做粽子说明文3篇(粽子的做法说明文)
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今天已是放寒假的第一天了，大家都高兴万分，都显得无忧无虑，在操场上，在空地里，都可以看到玩耍的孩子，都可以听到一串清脆的笑声。 这天，我在外婆家，弟弟和妹妹也在，可是不知为什么变得那样的无聊，因为我们没有像小时侯那样天真了，幼稚了，我们根本想不出来有什么好玩的游戏，只知道那些游戏太幼稚了。 在这个时候，外婆走了出来，说道：“我们来包粽子吧!正好我现在有时间包，今天一次性包完算了。”我们都非常地赞同外婆的意见，大家争先恐后地说：“我要包，我要包。”心里想着：太好了，总算有事情干了，包粽子一定很有趣。 先把粽子外面的一层皮擦干净，再把米给淘干净，再准备好捆粽子的绳子，还要准备好粽子的夹心，就可以开工包粽子了，以前，我不包，便只傻傻地看着大人包，现在我想自己动手包了，可是，我连包粽子的第一步还不会，经过妈妈的指导我顺利地完成了第一步，第二步便是放米了，也不可随意的放米，米放进去之后，一定要用力地按紧，要不然粽子就变成米饭了，不会聚在一起了。第三步就是把粽子包好，再用绳子系好，一个粽子便包好了。 可是，看看简单做做难呀!我尝试了好多次都没有成功，我非常地沮丧，我垂头丧气地对妈妈说：“妈妈，我粽子包不好。”妈妈说：“没有关系，你照着我做。”我学着妈妈的方法做，总算一个粽子包好。 外婆表扬了我，我高兴极了。
这天，就是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声，教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。 这天我们都按照老师的安排，带来了各自需要带的东西：米、芦叶、馅、勺子、线、盆子…… 我也不例外，拿起搭好的芦叶，小手轻轻一扣，一个粽子的“馅地”就出来了，我心想“嘿!这点小活对我而言就是小菜一碟。”之后，开始放馅了，我拿出勺子勺了米，放入馅地，就在我得意之时，一个疏忽，米都逃了出来。哎!只好重来了! 这次，我谨言慎行，征服重重“关卡”，来到最后阶段——绑线，绑线就是包粽子中最难的，它讲究方法，技巧。一开始，我也乱了手脚，心里急得如热锅上的蚂蚁，我极力让自我冷静下来。开始试验，找出技巧，透过多次试验，我最后明白，绑线时要扎紧，还要把一些口扎紧，才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。 老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃着自我包的粽子，真开心呀!与此同时，我最后体会到了包粽子的麻烦，也明白了外婆平时在百忙之中抽出时光包粽子给我吃有多么不易，我以后必须也包粽子给外婆吃。 到了傍晚，老师端来了一盆粽子，粽子的香味飘满了教室，也飘进了我们的心里…… 透过包粽子这件事，让我懂得了，做任何事情，都要冷静，要去试验，要去发现。
每当到了五月初五——端午节，我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节，我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。
那一天一大早，我们就去买了粽叶和绳子，粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料，爸爸准备泡好的糯米，而妈妈在准备各种各样的馅料，有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉，还有我最喜欢吃的红豆。
接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶，把它们交叉成圆锥形，再放进一些糯米后，再加入馅料，接着再盖上一层糯作文米。然后用凸出来的粽叶向下折，盖住糯米，最后用手捏住中间，用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧，包出来的粽子十分好看，我也试着包了一个，样子圆溜溜的，让人不忍直视。我那时很想溜走，但想起了妈妈对我说的一句话：“做什么事都不是轻轻松松就能完成的，我们只有认真学，才会有成就。”
于是我耐着性子，反复练习，终于被我做得像模像样了。
粽子煮好后，满屋子都飘着粽子的清香，我闻得口水直流，于是迫不及待地剥开一个品尝起来，啊!真是让人回味无穷呀!