办事处食品安全岗位职责共5篇 食品安全办公室职责
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各岗位工作职责
一、办事处牵头人岗位职责
1、传达、分解、落实中心下达的公司政策与任务；
2、对本办事处的各项工作的成果和经营业绩承担全部责任；
3、主持每月利润目标的制定，报批中心后分解落实，并督导实施；主持拟订下月、下周工作计划（意向），
4、监督业务经理填写周、月工作计划的制定；
5、分析市场需求，判断业务发展方向，提报改善和客户开发建议；
6、制定办事处的费用预算计划，负责费用的控制与现金收付的签发及监督；
7、组织办事处人员的日常工作，对员工的工作、思想动态等方面出现的问题及时解决；
二、业务经理岗位职责
1、在业务负责人的领导下协助办事处主任负责办事处业务的开发及管理工作
2、协助办事处主任对工作目标进行有效分解，并落实到各港口、各客户，有计划、有步骤地执行。
3、根据运营中心制定的工作思路进行市场开发和推广电商平并搜集业内信息。
4、根据周、月计划进行工作安排，并保质保量完成任务。
5、必须具备敏锐的市场洞察力，多渠道了解业内动态，原则上每位业务经理每日最少汇报2条业内信息。
6、
三、库存管理岗位职责
1、根据出入库审批，完成库存更新及管理；
2、办理港口出入库及业务操作手续，并提出风控点，出具相应管理措施；
3、每日对合同、业务执行情况做跟踪，并提醒相关业务经理；
4、做好日常统计工作，每日与中心平帐报数；
5、做好办公室日常文案及物品管理工作。
6、负责办事处费用报销审核及现金支出管理等工作，按公司财务相关规定支付收讫；
四、日常遵守公约
1、日常考勤自觉填写
2、卫生值日按时按标准做好
3、发生费用提前请示，能省则省
4、原则不接受客户任何形式的感谢及联谊
5、业绩高于一切，利润小于风险
各岗位职责描述
一、
办事处经理岗位职责
、传达、分解、落实销售部的下达的公司政策与任务；1 、对本办事处的各项工作的成果和经营业绩承担全部责任；2 主持并督导实施；报批营销中心后分解落实，、主持每月销售目标的制定，3 ，拟订下月、下周要货计划（意向）
并对其月工作计划的制定，及周、（成功手册）、监督业务经理填写日报告4 进行总结，定期报至营销中心；
、保持本辖区市场网络建设的合理性与秩序性。5关注通路合理布局分销商，
价格的稳定性，洞察预测通路危机，并及时提出改善建议；
提报产品改善和判断消费倾向，分析市场需求，、组织建立健全客户档案，6 产品开发建议；
、策划本区域促销、公关活动，报批及组织实施和结果评估；7 、制定办事处的费用预算计划，负责费用的控制与现金收付的签发及监督；8 对员工的召集办事处人员例会，、组织办事处人员的上岗培训及定期培训，9 业务、思想动态等方面出现的问题及时解决；
负责办事处员工的绩效考评。、10 二、区域主管岗位职责
在分公司经理的领导下协助分公司经理负责分公司市场的日常管理、1 工作
领会精神并协助各学习公司各项政策，带领分公司各区域业务代表，、2 区业务完成任务
有计划、并落实到各区域，协助分公司经理对销售目标进行有效分解，、3 有步骤地执行，认真完成公司下达任务
对各部门进行有交沟通，达成目标一致、4 对各区业务工作进行监督，执行到位、5 并督促各区及时有效完成任务对公司各项政策及时传达至各区业务，、6 、7 协助分公司经理对各员工进行合理化考核
三、市场推广主管岗位职责
、在分公司经理的领导下协助分公司经理负责市场的日常管理及宣传工作1 、负责专卖店开宣传推广工作2 、负责执行促销活动的宣传推广工作3 、对重点市场的专业市场进行长期的宣传4
、重点市场重点楼盘作龙居小区推广宣传活动。5 四、市场部主任职位描述 分公司经理的领导下协助分公司经理负责分公司市场的日常管理工作在、1 责分公司的专卖店、专卖区的建设工作负、2 负、3 责执行总部的促销活动控制执行，并对其效果进行评估
责全省促销活动的策划，并控制过程负、4 重点市场开展活动进行企划对、5 责全省导购员的培训工作负、6 7 责分公司的户外广告宣传工作负、
五、业务代表岗位职责
、每周工作计划与总结、每月巡访工、填写日工作计划与总结（成功手册）1 作计划。完成每周的工作报告报办事处经理或营销中心；
完成办事处经理下达、协助办事处经理制定销售目标计划和目标分解计划，2 的销售综合目标，并有权向办事处经理提出促销建议；
并对经销商的经营活动进行指导、对辖区内各级经销商进行宣传公司政策，3 （库存、订货、展示、售后服务等），帮助经销商对经营目标进行分解，
产品宣传工作，主动向经销商做新产品的卖点介绍、,提出完成目标的建议
保证新产品得以顺利推广；
；、协助经销商做好不良品把关及验收工作（月未售后考评分由仓库考核）4 、向区域内客户和用户介绍欧普产品的正确安装及使用方法5 协助经销商做好展示样品定期更换保、规范终端卖场的布置和产品的展示，6 证产品展示位置明显、突出，保持展板及产品整洁；
、力争做到卖场内有专人负责欧普产品的销售，定期对营业员进行产品知7 识、产品卖点、销售技巧的指导；
及时反馈市场信进行市场调查，按计划巡访客户，建立经销商档案，、8 息，协助办事处经理进行客户评估；
注意开发工程客户及大积极发展有潜质的客户，积极进行市场开拓，、9 “欧普公司市场维护与终端巡访指南”以（业务经理的工作，型终端卖场；
为衡量标准）
六、财务及售后主管岗位职责
负责办事处对总公司应付款、客户往来、办事处费用等帐目的建、1 核算规范、必须做到帐帐相符、帐实相符、登记现金日记帐。立，
管理严谨；
每月及时报送公司财务部门所需报表。、2
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食品安全管理机构和职责
一、食堂安全管理组织机构：
1、负责人：马风台（企业法人）
2、安全管理人员：师巧云
3、成员：陈顺清、袁异星、黄凤美、肖光淑、任学顺、宋会聚、韩凤玲
二、负责人岗位职责：
对本公司的食品卫生安全负全面责任。
三、安全管理人员岗位职责：
1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训。
2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。
3、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。
4、加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。
5、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。
6、建立食品安全管理档案。
7、接受和配合食品药品监督部门对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况，对提出的整改意见负责落实，并及时向企业领导报告。
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年
月
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食堂岗位职责
1.采购员岗位职责
认真学习掌握《食品卫生法》。
采购食品及其原料，应当按遵国家有关规定索取检验合格证或化验单、卫生许可证等。 凭中心负责人签发的采购单购物，外出采购必须双人同行，一人不外出采购；及时准确掌握市场信息，按批发价进货，杜绝电话采购，人情采购等现象；负责公布各类食品商场价和进货价，接受总务部监督。
采购大宗物品和早点类食品应到经膳食中心审核认定的厂商处购买。采购食品要做好品名、厂址、生产日期、保质期等等登记工作，“三无”食品一律不得购买。
采购蔬菜应到经膳食中心审核后指定的商场按批发价进货，采购蔬菜必须新鲜、无毒。 采购要一看、二摸、三闻、四复秤。杜绝采购劣质、变质、高价食品的现象。
回单位后二人以上（其中一人为管理人员）复秤并详细记载、签单，无采购员、保管员、卫生监督员和轮值人员签字认可，中心负责人就拒绝签验购物发票，财务人员就拒绝入帐。 及时和会计结清帐目，不得拖欠客户货款，所欠客户货款谁经谁负责结清。 采购过程中如有营私舞弊现象，一经查实将除按实赔偿外，给予相应的经济处罚。
尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章制度，坚守岗位，禁止带客户进入食品生产场所，加强食堂安全戒备和防范。
2.厨师岗位职责
保证员工的用餐，主副食要保质保量，花样多，并按时开饭，保证饭菜美味可口。 与食堂其他人员共同承担食堂卫生保洁工作，认真执行《食品安全法》，做到食堂窗明几净，一尘不染，餐具清洁，按期消毒，生熟分开，放置整齐，厨具无油污，个人讲究卫生，做到上班时穿工作服、戴工作帽、戴口罩，不穿工作服上厕所，便后洗手，常修指甲，售卖食品一律用饭夹子等。 做好饭菜试尝、留样工作，安全操作，预防事故和食物中毒。 团结协作，有团队精神。 语言文明，不与员工争吵。 协助制订食谱，搞好员工营养配餐。 负责工作场所安全及节能工作。
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完成领导交办的临时性工作。
3.验收员岗位职责
验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。 检查所购食品有无合格或检疫证明。
腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。 验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。 验收记录妥善保存以备查考。
及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。
4.仓库保管员岗位职责
进库各项食品要进行认真验收，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符，并在发票背面签名后，把发票交给管理员。
如发现数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向管理员反映情况，以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证，否则一律不许入库。
各类食品(包括粮食)领用发放时，应本着先进先吃，后进后吃原则，以防变质。
仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货日期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失。
仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生，干燥，并防治四害。如发现问题应及时反映，以便采取措施。
经常与采购员和烧菜人员联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
做好炊事用具和文具保管工作，未经同意，不得任意出借。
仓库内物品做到日清月结，并经常核对，以保证完整。每月盘点一次，填写库存物品统计表一份交送会计，以便计算成本。
每天将当日的进出货物账目报于管理员，以便管理员掌握饭、菜成本。
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5.餐（饮）具清洗消毒岗位职责
洗碗间操作过程中必须做到五点：(1)去残渣。(2)清洗。(3)消毒。(4)冲洗。(5)保洁，清洗池随时保持水质清澈。
所有应该保洁的餐具必须摆放整齐，用洁净纱布盖上或者放入保洁柜。
在不使用水、电、气的情况下必须及时关闭，下班后必须关闭窗户、锁好门，确保安全。 指定的销售人员必须按时到达销售岗位，做好销售工作或到餐具回收岗位做好餐具清理，同时做好本岗位的交接，其余人员做好清洗餐具的准备工作。
随时做好场地卫生，下水道盖子必须盖严，下水道过滤网不能提起，下水道垃圾必须用专用工具打捞，确保污水道畅通无阻。
做到生熟容器分开清洗，分开消毒，分开存放。
制定：
审核：
核准：
食品安全管理员岗位职责
一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；
五、对食品安全检验工作进行管理；
六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录；
八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理；
九、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告；
十、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。
各岗位职责描述
一、办事处经理岗位职责
1、传达、分解、落实销售部的下达的公司政策与任务；
2、对本办事处的各项工作的成果和经营业绩承担全部责任；
3、主持每月销售目标的制定，报批营销中心后分解落实，并督导实施；主持拟订下月、下周要货计划（意向），
4、监督业务经理填写日报告（成功手册）及周、月工作计划的制定，并对其进行总结，定期报至营销中心；
5、保持本辖区市场网络建设的合理性与秩序性。合理布局分销商，关注通路价格的稳定性，洞察预测通路危机，并及时提出改善建议；
6、组织建立健全客户档案，分析市场需求，判断消费倾向，提报产品改善和产品开发建议；
7、策划本区域促销、公关活动，报批及组织实施和结果评估；
8、制定办事处的费用预算计划，负责费用的控制与现金收付的签发及监督；
9、组织办事处人员的上岗培训及定期培训，召集办事处人员例会，对员工的业务、思想动态等方面出现的问题及时解决；
10、负责办事处员工的绩效考评。
二、区域主管岗位职责
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、在分公司经理的领导下协助分公司经理负责分公司市场的日常管理带领分公司各区域业务代表，学习公司各项政策，领会精神并协助各协助分公司经理对销售目标进行有效分解，并落实到各区域，有计划、对各部门进行有交沟通，达成目标一致 对各区业务工作进行监督，执行到位
对公司各项政策及时传达至各区业务，并督促各区及时有效完成任务 协助分公司经理对各员工进行合理化考核 工作
区业务完成任务
有步骤地执行，认真完成公司下达任务
三、市场推广主管岗位职责
1、在分公司经理的领导下协助分公司经理负责市场的日常管理及宣传工作
2、负责专卖店开宣传推广工作
3、负责执行促销活动的宣传推广工作
4、对重点市场的专业市场进行长期的宣传
5、重点市场重点楼盘作龙居小区推广宣传活动。
四、市场部主任职位描述
1、在分公司经理的领导下协助分公司经理负责分公司市场的日常管理工作
2、负责分公司的专卖店、专卖区的建设工作
3、负责执行总部的促销活动控制执行，并对其效果进行评估
4、负责全省促销活动的策划，并控制过程
5、对重点市场开展活动进行企划
6、负责全省导购员的培训工作
7、负责分公司的户外广告宣传工作
五、业务代表岗位职责
1、填写日工作计划与总结（成功手册）、每周工作计划与总结、每月巡访工作计划。完成每周的工作报告报办事处经理或营销中心；
2、协助办事处经理制定销售目标计划和目标分解计划，完成办事处经理下达的销售综合目标，并有权向办事处经理提出促销建议；
3、对辖区内各级经销商进行宣传公司政策，并对经销商的经营活动进行指导（库存、订货、展示、售后服务等），帮助经销商对经营目标进行分解，提出完成目标的建议,主动向经销商做新产品的卖点介绍、产品宣传工作，保证新产品得以顺利推广；
4、协助经销商做好不良品把关及验收工作（月未售后考评分由仓库考核）；
5、向区域内客户和用户介绍欧普产品的正确安装及使用方法
6、规范终端卖场的布置和产品的展示，协助经销商做好展示样品定期更换保证产品展示位置明显、突出，保持展板及产品整洁；
7、力争做到卖场内有专人负责欧普产品的销售，定期对营业员进行产品知识、产品卖点、销售技巧的指导；
8、
9、建立经销商档案，按计划巡访客户，进行市场调查，及时反馈市场信积极进行市场开拓，积极发展有潜质的客户，注意开发工程客户及大息，协助办事处经理进行客户评估；
型终端卖场；（业务经理的工作，以“欧普公司市场维护与终端巡访指南”为衡量标准）
六、财务及售后主管岗位职责
1、负责办事处对总公司应付款、客户往来、办事处费用等帐目的建立，登记现金日记帐。必须做到帐帐相符、帐实相符、核算规范、管理严谨；
2、每月及时报送公司财务部门所需报表。
3、
4、
5、
6、
7、负责办事处费用报销审核及现金支出管理等工作，按公司财务相关规定支付收讫；
负责广告报销审核、专卖店相关事项审核； 负责分公司与总公司之间的衔接工作； 处理售后服务紧急事项； 负责后台人员绩效考评。
七、库管员岗位职责
1、负责办事处货品的日常进、出和仓储管理工作。
2、做好仓储帐目管理，及时、准确的提供各种货品的数据，协助制定配件订货计划。
3、做好仓库的日常管理，杜绝仓储损耗和任何严重事故，对储存货品负责。
4、每月定期盘点，分类存放。做到帐帐相符、帐物相符。
5、负责不良品清点验收，并做好记录，及时把验收结果反馈给经销商。
6、负责跟踪合格不良品冲帐事项。
7、需维修的维修品与维修员建立往来帐，做到帐物相符。
8、负责做好江西售后服务及与总公司的售后衔接工作。
9、负责月终考核业务代表的售后考评。
八、文员岗位职责
1、按公司要求提交的各类表格：《人员考核表》、《客户销量对比表》、《单个产品销售月对比表》、《客户档案更新表》、《不良品统计表》、《周计划》、《月订货计划》。
2、做好办公室行政管理、人事管理，及日常行政事务。
3、负责文件、信息的上传下达，分公司各部门之间的衔接工作。
4、办公用品管理，做好入库、出库登帐，做到帐物相符。
5、负责办事处各类文件资料分类存放、保管。
6、负责做好户内外广告申请及照片审核。
7、协助业务代表做好任务分解及终端客户销量统计。
8、处理售后服务紧急事务。