食品现场品控岗位职责共4篇(食品行业现场品控具体工作)
下面是范文网小编收集的食品现场品控岗位职责共4篇(食品行业现场品控具体工作)，以供参考。
现场品控员岗位职责【篇1：品控员岗位职责】
云南久弘商品混凝土制造有限公司
品控员岗位职责
一、到工地现场观察混凝土的现场工作性，及时做出解决方案。
二、要根据生产调度的要求，选用适合的配合比，及时提供给搅拌楼的电脑操作人员，并认真复核确认。
三、全过程地监控搅拌楼的投料情况，做好每车出厂砼工作性的监控。当发现砼拌合物的性能未能满足设计参数要求时，应进行配合比调整，到满足要求后，再按照相关要求的规定进行取样。
四、根据合同的要求，在公司内或到工地做好预拌砼出厂检验的坍落度及砼试件制作、编号，拆模及养护工作。
五、负责了解运到工地的砼和易性情况，认真听取用户意见，及时反馈回试验室，同时要做好记录。
六、会同监理单位，协助施工单位做好预拌砼的交货检验工作。
七、做好用户的回访工作,虚心听取用户对本公司技术资料、交货数量、砼质量及售后服务等方面的意见和建议，及时向有关领导汇报。
八、认真执行保密制度，做好技术资料的管理。根据生产调度下达的“生产通知单”，按规定及时做好所需试验资料的收集、编排、打印及签章工作并交销售科送达施工单位，并有交接手续。
九、协助质量负责人做好每年的质量资料收集、分析、整理工作。
贯彻保密制度，对于技术资料及档案资料，未经领导批准，不得随意外借或抄录
云南久弘商品混凝土制造有限公司
【篇2：品控部岗位职责】
品控部岗位职责
品控部经理职责
1、直接对政企合作中心总监负责，在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负责生产中心质量体系运行；
2、根据公司年度质量目标，制定本部门年度工作计划以及部门费用申报；
3、负责对下属部门工作进行监督；
4、负责对品控标准的制定的监督以及惠农码的核发； 5、负责对合作供应商的评审；
6、组织对质量异常及事故记性分析、处理，提出改进措施并监督实施，建立质量事故处理档案；
7、定期组织召开季度、月度质量总结会议，按要求对各部门质量控制做出进一步的要求。
8、制定各项考核奖励机制，实施团队激励与团队建设； 9、完成上司交办的其他工作。
1、参与公司质量控制策划工作，组织质量计划的制定实施； 2、对质量计划的完成情况进行检查和监督；
3、组织制定并完善产品质量控制标准，监督产品质量控制标准的执行情况；
4、在有关质量问题上，与品控经理、供应商及外界进行联系； 5、参与对供应商的审核；
6、对下属员工工作进行检查、监督、考核及评估；
7、协调部门与其他部门的活动，上下级信息的传达与沟通。
8、寻找合格的水果批发供应商或是水果农庄进行低价格采购；9 9、适时了解当下季节水果，并及时参与到采购决策之中；
品控师岗位职责
1、负责公司品控标准的执行工作； 2、农产品各项数据收集工作；
3、流通环节中供应商、平台对接任务； 4、对收集的数据进行整理分析； 5、公司选品标准的策划拟制工作；
6、监督协助物流发货，按照客户订单要求核对包装方法及发货物料清单；
7、公司内部运营平台、品牌设计部门的对接工作； 8、负责受理客户投诉处理，提供问题解决方案。
采购员岗位职责
1、根据公司情况，分析、制订采购计划；
2、导入精益化采购模式及及时制采购模式，做好供应商管理； 3、适时淘汰不合格的供应商，并协助寻找新的合格供货商。 4、制订到货计划，并及时协助仓管做好入库；
5、处理来料有异的水果，并与供应商、代理商进行沟通协调； 6、清付款项。
【篇3：品控专员工作职责】
品控专员岗位职责
1.负责制定产品质量标准；
2.负责对供应商进行审核备案，建立及更新供应商数据库； 3.负责食品安全实验室的筹建及规则制度制定；
4.负责公司产品质量安全的日常检测，感官指标、理化指标以及微生物指标，负责检测报告的出具及备案，并对报告数据负责； 5.负责第三方检测的样品送检及检测报告跟踪； 6.负责平台品控专栏的内容设计及更新； 7.负责公司进出产品的抽检工作；
8.实验室的常规管理，实验室大型设备的培训、操作以及维护管理； 9.公司安排的其它临时性工作。
汇报对象：控制部主管，如遇严重产品质量问题，可直接向总经办汇报。
1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。 2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。 3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。 4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。 7、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。 8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
9、协助做好相关生产环节间的配合工作。
10、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
11、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
品控员岗位职责
1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。
2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。
7、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。
8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
9、协助做好相关生产环节间的配合工作。
10、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
11、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
现场控员位职责品岗
品控员岗位职责
1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。 2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。 4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。 7、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。 8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
9、协助做好相关生产环节间的配合工作。
10、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
11、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
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