包饺子写作文5篇 写关于包饺子作文
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饺子是我最喜欢的.食物。过年时,都会吃饺子,吃饺子是希望一家人开开心心、财源滚滚。
饺子的制作方法很简单,只需要饺子馅、一碗清水、饺子皮、勺子和筷子。材料准备好之后,先选自己想吃的肉馅,用筷子搅拌起来,再拿起一块饺子皮,放在手心上,再用勺子舀起一块肉,放在饺子皮上,然后用清水把周围涂一遍,饺子皮重合起来,用力一捏,再把饺子皮捏紧的地方捏成一个个“S”形,一个饺子就出来了。
饺子有许多种类,有:水饺、蒸饺、煎饺,我们煮的就是水饺。水饺一出锅,一股香气扑鼻而来,我急忙跑到餐厅,看见了那几盘热气腾腾的饺子。
看到那盘饺子,我不禁想起了一个传说:传说张仲景当年辞官还乡时,正好是冬天,人们没有多余的钱买棉衣,所以个个冻得四肢僵硬。当时,张仲景名气很大,很多人都上门求药,即使上门求药的人很多,张仲景也一一舍药相救,获得了全百姓的赞扬。后来,张仲景制作出了“娇耳”,也就是现在的饺子,当时是用牛肉和一些驱寒的药材煮成,再切碎包在面条里,再次放到汤里煮,煮熟了,再舀出来,放入几个娇耳,每人一份。人们吃了后,都没出现过冻僵的现象了,所以每逢至和大年初一,人们都吃着饺子,心里仍记挂着他的恩情。
原来饺子是这么来的呀!还可以驱寒取暖,饺子作用真大。
四(8)班怎么这么吵啊?快去看看啊!原来他们在举行迎新年、包饺子的活动班里的欢声笑语和飘香的饺子味道把隔壁班的同学都引来了。
这个活动已经让同学们兴奋不已。首先就有一大堆的家长来参加活动,本来教室已经够多人了,再加上家长们就更多人了,站也站不下了。幸亏老师在紧要时刻指挥同学们把桌子摆好。首先把第4组的桌子推到左边,再把第一组的桌子搬到外面走廊,让同学们把书包放到外面桌子上。然后再把第二和第三组的桌子向前向后向右摆放,同学们很迅速地按老师要求摆好,整个教室变得宽敞了。家长们把包饺子的工具和材料都准备好了,全摆放在桌子上,围在一起,有的擀面皮,有的包饺子,有的煮饺子大家分工合作。
同时我们的精彩活动也开始了,同学个个都看得津津有味。特别是四位小唱将上去唱了一首《芒种》,整个教室里的同学简直是嗨起来了。家长们听着我们的歌声心情舒畅,笑眯眯地把饺子包好、煮好了。教室里的欢声笑语,感觉天花板都被我们震动了,这个教室像个大家庭一样。家长们把一盆盆热腾腾、香喷喷的饺子端到桌子上。同学们开吃了,有的争着抢着吃,有的静静地坐着吃,大家都吃得津津有味。
吃完后,老师让同学们排成两队感受一下包饺子,大家都兴奋不已。活动结束了,我们度过了最开心而又有意义的一天。
今天是立秋,可是天仍然很热,太阳火辣辣的,天气闷热。
按照习俗,这天要吃饺子。下午我就和奶奶一起包饺子。奶奶和面、拌馅,我擀皮,奶奶说我擀的皮很圆,我更来劲了。最后我还学着包,把馅放到皮上,然后把皮对折,把皮捏好,可是我包的不像饺子,倒像是包子。
奶奶说:“不要紧,下一次就好了,一回生两回熟嘛。”我觉得也是,下回包饺子我还要包。
每逢元宵节的时候,我们家都会包饺子吃,我们用饺子以贺春节,饺子肉还要包上硬币,据说吃到的人在今年就会有格外好的运气。我们家过年时还会吃鱼,寓意“年年有余”。
早上六点钟,妈妈就起了床,她起床后就去准备包饺子用的食材,我睡了一会,也起来了,我起来后就去刷牙洗脸了,然后去梳头了,在我梳头的时候、妈妈就回来了,我看见她手里拿着很多东西,就问妈妈:“妈妈你手里拿着是什么呀?”妈妈说:“今天包饺子,我刚才去店里买了些包饺子用的食材,你记得梳完头来帮我的忙,”我开心地说:“好”我梳完头就去洗手了,我洗完手就去厨房帮妈妈的忙了,妈妈说:“你学着我包,”“好,”我一边看一边学,过了一会儿,妈妈去看锅里的水开了没,正在,妈妈去看的时候我偷偷地往饺子里面放了一块硬币。过了十几分钟,我和妈妈包好了饺子,妈妈把饺子端起来放入锅中,然后用勺子搅拌了一下、盖上锅盖,等十几分钟,就在这时候,我就去叫家人们起床吃饭。过了十几分钟,饺子煮好了,妈妈和奶奶把饺子端上桌,她们就开始吃了,而我却不着急,我先用筷子夹起一个饺子。然后,仔细观察里面有没有硬币,我观察地很仔细,我把我观察的饺子都吃了,可是一个都没有。
突然,姐姐叫了一声:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出来时,发现是一块硬币,爸爸笑着对姐姐说:你今年会有好运气哦,我生气地打姐姐的背,说:都怪你、都怪你,把我的好运气给吃了。我生气地坐在凳子上,大家看见后都笑了起来,我也忍不住笑了起来。
除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子,以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手。很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。
看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子。爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟。中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!