方面,加大节前重点检查,积极配合公司季度检查,严格落实整改,持续做好安全维修,认真开展安全培训,组织“安全宣传月”活动,办公楼、长安居、土门安全工作得到进一步加强。重点完成安全工作如下:
(1)冬季三个区域的消防通道、干粉灭火器、安全指示标识、消防应急照明、消防带、消防栓等进行了详细的检查,排除安全隐患。
(2)2月份顺利完成了春节安全工作,春节放假前,协调物业安防人员在春节期间坚持24小时巡查办公楼,保证了春节期间的安全。
(3)2月份在春节来临之际,为了职工能够渡过一个温馨、祥和的春节,后勤服务中心物业做了大量的工作。其中包括:在年前完成了整个办公楼、土门、小区供电设备、暖气设备、外围路灯、草坪灯的线路检查维修,确保了过节期间整个办公楼、土门、小区院内的明亮,不仅给职工的出行提供了安全和方便,还点亮了过节的气氛。
(4)春节前组织安全检查,确保职工过好每一个安全祥和的节日。
公司放假以后,在胡主任、安保部李雪军的带领下,在大年二十九的早上,对办公楼、小区以及土门进行安全检查。我们查看了报警系统是否工作正常,灭火器材是否完备、消防通道是否畅通,检查有无易燃易爆等危险品,有无巡逻人员,询问了职工对物业管理的意见。
(5)办公楼蒸汽管道由于使用年限较长造成管道漏气,3月份停蒸汽后,后勤部联系相关施工单位对办公楼后蒸汽管道漏气进行了维修,杜绝蒸汽流失的浪费。
(6)四月底开始准备劳动节前的办公楼、土门、小区安全检查、节日布署工作及安全防护工作。
安全是重中之重,必须加强安全才能营造良好的工作及生活环境。我们坚持以安全为首位,坚持长期的安保教育,强化保安的安全意识教育和安全防护措施,规范安全管理。坚持经常性的对安全工作进行检查和排查,及时整改安全隐患。为迎接劳动节的来临,在大门口悬挂彩灯,办公楼、土门、小区内摆放造型气球。
(7)4月份进入汛期,为保证汛期安全对排污井管道进行了维修,保证汛期排污顺畅。
(8)4月对办公楼冷却塔线路进行了维修改造,保证制冷顺利进行。
(9)5月对办公楼配电室进行了耐高压试验,保证高压供电安全。
(10)5月份对办公楼生活水箱进行了清洗,保证引用水质安全。
(11)5月对长安居完成春季防火、防盗宣传工作。5月25日前完成小区外围凉亭、凉椅刷漆养护工作。
(12)清明节。五一节前组织对办公楼、土门、长安居安全检查并做好值班安排,确保职工过好每一个安全祥和的节日。
(13)不怕苦,不怕累,加班加点,5月对办公楼设备间进行了阀门除锈刷漆,对配电室进行了刷漆养护,美化设备间环境,迎接公司检查
(14)5月配合公司完成内审,协调物业中心提供和整理内审资料,保证内审工作的顺利完成。并对内审存在问题协调物业进行了整改。
(15)为保证夏季用电安全,5月对办公楼用电线路进行了检查、防火卷帘门检修等。
(16)认真开展安全宣传月活动,在6月份,启动公司“安全法治、安全生产”的安全宣传月,以展板、宣传册、大屏传播、培训安全知识等手段,对全公司员工开展了一次安全教育,同时就加强公司机关安全管理相关措施要求发给相关部门,要求执行。通过一系列活动,加强了公司机关安全,提高了全员安全意识。
二工程维修管理方面:
1.紧急采购:针对夏季制冷季来临,楼顶冷却塔填料长期损坏,小区消防水池长期漏水严重,小区商铺楼顶防水破坏漏渗水等紧急顽固现象,经前期加强调研,在严密制定工程方案,精确费用预算的情况下,加强与综合计划部、审计部等部门沟通,以紧急采购流程程序启动三个项目的谈判采购,快速、合理的确定了相关施工方。
2.在5月前维修好了土门淋浴设施,满足了广大单身宿舍职工洗澡需求。
二、存在的问题:
管理不正规的现象时时存在,后期应加强这方面的管理力度。
三、整改措施:
1、加大管理力度,科学管理,严格要求。
2、提高服务质量,树立服务意识。
3、加强责任意识,促进服务质量。
今年6月份调入物业管理处以来,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务,下面将任职来的工作情况总结如下:
一、自觉加强学习,努力适应工作
我是初次接触物业管理工作,对综合管理员的职责任务不甚了解,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已基本胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。
二、心系本职工作,认真履行职责
(一)耐心细致地做好财务工作。自接手管理处财务工作的半年来,我认真核对上半年的财务账簿,理清财务关系,严格财务制度,做好每一笔账,确保了年度收支平衡和盈利目标的实现。一是做好每一笔进出账。对于每一笔进出账,我都根据财务的分类规则,分门别类记录在案,登记造册。同时认真核对发票、账单,搞好票据管理。二是搞好每月例行对账。按照财务制度,我细化当月收支情况,定期编制财务报表,按公司的要求及时进行对账,没有出现漏报、错报的情况。三是及时收缴服务费。结合的实际,在进一步了解掌握服务费协议收缴办法的基础上,我认真搞好区分,按照鸿亚公司、业主和我方协定的服务费,定期予以收缴、催收,年全年的服务费已全额到账。四是合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节,我坚持从公司的利益出发,积极协助管理处主任当家理财。特别在经常性开支方面,严格把好采购关、消耗关和监督关,防止铺张浪费,同时提出了一些合理化建议。
(二)积极主动地搞好文案管理。半年来,我主要从事办公室的工作,的文案管理上手比较快,主要做好了以下2个方面的工作:一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录,我认真搞好录入和编排打印,根据工作需要,制作表格文档,草拟报表等。二是档案管理工作。到管理处后,对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作,我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法,将档案进行分类存档,并做好收发文登记管理。
(三)认真负责地抓好绿化维护。小区绿化工作是10月份开始交与我负责的,对我来讲,这是一项初次打交道的工作,由于缺乏专业知识和管理经验,当前又缺少绿化工人,正值冬季,小区绿化工作形势比较严峻。我主要做了以下2个方面的工作:一是搞好小区绿化的日常维护。二是认真验收交接。
三、主要经验和收获
在工作半年来,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:
(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能尽快适应新的工作岗位
(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态
(三)只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责
(四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。
四、存在的不足
由于工作实践比较少,缺乏相关工作经验,年的工作存在以下不足:
(一)对物业管理服务费的协议内容了解不够,特别是对以往的一些收费情况了解还不够及时;
(二)食堂伙食开销较大,宏观上把握容易,微观上控制困难;
(三)绿化工作形势严峻,自身在小区绿化管理上还要下更大的功夫
五、下步的打算
针对年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:
(一)积极搞好与鸿亚公司、业主之间的协调,进一步理顺关系;
(二)加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;
(三)管好财、理好账,控制好经常项目开支;
(四)想方设法管理好食堂,处理好成本与伙食的关系;
(五)抓好小区绿化维护工作。
今年上半年在社区以及相关部门的大力支持下,围绕服务大局、以人为本、精心工作的原则,以“狠抓、深抓工作重点、难点,发挥所长、深挖内部资源优势”为指导思想,重点抓好安全管理、岗位培训、月度考核,全体员工克服困难,圆满地完成了年初制定的各项管理及考核目标。
一、设备设施维护、保养及工程维修
小区内设施设备定期巡检维修,监督电梯维保单位按时进行电梯、限速器等特种设备检验,并对应急照明、水泵房等设备间巡检。雨季准备防汛物资,检查并清理沟渠,排污泵保养,降雨期排水止漏,确保安全渡过汛期。配合市政部门工作,因市政线路维修等原因,小区需要停水停电时做好应急处理,提前通知业主做好准备。
二、搞好环境卫生
进行绿化养护、补植,定期开展消杀工作。有计划对小区绿化进行全面养护、松土、打草、施肥、补植、修枝、灭虫害,加强管理考核以提高效率。在不同季节进行及时的有针对性的施打农药,确保了全区绿化无病虫害。完成社区公共部位照明节能改造;电梯机房排风扇的维修养护。
三、办好民生实事项目
积极主动落实为民办实事项目,全面提升小区生活环境质量。同时继续加强基础设施建设,增设消防通道安全警示牌,车库围栏禁止翻越警示牌;完成一、二区电动车充电设施的提升改造;完成一区多层顶楼自来水管防冻改造;二社区部分泄水坡盖板更换;老八幢消防设施提升改造;增设五区河道护栏;为业主全力打造一个方便,温暖,舒适和谐的居住小区而努力。
四、落实安全设施管理和建设
把安全生产工作放在首位,落实安全生产主体责任,致力建设平安小区。配齐配优消防设施,对消防设施设备进行全面检查维修。对一社区消防水箱的进行油漆养护;完成老八幢消防设施提升改造。
五、工作中的不足
上半年的工作改进业绩让我们坚定了发展的信心,我们也清晰的知道,成绩是在街道领导正确指引下,全体员工努力拼搏的成果,与过去相比,我们在业务类型、企业规范建设、基础管理等方面取得了一定成效,但我们仍然存在很多问题和不足,如:物业品牌品质与商品房精品物业要求有差距;基础工作仍然不够规范,扎实;管理执行力与目标要求的差距等等。这些都是企业发展面临和解决的问题,也是今后工作中重点的改进方向。
下半年,我公司将认真完成城市管理科交付的各项工作任务,继续加强公司自身的各项制度建设,进一步拓展业务范围,提高服务质量,创建有信誉、有实力的物业管理品牌。
20年我们的工作紧紧围绕集团公司“规划管理、提升素质、审时度势、与时俱进”的总方针,时刻践行着为集团公司的建设和发展添砖加瓦的总目标,加强了企业内部管理和员工自身素质的培养,不断创新,努力完成着各项任务,取得了一些成绩,现将主要完成的物业前台工作总结如下:
一、完成的工作
抓管理、促效益、树形象。小区的管理说到底是为业主提供各项满意的服务。而这一切都取决于服务者素质的高低和能力的发挥。在工作中不仅需要有好的态度、好的服务理念,更要有专业化管理。对此公司制定了精细化的管理制度,明晰化的流程程序,做好了职责定位,使物业工作能够有条不紊地进行下去。出色的服务为企业树立了良好的形象。为了彻底改变小区业主对物业的看法,也为了彻底解决小区多年来存在的一些问题,我们在集团公司的'大力支持下,开始了对共用房屋及共用设施、设备进行维修,对环境进行彻底的整治。
为了加强公司内部管理,便于更好地服务业主,我们将物业公司所需、所缺的档案资料从相关部门调回并存档,接着对各类手续进行年检,提早顺利地通过完成相关部门要求的手续年检。物业服务不但是理性的行为服务,还应该包括人文的思想教育与感化。我们在整治小区环境的同时,也通过宣传广告栏向业主宣传理念、消防常识、业主行为规约等。与此同时我们也注重了公司文化的建立,我们动员广大员工认真学习企业文化,点击集团公司网站,了解集团公司的成长过程,培养员工热爱企业的意识。
我们通过人才招聘市场以及发动在职员工,采用不同方法、不同渠道对所需员工进行招聘,严格筛选,择优录取,为公司招聘下大部分所需员工,目前招聘工作还在进行。我们对新入司员工进行了系统的培训,包括企业理念,岗位职责,行为规范,考核制度,员工手册以及安全操作常识等培训。新员工的上岗基本技能迅速掌握,团队的服务能力得到了保障。我们统一了员工的服装,员工的外部形象的树立给公司形象增添了不少光彩。
二、体会与不足
在这一年的工作中我们体会到,一个好的团队离不开上级部门的支持,我们的大量工作离不开集团公司的支持与帮助。我们会紧紧围绕在集团公司的周围,努力为物业后期服好务,为物业创名优品牌而努力。同时我们也体会到只有真心实意、踏踏实实为小区业主服务,业主就会把好的“口碑”送给我们。我们会继续努力提升服务质量,力争把物业打造成品牌物业,为集团公司增添光彩。当然,我们在这一年的工作中也存在着一些不足,如:员工的服务技能不够精熟,安全防范意识不够强烈,在企业内部管理方面还做的不够科学、规范,员工的整体素质还有待提高。
三、下一年的工作打算
做好我们的回访我工作,特别是业主的报修工作。及时、真诚、贴心的服务永远是我们工作的主线。加强员工的培训学习,不断学习专业知识,提高业务水平,提高自身素质;继续完善和规范各项管理制度,为公司的各项工作的展开打好基础。做好安全管理方面的工作,安全是企业永恒的主题,坚持预防为主,防治结合,加强安全教育,实行群防群治的原则,通过安全教育,不断增强小区业主和员工的安全意识和自我防护能力,为小区创作一个安全、舒适的环境。结合实际情况,多从细节考虑,紧跟集团公司步伐,协调好内外部门关系,多为集团公司排忧解难。
今年上半年--物业在全体员工齐心协力下,进一步加强了内部管理:健全完善了各项规章制度,制作了各岗位人员公示牌,使管理更加规范,现对上半年物业管理工作加以总结。
一、服务工作方面。
进行了公共设施的修缮、养护:对小区公共路面损坏的情况进行了修缮对小区楼层走廊、架空层的墙壁进行了粉刷;对楼道内消防管、设备房水管及护栏进行了上漆对小区水泵房设施故障进行了修缮;处理多起楼层漏水纠纷、违建问题疏通多起主管道堵塞的情况;对小区的所有机电设备进行了全面检修保养,重点维修试好了所有的消防报警系统、水泵房变频系统,对设施进行了修缮、更新;对小区绿化进行了造型、补种及白蚁防治。大力整治了小区内外环境卫生、楼宇顶层乱堆放等,使小区保洁面貌有了明显的改观。
针对地下停车场车量以往的不持卡出入的情况,对小区车辆出入管理进行了深度整治,马上采取措施整理了地下停车场车辆,引导业主配合我司安全管理,加强了车辆的管理。上半年未出现车辆情况;按照创文资料标准重新分类整理、完善各种图纸、照片等资料,使归档资料更加整齐、统一。对以前不完善的机电设备规章制度、图纸等重新制作上墙;在公司领导的大力帮助下,结合--的实际情况,各项工作得到落实,。
二、认真加强内部管理,努力做好服务工作。
加强与员工的沟通,处理好与业主的关系,做好员工的思想政治工作,努力提高服务意识,增强凝聚力,更好地调动员工的积极性。年初,由于各种客观原因,管理处人员流动比较大,针对这种情况,管理处除扩展招聘渠道,另建立每月培训制度,对新来员工进行岗前培训外,平时还组织员工进行实地、实时、实操学习,提高思想素质,树立敬业精神,熟练专业技能,使在较短时间内投入正常工作,同时,为进一步加强内部管理使管理工作制度化。不断完善各项规章制度,加强了保安员的内部管理。
将各种常用和应急电话制作成便民 联系卡标签到电梯、公共栏,让业主得到24小时的便捷服务,受到业主的好评;通过认真解决业主反映的问题,如车房门前乱停放等,解决了长期以来小区外围车辆乱停放影响有车库产权业主车量停放、出入的难题。
加强沟通联络,做好协调工作。做好与业主相关部门的协调、沟通工作是物业管理必不可少的环节之一,如果缺乏这种系统的协调、沟通,物业管理工作往往会遇到许多难以想象的困难。上半年,管理处通过--市创建文明城市、小区的工作,大大加强了与街道办、居委会、派出所的联系,融洽了相互间的关系,为今后的各项工作的顺利开展奠定了基础。
严格控制各项费用支出,努力降低成本根据小区实际情况,管理里处上半年以来主要通过节约耗损物品,削减人员,积极采取节能降耗措施,降低维修费用及日常开支费用,通过控制耗损材料,停开部分电表,合理调控公共照明时长等,有效地控制了成本费用、维修费和公共水电费。
三、存在的问题。
过去的上半年,在公司领导的大力支持和帮助下,通过管理处全体员工的共同努力,--小区的工作得以顺利开展;但很多工作还不够细致,与公司领导的期望仍有距离,个别员工的服务意识还有待加强;今后将正视管理、服务的不足,努力改进,落实安全保障,明晰小区定位,突出服务重点,提升管理、服务的核心竞争力!
善优胜劣汰的机制,要严格执行考核制度,逐步形成一种氛围,靠能力、靠勤劳、求得生存发展。继续发挥管理处团队凝心聚力的作用,切实增强全员使命感和责任感,积极参加公司组织的各项活动,营造--小区和谐,进而做好经营、服务工作。
时间悄然离去吗,不知不觉又对园区进行了半年的管理。在这半年里有成长有收获也有一定的成绩,当然还有一些不足。下面是对这半年工作的总结和下半年工作的重点。
一、基础服务
(一)园区基本情况
蓝山雅筑北地块住宅一共994户,领房906户(其中一期576户、三期330户),入住406户(其中一期368户,包含出租67户;三期38户,包含出租8户),正在装修181户(其中一期41户;三期140户),空关314户(其中一期106户;三期208户),装修空置93户(其中一期71户;三期22户)。 商铺:117户,出售21户全是一期,置业出租29户(其中一期26户、三期3户)。
维修问题
物业工程维修:半年总共报事 647 件,其中入户维修297件,公共区域维修350件,维修率为100%。
置业工程维修:半年总报事691件,已修436件,还有255件未修,维修率为%。
(二)前台接待
20年上半年前台日常事务接待处理共1491件。快递半年总收件1588件,总发件33件。为业主各类事项出温馨提示30份。
二、服务提升
(一)细化部门
4月份,公司对客服中心相关人员作出调整,把一些优秀人员放到适合的岗位上。为更好的为业主服务,公司成立了品质及策划小组。品质小组对各个部门进行一个监督,杜绝各类不协调的现象。策划小组帮助客服做好各类活动的策划方案,为业主带来更多的业余生活。
(二)快递业务
随着园区入住户日益增加,进入蓝山的快递量也日益增多。考虑到现在是一个网络时代,网购的人和量只会增加不会减少,为了方便业主,客服中心开始为业主代收快递。从4月份试运行的不懂不会,到现在为业主代收快递已然成为蓝山雅筑小区的特色服务,得到广大业主的一致好评。
(三)社区文化
1年本身就是一个服务年,做好服务工作是1年重点工作之一。为了丰富业主业余生活,提高生活质量,我们不断加强社区文化建设。
在园区倡导做文明业户,弘扬社会主义精神文明和道德风尚,积极开展丰富多彩的文化娱乐体育活动,有助于加强与业户联系和沟通,有助于实现“用心服务· 创造幸福”的服务理念。
20年上半年举办了腊八节“煮腊八粥”活动、春节“写春联”活动、元宵节“煮元宵”活动、母亲节“送康乃馨”活动、端午节“包粽子”活动。
三、大事件
(一)交房
上半年4月份北地块完成了最后14栋房子的交付。从交房物料的申购及整理,从交房现场的布置,从人员交房的培训,每一点一滴都是对业主的负责,都是物业人的付出。截止到现在对这14栋的324户,已完成交房283户。
(二)统一封闭阳台
由于考虑到马鞍山城市的特性,公司同意蓝山雅筑小区统一封闭阳台。在二三月份我们就开始准备封阳台相关协议,及封阳台的样式和厂家的选择。由于前期就有很多业主登记签订封闭阳台的协议,导致4月份开始封闭阳台时过于集中,厂家过于忙碌。物业帮助业主和厂家从中间协调,为业主关于阳台封闭加大了质量与速度。
20年即将结束,我们将要迎来新的一年,继往开来,20年是创新的一年,具有竞争力的一年,我公司要在主管部门的监督及关怀下努力打造一个凝聚力竞争力、优质高效、充满活力的公司,力争将公司发展成为青岛地区的冷链物流龙头企业,为城阳的经济发展做出新的更大的贡献。
为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实中心校会议精神,在全校开展食品卫生安全知识宣传。
一、健全组织,完善制度,明确责任。
根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由史战荣校长任组长,成员由各班班主任及食堂管理人员组成。值周教师负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。安排专人从事学校食品安全监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习,提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式,经常不断地教育学生注意安全,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。
三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。
1、举办一次食品卫生安全知识讲座。
围绕“保障食品安全,建设和谐校园”的主题,进一步贯彻落实区教体局文件精神,我校举办食品卫生安全知识专题讲座,不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。
2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课,让学生进一步掌握食品卫生安全知识;
3、召开食品安全主题班会,以“食品安全,关系你我他”为主题,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的经验;
4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过校园广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识;
5、挂了一幅“强化学校食堂食品安全整治,保障青少年健康成长”宣传标语。
四、加强食品管理人员和从业人员的培训。
对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训,重点培训食品采购关、加工关、储藏关、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。
五、狠抓学生食堂规范化管理,确保食品卫生安全。
1、在原料质量及粗加工方面做到:
(1)、原料由专人到指定的长期供应点采购。
(2)、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
(3)、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
(4)、设有原料加工的专用场地。
(5)、原料清洗做到荤、素分开。
2、在食品贮藏方面做到:
(1)、食品分类存放,排列整齐。
(2)、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
(3)、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
3、食品制作及餐间做到:
(1)、通风透光良好,给、排水方便合理。
(2)、地面无积水。
(3)、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
(4)、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
(5)、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
(6)、设有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
4、对炊具做到:
(1)、有专人负责洗涤,消毒炊具。
(2)、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
六、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
(一)进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,包括学校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。
(二)坚持食堂从业人员上岗培训制度。
(三)加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求各班在活动月结束后仍然要利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
(四)控制学生乱买小摊点的食品和饮用品。
总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。