实用的营销策划方案模板7篇(营销策划方案经典案例)
下面是范文网小编分享的实用的营销策划方案模板7篇(营销策划方案经典案例),供大家赏析。
红洒——作为一种文化的象征,历来被上流社会所推崇,因此红酒代理和加盟也越来越多地受到人们的青睐,成为人们创业的新起点。但是由于很多红酒代理商和加盟商缺乏实战策划经验和营销经验,从而导致众多的红酒代理商和加盟商利润稀薄,从业兴趣大减。对于红酒代理加盟商来说,如何让自己从众多的代理商中脱颖而出已经成为事实摆在了眼前。
(一) 信息推广
资源库营销
可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如Email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的产品,询问对方的一些要求。
(二)通路推广
1.零售终端
可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与产品价格管理与质量问题处理。在建立自己的销售网点当中,选择一些有能力做公司形象的店面,做自己的品牌包销,或则开设一家旗舰店主营专卖,用公司名牌设立销售网点,进一步的直接面对消费群体。更好的市场民意调查。能更直接找到消费人群。
2.网络推广与销售
利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加产品份量,顺理成章的将产品推给分销商。另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢?直接攻击大品牌,怕是竹篮子打水一场空,而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性,如给经销商更高的折扣或鼓励措施,增加他的利润,给他更多的尊重与支持,想切入立即可以形成流通的通路,也许不是那么困难,而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能?当然这属于"红海"攻击,只是其中一技巧。一个新生的企业,新生的产品,想要迅速立足市场,还需要寻找自己的"蓝海",这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域,或我们直接进驻三类市场,以强攻弱。
(三)有效捆绑
1.与大品牌的捆绑
在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时,与大品牌临近摆放,首先给消费者有同质感,利用价格优势与终端推力,将产品直观而直接的推该消费者。
2.相近行业的关联捆绑
如装饰专柜或与之相配套的产品,可在消费者购买的同时,引发关联,方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲,引发关联购买
(四)平台推广
1、新闻发布会
在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。
2、大型展会
首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。
3、装材商场(商家)展位推广
属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了最大的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
5月1日——5月13日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;
2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
4、短信打折券、现场短信交友;
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
近期,酒鬼酒经销商“退出门”传得沸沸扬扬。业内认为,这意味着以酒鬼酒为代表的白酒企业,以往通过向经销商大量压货的方式来拉动销售增长的时代已经结束。
而在另一个高端白酒品牌的内部招商促进会上,会议的核心内容竟然是“忘记行业,忘记渠道,忘记代理”、“只要资源,只要团购”。难道,酒企和渠道,真的会大难临头各自飞? 中国酒业协会白酒分会副秘书长宋书玉表示,白酒价格高,主要是在市场,流通和消费环节表现突出,也就是说,真正的出厂价其实并不高,但是在流通和消费环节的虚涨太高了,比如说,五粮液和茅台出厂价不到700元,但市场表现价格,茅台最高20xx多元,这就不正常了。
未来销售渠道将减少中间环节
从渠道的变革来讲,以前白酒企业很关注超级代理商和大经销商,但是现在这一块不行了。比如银基,它是五粮液最大的经销商,是45度和58度五粮液的总代理,但是现在爆出银基去年中期亏损1.77亿港元。
大经销商的模式,是一把给你打一个亿、两个亿甚至五个亿,买断酒企一个产品,然后再去全国招商,就是我把你的货买过来,再卖给经销商,这是一个转移仓库的过程。而实际上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的销售。
所以,白酒企业未来的政策不是关注超级代理商,而是谁手上有消费者就关注谁,比如团
购代理商,能供应200多家单位的酒水,这将是酒企的营销首选。
网购也是一个不错的白酒经销途径,可以缩减流通环节,直接面对消费者,但目前还不成熟。目前的网购动不动搞特价销售,这对传统渠道的价格体系伤害比较大。“未来,酒企可以定制一款酒,这款酒只在网上卖,其他渠道不卖。”
原来白酒渠道的代理商对毛利的需求比较高,比如茅台出厂价是600多元的时候,市场终端表现价是20xx元,中间漫长的渠道,有1400元的差价,渠道把它推上去了。
这是因为,做白酒代理商,需要囤货,做体验营销,还有相关的费用,所以“白酒现有的经销商毛利空间是要积极有效的予以保护。毕竟网上销售目前量很小。但价差很大,就会搞得很被动。”但未来,渠道会做到扁平化,减少中间环节,加大终端服务体验营销的支持力度,培育消费者的口感,这是一个趋势。
直供店模式提升品牌传播效果
对于陕西西凤国典凤香营销有限公司总经理林石兴来说,他觉得渠道并不是自己最关注的,最关注的是消费者,“谁手上有消费者,我们就跟谁去合作”。
去年冬天,国典凤香开始演练了直供店模式。所谓直供店,就是以名烟名酒店为载体,来直接销售国典凤香超高端酒品,成为国典凤香直供店的名烟名酒店,由西凤酒厂直接配送酒品,并由国典凤香的品牌服务团队提供门头设计与装修,统一制作西凤国典凤香直供店的标志。
据统计,全北京市大大小小名烟名酒店至少有上万家,大规模的也有几千家。成为国典凤香直供店后,由西凤酒酒厂直接配送国典凤香酒品,省去了中间批发的成本,大大提高了名烟名酒店的利润。
同时,西凤酒是大集团大品牌,直接供货,真实货源有保证,最大程度地保证了酒品的质量。国典凤香的品牌服务团队提供门头设计与装修服务,也提升了名烟名酒店的档次。 另一方面,对于酒厂来说,上规模的名烟名酒店,地段较好,装修高档,面对的消费人群层次相对较高,因此也是国典凤香形象展示和品牌传播的绝佳阵地。
经营状况良好的名烟名酒店,一般都有自己独特的利润来源,有独特的社会资源,良好的人脉关系,有稳定的客户和团购资源;有的则占据着有利的地理位置,在大型餐饮酒店旁边或者人流、车流、社区集中的场所。双方合作后,这些优势都可以嫁接到国典凤香上来,从而实现双方的合作共赢。
营销策略
放弃政务消费紧盯商务消费
对于高端白酒经销商来说,今年估计要完全放弃政务消费和军队消费,盯住商务消费。为什么有些名酒感觉难受?因为以前他们百分之百的精力都花在政务消费上,没有准备好商务消费。
我们一直是政商并举,现在则要放弃政务消费,只盯着商务消费。所以,今年的重点是对企业公关,包括大型企业和中小企业主,或者我们真正的目标消费群体,比如各工商联、各商会。
一、 活动主题:
迎“新”三步曲 店庆“四”吉祥
二、活动时间:
12月24日—1月15日
三、活动内容:
第一部分
(一)主题:圣诞狂欢夜 铃儿响叮铛
(二)时间:12月24日晚18时—12月26日晚21时
(三)促销内容:不叮购不停
活动期间,商城将在三个时间段推出不同品牌的超低折扣商品,限时购买。(商品最好可以低于4折以下)
操作办法:
①、活动期间,当圣诞歌曲《铃儿响叮铛》响起,即意味着限时购物活动的开始,当听到“叮”的提示音时,限时购物活动则结束。
②、购物时间段由商城统一制订,每日所推出的三个时间段与商品品牌都不会相同,要根据卖场即时顾客情况而定。
③、每个时间段的购物时间为10分钟。
④、当限时购物活动结束提示音响起时,参与活动的指定品牌购物活动必须结束,不得以任何原因进行拖延。
⑤、活动由24日晚18时开始,当日限时购时间段可设为两个。
⑥、部分不参加活动专柜详见店内标识。
⑦、活动期间VIP卡停止使用。
⑧、顾客参与限时购物活动所购商品,营业员须在购物小票上进行标注不予退换字样。
⑨、活动时所购商品不退不换。
把酒贺新年:12月24日当天,所有来店的顾客无论购物与否均可报名参加于当晚20:00开始的喝啤酒大赛,大赛产生的冠、亚、季军将得到不同价值的圣诞大礼一份。(赛制安排及比赛规则另附)
第二部分:
(一)主题:盛世XX星光闪耀四周年庆 纵情回报顾客情
(二)时间:12月27日—12月28日
(三)促销内容:
1、打折:活动期间,全场商品全部打折出售,折扣方案由各专柜自行制定。(方案制定后须上报至经营部)
2、换购:活动期间,凡当日累计购物满以下金额的顾客均可参加超值换购活动
a、 满100—300元的顾客,加15元可换购X美佳居价值38元精美米箱一个;
b、 满300—600元,加20元可换购X美佳居价值58元高档浴巾一条;
c、 满600—900元,加30元可换购X美佳居价值87元米奇套巾一套;
d、 满900—20xx元,加70元可换购X美佳居价值138元高级拖布一把;
e、 满3000元以上,加150元可换购X美佳居价值420元纯毛地毯一张。
3、换购方法及地点
①、顾客凭当日购物小票及电脑水单至六层总服务台,由工作人员开据所需换购商品附加金额小票至收银台交款,再由总服务台工作人员在小票及电脑水单上加盖“已领取”印章后,方可领取换购商品。
② 券不可兑换现金。
③ 换购券三日内有效。
④ 换购商品不予退换。
⑤ 单张换购券只能换购一件商品。
⑥ 换购商品不兼得。
⑦ 换购金额零头不计算在内。
4、退换货
①、退货时,需将换购商品一并退回,同时返还换购附加金额。
②、换货时,需根据最后实际购物金额重新,换购商品,同时添加或退领换购附加金额。
③ 、退货时,如顾客不愿退回换购商品或换商品已使用、损坏,可按换购商品零售价格购卖。
④ 、换货时,如顾客不愿将已换购商品退回或换购商品已使用、损坏,可按换购商品零售价格购卖,同时按最后实际购物金额,换购相应的换购商品。
5、部分不参加活动的专柜详见店内标识。
6、活动期间VIP卡停止使用。
1、 自12月24日活动开始之日起,凡是12月28日出生的顾客,只要您在XX购物,无论金额多少均可在12月28日店庆日当天获增精美生日蛋糕一个。(凭本人身份证领取)
2、 12月28日店庆日当天14:00,XX商城将与在场的所有顾客共同庆祝四岁生日,全场熄灯并点燃生日蜡烛(通电即亮式塑料蜡烛或荧光棒)、全体员工跟随背景音乐演唱《生日歌》;各楼层同时推出生日蛋糕分发给在场的所有顾客,与顾客共同感受这一激动人心的美好时刻。(各楼层蛋糕可由各层供应商提供)
3、 12月28日晚,商城全员将参加与XX电视台联推出的《生活大擂台—XX商城四周年庆》大型型特别节目的录制;并全体商城员工聚餐。(当晚工作安排及程序表另附)
第三部分:
(一)主题:四海祥云降福来 新年豪礼送不停
(二)时间:12月29日—1月15日
(三)促销内容:活动期间,凡当日累计购物满500元的顾客,可凭购物小票及电脑水单至六层总服务台领取新年豪礼一份。
第四部分
(一) 平安是福 果色添香:活动期间,前50名来店顾客可获赠吉祥苹果一个。(在正门领取)
(二) 岁月年轮 承载辉煌XX:活动期间,凡购物满50元以上的顾客可获赠《万隆吉祥台历》一个。(凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取)
(三) 启福迎祥 带福回家:活动期间,凡累计购物满300元以上的顾客可获赠7寸全家福一张。(凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取免费摄影卡一张)
(四) 举杯阖家欢:活动期间,凡当日累计购物满800元以上的顾客可获赠“好伦哥”免费餐券三张。(凭购物小票及电脑水单及六层总服务台领取)
一、序言
随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。
现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。
同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
集市水果摊 ⑵ 大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。 按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:
消费群体 消费组成 消费场所占比 消费倾向 消费心里 水果摊 一般消费群体(中老年) 70% 30% 低价、便利 实惠、实用 超市 中高消费群体(中青年) 40% 60% 品质、种类 高品质、诚信
通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路边的摊贩买即不放心,又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下班后还可以顺路选购,回家马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
年轻人来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不原花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
四、运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成,具体如下:
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
注:采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、POP广告
POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
(二)服务策略
零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨,因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额,其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应,同时,顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明,有90%以上的利润来源,1/10由一般顾客带来,3/10由满意顾客带来,6/10由忠诚顾客带来。
而作为水果零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别,所以我们就要改变观念,在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移,以此区别与其他竞争对手,稳固自己的生存空间。
1、薄利多销原则
商业调查发现,如果商品进货是1元,标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。
2、比满意更满意的服务原则
我们卖的不是水果,而是服务。让我们成为顾客最好的朋友,微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门),不断改进服务,给予他们更好的服务。
3、招呼原则
只要顾客出现在你面前,员工必须放下手中的事,立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。
4、日清原则
指的是工作必须在当日下班之前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满足,作到日清日结,决不延误,而不顾客户是穷人还是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
由此可见,商圈的确立是至关重要的环节,水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论:
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则——
①在家庭户数不少于20xx户的居民区附近选址开店。
②在居民区的出入路口选址开店。
2、店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力;②进出通畅的道路;③店铺面积的合理确定。
详解
① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳位置。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近,往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割
一、背景资料
1、超市基本概况
天天向上儿童文化超市是娄底第一家也是唯一一家专业的儿童超市,位于新绿岛旁边,店内面积约三百平方米。主要经营幼儿园基础教材、特色教材;幼儿启蒙图书、少儿图书、小学课外辅导资料、幼儿启蒙玩具、儿童益智玩具等。它于**年二月开始进入试营业阶段,日销售额上升较快,在三月正式营业期间相对稳定,目前来说,由于打不开市场,知名度较低,竞争压力大,经营处于亏损状态。
2、竞争者同类型产品的市场销售情况
沃尔玛超市同类型产品在销量上遥遥领先,究其原因是沃尔玛凭借其雄厚的资金实力,加上多年对市场的精耕细作,已经和供货商建立起较深厚的客情关系,同时,凭借其国际品牌的知名度,雄厚的资金,无论在价格上还是在服务上都略胜一筹。因而其对娄底市场拥有把控权。
二、策划目的
提高儿童文化超市的知名度,在巩固老客户的基础上刺激新需求,开发潜在客户,以扩大市场占有额,提高超市20%的营业额,在两个月内实现扭亏为盈的目标。
三、营销环境分析
1、市场状况及市场前景分析
就目前而言,我国儿童玩具市场容量巨大。根据有关资料表明:我国现今 l6岁以下儿童有3.6亿左右,占人口的比重约20%。目前我国儿童消费已占到家庭总支出的 30%左 右,全国0~12岁的孩子每月消费总额超过 35亿元。在20xx年前,我国人口增长将保持每年 1 600万~2 000万人的水平,这是我国玩具消费的一个重要群体。与前几个高峰期不同的是,新的生育高峰期主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女,这些独生子女在关注孩子成长的花费方面表现出两个特征:一是舍得在孩子身上投入;二是越来越重视儿童的素质教育,这将会带来一个全新的儿童玩具消费市场此外,随着人们生活水平的提高人们消费需求也逐渐随之提高,现如今我国玩具市场上销售的玩具大部分处于中低档次,高档次的玩具还未成为消费主流,可以说高档次的玩具市场在我国有着巨大的发展空间。如果中国玩具消费达到亚洲平均水平,市场规模预计将突破300亿元人民币。据预计 ,我国玩具正以每年30%-40%的速度增长,到20xx年,销售额将超过 l 400亿元人民币。因此,总的来说,天天向上超市具有一定的发展前景!
2、产品市场影响因素分析
(1)经济因素
经济因素对家庭购买儿童玩具行为的影响,主要包括两个方面:一是家长追求物美价廉的商品。家长在购买商品时,主要考虑的是家庭的收入、商品的功能和商品的价格,在家庭收入、商品功能一定的条件下,玩具的价格是成为推动家长为孩子购买玩具的主要动力之一。因此,当玩具价格较高时,这种购买行为会受到不同程度的抑制,购买的数量和频率都较小;而价格较低时,就会不同程度地激发家长的购买行为。二是追求商品的最大效用,玩具对孩子的效用取决于家长的自我感知。
(2)心理因素
研究表明:购买行为受心理的支配。影响消费者购买行为的心理因素,也称为个别因素,它包括需求、感觉、学习、信念和态度等几个心理过程。儿童要求购买玩具很有可能是受到好奇心的驱使,也有可能是因为攀比心理。因此在营销策划时不应该忽视与儿童之间的互动。同时,要让家长认识玩具能够益智的功能,而不是传统意义上的认识,改变家长长期形成的偏见。
(3)社会因素
家长的购买行为除受经济、心理因素的影响外,还受其所处的社会环境的影响。这些社会因素主要包括文化、社会阶层、家庭和相关群体。
①文化。文化直接影响着人们的欲望和行为。不同的文化属性对消费者的购买心理和购买行为产生不同的影响。
②社会阶层。收入水平、教育程度等方面的差异以及不同社会阶层的人在购买行为和购买种类上存在明显的差异性,对商品、品牌、宣传媒体等均有不同的偏好。
③相关群体。相关群体有3种形式。一是主要团体:包括家庭成员、亲朋好友和同窗同事。二是次要团体:即消费者所参加的工会、职业协会等社会团体和业余组织,这些团体对消费者购买行为产生间接的影响。三是期望群体。因此,天天向上超市在营销的过程中要注意树立良好的形象,形成较好的口碑效应, 应充分利用社会群体的影响,尤其是相关群体的意见领导者的影响,要注意研究意见领导者的特性,提供其爱好的商品,并针对他们做广告,以发挥其“导向”和“引导”作用。
④家庭。随着国家计划生育政策的深入实施,孩子逐渐成为家庭的重心,围绕孩子的各种消费方式也日新月异,对孩子的投入占家庭消费的比例也不断的增加。
3、现状分析
本次共有100份问卷,其中有效问卷87份,无效问卷13份,根据调查问卷我们得出以下结论:43.24%的家长每月在孩子身上愿意支出100-300元,17.5%的家长每月在孩子身上愿意支出300元以上。约有41%儿童用品主要是在大型超市购买,35%在儿童用品专卖店购买,网上购买占9%,其他的占15%;品种齐全、价格适中、服务态度好是吸引家长选择购物地点的主要原因;有27.25%的家长重视价格20.45 %的家长重视质量,18%的家长重视品牌,4%的家长重视设计,30%的家长重视安全。
4、SWOT分析
优势:娄底唯一一家专业的儿童文具超市,市场竞争力相对较小,专业性强;靠近银河艺术幼儿园,接近消费群体;鉴于创业人从事幼教等关于儿童教育工作,有一定的市场基础。
劣势:地理位置较偏僻,管理层冗杂(店内设有懂事、经理、店长、主管以及店员),管理费用高,店面租金较贵,从而成本高,相比同类产品而言售价偏高,且产品不齐全。
机会:市场上同类儿童文化超市尚未形成规模;现在的家庭大部分只有一个小孩子,所花费在孩子身上的金钱与精力更多,对高质量,专业性强的儿童用品有很高的潜在需求。
威胁:目前该超市在娄底知名度较低;地处沃尔玛与九龙商城之间,竞争较大。
四、营销策划
1、产品策划
(1)现状分析:就目前超市而言,店内大部分都是玩具和图书,缺少文具,奶制品以及服装等消费者需求性高的产品,同时产品陈列杂乱,没有形成独有的产品陈列从而更加的有利于产品的销售。根据调查可知有27.25%的家长重视价格20.45 %的家长重视质量,18%的家长重视品牌,4%的家长重视设计,30%的家长重视安全。
(2)通过前面产品市场机会与问题分析,我们提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,以达到最佳效果。
a、产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场。儿童文化超市的产品使用群体为0—13岁儿童,超市应该为其提供顾客所需求的专业性较强且集中性较高的产品,满足消费者的潜在需求,使其更准确的定位于市场。
b、产品品牌。要形成一定知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的品牌意识。超市应该加大宣传力度,可以在儿童节开展一系列小朋友感兴趣的活动, 利用现有消费者激发潜在顾客,同时还可以赞助一些幼儿园的活动来扩大品牌的影响力。
c、产品陈列。从销售学的角度来看,店铺的内的商品可分为交易商品陈列、样品陈列和储备商品的摆放等三种类型;交易商品摆放和陈列在柜台、货架、货柜内,直接用于现场交易。样品大多摆放在柜顶、样品柜或者展示台上。储备商品摆放在方便销售、不影响现场售货或不影响人员行走的地方,更多的储备玩具应当存放在门市的仓库内。
d、产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。超市可以对店员进行培训,提高服务质量,同时加强售后服务,降低消费者的消费隐患。超市还可以增加产品的附加价值(如:礼品包装、大批量购买可送货上门等)
2、价格策划
(1)现状分析:常见的定价方法有成本导向、竞争导向、需求导向三种。该超市目前采用的是定价方法属于成本导向,超市玩具售价是进价的2.5倍,图书进价是书后售价的3—7折。而据调查,该超市的产品与同类相比价格偏高。
(2)针对现状,我们提出以下建议:
a、由于此超市的定价方法比较单一,以此制定的价格也难以与顾客的要求相适应,针对这种情况超市还可以运用盈亏平衡法和目标利润法分别从保本不亏和获得预期利润两个层面计算企业所能承受的价格底限。
b、随着市场的推动,将会出现很多同类店面,竞争随之加剧,超市也应随着这种变化而改变原定价策略,此时可以采用竞争导向定价。其具体做法有三种:一是天天向上儿童文化超市凭借其在娄底市场的行业领导者地位,可借助其品牌形象好,市场动员能力强的优势,使产品价格略高于同类产品的价格水平。高价不仅符合其精品定位市场目标,也与以稳定价格维护市场形象的定价目标相一致;二是对于具有向领导者挑战的实力但缺乏品牌认知度的企业,适宜以更好的性能、更低的价格将看得见的优惠让利于买方。这样可以促进销售,扩大市场占有率,提高企业在行业中的声望;三是新产品推出时,也可选择当时市场同类产品的平均价格。
c、超市在采用主要的定价方法时也可以同时采用需求导向定价,以市场占有率、品牌形象和最终利润为目标,真正按照有效需求来策划产品价格。这种“以消费者为中心”营销理念运用的关键在于与潜在购买者充分沟通、掌握调查数据、并对其进行整理分析。
d、超市可以灵活运用差异需求定价,以不同目标客源的需求强度、总体资金承受能力为参考对象,分别求得各消费层次的有效需求来确定产品价格。
e、超市在制定价格策略时,要建立一种多价位结构,以使用不同的需求特点。如运用心理定价,依据消费者的心理来修改价格,主要有整数定价、尾数定价、声望定价以及习惯定价。还可以运用折扣定价,鼓励买主大量购买、淡季购买以及配合促销。
总之,企业在确定定价方法时,需要结合其产品定位、发展战略和不同情景下的实际需要,不仅知己,而且知彼,随时根据环境动态调整。
3、渠道策划
天天向上儿童超市作为一家中型的专业性超市,其渠道也就是进货渠道和销售渠道。而营销渠道是一种店面零售。然后从其产品的流通渠道上分析产品——代理商——超市店面——消费者的这样一个渠道。打造“一切为了孩子,为了孩子的一切”的营销政策。
(一)进货渠道
1、实现质保,降低进阶
天天向上儿童超市是一个儿童用品专业超市,面上的顾客群是0—13周岁的小朋友。所以超市在引进的产品在保证商品质量的同时,尽力降低产品的进价。
2、提倡绿化、健康、优胜,准确市场定位
在当今市场纷纷,产品的供过于求,产品的多样化,产品的替代性很强的经济时代。想要赢的市场的关键就是找准市场,根据天天向上儿童超市的目标顾客群,就更加的准确市场定位,而“绿化,健康,优胜”的策略。就是说让目标顾客在一个绿色环保的环境下使用绿化产品,从而在身体、智力上得到健康、优质的成长。也就是说在进货的时就应该认真考核产品的特性,其产品内容必须是健康、积极、向上的。
3、场地(柜台)招租,充实产品品种,减低成本
借鉴各类大型商场或超市的经验。实行柜台招租策略,当然招租的这些产品就因该是奶制品,儿童用品等,充实超市的产品品种,在柜台租赁时收取较低的租金,还要收取一定比例的销售提成,这样就降低了进货,场地租金成本。
(二)销售
天天向上儿童文化超市的销售主要是靠店面零售的方式实现。在销售环节必须与促销策略紧密联系在一起,只有这样才能促进产品的`销售额增加,实现利润的增长。为了扩大销售,在销售环节应竭力提供良好的服务、优质的产品,加强与终端消费者的沟通,重视反馈信息,正确、及时的处理消费的意见。
4、企业形象策划
(1)现状分析:超市企业理念不明确,企业文化意识不强,在消费者心中没有树立较深的形象。
(2)根据以上的分析,超市急需导入CIS以改善目前的经营危机状况,提高自身的竞争能力。
a、理念识别方面:如果说企业是一个有机体的话,企业的使命就是这个有机体的灵魂,而价值观、文化则是企业的精神力量与追求。顾客是我们的衣食父母,是我们至亲至爱的人。
本次形象策划导入产品集中化、专业化的经营理念,扩大产品种类,一定程度上满足消费者的需求。
b、行为识别方面:提高经营管理水平, 做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行合理配置,同时加强对员工的管理,提高其服务质量,要形成上传下达、上行下效,符合等级链原则的业务指挥系统;如果组织成员都缺乏服从命令意识,对上级分派的任务采取“踢足球”的态度,可想而知,场内的管理体制和经营成果会出现怎样混乱无序和糟糕的局面。同时要建立起适合本超市的管理规章制度体系,并做到赏罚分明。将一些不胜任工作的人淘汰下来。只有善任和善免有机结合,才能使更多优秀人才脱颖而出,使人才队伍充满生机和活力。同时,组织员工参加一定的技能培训,提高员工的业务水平。奖励积极努力的员工。做到微笑服务、竭诚服务。
c、视觉识别方面:室内装修不宜用冷色调,不宜用会引起孩子们产生恐惧联想的道具和具有危险性的物品,而应采用暖色调,明快的色调配上孩子们喜爱的故事情节做布景,选一些为儿童所乐于接受的玩具陈列品。孩子们在参观之后,自然产生亲切、安全、趣味无穷的感觉。自然橱窗中的那些玩具也就成了他们渴望得到的礼物。 对于店内员工要统一服装,形成一定的视觉效果
5、促销策划
(1)背景
六一临近,各大儿童超市即将面临一场“血雨腥风”的促销大战,天天向上,作为娄底目前唯一一家专业儿童超市,在面临机遇的同时,也将面临更为严重的挑战。六一儿童节是儿童们的狂欢节,也是儿童用品经销商的狂欢节,这将是一场没有硝烟的战争,各大经销商早已经蠢蠢欲动。对此,天天向上儿童超市可在6月1号到3号在春园广场举行一系列大型活动,以期扩大在全市儿童中的知名度。
(2)策略
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响
2、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。
3、 可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取。老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终)。
4、 面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。(如:买一个喜羊羊玩具套盒送喜羊羊娃娃一个)
5、 限时限量原则。
在进行促销的时候,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险,还有可能引起消费者的不满,从而在消费者心中失去良好的形象。
(3)内容
一、活动内容:
1.围绕少年立志,弘扬民族优良传统,举行一系列儿童竞猜节目,鼓励少年立志,获奖者将获得由天天向上儿童超市提供的玩具以及图书。并且聘请优秀少儿演出团体在现场进行演出。同时,在活动现场展示和介绍天天向上儿童超市的产品。
2. 凡在活动现场一次性购物满188元,可参与天天向上儿童超市组织的抽奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书。
3.活动现场所有商品一律八五折销售。
二、活动地点:在春园广场进行展销。在消费者路过的店门外、收款台、出入口等必经之地张贴醒目的促销信息;
活动时间:6月1号到6月3号。
三、促销方式:
① 促销形式:a、买赠;b、特价;c、抽奖 d、积分;I、其他。
② 具体内容:
a、买赠 购买的产品达到一定的价额时赠送不同层次的商品,多买多送
b、特价 选择一种或几种消费者觉得价格有些偏高的产品进行打折,这样能够更好的刺激消费者的购买欲望。从而达到促销的目标
c、抽奖 一次消费达到188元以上者均可以参加抽奖活动,设有较高的中奖比例,在下一个周末进行现场开奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书
d、积分 积分到一定数量之后可以享受比会员更大的优惠,或者购买本超市产品可以给予一定的价格减免。
③ 限制条件
限时 :本促销方案在六一儿童节期间购买才能参与活动
四、主打产品:儿童玩具,儿童图书。
五、活动目标:提高天天向上儿童超市在广大儿童以及家长心中的美誉度和知名度,通过举办关心儿童成长的活动,获取促销之外的东西!
六、效果预估:通过促销活动,有效提高本超市在娄底地区的知名度,同时,达到提高10%的销售额的目标。
6、实施计划
实施步骤:
1、根据以上的策划,超市应该形成“为了一切孩子,为了孩子的一切”有效的经营理念。
2、公司职员统一思想,做好服务。
3、陈列产品,充实店内产品,改变产品的陈列次序、位置。使商品陈列整洁,美观,品种齐全。
4、信息传播:包括广告、传单等来等活动来实现公关,形象宣传、产品信息传递。
一、目标
企划20xx年度工作总体指导思想是:以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。
1、在20xx年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推进**餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。
2、20xx年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;
3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成20xx年年度销售任务;
4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“20xx年节假日总结”及“各个节假日的策划案”;
二、节日对应的促销活动类型推介
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及DM内刊招商
1、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)
2、每季度内部DM报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期DM内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)
六、创立VI系统并且加强对VI的管理。
此方案由良将品牌设计负责。