四年级作文3篇 四年级作文 作文
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今天的天气阳光明媚，我的心情就跟天气一样，非常开心！因为我要给妈妈包水饺，给她一个惊喜！
我把这件事告诉奶奶，奶奶非常同意，便在菜市场买了包水饺的材料，这次可是我亲自下厨哦！因为原来多次看奶奶包水饺，所以就慢慢学会了。
首先是要准备饺子的馅料，主料是猪五花肉，奶奶说五花肉比精肉香些，辅料可根据口味随意添加，比如；荠菜、芹菜、萝卜、香菇等等。准备好原料后，先把肉洗净切碎，再用乱刀将其剁成肉泥，然后将铺料切碎添加进去，将肉和菜拌匀第一道工序，饺子吃着味道如何，这道工程非常重要，加入食盐，味精，酱油等调味料，再加上点麻油，蛋清，然后搅拌均匀，那么饺子的馅就大功告成了。然后就是和面，在和面时最好在面里放点食盐，这样在做饺子时，饺皮不容易烂，。和好面后擀后，擀皮要注意用力均匀，这样胶皮煮时不容易烂。再把脚皮摊平放在左掌心上，接着将饺子皮对折，最后将两手拇指和食指捏紧饺子边沿，这样就大功告成了。看着我亲手为妈妈准备的水饺，我很开心！“当当当”妈妈回来了，我端着香喷喷的水饺，妈妈很惊讶，年上露出了满意的笑容，吃着我亲手做的水饺，妈妈非常开心！
今天我真开心！连睡觉都是甜的！
“又见炊烟升起，暮色照大地，我问阵阵炊烟，你要去哪里？夕阳有诗情，落日有画意，诗情画意虽然美丽，我心中只有你。”每当回到故乡，这首歌就会在我耳边响起。
村庄被落日的余晖镶上了一道道金光，暮色笼罩下的故乡更加美丽了。村子里为数不多的老房子，屋顶上的烟囱里飘出缕缕灰白色的烟雾。
我方佛回到了远去的童年，依稀听见母亲登上靠在房边的木梯，喊我吃饭的声音。那亲切的声音渐渐地由远及近，又由近而远。听到母亲的呼唤我和小伙伴们不再嬉笑打闹，背起装满猪草的筐子加快脚步向家里赶去。饭桌上母亲已把我们的饭碗盛好，小碗里是菜粥，中间的大碗里还是当菜吃的菜粥，只是多加了些盐和被在灶膛里烧了一下又被剁成碎末的辣椒。桌子上少一只碗，母亲总是等我们到齐以后才盛上自己的饭，站在一旁端着饭碗吃。她把锅里一些杂面条大部分盛到干重活的二姐和小哥的碗里，再留给我们上学的几个孩子一些。当盛完我们的饭碗，锅里已是清汤寡水了。一家子围坐在饭桌前，母亲的脸上洋溢着微笑，沉默寡言的二姐和小哥把碗里的面条夹到我碗里一些，又把站着吃饭的母亲拉回到桌子前让她坐下，把面条再夹回到母亲的碗里几根。我和大哥、三姐讲着学校的事情，不时引得母亲和二姐、小哥开怀大笑。有时二姐小哥也讲生产队的事情，我知道在他们的生活里伴随的不只是辛苦，也充满着欢乐。
那时，我以为那就是幸福生活。因为我们的生活始终充满着笑声和关爱。根本不敢想也想像不出我们还会有每天有馒头，有肉吃的日子。更不会想到今天的人们到有了有肉、有鱼、有虾又会怀念过去农家小院的田园生活。
村子里年轻人靠做买卖和出国搞建筑盖上了小洋楼，几栋老房子散落在村子的各个角落。房子的主人已搬到了城里生活，老房里住的老人是不愿住进小洋楼和儿女一同生活的“房客”。人老了，怀旧的他们从地里拣回些柴草，烧上柴锅，贴上几个饼子，做上几个窝头，熬上一锅菜粥，把住进样楼里的儿孙叫过来尝鲜，儿女们还行，吃着老人做的饭菜像小时吃点心那么亲切，孙子孙女看上一眼不知道是什么东西，又回家看电视玩电脑了。
儿女们和老人谈着过去，向父母讨教贴饼子做窝头的方法。问父母为什么明亮干净的`厨房为何做不出小时候的那种味道，老人开玩笑的告诉儿女那是灶台和锅都太亮的原因。
今年有幸多回老家几趟，因为怀旧，总愿去村子里的几处老房子转转，当置身这样的院落，就情不自禁地想起小时候村子的模样，和小时候的玩伴。傍晚时分，有时也会到村旁看村子里炊烟升起，只是我的村庄已没有那种云雾缭绕的仙境般色景象了。可是不论怎样的改变，心中那份抹不去的亲切会始终伴随着我，无论我走到哪里、身在何处亲爱的故乡就在我的心底。
一个阳光明媚的早晨，小鸟躲在树叶里窃窃私语;小松鼠在树枝之间上蹿下跳，好像正在玩捉迷藏游戏……
我也要去敬亭山，这可是闻名遐迩的“江南诗山”呢。经过敬亭湖公园，湖面的水静得像一面镜子，绿得像一块碧玉。这里一年四季风景如画，翠绿的小草从泥土中探出了小脑袋;蝴蝶在花丛中分享着小秘密;小鸟在枝头放声歌唱;柳树姑娘梳理着长长的头发;鱼儿在水里嬉戏。
走过公园，来到了用大理石砌成的大门，上面刻著名家书法写成的“敬亭山”三个大字，旁边有诗仙李白的雕像。来到敬亭山下，踏着脚下的方砖，在一片绿色的海洋里，你会发现一座吊桥，它通向上山的路，一摇一晃，又惊险又好玩;如果直走，你会看见一个湖，里面有鲤鱼和乌龟，可爱极了。沿着曲折的山路往上爬，来到相思泉，一座李白的雕像卧在一旁，泉水叮咚，随着美妙的森林音乐，登上山顶，在这里，可以看见整个城市的全貌。
“相看两不厌，只有敬亭山”，诗仙李白的这首名诗，还不足以描绘敬亭山的全面美景，只有亲身体会，才能感受得到。