培训学习总结范文3篇 培训总结范文模板
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由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发展能力的要求,使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨,同时为了提高我专业双语教学能力,借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法,由管理系组织利用春季时间(20xx年5月7日至6月9日),赴瑞士HTMI国际酒店旅游管理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。
1、瑞士HTMI简介
瑞士HTMI国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格。这里风光旖旎,景致迷人。夏季平均气温25℃,冬季气温零下10℃,拥有闻名于世的阿尔卑斯滑雪胜地。
学院坐落于两座具有传统风格的酒店内。学生在设施完善的酒店环境中学习、生活及培训,耳濡目染酒店的实际运作过程,理论与实践并重,使教学更活泼生动,学生更能学以致用。海外的学习、生活及实践使学生能领略到不同的文化,开阔更广的视野,亦变得更加独立与自信。
每年,有来自世界各地超过40个国家的学生,就读于学院的酒店管理本科及硕士MBA专业。近20年来学校培养出来的酒店高级管理人才,已遍布全世界的各大酒店、娱乐场所、运动场馆以及主题公园等更多的地方,成为娱乐业不可或缺的管理骨干和业务精英。
学院通过英国权威认证机构—英国国家教育认证委员会(BAC)的认证,学院颁发的文凭和证书国际认可。学院还获得瑞士政府官方EDUQUA质量认证。同时每年都会接受来自英国发放文凭的两所大学(阿尔斯特大学,爱丁堡龙比亚大学)的教学审核和质量监控。
该校的教育理念是:优学优教。HTMi注重高质量的教育教学水平,并使之与以学生为中心的校园文化相融合,从而完成我们的使命―“来的是学生,走的是经理”。
为了达到教学的目标,课程自始至终严格遵守“学有所长”教学方法。最终,我们希望所有的学生能将理论与实践相结合,以实现个人成长,达到全球国际酒店旅行行业对高层管理人才的要求。
2、英语提高的情况
此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件,及快速阅读老师分发的阅读材料,生活中各种免费报刊杂志随手可及,以及路标、广告牌等等一切,都需要快速的阅读能力,对国外有人的英语表达方式有了更加深入的认识。此次瑞士之旅,英语综合能力得到显著的提高,达到了预期的目的。
3、HTMI课堂教学特点
HTMI具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中,教学“以人为本,形式灵活”的特点,与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有:
互动式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例,而教师的任务主要是引导(告诉该学什么)、鼓励学生,教师除了传授教学内容以外,很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。
提问。在课堂上,无论发言人是教师还是学生,都会经常性地发问。有些问题是启发思考式,有些问题为随时检验教学效果,而教师极少针对具体问题给出“标准答案”,他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论,倡导学生自由发挥,鼓励学生展现个性,对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。
分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在HTMI课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论,每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的,一般控制在5分钟内,这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识,调动学生的积极性,同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。
4、HTMI学制及全新的教学理念
该学院提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视实践这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习,还是短期培训,学院都会精心安排课程和任课教师。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、英国二个不同国家的文凭与学位。另外,学生半年在校内理论课学习,半年在酒店进行带薪实习的学制,学校会积极为学生联系世界各地的知名酒店实习,除了瑞士还参与英国、西班牙和意大利等国家的酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。理论与实践相结合的教学模式为该学院的一大特色。因此,学院十分重视学生的专业背景和素质的提高。学院为学生提供校内实践的机会,学生参与到餐厅、客房和娱乐设施的服务之中,做中学学中做浑然一体。Meals,laundry,caféandentertainmentservices全部由学生完成。通过实习期,学生不仅能够掌握酒店运作及管理的精髓,更可增强人际交往能力及外语能力,为日后就业打下扎实基础
纵观专业课程设置,我校专业更注重基础知识的培养,毕业后适应工作较慢;而HTMI注重应用知识的学习,毕业后能立即参与到企业的实际工作中,做到无缝对接。
5、教学上学到什么?
HTMI的教学模式给了我很多启示。它的教学理念、教学内容、教学方法对我的教学的提高都很有帮助。原来的课程主要以教师的课堂讲授为主,学生靠自觉的课下学习为辅。今后的教学课时不变,但教学方式可以变为:
教学方法:互动式+小组讨论+报告/展示
范例式教学方法。在课堂上讲解精选的知识。以听、说、读、写、译为训练目标的酒店英语课,本质上就是实践课。我们的教学原则是:“精讲多练”、“听说领先”,要求教师引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践,酒店英语项目化训练等。此方法经过以下几个环节:教师精选知识→教师课堂讲授→学生理解→教师归纳→学生语言训练。
模拟实践教学法。带领学生在课堂内、客房酒吧实训室以及课外进行酒店英语口语实践模拟训练。
学导式教学方法。根据“酒店英语”中的不同章节,在熟练掌握课本知识的基础上,设置英语场景,然后要求学生结合课本知识自编英语对话。
6、结论
总之,通过一个月的培训和学习,本人全面的增强了英语能力,了解了不同的教学理念和方法,使得我的双语教学能力显著提高。
一、开卷有益,爱不释手
然而,在我参加了次培训,我就发现自己错了,此次的电脑培训与以前参加过的培训大相径庭。以前的培训都是应付考试的,实用性不强,而且那时学的东西,在工作中用的不多,时间长了不用也就忘记了。而这次培训的内容最显著的特点,就是实用性很强,因为我们讲课经常要用到课件,所以本次培训的就是如何用方正奥思制作课件。参加培训的课时,我就专心致志地听讲,把学习内容与以前操作不规范或不熟练的地方进行对比,感觉学习效果很好,受益匪浅。因为以前不会,每次讲课都得找人做。这一次的培训正好帮我们解决了这一问题。通过这次学习发现也不是想象中的那么难。简单的课件制作方法我已经基本上掌握。现在想起来这种培训是必要的,正所谓“磨刀不误砍柴工”。
二、蓦然回首,柳暗花明
正因为学习上有所收获,思想上也就豁然开朗起来。说实话,近几年,觉得自已也不再年轻了,还学什么啊?得过且过吧。虽然对待工作还是尽心尽力地去做,但对于学习的态度则是能应付就应付,不想应付就是偷点懒吧。因为这种思想的存在,在学习上的动力就不足了。通过这次培训,我觉得要改变这一错误的思想,想把各项工作做好,就必需要不断的学习,不断的充电,也只有不断的学习、充电,才能提高自已的工作能力。古人云,“活到老、学到老”,这句话是很有道理的。
虽然拥有电脑已经多年,利用电脑辅助教学似乎驾轻就熟,但不比不知道,通过跟不同地区的同行交流,发现自己的应用电脑水平远远落后于发达地区的同行们。张店区教育局组织的这两次电脑技术培训,既是一次技术的学习,又是一项教学应用的交流。我们的学习收获不仅是技术上的,更多的是思想上的。
以往的教学中,我们确实也经常用到电脑,但那是作为一种技术手段来利用。现在逐渐体会到,电脑不仅是一项技术手段,更是一个平台。用电脑构筑教学中心,可以更好的`发挥电脑的作用。在过去的教学中,作为幼儿教师,我对电脑的应用,主要局限在微软的办公系统中。用word组织教案、学案,编排习题、试卷;用ppt制作教学模版;用excel制作一些表格类;上网无非是查找资料,至多是把自己的资料传给别人,达到资料共享而已。换句活说,仅仅是稍微提高了工作效率,所利用的是电脑技术的皮毛。通过学习,进一步提高了自己的水平。也学会了电脑的进一步应用。未来的教学,可以更好的发挥电脑的作用。
1.网络技术应用水平的提高。
以往的教学,需要相关资料时,经常采用的办法,就是上网搜索。网上搜索看似简单,好像用就可以,似乎觉得自己都会,也没有什么要学的。但通过真正的学习,才发现原来的搜索水平太差,特别对于那些ftp资源,原来几乎无能为力,现在才知道如何去寻找、利用,如何共享。
网络技术的发展,也给我们的教学带来了全新的气象。现在山东省强调素质教育的提高与落实。素质教育的一个突出特点,就是改变教师单一传授模式,让学生的知识学习变成一种兴趣,一种探索性学习,一种研究性学习。例如我们针对某一知识点,以往的方法是讲透、教会相关知识,并学会习题中的应用。现在我们的方法就可以变成让学生探索相关知识,通过网络,让学生了解先关知识的发现历史,知识的利用价值和发展,一些发现过程中的趣闻趣事,让学生在探索中学习。
2.教学软件应用水平的提高。
培训以前,我们几乎认为,掌握了微软的office,教学中就足够了。通过培训过程才发现,不仅掌握了微软的office并不等同于掌握了电脑技术,掌握了微软的office也并不能说明能完全利用电脑进行教学,甚至我们对doc、ppt、xls文件的制作和利用,也与掌握相去太远。当然,教师培训的真正目的并不是仅仅让我们学会这门知识,更是让我们看到了差距。应该说,电脑技术培训的收获不是我们学到了什么,而是我们发现我们的差距在哪儿,知道今后如何去自己完善学习,提高自己的水平。
3.计算机交互能力在课外活动中的应用
计算机最突出的能力,是作为一个综合应用平台。在教学中,把媒体播放、实验投影、板书等用计算机整合,已经教学中普及应用得非常普遍了。但作为交互工具,调配、指导学生的课外活动,进行课后学习指导,是我在学习中学到的。例如,学生在星期六、星期天是不在校学习的,但课后也有一些学生自己学习,学习中碰到问题怎么办?自然是问老师。建立一个教师与学生相互交流的平台,能让学生随时提出自己的问题,教师能及时进行解答。如果通过电子邮件,将是不公开的,问题虽然能解决,但其他学生不能借鉴。
未来的教学,我们极有可能是面对坐在电脑旁学习的学生。有可能所有的教学过程需要通过电脑完成。我们发现,通过电脑的学习过程有一个缺陷,就是有时候教师不能完全掌控学生的学习行为和学习进程,曾经有人利用对计算机有破坏后果的木马程序,对木马程序。
经过去海淀进修学校进行培训,我受益非浅,虽然时间很短,但是培训的内容给我在教学上的帮助很大。特别是对教学活动的设计,我有了更深刻、更透彻的领会,下面谈谈我的几点体会:
1、目标要具体、明确、合理,体现出教学任务的分层要求,不搞一刀切。活动的设计力图符合学生的认知规律,由易到难,层层深入,形成一定的梯度,逐步激发学生有目的性地去开展活动。
2、活动要以学生的生活经验和兴趣为出发点,内容和方式要尽量真实。
爱因斯坦说过:“兴趣和爱好是最好的教师。”兴趣让人们始终处于一种积极向上,永不满足的心理状态,这种心理状态能够激活学生的求知欲望。教师要创设一种情景,让学生产生兴趣,并且不知不觉,不由自主中,进入教师要讲授新内容的“圈套”。初中生的心理特点是以具体的形象思维占主要地位,因此教师在课堂上要通过动作,实物,图片来表达语言意义,甚至要创设真实的有意义的情景,让学生得到直观的感性的认识,从而激发学生学习的兴趣,激励和吸引学生参与教学活动教师要注重学生的亲身体验,引导学生在“做中学”,在“用中学”。让学生在活动中不断地体验到成就感,最终形成自主学习的习惯。
3、充分利用小组活动,发展学生语言技能,从而提高实际语言运用能力。
小组教学为学生提高语言运用能力提供了更为开放的空间,教师要充分利用这一模式,提高学生实际语言运用能力。
4、活动应该积极促进英语学科和其他学科间的相互渗透联系,使学生的综合素质得到发展。
知识经济把我们带入了一个多学科兼容的时代,如果把英语教学浓缩和理解为学科知识和技能传授与训练的单向掘进,仅靠输入英语知识和训练基本技能来完成教学任务是无法取得教学突破和创造成果。“要求英语教学扩展学生的自然知识和社会知识,训练学生思维的灵性,熏陶学生的审美情趣,培养学生的合作能力,注重学生的情感体验。
5、活动要能够促使学生获取,处理和使用信息,用英语与他人交流,发展用英语解决问题的能力。
英语教学的最终目的是培养学生的交际能力,在课堂上,通过设计适当的课堂活动,让学生学习如何在人际交往中,采用恰当的交际技能,使用所学的语言知识与他人交流信息,交换意见,沟通感情,建立和维持和谐的人际关系,与他人共同合作完成任务。
6、活动不应该仅限于课堂教学,而要延伸到课堂之外的学习和生活之中。
很多问题在课堂有限的时间内是无法解决的,为了更好地完成课堂教学任务,教师可以把一些相关的活动作为任务留给学生课外完成,比课本上的练习更容易理解。学生在一种自然真实或模拟真实的情景的体会,学习和运用语言,在掌握语言知识的同时对单元话题有了更深刻的了解。
总之,在英语教学活动中必须有明确的目的和可操作性,以学生的生活经验和兴趣为出发点,以提高学生语言知识水平,发展学生实际运用英语解决问题的能力,并发展学生合作,创新等综合素质为目标。设计教学活动要充分发挥学生的主观能动性。