有关美食的小作文5篇(美食的小作文怎么写)
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如果论我吃过的最好吃,最有味儿的北方饭馆,非"局气"莫属了。走进前门大街,登上青石板路,坐个电梯,映入眼帘的是一个黑瓦砌成的顶,一堵高大而又古朴的红木门,门上有块题名局气的牌匾。淡雅而又不失大气,这就是局气复古的风格!
跨过门槛,望向左右两侧,墙上刻满了北京的习俗与风味!顿时犹如进了个北京老胡同似的,浓厚的乡土气息向你的全身冲击着。绕过白石柱,随着黑鹩哥的鸣叫与呼唤,视线被中庭北京人幼时的玩伴-兔儿爷的金身塑像所吸引,他身披黑色,五一脚蹬战靴,身姿灵巧而又敏捷,眼神真迷离而又恐怖,似乎在担任局气的门神驱散辟邪,这一定是位武打大侠吧,这场面真如在北京四合院里听独角戏似的激动而又喜悦。热热闹闹的,真爽快!
随着灰石砖路,来到饭桌旁,坐下来,一只可爱而又活泼的北方彩燕子的生动形象呈现在你眼前,这精美的北方刺绣,翻开菜谱,满眼都是北京著名的地方菜与野味。真令我垂涎三尺,其中一道局器水果炒饭很吸引我们的眼球。
饭菜上桌了!一阵浓郁的香气扑鼻而来,令人梦萦缭绕,开动吧,我夹住筷子,摁住色泽饱满的京酱肉丝饼,送入嘴里,哇!浓郁而又纯美的酱汁,掺杂着上好的蒜蓉,那就一个字,鲜!肉丝包裹在其中,更使它的质嫩突显出来,让整个面衣都浸润着鲜美的京酱,味蕾先被京酱肉丝快速调动起来,要和着味,大口大口地吞食,所有的香甜味儿混合在一起,那才鲜香可口,肉汁迸发出来,与蒜蓉散发的鲜交织在一起,让你超有满足感!
兔儿爷土豆泥,造型新颖,是小朋友的最爱,拌着色拉酱舔一舔,香滑而又软糯,酸酸甜甜真有趣!局气豆腐如同两只剪尾的燕子,豆腐外皮干脆,而内部柔软嫩滑,稍带一丝苦,却又味道纯正。老北京酸奶有一丝清香扑鼻而来,舀起一勺仔细品尝,而有些发酵的自然的酸。爆肚本身肥美,而鲜有嚼劲,浸在芝麻酱里散发出诱人的辛香味,这酸爽,你值得享受!
局气的人气菜品——水果炒饭终于上桌了,它的外表就如一个煤窝,一个黑炭。炒饭整个主料是黑糯米,水果夹杂在内。先在底部浇层油,再用打火机打下火,顿时,火变旺了,燃烧的炒饭,是阵猛火,火熄灭了后,让米饭内部的香甜满溢出来了,香糯可口,软绵绵的。咬上一口,米饭的香味儿浓郁地迸发着,冲击着我们的味蕾,又香又甜,糯糯的,蜜蜜的,水果此时就起到给口腔带来清新的作用,很清爽。天然稻米的清香配合着色拉油的油腻诱发出甜蜜的味道,再掺杂着水果的糖分与香气息,更使炒饭的色泽与味道更上一个档次了!你的整个味蕾都被它的美味裹挟住了!
古筝声渐渐响起,我们沉醉在美食天堂中,久久不能自拔,啊,局气!你这北方美食的荟萃,你这令人着迷的北方气息,深深地刻在我的脑海里,下一次我还会来到你这儿,享口福的!
走进湖北,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内仅武汉独有。
而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。1915年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。、
湖北还有很多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!
冬天,我走在街上,寒风一阵阵地吹,直吹进心窝,觉得怪冻得慌。猛地一吸鼻子,却发现这寒风中,竟杂夹着一丝丝的香甜!朝着四周瞅了瞅,发现了一位现卖现做冰糖葫芦的老大爷,我连忙快步跑去。
看着把子上插的一串串的冰糖葫芦,感觉越看越让人稀罕:可爱的山楂园园的,好似一个个小精灵,不知是什么事让它们笑红了脸;它们所穿的糖衣晶莹剔透,薄而易碎,衬的它们已笑红的脸更加娇俏喜人。
如果走远点看的话,还以为是红水晶呢!让人感觉十分喜庆,温暖。买了一串,竟有点舍不得吃,嘴角直流口水。但经不起这美食诱惑的我最终还是咬了一口。冰糖葫芦不但样子好看,而且口感也好,酸里面裹着甜,甜里面透着酸;而且脆脆的,一点也不粘牙。你们可不要小瞧了冰糖葫芦,它的作法可颇有讲究呢!糖葫芦顶上的那片薄薄的糖是糖风,过年时要甩得越长越好。好的糖葫芦的糖要蘸得均匀,越薄越见功夫,还要不怕冷不怕热不怕潮。
记得有一年冬天,我经常胃难受,不论看到什么好吃的都没食欲,就只想吐,到医院一查竟然是胃窦炎,这可急坏了爸爸妈妈。老不吃饭,这哪行?偶然一次,我和妈妈出去玩,看见了冰糖葫芦,觉得样子挺惹人爱的,所以就买了一串。冰糖葫芦酸酸甜甜的,不一会就被我给吃完了。
回到家,看着姥姥准备的那热乎乎的饭菜,突然感觉有了胃口,有点食欲了。那一天,我破天荒的吃了半碗饭,虽然对平常的人来讲不算什么,但对我来说已经是很大的突破了。
后来妈妈每天下班回家都会给我带一串冰糖葫芦。为什么冰糖葫芦有开胃的作用呢?我查看了相关资料,发现主要是因为主料山楂。山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化。
从古代开始山楂就是消食积中很重要的药材。而且现代科学研究证明:山楂有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透那着酸;糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆;把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”听着影音店播着的宛如白灵一样的歌声,吃着可口的冰糖葫芦,我笑了。
俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!
可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小
小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。”
海内存知己,天涯若比邻“虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊!月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。
我家的年味儿,是从一口大锅中氤氲而生的。锅铲的翻炒声杂着客人来时的鞭炮炸裂声,饭菜的香气和着空气中火药的味道,这,便是年了。
也不知是何时的习俗,每到年前总有人邀请各家去吃饭,年后,年前被邀请的人便邀请回来。也因此过年的那段时间总是一大堆人围在一起吃的饭,热热闹闹的特别幸福。
因为奶奶和爷爷总只有两个人在家,所以受到的照顾特别多。每次到这时候,奶奶和爷爷总想着要煮一锅好菜来谢谢帮助过他们的人,故而年前年后听得最多的反而是锅铲翻炒的声音。这声音总是翻腾着、活跃着,有着无尽的喜意,似乎只要听着这声音便会使人快活。
我最喜欢客人们刚来的时候。爷爷会放下手中的一切事情,拿一条红色的鞭炮走到门口,点燃丢出去;奶奶会放下还没准备好的食材,拿起准备好的,开始炒菜。鞭炮爆炸声先行响起,炒菜声紧随其后,客人们在爸爸妈妈的招待下走入客厅,边走还边说着祝福的话语。一些抱着小孩的客人和一些与奶奶年纪相近的奶奶,在拜完年后会寻着炒菜的声音来到厨房边聊天边帮忙,每个人的脸上都洋溢着笑容。
待所有客人都坐上桌,我便把炒好的菜端上桌,身边时不时还有几个淘气孩子跑过,相互追逐,都享受着这得来不易的快乐时光。
锅铲翻炒声、鞭炮炸裂声、祝福声,饭菜的香味、火药的气味,逐渐在我家的大锅中相交、相融,产生了浓浓的故乡的年味儿。