便利店店员岗位职责共4篇 便利店营业员职责
下面是范文网小编整理的便利店店员岗位职责共4篇 便利店营业员职责，供大家赏析。
门店店长，理货员工作职责
岗位：店长 直属部门：营运部 直属上级：营运督导 直属下级：门店店员 工作职责：
1、人员管理：指导员工作业，提升员工业务水平，使其能力发挥最大潜力；掌握当天门店员工的出勤、配置、休假等，执行员工奖惩制度，收集整理员工/顾客的资料及意见，负责开展为员工/顾客服务的各项活动，并进行总结、反馈及改善，指导、激励、评估员工工作，协调矛盾及对员工进行培训。
2、商品管理：掌握商品的进、销、存状况及赠品管理，负责控制商品和赠品的丢失和损耗；根据门店所属商圈、客流趋向、消费习性等因素，对门店商品结构进行调整，并对门店销售的商品进行美观陈列，严格控管商品保质期及品质，严格执行总部下达的商品价格变动。
3、财务管理：严格管理门店收入和营业款，严格核准进场商品的数量、价格及质量，严格控制门店各项费用支出和各项可控费，遵守公司的现金管理制度，财务单据管理制度，财产安全管理制度等。
4、销售管理：了解公司为顾客提供高品质服务、良好的购物环境、物有所值的商品等经营理念，掌握营业目标、毛利目标、费用目标、利润目标等经营指标，分析商品月/周销量，并制定计划，领导全体员工完成目标；掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
5、卖场管理：负责卖场布置、卫生、秩序和气氛的具体的管理，监督店员完成门店商品、货架、地面、厨窗、设备等的清洁卫生工作，控管店面整体形象，POP，灯光照明等状况，处理商品缺货、订货、来货、陈列、退货、库存、异动等工作。
6、促销管理：执行总部下达的促销计划，安排促销工作，制定本店具体实施方案，反馈促销效果。
7、信息管理：传达并落实总部的指令、规定、信息等，执行公司的规范和要求，跟踪门店人员执行情况，反馈门店信息和需求，发挥桥梁和纽带的作用。能熟练使用公司的销售系统分析和整理各种销售数据。 8、资产管理：掌握门店各种设备的维护和保养知识，保证公司财产和设备的安全以及规范使用各类设备。
9、安全管理：指导和教育员工做好安全防范工作，保障门店商品、现金、人员的安全，保证公司文件、数据、资料等安全，处理门店突发事件与顾客投诉事件，最大限度的降低公司的损失。
10、公共管理：妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾，站在顾客的角度听取顾客意见，对顾客表示感谢和道歉，并提出妥善的解决方法。积极参加各项公益活动和团体活动，与店铺周围的单位、学校、社区保持交流和和睦友好的关系。 11、其他：及时与公司相关部门、门店之间、员工之间进行有效的沟通，不断提升门店服务品质，努力创新，及时了解竞争对手的动态及相关信息，并有应对的方法及措施。
岗位：收银员 直属部门：营运部 直属上级：门店店长 工作职责：
1、为顾客做好结算工作，以主动、热情、支善的态度接待每一位顾客，准确、快速的进行扫描结算，为每一位来店购物的顾客提供收银小票，并向顾客致谢； 2、为顾客提供商品信息，耐心解答顾客疑问，并为顾客做好导购工作；
3、负责处理顾客退换货及其他售后服务工作，及时妥善的处理顾客抱怨，收集顾客对门店或对商品的意见及建议，为顾客提供各项便民服务项目；
4、接听电话，使用礼貌用语，热心的为来电人员提供信息，并记录电话订货明细； 5、整理并清洁收银区域内卫生，包括烟、酒柜，功能台，各类设备（如蒸包机、电饭煲、微波炉、开水机等）的清洁，及时清理营业垃圾；
6、负责香烟、酒等贵重物品的订货、销售与损耗控制工作，负责所有单据包括直配单、退货单、内调单的保藏与管理工作；
7、负责所有自助食品的加工、销售与品质管理工作，确保为顾客提供卫生、美味的自助食品，同时控制自助食品的损耗工作。
8、正确使用POS机，及时查看公司下达的各类公告及指令，做好相关记录工作，并按公告内容及时执行； 9、负责做好现金及贵重物品交接工作，保障所有现金（包括备用金、营业款及其他收入）的安全，大额现金及时入柜；
10、保持良好的服务心态，积极热情的接待顾客，根据节庆及时间段的变化播放舒适的音乐，创造良好的购物环境。
11、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息，并将信息及时反馈给上级或公司，为公司的经营决决策提供参考；
12、其他：配合店长完成其他需完成的工作事项，积极完成门店的销售指标。
岗位：理货员 直属部门：营运部 直属上级：门店店长 工作职责：
1、了解公司的经营理念，熟悉门店销售的商品的品名、规格、用途及保质期等，掌握一定的销售礼仪及技能；
2、做好商品的陈列工作，保持所有商品及促销用品摆放整齐、整洁有序，并做好商品陈列维护工作，及时整理商品排面；
3、保持良好的工作心态，积极热情的接待顾客，向顾客推荐商品，并帮助其做出适当的选择；
4、负责所有来货的清点与验收工作(所有统配与直配商品的验收)，并对来货及时整理及补货上架，严格把关来货商品的质量、保质期、数量及品质；
5、负责卖场、仓库内的卫生清洁工作，包括地面、天花板、冰柜等各类设备的清洁，店内销售的所有商品及货架均清洁，创造舒适的购物环境；
6、严格按照公司要求做好价格标识，保证所有商品一物一卡，变价及特价商品及时更换价格标识；
7、整理商品库存，对残次、破损、变质或过期的商品及时撤架，严格控制商品品质，仓库或库存区商品归类摆放；
8、负责门店叫货、补货工作，根据门店库存数及商品的畅销程度填写《叫货单》，保障所有商品特别是畅销品有足够的库存数，并在货架上丰满陈列； 9、及时了解公司下发的公告及指令，对残次、临期、滞销、清场的商品及时清退，填写《退货单》并跟踪审核情况；
10、及时妥善解决顾客抱怨，收集顾客意见及建议，并反馈给公司，以帮助公司改善经营策略及服务水平；
11、了解竞争对手的状况，对商品的价格、品项、服务、市场等进行市调及收集，并及时反馈；
12、提高安全防范意识，加强责任心，确保店内商品、财产和人身安全，严格履行商品防盗、防抢、防骗的职责；
13、遵守公司各项管理规定，切实履行公司的各项经营策略，出色完成上级或公司交付的任务。
便利店店员岗位职责
【篇1：
便利店营业员工作职责及工作流程】
1.仪容仪表、服务礼仪到位，与门店所有成员一起打造新余服务区、畅行公司形象；
2.商品的来货验收、上架陈列、补货、防损等日常营业工作； 3.便利店休息区、地板、货架、堆头、商品卫生形象的维护及保持； 4.便利店内商品陈列、排面整齐；价格牌清晰完整，一物一牌；保质期控制；向领班建议补货或订货商品；
5、商品补货严格遵守“先进先出”的原则，确保无过期商品上架或销售 6.为顾客提供优质的消费服务，做好商品销售工作，特别是土特产的介绍； 7.便利店内贵重商品、易碎商品的安全管控；
8.收银高峰期、顾客购买高单价商品、夜班期间协助收银员工作； 9.检查便利店内各种设备设施的运行情况，及时向领班反馈异常信息； 10.配合店长或领班做好南北区调货工作； 11.配合店长、领班做好定期或不定期盘点工作 12.完成本班次的各类表格填写： 交接班登记表、报损表、招待登记表等 12.及时完成店长或领班交代的其他事项 （一）岗前
1、提前10分钟到岗整理仪容仪表，佩戴工作牌
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2、检查上班此营业员的工作，如卫生是否打扫干净、工作台面是否摆放私人物品?? 3、与上班次营业员进行工作交接：
上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次注意事项等等 （二）岗中
1、顾客进店后，营业员与收银员一起用预约的音调喊“欢迎光临” 2、观察进店顾客，察觉是否异常（如顾客是否将店内同类商品带入店内，是否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时入店等）提高防损、防盗的警惕，加强防范；
3、根据上班次营业员的工作交接及自己对店内观察，规划好当天工作，把紧急、重要的工作放在第一位；
4、巡视店内货架商品的陈列情况，如商品不丰满、不齐全或缺档，及时向领班反映进行补货，补货时本着先进先出、丰满、整洁、便于选购的原则，对拜访不符合陈列标准的，要进行合理的调整；补货时特别注意不得堵住购物通道；
5、检查店内货架商品的质量，对包装破损、漏气、质量异常和临期商品，要及时清理出来，详细记录在报损单中，并及时向店长或领班汇报。
6、检查货品标签，做到一货一签，对货签不到位，要立即更改；对没有标签的，要及时补上；对于不同口味不同价格的同一商品，做到一件一签，以防止在销售时发生价格差错；
7、熟悉店内商品分区及陈列位置，能准确无误指引顾客其所需商品的位置；
8、顾客在店内逗留较长时间，可上签询问： “您好，请问需要点什么？”
9、卖场较多顾客时，应加强店内巡视，做好顾客服务和防损防盗工作；
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10、随时注意卖场高单价商品的安全和销售情况
11、客流高峰期时，做好顾客疏导及分流工作，并协助收银员工作； （三）岗尾
1、进行下班前例行清洁、卫生工作； 3、接受下班次营业员的工作检查； 4、换工作服，移交工作牌，下班 【篇2： 便利店员工职责】 便利店各部门员工职责 一、企划部的职责
主要职责是把握公司经营现状和宏观环境动态，就公司的组织发展与经营事业制定和协调战略目标与规划，供总经理及其他部门参考。
二、发展部的职责
1、新开店址调查。包括人口数、家庭结构、收入水平、消费偏好、行业竞争状况等。
2、编制新开店投资预算，估算投资回收期和投资收益率，交财务部审核以申请开发资金
3、制定店面建设、装修、设计统一标准，依此建设新店，进行内外部装修，或者包给外单位承建，但要对工程进度和质量进行严格监督和控制。
4、店面营业设备的采购和安装。
5、制定店面营业设备的使用和保养制度，并监督和不定期检查执行情况。 6、店面及店面营业设备的维修和保养。
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三、营业部的职责
1、店面经营业绩的考核制度的制定和执行。 2、店长工作绩效的考核与人事变动的建议。
3、店面岗位责任、作业规范、服务规范的制定与执行情况的监督与考核。 4、将配送中心制定的商品销售计划，根据区域各分店的具体情况（主要是市场环境、经营规模、经营状况与潜力等）分解后下达任务，指导店长执行与实现。
5、店面经营指导，包括商品陈列、pop广告设置、店员培训。 6、推广先进店面的经营经验，督促和帮助落后店面改进经营状况。 7、分店、分区域促销计划的制定和执行。 四、配送中心的职责
1、商品采购制度的制定域执行。
2、制定全公司分品种商品销售计划并制定和执行相应商品采购计划。 3、制定商品开发政策，开发新产品，调整经营商品结构。 4、定价策略的制定和各种商品价格的制定和执行情况监督。
5、公司统一促销策略的制定，统一促销活动的策划。执行、推动及效果评价。
6、商品配送制度、仓储管理制度的制定与执行。
7、物流活动的开展与管理，包括到货商品的验收、保管与维护，适当的流通加工（如分装、分等、配组），库存控制，对各分店的商品配送服务等。
五、财务部的职责
1、资金安排、分配与使用等管理制度的制定。
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2、审核各部门开发项目的投资预算或经费预算，负责资金计划，保证供给或提出预算修改方案。
3、经营费用管理制度的制定与执行情况监督，营业成本控制工作的监督。 4、总店与分店财务核算制度的制定与执行。
5、公司的财务收支，包括供应商货款结算、税金缴纳等。 6、提供会计财务报表。 7、开展内部审计。 六、人事部的职责
1、公司劳资、福利、岗位考核、人事变动等制度的制定与执行。 2、劳动人事合同和档案管理。 3、人力资源的规划及开发。
4、公司人际关系与员工士气调查、分析、发扬或改进。 5、公司后勤服务。
6、保持和促进良好公共关系。
7、接受消费者投拆，做出回复，监督有关部门处理，或上报总经理责成有关人员或部门处理。
8、公司安全制度的制定与执行。
9、公司办公用品采购与管理制度的制定与执行。 七、信息部的职责
1、公司管理信息系的开发和维护。 2、系统地进行信息、系统相关的人员培训。
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3、商品经营进、销、存各环节的数据统计整理和分析，满足有关经营部门对经营部商品信息的需要，为提高商品管理水平。
4、定期或不定期地自主或应有部门要求开展专题市场调研活动。 5、保持与外部环境的密切联系，随时随地收集消费者需求变动趋势，行业竞争状况，经济景气等有关信息，进行加工处理，做出分析报告，供有关决策参考。
二、工作目标 三、工作职责 店长岗位职责：
1、负责门店的经营管理，完成上级下达的各项经营指标。 2、制定门店的经营计划，督促员工贯彻执行经营计划。
3、监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理、商品损耗等有关作业。
4、监督和审核门店的会计、收银作业。
5、负责门店员工考勤、服务规范执行情况的监督与管理，对员工考核、晋升、降级和调动提出建议。
6、组织员工培训，组织门店的促销活动。
7、处理日常经营中出现的意外事件，解决员之间的冲突。 8、参加一些社区公益活动，成为商店的代言人。 9、处理xx投诉与意见。 助理店长（副店长）的职责 1、协助店长安排门店的经营管理；
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2、协助店长制定商品经营计划；
3、必要时作为一个工作组的负责人对本班组人员工作进行统筹安排并协调；
4、协助店长安排商品进货业务；
5、协助店长对人员进行考核，提出晋升或调动的建议； 6、协助店长进行商品防损或服务监督等工作； 7、协助店长解决员工之间的冲突； 8、在店长不在时代理店长职责。 店员职责
1、收银机及相应趋于的清洁工作； 2、收银前做好准备工作；
3、清楚商品的分类编码及价格情况和促销活动内容； 4、迅速并有礼貌地完成收银和商品装袋工作； 5、按规定将现金额上缴或存入银行； 6、热情、耐心地解决xx问题；
7、配送中心送来店时，负责商品的清点和验收工作； 8、负责店内货架上商品的补货工作，保证及时上架； 9、负责商店商品盘点工作，并做好记录，确认商品损耗数量； 10、负责货架上商品的清洁工作；
11、及时将缺货商品告知店长或主管人员，以便及时订货。 12、对需要退、换货商品按规定进行处理。
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13、热情回答顾客的任何问题，并帮助顾选购商品； 14、为顾客提供必要的服务，如开发票、换货、装袋等； 15、协助理货员进行商品陈列、商品盘点和价格标签的粘贴更换。 16、作为后备收银人员随时收银工作； 17、协助店和处理xx抱怨问题。
18、负责商店每日的开店、闭店工作，保护商品和器械完好。 19、负责监督商店人员的作业流程，以防内盗；
20、负责监视店内顾客购货活动，发现意外情况立即报告店长； 21、协助店长对商训的偷盗行为进行处理； 22、保证xx的人生安全与财产完好。 【篇3：
便利店营业员岗位说明书】 门店营业员岗位说明书
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1、负责门市的日常经营工作；
2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品；
3、确保收银金额无误；
4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感；
5、运用礼貌语言，为客人提供优质服务；
6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
奶茶店店员岗位职责
奶茶店店员的岗位职责是什么呢，下面小编为大家搜集的奶茶店店员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友!
奶茶店店员岗位职责一
1.服从安排并积极配合店长工作，实现个人价值。
2.负责店面卫生、早晚桌椅的摆放与收回，上下班时开门开灯与锁门关灯等相关工作。
3.做好轮班交接工作，下班时统计当日营业额并上报到地铁站奶茶店微信群。
奶茶店店员岗位职责二
1、负责开店前原物料准备。
2、POS机操作及收银。
3、负责饮品制作和归类。
4、支持店面运营。
奶茶店店员岗位职责三
1、按照店主管安排认真做好店内卫生，准备好各种食材和用品，负责店内饮品的制作及售卖;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;服从主管以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
3、能适应轮班制度。
奶茶店店员岗位职责四
1、主动、热情、礼貌接待顾客，服务耐心、周到，为客人提供最佳服务;
2、完成饮品的调配;
3、店铺一般各岗位的工作接触;
4、协助店长日常对店铺日常营运管理;
5、服从其或以上领导指挥，团结并帮助同事工作。
奶茶店店员岗位职责五
1、负责门市的日常经营工作;
2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品;
3、确保收银金额无误;
4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;
5、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;
6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
奶茶店店员岗位职责