酒店技术型岗位职责共4篇(星级酒店岗位职能职责)
下面是范文网小编收集的酒店技术型岗位职责共4篇(星级酒店岗位职能职责)，供大家品鉴。
【岗位描述】：店长助理
【岗位职责】：协助店长做好酒店运营管理工作，督导各岗位管理人员实施
酒店日常管理，组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪，
及时处理宾客投诉，控制酒店前台风险防范，做好酒店各岗位
绩效考核。
【工作内容】：
1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。
2.定期分析店内管理状况，提出整改方案，并向店长汇报。
3.每天至少五次巡视酒店，按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投
诉，并将处理结果向店长汇报。
4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作，高峰期参与对
客服务。
5.每日关注员工餐质量，关心员工生活。
6.了解酒店经营和销售目标的完成情况（酒店REVPAR、营收、GOP、GOP率）
7.阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，及时提出整改建议向店长反馈。
8.随时关注酒店房态及流量，合理控制中介渠道，适时调整价格策略，以明
确当日前台销售工作重点，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。
9.每月统计前台家宾卡销售的数量，每日审阅《前台交接记录本》并签名。
10.控制好酒店前台风险防范，复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠
款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE情况表》等相关表单。
11.做好客房清洁及硬件的检查与维护，兼顾不同房态及在岗员工状况，每天
抽查客房不少于5间。
12.未设置餐厅主管的酒店，直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。
13.做好酒店安全、消防工作，确保消防设备设施的正常使用，督导各岗位负
责人进行安全工作的现场管理。
14.每半年定期盘点酒店固定资产，并完成《酒店固定资产盘点表》。
15.完成上级指派的其他工作。
【岗位描述】：店长助理
【岗位职责】：协助店长做好酒店运营管理工作，督导各岗位管理人员实施酒店日常管理，组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪，及时处理宾客投诉，控制酒店前台风险防范，做好酒店各岗位绩效考核。 【工作内容】：
1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。
2.定期分析店内管理状况，提出整改方案，并向店长汇报。
3.每天至少五次巡视酒店，按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投诉，并将处理结果向店长汇报。
4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作，高峰期参与对客服务。
5.每日关注员工餐质量，关心员工生活。
6.了解酒店经营和销售目标的完成情况（酒店REVPAR、营收、GOP、GOP率） 7.阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，及时提出整改建议向店长反馈。 8.随时关注酒店房态及流量，合理控制中介渠道，适时调整价格策略，以明确当日前台销售工作重点，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。
9.每月统计前台家宾卡销售的数量，每日审阅《前台交接记录本》并签名。 10.控制好酒店前台风险防范，复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE情况表》等相关表单。 11.做好客房清洁及硬件的检查与维护，兼顾不同房态及在岗员工状况，每天抽查客房不少于5间。
12.未设置餐厅主管的酒店，直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。 13.做好酒店安全、消防工作，确保消防设备设施的正常使用，督导各岗位负责人进行安全工作的现场管理。
14.每半年定期盘点酒店固定资产，并完成《酒店固定资产盘点表》。 15.完成上级指派的其他工作。
前厅经理职责：
[直属上级]：店长
[岗位职责]：负责酒店前台日常经营、对客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和服务工作。包
含前台服务员的全部工作内容，确保酒店面客服务
质量。做好前厅管理工作。
[工作内容]：
日常工作：
1.包含前台服务员的全部工作内容。
2.督导前台服务员和安全服务员按标准完成各项工作任务。
3.随时关注酒店流量，确保收益最大化，合理控制房态，亲自处理需要特殊安排的订房事宜。
4.熟悉酒店应急预案，关注酒店安全动态，发生安全和意外事件时，立即报告店长，负责保护好现场，组织临时救护。
5.主动征询和收集宾客意见和建议，负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉。超过职责权限，及时请示店长。
6.负责宾客遗留物品的登记、保管和领取工作。
7.按规范做好交接班，并及时落实交接工作。
8.负责前台印刷品、客用物品，小礼品、钥匙的盘点查验工作，并将相关报表交店长审核。
9.负责按时限要求对各种表单表单完整地归类、装订、保管。
10.做好酒店销售计划，并安排前台员工参与酒店销售工作。
11.负责酒店灯光（招牌、门头、大堂、走道）和大堂所有设施设备的管理工作，有效控制能源使用。
12.对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材可用。
13.负责前台员工与安全服务员的排班及培训，完成员工质量考核评估，并做好相关记录。
14.完成上级指派的各项工作。
WORD格式--可编辑
【岗位描述】：店长助理
【岗位职责】：协助店长做好酒店运营管理工作，督导各岗位管理人员实施酒
店日常管理，组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪，及时处理宾客投诉， 控制酒店前台风险防范， 做好酒店各岗位绩效考核。
【工作内容】：
1.配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作。
2.定期分析店内管理状况，提出整改方案，并向店长汇报。
3.每天至少五次巡视酒店，按运营标准进行酒店现场管理。及时处理宾客投
诉，并将处理结果向店长汇报。
4.督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作，高峰期参与对
客服务。
5.每日关注员工餐质量，关心员工生活。 6.了解酒店经营和销售目标的完成情况（酒店
REVPAR、营收、GOP、GOP率）
7.阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，及时提出整改建议向店长反馈。 8.随时关注酒店房态及流量，合理控制中介渠道，适时调整价格策略，以明
确当日前台销售工作重点， 配合酒店销售方案的实施， 确保酒店收益最大化。
9.每月统计前台家宾卡销售的数量，每日审阅《前台交接记录本》并签名。 10.控制好酒店前台风险防范，复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日
欠款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE情况表》等相关表单。 11.做好客房清洁及硬件的检查与维护，兼顾不同房态及在岗员工状况，每天
抽查客房不少于 5 间。
12.未设置餐厅主管的酒店，直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作。 13.做好酒店安全、消防工作，确保消防设备设施的正常使用，督导各岗位负
责人进行安全工作的现场管理。
14.每半年定期盘点酒店固定资产，并完成《酒店固定资产盘点表》
。
15.完成上级指派的其他工作。
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