关于西红柿的观察日记5篇 西红柿观察日记
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今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。
我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没?”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。
小时候我一直以为柿子就是西红柿，西红柿就是柿子。它们有一个共同点就是它们都披着一件红彤彤的大衣。
柿子的头上中心点的地方有一个又黑又绿看似像一朵不起眼的小花，摸起来干干的。妈妈告诉我这叫作柿子蒂。柿子容易破，西红柿不易破。把柿子蒂拿起来会有一点橙色。柿子里面会有无数条橙色的细丝，柿子的汁就像辣酱一样，可味道不是辣的，而是甜甜的。吃柿子的时候偶尔会吃到几片像小树叶一样的东西，妈妈说那是还没成形的籽。
西红柿的汁和柿子的汁不同，它的汁不是全部都是红色的，而是像清澈的水里有几颗灿烂夺目的红宝石。西红柿里面有许多又黄又绿的小籽，这些籽是可以吃的。而西红柿和柿子一样也有蒂，不同西红柿的蒂有点硬不能吃，而柿子的蒂可以吃。西红柿吃起来的味道是酸酸甜甜的，真好吃。西红柿不但可以像水果一样洗干净就可以吃，还可以做成很多种菜式，比如西红柿炒蛋，西红柿蛋汤等等。
柿子与西红柿各有不同的营养价值，要多吃这两种“红太阳”。
上节课，赵老师给我们布置了一个特别的作业——做糖拌西红柿。
回到家后，我先从冰箱里拿出两个又大又红的'西红柿。然后把它们放到水龙头下面搓洗干净，最后把西红柿放到案板上，请出我的厨房小帮手——菜刀。开始切了，我两只手紧握菜刀，用尽全力向西红柿发动进攻。西红柿竟然与我的菜刀擦身而过，我又用力一劈，可恶!西红柿就像长了两条腿一样，快速地逃离了“战场”。
我心想：看来我还得请出我们家的厨师大神呀!在妈妈的精心指导下，我一只手握住菜刀，另一只手按住西红柿，轻轻一切，西红柿就被一分为二了。我照猫画虎把西红柿切成许多小块。
最后，我将西红柿小心翼翼地摆进盘子里，找出白糖撒在西红柿上，我的糖拌西红柿就这样隆重登场了。
爸爸和妈妈吃了我做的糖拌西红柿，夸奖道：“儿子，你真棒!”我听了之后，心里美滋滋的。
今天，我决定学一道菜，名字叫：“番茄炒鸡蛋”。
我拿出三个又大又红的番茄，打开水龙头，这时水“哗啦啦”地流了出来，我仔细地给番茄洗了个澡，番茄变得干干净净的，仿佛在向我微笑呢!我又把它们切成一块一块的。
我小心翼翼的拿出几个鸡蛋，把它们放到碗边一敲，只听“咔嚓”一声鸡蛋破碎了，黄黄的蛋黄和蛋清一股脑地流了下来，真诱人啊!
准备工作做好了，开始炒菜了。我打开煤气灶，蓝色的火苗“嘭”的一声窜了出来，把我吓了一大跳。我把锅摆了上去，等锅有点热的时候，我就开始倒油，锅里发出了“噼哩啪啦”的声音，油星到处冒，烫得我“嘶嘶”直吸凉气。我又把鸡蛋到了进去，鸡蛋变得黄黄的时候，我把番茄一块块扔了进去，用锅铲来翻炒，锅铲与锅不断接触发出“当当”的声音。
终于一道菜新鲜出炉了，我想这道菜一定非常可口。我尝了一口，哎，味道还不错，连妈妈也甘拜下风。
夏天的时候，只要我每次出去都会喊妈妈买西瓜，然后回家叫爷爷切开西瓜，我就把西瓜的两半都放进冰箱里，冰一冰可好吃了。
西瓜又大又圆，很像一个大大的皮球。有的西瓜穿一件带有深色绿条纹的外衣，还有的西瓜穿一件黄色的外衣，颜色淡了，花纹也就不是很明显了。
成熟的西瓜一切开来，里面红红的果肉上布满了黑色发亮的西瓜子，像一颗颗黑玛瑙，可漂亮了。拿着一块西瓜轻轻咬上一口，甜甜的汁水立刻填满了我这张大嘴巴，一口咽下，沁人心脾的甜美凉爽，真是又好吃又解渴哦!
妈妈说，西瓜有清凉解暑的功能，适合夏天食用。西瓜的外皮可以做凉拌菜吃，西瓜籽晒干了可以炒着当零食，西瓜全身都是宝。
在炎热的夏天，能够吃上几块西瓜，那才是非常美妙的事呢!