初一我的端午节作文3篇 我的端午节作文初中
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星期四，我看到奶奶在团箕里拨弄壳是黑黑的豆子。我问奶奶这是什么豆，奶奶告诉我说是蚕豆。奶奶还说：“端午节快到了，按风俗，大人、小孩要喝雄黄酒吃炒蚕豆，可以避邪的。”
我瞪着两只眼睛茫然地看着奶奶，奶奶似乎明白了什么，慢悠悠地给我讲述有关端午节的一些知识：端午节是每年的农历五月初五，端，是开端的意思。每个月有三个五日，即初五、十五、二十五。所谓“端午”就是头一个五的意思。
端午节有一个特别的意义，它是民间一年一度的全民“卫生节”。人们在这一天里要洒扫庭院、悬艾草、挂菖蒲、饮雄黄酒，用以驱虫菌，除害病。这其实也是民间一种自觉的防疫防病措施和良好习惯。这些活动反映了我们民族预防疾病，讲究卫生的优良传统。这些与日常卫生保健有关的习俗，也还具有一定的科学性。
不过，我从课外书上看到过，知道端午节的意义是屈原的伟大爱国主义精神。传说端午节就是为了纪念屈原。屈原是战国时的楚国大臣，由于敌国实施反间计，朝中的_臣又对他进行无耻的诽谤，使屈原遭到国君的冷落并被放逐。但是，屈原的爱国之情并没有因此而受影响，反而变得更加激烈，当他听到国家沦亡之时，愤怒而无奈的屈原投江自杀了。
千百年来，中华人民始终怀着深厚的感情纪念屈原。我认为，屈原的忧国忧民、忠贞不渝的爱国主义精神在任何时候、任何地方，都是凝聚国家和民族团结的精神支柱，他深深地感动着一代又一代的中国人，也深深地感动着我。作为一个中学生的我，最起码，现在要好好学习，长大才能振兴中华，做一个对国家有贡献的人。
“吃粽子，吃粽子喽！”终于盼到奶奶这清脆甜美的声音了。我告别了亲爱的小伙伴，一个箭步跑回家，笔直地站在奶奶身边喊道：“报告，我回来了。”妈妈在边上点着我的鼻子说：“你这速度都快赶上火箭了。”笑声在院子里回荡着。
我特别喜欢吃奶奶包的红枣粽子，香香的，甜甜的，真是好吃极了。当一层一层的苇叶摊开来，江米的醇香也越来越浓的扑到鼻子，流进了我心田。看着手里的粽子，白得透明，鲜得诱人。我迫不及待地吃着粽子，不一会儿，粽子就只剩一个角了。“慢慢儿吃，细细儿嚼，听爷爷给你讲讲端午节吧。”
爷爷蒲扇一摇，故事就开始了：“你知道我们为什么吃粽子？是为了纪念伟大诗人屈原的。当年的五月五日，楚国被秦国打败，屈原在绝望和悲愤之下投汨罗江而死。端午节就是因此得来。屈原投汨罗江后，当地百姓听到消息，马上把船划进茫茫的洞庭湖进行捞救。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。”
我使劲地点头。是啊！端午节吃粽时不能忘了我们纪念的是一个人，一个伟大的爱国诗人屈原。没有国，哪有家。没有一个繁荣昌盛的国家，哪有丰衣足食的百姓。屈原爱国就像爱自己的家，爱百姓就像爱自己的亲人。屈原的爱国精神值得世世代代崇尚。
吃着手中香甜的粽子，听着屈原爱国的感人故事，真是个幸福的时刻呀。
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”
在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。