关于河南家乡的作文5篇(河南我的家乡作文)
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烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！
河南的烩面可是我最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。
烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。
吃完面了之后再尝上一口小汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。
咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！
俺的家乡，河南简称“豫”。由于大部分位于黄河之南，所以故称河南。这里是温带季风气候，四季分明。春天，嫩油油的麦芽，满眼金黄的油菜花，蜂蝶相戏；夏天，四处绿树，超舒服的；秋天，随风飘飞的黄叶飘落在了地上；到了冬天，自然是四个季节中最美的一个季节了二雪花飘落落在房顶上，宛如一个小城堡，孩子们在外雪人，瞧！那小雪人多可爱呀，用纽扣做眼睛，胡萝卜做鼻子……
介绍完了河南的季节，当然要介绍一下河南的景点了。我们河南的景点有好多呢，如：开封府、八里沟……而我要介绍的是———白云山。它是五a级景区，国家级森林公园，自然保护区。
白云山位于河南省洛阳市。总面积168平方公里，动物204种，植物1991种。玉皇顶海拔2216米为中原第一峰是看日出，观云海的最佳处，真是太美了。河南的特色小吃有很多有河南烩面，河南水饺，白吉馍，炸芝麻叶儿，灌汤包子，油酥烧饼，烫面饺，花生糕，三不沾，胡辣汤，火烧，薄饼，锅贴，麻花，热干面，不翻汤……河南的小吃还有很多，但是你们要来河南才能吃到哦！欢迎你们来玩！更欢迎你们来观看大好河山。
我的家乡在河南，她位于黄河中下游，因大部分地区在黄河以南，故称河南。因古为“豫州”，简称“豫”，又因古时豫州位于九州中心，因此又有“中州”、“中原”之称。河南省域面积万平方公里，位居全国第17位，占全国土地面积的%。20xx年末全省总人口9918万人，是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市，21个县级市、88个县、50个市辖区，1889个乡镇。
河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南，至清王朝覆灭的4000余年历史中，河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年，先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四，即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。
悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位，地上文物居全国第二位，馆藏文物占全国的八分之一，有国家重点文物保护单位189处。
河南也是我国农业生产基地，20xx年粮食总产量达到2589亿斤，今年上半年，河南全省生产总值增长%，比全国平均水平高1。1个百分点。一二三产业增加值分别增长%、%、%，均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤，连续6年实现增长，占全国夏粮总产的四分之一。
河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站，郑州东站是全国最大的零担中转站，郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。20xx年全省高速通车总里程4841公里，位居全国第1位。
我的`家乡在风景独好的中原地区——河南内黄。这是一个普普通通的小县城，却充满了地方风土人情，一年四季风光流转，美不胜收。
春之声
随着春姑娘轻盈的脚步，大地展现出一片盎然的生机。经过严冬的考验，坚韧的小草顶破土壤，寻找阳光。在春季淡淡阳光的滋润下，小草儿越长越高。鸟儿纷纷从巢里飞越出来，探寻着这动人的春意。百灵与黄鹂俏立于枝头，展示出了自己动听的歌喉，跟温柔的清风、刚刚融化的流水应和着。
夏之歌
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红的诗句曾被无数人吟咏过，优美的诗句拨动了无数人的心弦。我的家乡没有这样华丽端庄的荷池，有的只是朴素无花，却为人们送去凉荫的绿树。在炙热阳光的烘烤下，人们显得精神萎靡，了无生气。温热的夏风拂面而来，吹乱了人们的思绪。而树的浓荫在这时为人们送去了一阵凉爽，藏在树下的孩子跳着、跑着，老人摇着大蒲扇，扇啊，扇啊，显得无比和谐。
秋之吟
停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花，而内黄虽无香山红叶那样的美景，却含金色硕果独有的芬芳。秋日的田野里显出一派丰收的景象：金色的麦浪被秋风吹拂着，翻滚着，散发出金麦特有的香气。最具代表性的要数内黄的大红枣了。高大笔直的枣树屹立于枣园之中，浓密和透绿的树叶为枣树的枝干增添了勃勃的生机。红彤彤的枣儿拨开绿叶，从树上探出了脑袋，张望着这个世界。硕大而饱满的枣儿压弯了枝头。广袤的田野焕发出了秋日勃勃的生机。
冬之韵
时至冬季，天地成为银装素裹的白色老人，慈祥而静谧地端详着这个世界。屋顶上、大地上、树上，全被纯净无暇的白雪装点为一片纯白。美丽而精致，让这个世界披上了一层飘渺的白纱。好似冷清孤傲的少女，舞出了婀娜的倩影。厚重的白雪将田野覆盖，庄稼有了棉被，到了下一年的秋季，大概会结出更加丰满的果子吧！瑞雪兆丰年啊！汩汩流动着的小河这时也上了冻，成为一条晶莹剔透的银丝带，装点出了冬季里一道亮丽的风景线。别有一番独特的韵味。
河南内黄，我的家乡，这里风景独好！
我的家乡在信阳，那里青山绿水，气候宜人，风景优美，有“云中公园”鸡公山，有“豫南明珠”南湾湖，更有让人垂涎的各种美食。
说起家乡的美食，首先就是热干面。其实，热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，不知道什么时候传到了信阳，经过改良之后的热干面，成了信阳人的最爱。
说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。
除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。
家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。