第一次包粽子的日记4篇 第一次包粽子的过程作文
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因为这是端午节的第三天奶奶买了许多芦叶,准备包粽子,我一看到这些清新芦叶,就忍不住想学了,于是就向奶奶请教。奶奶拿来一大盆芦叶、淘好的米和淹好的肉馅,开始教我包粽子。
“首先,我们要用四、五片芦叶重叠放在一起,”奶奶开始手把手的教我,“然后,要将芦叶卷成一个圆锥形状。”说着奶奶演示了一遍给我看。“原来这么简单呀!”我迫不及待地说“让我来试试吧”说着,我拿起了五片芦叶开始做了起来。可是这些芦叶叠平后,好像故意要跟我作对似的,总是卷不成圆锥状,不是太大就是太小,急得我满头大汗。奶奶见了,急忙走过来跟我说:“包粽子不能心急,要慢慢来。”说着,便把我的手放在芦叶的适中位置上,然后对我说“再试试从这边卷起怎么样?”我一试果然成功了。第一步总算大功告成了。接下来,该放米和馅了,这一步很简单,几乎没费力就成功了。最难的一步来了——那就是盖芦叶。奶奶熟练地把芦叶折来折去,就像在变魔术一样,不一会儿一个标准的“三角体”呈现在我的眼前。“哇!这么难”,我的好学劲一下子被这眼花缭乱一步扫的灰飞烟灭。
不过,不一会儿,我的不服输的劲又上来的,心想再难我也要学会它,经过奶奶细致耐心的指导,我终于学会了。尽管我包的粽子不太漂亮,但是,这毕竟是我自已亲手包出来的,吃在嘴里,味道就显得格外的鲜美。
每当我回想起那件事,就忍不住哈哈大笑起来,有时还把肚子给笑痛了。
那时我8岁,那是端午节的前一天,我看见外婆在包粽子,心里有点痒痒的,便用“花言巧语”说服了外婆。我先是看着外婆包了几遍,然后我也学着包了起来。我先拿出两片翠绿翠绿的粽叶放入水中洗,手浸泡在水中舒服极了,经过浸泡后的粽叶显得更加晶莹透亮。看着翠绿的粽叶,我头脑中冒出了一个问题:这么小的叶子未必能包一个粽子?
我开始包粽子了,先把两片粽叶叠起来,然后把它卷成甜筒的形状,可我卷了三四分钟都没卷好,不是这里有个口,就是那里没卷好,我撅起嘴巴:“你这东西真不乖,不好好听我话。”我只好请外婆帮忙,外婆三下五除二就卷好了,咦,粽叶怎么到了外婆手中一下变得这么乖了?我开心地接过卷好的粽叶,开始往里面灌米。我先用勺子从盆子里舀了一大勺米,然后慢慢地灌入“甜筒”里,一不小心手没拿好,白花花的米“哗啦哗啦”撒落一地,旁边的小鸡眼睛一亮,马上跑了过来,围着我的脚边“答答”地啄着大米,让我的小脚丫觉得又痒又暖和。我把它们赶走后接着包。包好后我请外婆帮我上线。此时我才包好一个,已累得“满头大汗”。这么一个小事都用了这么长时间,看来我以后要多加练习了,我心想。
第二天,粽子蒸好了,爸爸妈妈先吃了一口,我心里忐忑不安,宛如十五只吊桶打水——七上八下。“好吃,真好吃!这真是你包的吗?”妈妈笑问。我面红耳赤地点点头。
晚上,我们伴着粽子香,吃着美味的粽子,心里开心极了!
粽子,大家一定吃过吧,但你有没有包过呢?今天,在综实课上,我体验了一次。
上课铃响了,老师迈着轻盈的脚步走进教室,用洪亮的声音说:“今天这节课,咱们来体验包美味的粽子!”啊?包粽子?我傻眼了,我可是什么也没准备啊!看着许多同学把事先准备好的粽叶、糯米拿出来,我手痒痒的,可没有材料,怎么办呢?
王老师把一些同学剩余的粽叶发到各个同学手中。耶!有粽叶了!可新问题来了,没有糯米!这时,刘沭言从前面转过来:“咱们一起做吧!我有糯米!”天助我也!“好,太棒了!”我先拿起了一片粽叶,先把它卷成一个圆柱,再把下面的慢慢收紧,但这个方法不行,一会头大了,一会儿那个尖的地方有洞了。突然,老师洪亮的音声再次响起:“粽子怎么包呢?先用一片粽叶,用两根手指夹住靠近头的地方,将粽叶旋转,在三分之一处折成漏斗圆锥形,一定要用手握好然后一翻,一个没有底的圆锥就好了。”这个方法好!我成功了,接着往里面放糯米,还放了一颗大蜜枣!可谁知有水,一个好端端的无底圆锥变成了“过滤器”,好不容易等水流走,糯米一下子涌进圆锥。我又笨手笨脚地把线缠好,一个“啥也不像”出现在了我眼前。
今天的午餐,我们各自都吃到了自己包的美味粽子,这个粽子,里面有着特别的含义……有老师的言传身教,有同学友情帮忙,有自己的快乐体验。美味啊!
端午节是我们中华民族的传统习俗,赛龙舟、挂艾草、吃粽子等主要活动充分体现了人们对节日的重视。我生活在北方,我们这里虽然没有龙舟大赛,但是我们每家每户在端午节来临都会包粽子,挂艾草,今天我决定陪妈妈一起包粽子。
首先,我们把粽叶用开水烫了,泡上江米,黑米,红豆,绿豆,花生等各种食材,又把蜜枣切块待用。这样,准备工作就做好了。
开始包粽子了,刚开始我想:包粽子就是件小事,谁不会呢!不就是先把棕叶折成一个三角筒的粽形状,然后把米、豆、枣……材料放入三角筒的粽叶里,封上口,用绳子绑起来,就大告成了,每年妈妈一个人包的都那么快,我想今年有我的加入,成效一定更好。这是我第一次包粽子,也是我人生中第一次包粽子,开始大显身手了,我试着去包粽子,学着妈妈的样子,先把粽叶折成三角筒的粽形状,然后往里面装糯米,蜜枣、葡萄干等食材,结果填的太多,没有办法包裹,我又把食材拿出来一些,可以包住了,然后用绳子缠,好像手不听使唤似的,食材都随着空隙漏出来了,无论我怎样弄,就是没有办法修整好,还是在妈妈的.帮助下,妈妈教我怎么折三角形的棕叶,怎么封上口,用绳子绑起来。终于包了一个完事的粽子。哎,原来包粽子并没有我想象的那么简单,但这是我难忘的第一次。
看来无论做什么事情,看似简单,但做起来却很难,每个人都有很多第一次,我们应该珍惜每一个第一次,因为每一个第一次会是我们人生当中最大的财富。