初一春节作文3篇(初一春节的作文)
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大年三十,家家张灯结彩,灯火通宵,鞭炮声日夜不绝,大年十三家家吃团圆饭,看春晚联欢晚会,喜欢玩电脑的我们正在玩游戏,准备玩一个通宵。但我却和以往不同,由于十分饿,我看有没有什么吃的,爸妈又不在家,我发现肉,青菜和面粉,心想,不如来包饺子吧,我说干就干。
我把青菜洗得十分的干净,把青菜切成碎末,我开始唱起小歌来,左切切,右切切,上切切,下切切,没有哪里我不切……;很快,青菜切好。我从冰箱里把肉拿出来,在热水里泡十五分钟,肉变软,我把肉取出来,放在一块菜板上,我便使出我的大绝招,“肉末乱砍”。我剁不到一会儿,手就酸没力气,脸上一副十分累的表情,澎湃的热情犹如大火被水给扑灭。我一想到那香喷喷的饺子在我肚中徘徊时,我就立刻又有力气,拿着刀用劲的剁,功夫不负有心人,肉终于被我剁成肉末。接着就是拌面,我先找来一些水,把面粉加水后面成面团,左锤右打,终于把面团也做好。下面最难的是做包子皮,我拿来面棍,左推推右推推,前推推,后推推,一个超薄的面皮做好。我把饺馅放入皮中,把交结处按紧,我这个饺子就做好。一个有普通饺子的十个大,放在桌子上像挺着大肚子的将军。包十多个,面不够,馅也不多,把最后一个包完后就下饺子,由于饺子太大,一次只能下五六个,烧十五分钟左右,第一锅熟,爸妈回来,把我的饺子拿去给别人吃,还好我还有十来个,我又下第二锅,等的时候在看电视,过一会,我想应该熟吧,一看一个也没,原来被爸妈这两只“老鼠”偷吃,于是我下第三锅,我就站在那里看着饺子,终于熟,我迫不及待地吃一口,真香太好吃,太有意思……
过春节真开心,自己包饺子更开心!,此时北京时刻12:00,电视发出报时的声音,屋外响起爆竹声。
元宵节、儿童节、国庆节·在这么多的美好节日中我最喜欢的节日,还是春节。
到了农历的`腊月二十日左右,大家都忙起来了,当然这只是是春节的前奏。我们家也是如此,大家都去办年货,如:购置新衣物、水果、干果等。储备完年货后,一眨眼就到了腊月二十三。
腊月二十三是传统的小年,家家包饺子,买大鱼大肉,春节在悄悄地走来。
在过年的前几天,爷爷在鱼塘打了一网鱼,选了一条又大又肥的草鱼作为鱼糕的主料。妈妈和奶奶也忙得不亦乐乎,在菜园里摘青菜、拔萝卜挖藕。
踏踏——春节来了。大年三十的上午爷爷忙着做鱼糕,妈妈和奶奶炸藕丸子,爸爸则在写春联。而我优哉游哉地在他们身边踱来踱去,这瞧瞧,那望望,观察大人们是如何做菜的。
爷爷开始做鱼糕了,先把鱼刺剔出来,把肉切成小块,跟肉一起剁成肉泥,再把几个鸡蛋打碎后调匀,均匀的摸在肉泥上,然后后放在蒸笼里用大火蒸,爷爷说要蒸一个小时左右,这是一段漫长的时间。
在这段时间里,我又跑去看妈妈和奶奶做藕丸子。她们先把藕洗干净,再把皮削去,然后在一个有台阶的石头大盆里磨来磨去,藕便会变成一团团藕泥。
再来看看爸爸的效率吧,只见爸爸一个人在书房挥毫泼墨,红红的对联上写上了漂亮的行楷字,我和爸爸一起贴好了对联,我们还在屋檐底下挂上了两个“胖胖”的灯笼。
“快来快来!鱼糕做好了。”爷爷把我唤了过去。
“呀!好香。”一阵香味扑鼻而来。爷爷和爸爸一起把又宽又大的鱼糕抬上了干净的饭桌,爷爷拿起一把菜刀把鱼糕分成一条一条,像毛毛虫一样排列整齐。爷爷看看我的样子,就切了一小块给我。“好吃!好吃!细腻的鱼糕滑进肚子里透出一阵清香,似乎整个人像醉了一般。
高潮到了,大家都在自家门口点起了很大很粗的香,青烟袅袅,犹如仙境一般美丽。据说不仅可以避邪还可以保平安。鞭炮声一响,大家就会围在餐桌前吃饭,喝酒,互相祝福。
过年,我最喜欢的还是放鞭炮,在鞭炮声中有我太多太多的童年记忆。总算忙完了这一阵子,我终于有时间去买鞭炮了,市场上的鞭炮品类众多,有蝴蝶鞭炮、银珠擦炮、板炮、冲天炮。令我目不暇接,在我的左挑右选中,终于选了一些烟花和鞭炮。
吃完团年饭,我们小孩的节目就该上演了,我们在满天的星光下,尽情地燃放烟花和鞭炮,有一种烟花在天空中旋转就像蝴蝶一样在飞舞,有一种绳子鞭炮可以随手在空中划出各种各样的造型,好看极了。
春节伴随着我童年的记忆,在忙碌中走来,在快乐中散去。
春节刚刚过去,人们还沉浸在新春欢乐的气氛中。孩子们还在想着震耳欲聋的大风车、二十四响的大空竹、五颜六色的风筝……咿咿呀呀地哼着不知从哪儿学来的“新年到,新年到,穿新衣,戴新帽……”的歌谣。然而,最让人难忘的莫过于春节的“吃”了,俗话说:“民以食为天”嘛。
逛逛街,你会尝到一人多高的糖葫芦,北京的风味灌肠,炒肝,茶汤,艾窝窝,年糕,腊八粥……北京人的“食”不但可口,而且像四川的“文君酒”,云南的“过桥米线”一样,都寓意着一定的含义或有源远流长的历史。 阴历十二月八日,北京人有熬粥的习俗,据史书记载“十二月八日,赐百官粥,民间亦作腊八粥,以米果奈成之,品多者为胜,此盖循宋时故事”,由此可见,北京的腊八粥起源于宋代,距今有近千年的历史了。 除夕,也就是大年三十,北京人要吃饺子。
除夕之夜,在那“一夜连双岁,五更分两年”的子时,家家放鞭炮,后吃饺子,驱除过去一年的晦气与邪恶,祝福一元复始,万象更新。交接子时的交子,正是饺子的谐音,北京人也有“团圆饺子”、“长寿面”的说法。 旧时北京人有春节前蒸好够几天吃的馒头的习惯,以备春节期间每天食用,叫做“万年粮”,即年年有余粮。 新春佳节的食物还有许多是有寓意的,就不一一列举了。随着人民生活水平的提高,这些小吃已不能满足人们的要求,随之中国的餐桌边发生了很大的变化,就一般市民而言,五十年代的代表食物是红烧肉,如今,人们对肉尤其是肥肉已不感兴趣,而把目光放在鸡鸭鱼虾上了。据说,北京的一个三口之家,过春节购买食品的钱在千元以上,恢复了孔子的“食不厌精”的传统。随着烹饪技术的普及,人们的也越来越高。
中国素有“吃的国度”之美称,外国来宾参加国宴,无不被山珍海味之美味所倾倒,无不为美味佳肴之丰富而膛目结舌……中国是君子之邦,泱泱大国,是个热情而好客的国度!然而,最让人难忘的莫过于春节的“吃”了,俗话说:“民以食为天”嘛。 逛逛街,你会尝到一人多高的糖葫芦,北京的风味灌肠,炒肝,茶汤,艾窝窝,年糕,腊八粥……北京人的“食”不但可口,而且像四川的“文君酒”,云南的“过桥米线”一样,都寓意着一定的含义或有源远流长的历史。 阴历十二月八日,北京人有熬粥的习俗,据史书记载“十二月八日,赐百官粥,民间亦作腊八粥,以米果奈成之,品多者为胜,此盖循宋时故事”,由此可见,北京的腊八粥起源于宋代,距今有近千年的历史了。
除夕,也就是大年三十,北京人要吃饺子。除夕之夜,在那“一夜连双岁,五更分两年”的子时,家家放鞭炮,后吃饺子,驱除过去一年的晦气与邪恶,祝福一元复始,万象更新。交接子时的交子,正是饺子的谐音,北京人也有“团圆饺子”、“长寿面”的说法。 旧时北京人有春节前蒸好够几天吃的馒头的习惯,以备春节期间每天食用,叫做“万年粮”,即年年有余粮。
新春佳节的食物还有许多是有寓意的,就不一一列举了。随着人民生活水平的提高,这些小吃已不能满足人们的要求,随之中国的餐桌边发生了很大的变化,就一般市民而言,五十年代的代表食物是红烧肉,如今,人们对肉尤其是肥肉已不感兴趣,而把目光放在鸡鸭鱼虾上了。据说,北京的一个三口之家,过春节购买食品的钱在千元以上,恢复了孔子的“食不厌精”的传统。随着烹饪技术的普及,人们的也越来越高。 中国素有“吃的国度”之美称,外国来宾参加国宴,无不被山珍海味之美味所倾倒,无不为美味佳肴之丰富而膛目结舌……中国是君子之邦,泱泱大国,是个热情而好客的国度!