精品春节的初中作文4篇 初中作文《春节》
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在我的记忆中，春节的味道当然就是妈妈做的“酸菜鱼”，奶奶精心烹制的“红烧肉”。每每想起都会令我口水欲滴。
今年的春节，爸爸更是很早就杀了一头300斤重的年猪。亲朋好友齐聚我。于是厨房里便叮叮当当的响起了锅碗瓢盆的交响曲，我家厨艺大赛开始了，妈妈最拿手的就是酸菜鱼了，烹饪之前，先把鱼放在酸的水中，浸渍片刻之后，捞出烹制，这样做出来的鱼，吃起来会别有一番鲜嫩甜软的风味，奶奶做的红烧肉更是甜而不腻，入嘴即化，松滑有味，看到大人都在忙，我也不示弱，一会儿给客人倒水，一会儿去厨房帮忙烧火、切菜，一会儿又是洗碗刷盘。简直是忙的不亦乐乎，丰盛的大餐开始了，大家举杯共饮，互相祝福。饭后我们又拿出来糖和瓜子来招待客人，几个小伙伴欢天喜地的然放起鞭炮，，一家人欢天喜地，其乐融融。
中国人的春节当然是蕴含着丰富的文化味道，而在我们孩子的头脑中能够记住的就是一个字“吃”了，我喜欢春节餐桌上的美食，更喜欢一家人，团团圆圆，说说笑笑的那种亲情的味道。
我的家乡在长江以北，这儿有许多风俗。下面我就给大家说说家乡过年的风俗吧。咱们这儿过春节，大概进入腊月就开始了。
在腊月初八这天，家家要熬腊八粥。腊月二十三二十四，这两天是祭灶的日子。天一黑，鞭炮就接连响了起来。祭灶就是祭灶王爷，要为他摆上祭品，感谢他一年来的工作。祭灶就这两天，而不是其他日子。因此咱们这儿有“君祭三，民祭四，老王八祭五，贼祭六。”的说法。祭灶时，通常家里要彻底大扫除一次，接着就要储备过年的物品了。大年三十真热闹。家家做年菜，人人穿新衣。
不少人家早早贴上了春联，说这样就没有人来要账了。这一晚，家家灯火通宵达旦，鞭炮鸣声不绝于耳。吃过晚饭后，一家人坐在一起聊天看春晚，小孩给长辈磕头（不是真磕，有那个意思即可），为的就是装满自己的腰包。这一夜还要守岁，要熬到夜里十二点。我是熬不到时间，看着电视就睡着了。正月初一，人们携着大包小包，去亲戚朋友家拜年。进入正月，不少地方陆续举行庙会。庙会上，小贩们摆摊卖饮料、食品、各种玩具等等。来自四面八方的人们都来赶庙会，很是热闹。正月十五元宵节，处处张灯结彩，家家挂起灯笼。晚上吃过元宵，孩子们燃放鞭炮，和家人一起放许愿灯，让它带着自己美好的愿望高飞。过了十五，年就过去了。
孩子们开始上学，大人们照常做事。而我又想着下一个年了。
“哗…哗…哗…”，“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去，我要盛我的!”“还有我的!”“我的!”此时，你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己精心包的饺子。
那沸腾的水在锅里冒了出来，老师赶紧把锅盖揭开，“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红扑扑的小脸蛋上，可爱极了!“别急别急，一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的气味一个劲儿的引诱着我，“来，后面的同学排队啊!把你的碗拿来，我帮你盛几个饺子。”“好，谢谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子，坐到了位置上，赶紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!
第二小组的同学也在吃饺子，我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型，有糖果型的，还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的，还有一朵四边形的。在准备煮第二锅的时候，很多同学都觉得不够吃准备再多包点。你瞧，我同桌正专心致志呢，我凑上前去问：“在包给谁呢?”“给爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到温暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃，尝一尝我的手艺!”说完，我安静了下来。
过了一会，我们吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心——饺子，开开心心的回家了。
春节是我国最热闹、最重要、最盛大的传统节日。
在我国人们都把春节称为过年。据说“年”是一个猛兽，每当腊月三十，都会残害百姓，以人肉为食，后来人们知道了“年”怕红，怕光，怕响声。于是，过年就有了贴春联、贴福字、放爆竹、守岁等习俗。
贴春联是过年的重要习俗，每年的.腊月三十下午，人们都会去买春联贴在家门口，以示迎春之意，每年我和爸爸都会去买春联，预示来年有个幸福生活。瞧!人们故意把“福”字倒着贴，是希望幸福快点到来吧。
放爆竹就更有过年的气氛了，给孩子们增添了无穷的乐趣，每当小朋友放爆竹时，总会发出“噼噼啪啪”的响声，让已沉睡的人们清醒过来。也让我想起了王安石的名句“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。
大年三十晚上，全家人一起吃年夜饭，准备丰富的美食，共同享用，吃的当然要数饺子了!忙碌一年的家人团聚在一起，有说有笑，小朋友们迫不及待的伸手向爸爸妈妈要压岁钱。饭后大人们坐在一起看春节联欢晚会，等待新年的钟声，这就是人们说的守岁吧!我们是注定熬不过去的，在迷迷糊糊的睡梦中又长了一岁。
我喜欢过年，爸爸告诉我过年的习俗还有很多，让我们慢慢去发现吧!