学包粽子日记3篇(学包粽子的日记)
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下午,奶奶说要包粽子,我一听特别开心!吵着要包,奶奶就只好答应了。哇!要开包了,真开心啊!
我学奶奶将小手洗干净,好了开包了,我拿起两片竹叶仔细的看着奶奶的手,到我包了,哎呀!我怎么包不起来呀!我明明是按奶奶教我的方法包的呀!怎么包不起来呢!奶奶又教我了一遍,可是,我还是包不起来。奶奶又把我的手握起来教了一遍。我心想:奶奶,您真好,我不会包您还不觉得厌倦继续教我包,您对我真好。我又试了一遍,耶!太开心了,我终于学会包粽子了。奶奶看我笑得这么开心,也冲我笑了笑。
奶奶,您真好,我长大以后一定要报答您的恩情。
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。一切准备就绪,等待外婆来教我了。
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可。 最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜。
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了。我骄傲,我学会了包粽子!
星期天,我看见奶奶一大早就起来准备粽叶了。我好奇地问:“奶奶,你在干嘛呢,重阳节不是过了吗?”奶奶笑着回答说:“快过年了,我呀,包些粽子讨个吉利!”
我拿过一张板凳坐下来,看着奶奶熟练的动作,心里不禁痒痒的',就拉着奶奶的胳膊撒娇,说:“奶奶,教我包一个粽子好吗?”
奶奶边点头边笑道:“我的乖孙女,好吧,奶奶教你!”奶奶一边说,一边示范给我看。我专心地听着,然后在奶奶的指导下,包了一个小粽子。虽然不怎么漂亮,我却乐得直蹦跳。
奶奶还告诉我,包好的粽子要放在水里。于是,我赶忙把自己包的小粽子放进了水桶,只见粽子在水桶里吐着泡泡,真像那水里游动的小鱼。
我很奇怪,忙问奶奶为什么。奶奶哈哈大笑,说:“这是粽子在喝水呢!喝饱了水,吃起来才更美味哦!”
今天,我非常高兴,是因为我又学会了一项小技能哦!