幼儿园后勤年终工作总结13篇 幼儿园后勤工作年终总结
想要让自己的实践工作能力不断得到提升,学会写工作总结是很重要的,总结的内容需要在我们思考工作完成情况后得出的。一份好的工作总结能让我们的工作思路更加清晰。下面是范文网小编分享的幼儿园后勤年终工作总结13篇 幼儿园后勤工作年终总结,以供借鉴。
时光飞逝,斗转星移,一学期的工作在不知不觉中即逝。后勤工作千头万绪,但本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下,继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以大局为重,认真工作,努力进取,保障了幼儿园各方面工作的顺利进行,我园后勤工作着重从财务管理、食品管理、安全管理,基础建设等方面抓好后勤工作,取得了良好成效,现总结如下:
一、以质量求发展
质量是幼儿园发展的生命线,增强后勤人员素质是提高后勤工作质量的关键,幼儿园严抓后勤队伍的管理,园领导组织后勤人员加强学习,提高认识。通过对财务工作制度,财会制度、采购员制度,安全工作制度、《食品卫生法》等法律法规,增强后勤人员的法律意识及处理问题能力,促进后勤人员依法办事的自觉性,及时帮助后勤人员更新观念,并放手让后勤人员担重任,激励他们勇于探索有特色的工作思路,逐步培养出一支有较强工作性和互补性,具有较强工作能力的后勤队伍,在后勤人员共同辛勤努力下,我园创下令人喜悦的成绩,幼儿园园舍绿化管理、净化工作、食品卫生等受到检查团的好评,幼儿园无一例食物中毒事故发生。
二、团结协作,抓实工作
1、财务工作是幼儿园的重要工作,这项工作关系到幼儿园的发展,为此财务人员工作十分尽责,具有高度的责任心,严格履行财会人员职责,严格执行《会计法》,切实做到报账凭证,真实、合法核算准确,财务分析严格实行收费标准,收费项目,招生工作,幼儿园收支等财务公开,在收费时热情服务家长,热心解答家长关心的问题,在家长中树立良好的教育工作者的形象,得到了好的赞誉。
2、出纳、保管人员做到财产进出有账目,热情的做好教学服务工作,厨房人员严格执行《食品卫生法》,为保证幼儿吃到放心食品,拒绝购买无证及腐烂变质的食物,确保无一例食物中毒事故发生,安全工作严格贯彻“安全第一,预防为主”的方针。大力宣传《中华人民共和国传染病防治法》,把预防流行性疾病的工作、做好定期消毒和全日观察工作、及时落实观察报告制度等作为保健工作的重点抓紧抓实,使幼儿园的后勤工作取得阶段性的胜利。
3、在防治工作中,注重消防器材,电线、燃气用具的定期检测和更换,杜绝火灾的发生,及时制定安全预查,严格按照上级要求把隐患及时整改。由于防护工作做的细致,再加上老师们有高度的责任心,保证了的安全。在基础建设方面,我园围绕为师生创设优美舒适的教育生活环境这一目标,幼儿园添置了电脑、教学设备。改造厨房,煤油灶改为电灶,安装了变压器一台,改造电线。定期更换各种争奇斗艳的花卉、盆景美化园荣,确保了幼儿园形成一枝独秀的文化景观。在创学校评估反馈中,环境星、安全星受到了专家组的一致好评。
4、门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。
5、保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡__时、收取玩具时、搬椅子时等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。
6、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
7、日常维修及时化。对后勤组报来的维修项目能够及时安排总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。
三、深入后勤工作、团结协调各部门
将保教工作的需要及幼儿的性以及其身体健康置于后勤工作的头等重要位置。不断改善幼儿的生活条件,对教职工的后顾之忧予解决。
1、把后勤工作与幼儿园整体规划相结合,加强计划性。加强后勤工作的计划性、长计划、短安排,将各阶段的工作作为实现总目标的一个个实际步骤,又使平日及各阶段的各项复杂琐碎工作均能按一定程序有条不紊地进行,保证整个幼儿园的正常运转。
2、加强队伍与制度建设,防止“见物不见人”的倾向,加强队伍建设,做到机构简,人员精。人员精,抓好各项事务,保证服务工作全面周到。
3、勤俭建园、财尽其效、物尽其用。不为艰难,力求节俭,创业发展。提高教育资源的有效利用率,为园所的生存和发展创造良好的条件。并使有限的财物发挥更大的效益。
总之,一学期来,后勤工作人员为幼儿园的发展付出了辛勤的汗水,为幼儿园的发展做出了无私的奉献,使我园的整体工作取得了一次新的飞跃,20__年后勤工作将鼓足干劲,再创佳绩。
随着幼儿园管理工作的实施,一学期来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:
一、加强学习,提高素质。
每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、明确职责,优质服务。
我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。
保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。
门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。
三、重抓安全工作,做好学校安全工作计划,保证孩子健康成长。
1、领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。
3、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
4、日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。
综上所述,本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,与老师们同心协力,为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习,不断总结,做好下半年工作计划,进一步提升服务水平。
幼儿园是培养人的地方,是文明的象征。要树立一个幼儿园良好的形象,反映全园教职员工的精神面貌,必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。而这些都与后勤管理的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作,显得尤为重要,结合本学年各类工作计划和和幼儿园实际情况,在幼儿园行政和全体教职工的支持及配合下,通过后勤人员尽心尽责、共同努力、克服困难,有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了幼儿园教育教学工作顺利开展。我们始终本着“为教育教学服务、为幼儿服务”的宗旨,努力做好后勤常规管理的工作,促进幼儿园健康良好的发展。现就本学年后勤工作总结如下:
一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识
本学年,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了托幼机构组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学年后勤服务的质量有的新的提高。
二、加强后勤管理,严格执行各种制度
1、做好教师教学用品及幼儿学习用品和班级卫生用具的分发工作。开学初,教室、课桌椅、教学器材、教材、教学用具等的调配、维修、添置等按期到位。教学用品和幼儿用品,班级卫生用具按时无误地发到每个班级和老师、保育员手中,及时添置各种用具,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。幼儿园的各项活动,我们全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好幼儿园设施的检查、维护工作。幼儿园需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后勤人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等,并做到随叫随到。
4、积极做好幼儿园环境卫生工作。首先,是幼儿园的“阳光”文化环境,包括全园文化环境,班级文化环境,请全体教职工密切配合,创造和维护好幼儿园的“阳光”文化环境。其次,加强幼儿园绿化的管理,责任到人,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师幼提供了良好的教育教学环境。
5、对幼儿园内所有的电源线进行定期检查,请专业人员进行检测,以防漏电,并对教室内的开关、电扇全部进行全面检查。对存在安全隐患的地方及时进行维修。定期检查电子监控是否正常,规范管理。放学后,每天由保安人员进行园内进行巡视,检查“三关”情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为幼儿园的财产安全和全体教职工的生命安全提供了有力保障。
三、建立和完善各项管理制度,确保校园安全
1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、年级组长和各条线负责人组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行校园安全检查巡视并且有记录,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。
3、开展安全演练活动,xx月xx日上午x点分,xx区xx幼儿园举行了一场消防应急疏散演练活动。安全工作重于泰山,幼儿的安全防范一直是幼儿园工作的重点,为进一步普及消防安全知识,切实加强幼儿园消防安全意识,提高全体师生对突发事件的应急能力,使幼儿从小具备消防安全意识,做到在发生火灾时能临危不乱、有序的、迅速的按照消防逃生路线安全疏散,确保生命安全,每学期xx幼儿园都会组织师幼进行消防安全演练,做到防范于未然。
四、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平
1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,做到发现问题早发现、早报告、早处置。
2、认真抓好卫生消毒工作,制定了一系列的卫生消毒制度,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾按规定清洗、晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在一个干净、温馨的环境中健康成长。
3、食堂管理方面,为了保证孩子足够的营养,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加幼儿的进食量。
4、认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室通过家校路路通、宣传橱窗,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。
五、存在问题
1、管理上还有欠缺的地方,对个别保育员管理不到位,导致在卫生保健年检中出现问题,一个保育员在准备幼儿开水时不慎摔倒受伤。
2、平时督查不到位,在期末保育员基本功评比检查时,保育员工作还存在问题,比如:消毒和清洗时间间隔短,有时没有按规定进行。
一学年来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤工作做得更好、更扎实!
本学期在在上级领导的关怀和园领导的直接领导下,后勤工作继续以《指南》为指导,围绕幼儿园的实际工作,遵照省上级教育部门的指导标准,认真完成了各项工作。现总结如下:
一、重视后勤工作人员的政治思想学习、服务意识
一年来园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习召开后勤人员工作会议,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作中的得失,肯定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的意见和方法。便大家的服务意识进一步得到了提高,思想上深刻的认识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他直接关系到幼儿园每个孩子的健康,不可缺少。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。
二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
(一)安全管理方面:
1.本学期,为进一步推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,我园幼儿园要求家长统一安装并使用智慧树接送管理软件,每位家长接送幼儿时一刷卡接送人员马上传送照片到家长手机,更进一步保证接送的安全性。每周召开一次教职工安全会议上,在会议上不厌其烦地反复提醒安全工作,使安全工作入脑入心。同时,本学期还规范了安全教育课,结合健康活动,利用每周一次安全课,每学期一周安全教育周,每两周一次福建省安全教育平台的安全教育课,老师们不仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的安全知识教育,并且提高了幼儿家长的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的拉网式的排查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时整改,形成闭环。
2.在期初、期中、期末召开安全家长会,每到节假日前昔与家长签订了安全责任书,镇教委办与园领导,园领导与老师,老师与家长签订安全责任书,签约率100℅。
3.根据市局要求及幼儿园安全教育内容,发放各类安全工作告家长书。
4.组织全体教职工每季度开展一次全园性的突发事件紧急疏散演练。
5.将家访工作分散到学期中进行,每星期5、6个孩子,要求各班老师起到每一个孩子家里进行家访,以解每个孩子的实际情况,并把安全宣传带到每一个家族。做好了每个幼儿的家访工作安排及假期的值班安排。
5、根据上级部门要求配齐消防5+1设施设备,通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。
(二)幼儿健康管理方面:
本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一直做好新生的入园体检工作及幼儿每学期一次的体检工作。
(三)环境卫生管理方面:
明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,每月一次园领导带队检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
(四)园所修缮方面:
利用寒假放假期间,我园二楼阁楼倒上水泥板,并铺上地板砖,从根本上消除阁楼存在的消防安全隐患。园所的围墙白灰脱落严重,利用寒假进行重新装修。厨房里面气温太高,利用周末时间进行吊防火板,从根本上解决问题。
三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作
1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。
2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。
3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。
4、做好设备设施的检查与维修工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作
(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
20xx年,我们的后勤管理工作紧紧围绕园务计划,继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以追求安全为首要任务,以有效管理为基本原则,结合本园实际,突出安全教育,细化卫生保健工作,脚踏实地完成了后勤工作任务。现总结如下:
一、加强学习,提高素质,增强服务意识
1.加强保育员队伍建设。坚持保育员学习制度。通过每月组织保育员开会学习,让保育员们谈工作困惑、议工作想法、论点滴经验,增加保育员相互交流学习的机会。本年度,我们特别注重保育员日常工作的督察,开展了保育员日常工作大比拼活动,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,进一步提高保育员树立正确的儿童观、教育观。
2.加强食堂管理。食堂继续引入五常管理理念,推广实施五常管理方法。加大对食堂人员的管理力度,20xx年制定了食堂人员“十不准”,力求使食堂人员提高安全意识和工作的规范性。每月定期组织食堂工作人员培训学习,先后学习了《食品安全法》、《食品安全标准》、《食品质量安全基础知识》、《食物的细菌危害及其预防》等,并针对四川遂宁食物中毒事故组织学习,通过一系列的学习加强食堂人员食品安全意识,切实消除食品安全隐患,确保师生的身体健康和食品安全。
二、坚持勤俭持园,做好财物管理
1.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,尽量做好二次利用,为幼儿园办实事,办好事。对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。
2. 严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。按时统计上报各类报表。
3.每月按时做好幼儿的伙食结算公示工作以及仓库盘点工作。
4. 按时完成贫困生的资助工作,及时上交台账资料。
5.规范固定资产管理,建立完整台帐,使园各种设备做到账目清晰,查阅方便。对新购物品及时做好财产登记。
三、明确职责,优质服务,确保校园安全平安
1.开学初,安全办与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。
2. 进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,保持厨房的清洁,刀、案板、盆、筐、抹布等厨房用具洗刷干净并按要求消毒,同时把好进货关,杜绝不洁食品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
3. 每月一次对大型玩具、电器设备、班级实施及食堂等进行全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。
4. 严格接送制度,凭接送卡入园,督促门卫把好大门关。
四、规范卫生保健工作,促进幼儿健康成长
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。定期召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日行政值班了解各班幼儿进餐情况,及时调整食谱。午餐做到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
2.晨间检查、全日观察记录。认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长,所在班级进行消毒,防止病情扩散。
3.定期测量身高、体重,对幼儿进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
4.每月更换卫生保健宣传橱窗,向家长宣传科学育儿的知识。
本年度后勤人员极力配合园里举行各项活动,满足活动的需求、相关事宜联系等。另外,围绕幼儿园的中心工作,还做好了如下工作:
1. 暑期对部分班级空调进行更换,购置空调柜机4台,壁挂7台;购置消毒柜十台;
2. 两园区共投资10万元添置户外大型体育器械及玩具;
3. 暑期本部将对教学楼外墙凿除粉刷、屋顶女儿墙凿除粉刷做防水;更换塑钢门窗;操场东草坪增加地下排水及绿化土;教学楼电路增容等小型项目及维修改造;
4. 本部食堂更换了排风机;
5.安居园进行了弱电改造,实现了班级通网,方便了教育教学。
总之,全体后勤人员团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净的学习生活环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将继续加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤保障工作做的更好、更扎实。
以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。
一、校园建设。
1.根据园所发展的规划,配合做好园所拆迁、扩建的前期准备工作。
2.利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了封闭旧教学楼三楼平台的栏杆;改造多功能室的室内装修;粉刷了保健室、隔离室、部分教室、午睡室、走廊;油漆了栏杆和楼梯扶手;改造食堂的下水道。
二、后勤队伍建设。
1.坚持隔周保育员学习、劳动制度。
本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会、知识竞赛、制作教玩具等多种形式的活动,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。
2.根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。
本学期,月底“市卫生局和市妇保所”两单位对我园“卫生保健工作”进行抽检,获得了领导专家的一致好评。
4.本学期根据实际情况,因增加了幼儿人数,且各年龄段菜肴烹调的要求不同,故增加了食堂工作人员,并以“老带新”的组合调整了人员的搭配和分工。
组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。
组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
三、材物管理。
1.认真执行上级文件,做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过,仟元以上的物品由园委会讨论通过,再填表审批,并到指定的政府采购点去购置。
2.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
3.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
四、安全方面。
1.期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。
2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用ck报警器,并作记载,定期检查CK使用记载情况,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本学期,检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
本学年在园主任的领导下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照xx市幼托机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现总结如下:
一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识
本学年在园主任的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学年后勤服务的质量有的新的提高。
二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
1、安全管理方面,本学年我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:每月一次由尹师傅对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤,我们改变的统一放学的时间。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学年无任何意外伤害事故的发生。
2、幼儿健康管理方面,本学年园领导在教师紧缺的情况下,确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学年重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
3、食堂饮食管理方面,本学年在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学年与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面,我们始终以xx市示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作
1、部分教室地板和墙面进行的油漆和粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。
2、做好了各类兴趣班的收费工作和兴趣班材料的购置工作,保证兴趣班正常准时的开展。
3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。
4、根据幼儿游戏活动的需要,及时调整好了现有活动室,并将游戏材料作了记录,以便流失。
6、添置部分卫生清洁用具,保证后源充备。
7、为顺利举办“迎新献爱心”庆元旦活动,做好了筹备工作。
8、协助会计做好了幼儿代办费的结算工作。以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。
转眼一个学期又近尾声,现将后勤工作作一总结。对于接手后勤工作的这一年,是对自己各方面能力提高最快的一年,同时也是自己的心态等自身素质提高最快的一年,并且在这个工作平台上,使自己越发的成熟。在这里要感谢的人很多领导、同事等等,都给予了我非常大的支持与帮助,促使自己在这样的一个工作岗位上更快更好的成长。
后勤工作不是一个人的工作,它要着眼于幼儿园的整体发展与运行,站在幼儿园的角度来规划后勤工作的开展,服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我园后勤工作人员都能从幼儿园整体工作出发,努力提高自身的工作能力和效率,配合领导做好幼儿园的各项工作。
一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识
本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了托幼机构组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。
二、加强后勤管理,严格执行各种制度
1.做好教师教学用品及幼儿学习用品和班级卫生用具的分发工作。开学初,教室、课桌椅、教学器材、教材、教学用具等的调配、维修、添置等按期到位。教学用品和幼儿用品,班级卫生用具按时无误地发到每个班级和老师、保育员手中,及时添置各种用具,保证教育教学工作顺利开展。
2.做好后勤保障工作。幼儿园的各项活动,我们全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3.做好幼儿园设施的检查、维护工作。幼儿园需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后勤人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等,并做到随叫随到。
4.积极做好幼儿园环境卫生工作。首先,是幼儿园的“阳光”文化环境,包括全园文化环境,班级文化环境,请全体教职工密切配合,创造和维护好幼儿园的“阳光”文化环境。其次,加强幼儿园绿化的管理,责任到人,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师幼提供了良好的教育教学环境。
5.对幼儿园内所有的电源线进行定期检查,请专业人员进行检测,以防漏电,并对教室内的开关、电扇全部进行全面检查。对存在安全隐患的地方及时进行维修。定期检查电子监控是否正常,规范管理。放学后,每天由保安人员进行园内进行巡视,检查“三关”情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为幼儿园的财产安全和全体教职工的生命安全提供了有力保障。
三、建立和完善各项管理制度,确保校园安全
1.切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、年级组长和各条线负责人组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2.加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行校园安全检查巡视并且有记录,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。
四、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平
1.认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,做到发现问题早发现、早报告、早处置。
2.认真抓好卫生消毒工作,制定了一系列的卫生消毒制度,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾按规定清洗、晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在一个干净、温馨的环境中健康成长。
3.食堂管理方面,为了保证孩子足够的营养,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加幼儿的进食量。
4.认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室通过家校路路通、宣传橱窗,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。
五、存在问题
1.管理上还有欠缺的地方,对个别保育员管理不到位,导致在卫生保健年检中出现问题,一个保育员在准备幼儿开水时不慎摔倒受伤。
2.平时督查不到位,在期末保育员基本功评比检查时,保育员工作还存在问题,比如:消毒和清洗时间间隔短,有时没有按规定进行。
一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤工作做得更好、更扎实!
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强 食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜 肴的搭配、 烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好, 同时还为体弱儿童增加了营养菜、 肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会 了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己 孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。 在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现______、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行 日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。 加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强 服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动, 通过现场观摩、 案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。 组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗 位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃 1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检 查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐 烂变质、污秽不清, 混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。 3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。 4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。 5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操 作程序进行,特别加强营养员二次______室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不 超标。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作 纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次x室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
20____年的上半年即将结束,幼儿园一学期的工作也接近尾声,现对这半年的工作做一个回顾与小结。
一、全体后勤人员、为争办一级一类园、齐心协力做好准备工作。
上半年幼儿园申报了一级一类园的验收,全园上下都围绕着这一重点而开展工作。我们后勤人员也在各自的岗位上做着积极的准备工作。由于这个学期,保洁员、炊事员请病假较多,出现人手紧缺的现象,我们克服自身事多、事杂的困难,互相协调、互相帮助,抓紧时间,不耽误自己的工作,最大限度的去帮助别人,最难得的是,无论自己的事情还是别人的事情,都用规范操作的要求完成,保证了服务质量。比如,食堂贺老师请病假期间,小马就上午去食堂帮忙,下午再去忙其他维修等工作,从没有一句怨言;食堂王师傅同样克服人手缺的问题,在保洁徐师傅请假期间,每天自愿早来上班,忙完了食堂的活,再打扫楼道,中午再回食堂洗餐具特别繁忙,在大家的齐心协力下,食堂的工作、保洁的工作都有条不紊的开展,为幼儿园的正常运行提供了坚实的保证。
二、提高安全意识、加强安全检查、杜绝安全事故的发生。
(1)每天早晨由园长带班配合保健医、教师晨检,接待幼儿来园,维护入园秩序。
(2)坚持每月安全检查,对园内的大型玩具、消防器材及各种设备进行安全巡查,对发现的安全隐患及时排除或报修,并做好相关处理和记录。
(3)逐级签订安全责任书,明确安全责任。加强后勤人员的安全责任心,严格按卫生部门的要求做好食堂的索证、进货验收、留样、消毒、卫生等工作,规范各项操作程序。为防幼儿走失,做好家长持卡接送工作。本学期请亚运村消防大队副队长为教职工培训消防知识,并进行了消防应急疏散演练,加强师生应对突发事件的能力。不定期向全体教职工教授正确的消防器械使用方法,提高全体教职工的安全防范意识和实际操作能力。
(4)后勤人员晚离园时到大门口值班,送幼儿和家长离园,维护离园秩序。有效加强幼儿园的常规管理。
(5)加强对住宿教师的管理,设立宿舍长,明确职责,对安全用水、电等,切实负起责任来,协助园里管理好宿舍的事情。
(6)重视门卫工作,门卫工作是幼儿园安全工作的第一道关卡,所以,他要按时关紫外线消毒灯,检查、关好门窗,坚持园内巡视,及时发现情况及时处理,
三、强化后勤各岗人员工作,不断提高服务的质量
第一,及时掌握保育员、炊事人员工作的反馈信息,使保育员、炊事人员工作得到提高。根据我园的工作流程以及规范操作的具体要求,了解每个保育员的工作特色,主动关注她们操作现状,结合新保育员多的特点,将理论学习与实际操作相结合,并开展手把手活动,对不会洗毛巾、刷厕所的保育员,保健医就亲自示范、手把手的教……本学期食堂工作薄弱的环节:带量制作与分发、粗加工准备等,后勤人员和保健医每天定时进入食堂,与炊事员交流,提出问题与改进措施,关注实施后的反馈,让她们通过一次次的提醒、改进,逐渐养成了她们关注细节的习惯。公司后勤部通过每月的来园工作检查,提出了问题及改进的措施,帮助我们尽快的解决问题,使食堂的工作有了很大的进步,不论是主食带量与分发还是菜的制作上都比以前有了很大的变化,从而使食堂的日常工作更加规范、进一步提高了工作质量。
第二,保健医借助学习机会,规范和提高保健室的工作。借助参加公司的业务培训,更好地提高了业务能力;借助每月参加讨论食谱的机会,能更好地向同行学习膳食的合理搭配和探讨资料的规范撰写;对肥胖儿管理的经验和措施的跟进等。通过学习与交流,使业务水平有了很大的提高。
第三,预防传染病工作。今年,预防传染病是幼儿园的一件大事,我们同样也把它做为一项重点工作来抓。特别是园里有两个班发生了手足口病。首先,加强宣传,让教职工、家长、幼儿都科学的认识手足口病,做好有效的防范措施,在园里各班都加强洗手常规的培养,教育幼儿用流动水、肥皂洗手;教室常开窗通风。提示家长在周末少带幼儿去人多的地方防止感染;感染的幼儿要采取有效的隔离措施和医治手段……尤其是重点班,每天做好班级卫生消毒工作,除了每天的常规性消毒外,根据传染病的特征,进行有效地隔离,为了控制传染病的发生而努力做好此项工作。
四、其他后勤工作的顺利开展,是做好教学工作的坚强后盾
(1)与园长积极商量,认真、负责地做好每笔经费的支出,保证工作的正常开展。根据上级的有关布置,做好固定资产登记核查工作,规范资产的管理。
(2)合理安排后勤工作,有效的安排时间,及时进行园里的设备维修,保证了后勤各岗人员操作的有效开展。在食堂缺人的情况下,后勤人园能进入食堂帮厨,从而使这项工作正常开展。
(3)严格规范车辆管理:司机每天按时接送幼儿,保证幼儿园教学工作的正常开展;根据每天安排好的出车地点和时间,完成各类出车任务;经常保持车辆整洁,定期对车辆进行保养、维修,保证行驶安全。半年来,没有任何交通意外和事故。
(4)上半年完成了大、中装修项目有:各班厕所的吊柜安装、大厅的室内装饰、楼内地板的更换;添置了大型玩具、图书等。
五、工作中的不足
(1)食堂炊事员的分工合作,还需加强。
(2)保健医卫生保健工作还要再注意细节的管理。
六、今后工作的重点
1、后勤人员加强学习,重点是保育员的培养,需要加强理论知识的学习与实际操作的锻炼,使她们尽快提高业务水平。
2、食堂工作中还要加大检查指导和监督的力度,带量制作与分发工作是重点。
3、卫生保健还要在卫生消毒工作上严要求、多指导班级;还需加强传染病的防控工作以及资料的规范整理都要改进。
今后,我们后勤人员将继续以积极的态度投入到工作中去,改正工作中的不足,发扬工作中的优点,继续为六幼争创北京市一级一类幼儿园而共同努力工作,贡献我们的一份力量。
幼儿园是培养人的地方,是文明的象征。要树立1个幼儿园良好的形象,反映全园教职员工的精神面貌,必须营造1个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。而这些都与后勤管理的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作显得尤为重要。
结合本学期各类工作计划和和幼儿园实际情况,在幼儿园行政和全体教职工的支持及配合下,通过后勤人员尽心尽责、共同努力、克服困难,有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了幼儿园教育教学工作顺利开展。我们始终本着“为教育教学服务、为幼儿服务”的宗旨,努力做好后勤常规管理的工作,促进幼儿园健康良好的发展。现就本学期后勤工作总结如下:
一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识
本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了托幼机构组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。
二、加强后勤管理,严格执行各种制度
1、做好教师教学用品及幼儿学习用品和班级卫生用具的分发工作。开学初,教室、课桌椅、教学器材、教材、教学用具等的调配、维修、添置等按期到位。教学用品和幼儿用品,班级卫生用具按时无误地发到每个班级和老师、保育员手中,及时添置各种用具,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。幼儿园的各项活动,我们全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好幼儿园设施的检查、维护工作。幼儿园需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后勤人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等,并做到随叫随到。
4、积极做好幼儿园环境卫生工作。首先,是幼儿园的“阳光”文化环境,包括全园文化环境,班级文化环境,请全体教职工密切配合,创造和维护好幼儿园的“阳光”文化环境。其次,加强幼儿园绿化的管理,责任到人,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师幼提供了良好的教育教学环境。
5、对幼儿园内所有的电源线进行定期检查,请专业人员进行检测,以防漏电,并对教室内的开关、电扇全部进行全面检查。对存在安全隐患的地方及时进行维修。定期检查电子监控是否正常,规范管理。放学后,每天由保安人员进行园内进行巡视,检查“三关”情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为幼儿园的财产安全和全体教职工的生命安全提供了有力保障。
三、建立和完善各项管理制度,确保校园安全
1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、年级组长和各条线负责人组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造1个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在1个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行校园安全检查巡视并且有记录,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。
3、开展安全演练活动,__x幼儿园某天举行了一场消防应急疏散演练活动。安全工作重于泰山,幼儿的安全防范一直是幼儿园工作的重点,为进1步普及消防安全知识,切实加强幼儿园消防安全意识,提高全体师生对突发事件的应急能力,使幼儿从小具备消防安全意识,做到在发生火灾时能临危不乱、有序的、迅速的按照消防逃生路线安全疏散,确保生命安全,每学期__幼儿园都会组织师幼进行消防安全演练,做到防范于未然。
四、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平
1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,做到发现问题早发现、早报告、早处置。
2、认真抓好卫生消毒工作,制定了一系列的卫生消毒制度,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾按规定清洗、晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在1个干净、温馨的环境中健康成长。
3、食堂管理方面,为了保证孩子足够的营养,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加幼儿的进食量。
4.认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室通过家校路路通、宣传橱窗,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。
五、存在问题
1、管理上还有欠缺的地方,对个别保育员管理不到位,导致在卫生保健年检中出现问题,1个保育员在准备幼儿开水时不慎摔倒受伤。
2、平时督查不到位,在期末保育员基本功评比检查时,保育员工作还存在问题,比如:消毒和清洗时间间(]隔短,有时没有按规定进行。
一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了1个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤工作做得更好、更扎实!