认识谷雨节气教案3篇 大班认识谷雨教案
下面是范文网小编分享的认识谷雨节气教案3篇 大班认识谷雨教案，供大家品鉴。
活动地点:
大班:音体室
中小班:班级教室
活动名称:
大班--茶文化
中班--抹茶三明治
小班--泡泡泥手工之彩色毛毛虫
活动准备:
大班--茶具、桌子、古筝
中班--切片面包、抹茶酱、火腿肠
小班--泡泡泥、卡纸
活动过程:
晨间:由一位身穿仙女服饰的老师携带一位幼儿代表（小仙女）手捧桃花水站在大厅中间，每一位入园晨检完的家长站在大厅中间红色的地垫上，由小仙女用柳叶沾取桃花水向家长和幼儿的身上轻洒一滴，并送上祝福（桃花水寓意消灾祛病，可以带来好运）
下午15:00-16:00
大班:
要求:幼儿统一穿园服，茶秀展示者穿着带有民族风的旗袍，抚琴的幼儿穿着汉服
①由一位懂茶秀的家长为幼儿展示各种不一样的茶，让幼儿通过观察、闻感受茶的魅力，旁边一位幼儿抚琴
②家长沏茶展示
③幼儿品尝并在家长代表的辅助下尝试自己沏茶
④幼儿给老师奉茶
⑤总结
中班:
要求:幼儿统一穿着小厨师服
①教师讲述谷雨节气习俗
②分发材料
③制作抹茶三明治
④品尝
小班:
①教师讲述谷雨节气习俗
②分发材料
③制作毛毛虫
活动目标
一、培养动手能力，陶冶情操，教会他们用平和的心态从容处事；
二、在茶的冲泡中，教会他们讲究的是细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等；
三、互动礼节：规范高雅的茶艺动作，久而久之养成良好的礼节，塑造孩子的身心。通过茶文化，能够陶冶孩子的情操，而且其中的一些细节，更能潜移默化地教会孩子做人的道理。
四、通过活动引起幼儿对二十四节气的兴趣，加深对中华传统文化的认知。
活动过程
1、教师引导幼儿了解谷雨节气对于农事和民间习俗的重要意义
由谷雨节气间气候的特点引导幼儿了解谷雨期间的习俗
2、带领幼儿了解了谷雨这一天的养生食品。
教师介绍中国的茶饮文化——二十四节气中的谷雨这一天，便是全民饮茶日，倡导茶为国饮、科学饮茶的生活态度。
3、借助工具（如绘本、视频、书籍、茶具等）让幼儿初步理解茶文化
（茶道六君子：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针）
4、介绍茶叶材料名称：茶叶
通过教师对不同品种的茶叶进行介绍，使幼儿了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
让幼儿初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。学会观察茶叶的不同特点，简单区分茶叶。
5、引导幼儿学习茶水的冲泡方法后，带领幼儿制作“谷雨茶”
教师讲解泡茶的细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等。
6、幼儿品尝“谷雨茶”
幼儿不仅了解了茶文化，并通过自食其力，喝到了自己亲手泡制的“谷雨茶”。
活动目标
1、知道谷雨节气有观赏牡丹花的习俗。
2、在仔细观察中发现牡丹花的明显特征并用语言表述。
3、感受牡丹花的美，愿意爱护牡丹花。
重点难点
重点：在仔细观察中发现牡丹花的明显特征难点：能用语言表达自己的发现
活动准备
古人和现代人赏牡丹的图片各一张，相机、ipad
活动过程
1、引导幼儿发现谷雨节气有赏牡丹花的习俗
教师出示游人在赏牡丹花的照片,师:今天早晨我发现公园里的人很多，你们看看他们在干什么?教师出示一张古人赏牡丹的图片，师：这是什么时候的人？他在干什么？
小结：今天是二十四节气中的谷雨节气,古代人和现代的人在谷雨节气这天都会观赏牡丹花。我们也去公园中观赏牡丹花吧。
教师组织幼儿到中山公园中的牡丹园观赏牡丹花，出发前提出出行安全要求。
2、引导幼儿观察、发现牡丹花的明显特征
（1）幼儿观察牡丹花花朵的颜色、形状和味道。
师:公园中的牡丹花有哪些颜色？你看到过其他颜色的牡丹花吗?牡丹花的花朵什么样？像什么?牡丹花有香味吗？
小结：牡丹花的花朵有白色的、粉色的、紫色的、红色的，每一朵花都有好多层花瓣，花朵是圆形的，闻起来还有淡淡的香味。
（2）幼儿观察牡丹花花叶的颜色和形状？
师：牡丹花的叶子什么样？像什么？和你的小手比一比。
小结：牡丹花的叶子是大大的，像一个手掌，像一把小扇子…
（3）幼儿用相机和 ipad 记录自己喜欢的牡丹花
3、引发幼儿爱护牡丹花的情感
请园林叔叔向幼儿宣传爱护牡丹花的做法：牡丹花很漂亮，我们小可以用眼睛看，用相机把漂亮的牡丹花照下来，可以闻一闻，但是千万不能用小手摸，因为手上有小细菌，小细菌会使牡丹花生病，生病了牡丹花就谢了。
4、师生交流观赏牡丹花时的发现和感受教师带领幼儿回到班级中，将幼儿记录的牡丹花照片滚动播放。
师：这是谁拍摄的牡丹花？你的牡丹花是什么颜色的？你喜欢它吗？你喜欢它哪里？或你觉得它哪里最美？
换问法：这朵牡丹花漂亮吗？哪里最漂亮？你们猜猜这是谁拍摄的？等延伸活动：
幼儿欣赏感受牡丹花的美后，尝试用多种材料颜料、毛笔、毛刷、报纸团、海绵、瓶底、自制粉扑等多种材料作画表现牡丹，进一步感受牡丹的美。
活动总结
本节活动有四个巧妙之处：
第一：充分调动了幼儿的多种感官。幼儿通过看一看、闻一闻、比一比，通过亲身感知去认识牡丹花，解决活动的重点认识牡丹花的外形特征。
第二：引导幼儿分层次有目的的观察。根据小班幼儿的年龄特点注意时间较短，观察外形特征时分两次去观察，一次观察花朵，一次观察花叶，幼儿带着观察目的有效的观察，对牡丹花外形特征的认识更加充分。
第三：通过电子设备辅助幼儿表达。幼儿不仅用多种感官感知体验，幼儿通过电子设备相机、ipad 等影像来表达自己的收获，结合图片进行表达与分享。
第四：巧妙利用园林叔叔。通过边看园林叔叔的修剪照顾牡丹花边听园林叔叔讲解爱护花草的知识，幼儿体会到了园林叔叔的辛苦同时会激发幼儿爱护牡丹花及身边的花草。