我学会了做饭小学生作文7篇 关于我学会了做饭的作文
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平常生活中,我早已厌倦了“衣来伸手,饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份,做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡,妈妈竟破天荒地同意了。
我打开冰箱,哇,挺丰盛的嘛,有西红柿、南瓜。好,那就来两道农家菜:西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了,我把西红柿放在砧板上,用手一拍“啊,痛死我了!”没想到刚开始就这么丢人啊。然后,我把一勺油放入锅里,锅里马上响起一陈“滋滋。”声,就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢,在一旁做技术顾问的爸爸说:“快点放鸡蛋,不然要焦了!”“知道了!”我一边回答一边动手,先把鸡蛋放进去,再把盐放入锅里,再。我恨不得多变出风只手来。过了一会儿,一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
接不来就要炒咸鱼了,我先把油放入锅,等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里,这时立马响起了一串令我害怕的声音,锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去,等油烟小了,我才敢过去,手忙脚乱地翻了几翻,就到一旁去休息了,过了一会,我去把锅盖打开,就叫道:“快来吃饭了!”听到喊声后,妈妈过来了,尝了一口我做的菜,笑呤呤地说:“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。
人生有许许多多的终于……,但每一次“终于”的结果都有着前因:有的经过了无数次失败,有的付出了辛勤的汗水,有的是细心观察的结果……下面我谈论一下我的“终于”。
有一个星期六的中午,妈妈还没有回家,爸爸也没在家,我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫,这时,我的脑子里出现一个念头:我已经十三了,该自己会做饭了。我来到厨房,看看有什么可以做着吃的。突然,我发现了一些剩米饭,对了,我可以炒米饭呀!这对于我来说是小菜一碟!我先把锅刷好,放上一些油。哎呀,油呢?终于,我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了,我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀,又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹,二是减轻了却这么难?这就是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”的道理吧!就在这时,妈妈回来了。妈妈对我说:“你在干什么?弄的屋子里乌烟瘴气的?”哎呀,忘了开抽油烟机了!妈妈来到厨房,一开始看见我做饭很是吃惊,后来又恢复了原态。她说:“我来教你吧,放盐了吗?”我摇摇头,妈妈说:“应该放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后,妈妈又说:“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎?我心想着,一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下,一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口,怎么这么甜,原来我把糖当成盐放了进去!
从我上学开始,妈妈就每天要早起帮我做饭,送我上学,回家之后还要做好多家务,很是辛苦。
于是,我决定帮妈妈做饭,分担她的辛苦。
一个周末下午,睡醒之后,我开始跟妈妈在厨房忙活。这次的目标是洗青菜、择菜,然后帮妈妈擀面皮一块包饺子。
我洗好了手,就开始准备洗菜。但是身子还不够高,站在洗碗台前还有些费力,我就去搬了一根小凳子,站在上面刚刚好。我挽起袖子,认真的洗了起来,一丝泥土都不放过。洗好了青菜之后,我开始学着妈妈的样子择菜,一开始,我还有些生疏,把那些有一点坏叶的地方就整个掐掉。妈妈看着我这个样子,摇摇头笑了。“你这是要浪费多少蔬菜呀”,摸了摸我的头,开始手把手教我,我才知道了尺寸,知道该掐掉哪些,还有哪些可以留着。
终于,洗完菜又择完了,正好妈妈也揉好了面。妈妈又教我擀面皮,我们开心的在一起包饺子。虽然一下午给妈妈惹了不少麻烦,弄得厨房里一团糟,但是很开心可以帮妈妈有所分担。
爸爸妈妈在做饭时,锅铲像有了生命,在他们手里变得非常灵活,要它干什么就干什么,很听话。
我五、六岁的时候,很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜,是那么香,是那么可口。所以我就在家里试了一下,锅铲好沉、好重,我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了,于是到九、十岁再学。
我现在长到了十岁,掌勺的时间到了,我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心,不能让锅铲离开锅底,轻轻的把菜翻动,不然会切断菜。在炒菜前,一定要把锅烧干,放油了才不会溅出来。
我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”,我们开始准备食材:青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子,爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后,就事半功倍了。我先把锅洗干净,打开火,把锅烧开,浇了油,油就嘶嘶作响。
我放入了青豆,翻炒了一番,我又加进了火腿,放了一点盐。我在爸爸的指导下,终于做出了我最喜欢的一道菜。
我把菜装在盘子里,迫不及待地吃了一口,真好吃!虽然没有爸爸做的那么美味,但也是我劳动的成果。
我下次要学会操刀,练好刀功,这样我又多了一个技能。
星期天,父亲、母亲都没在家。我玩着玩着就饿了。我想,以前都是吃父母做的饭菜,今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好,然后放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一点也不均匀,不过没事,反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开,锅烧干了,把油倒进锅里。油热了以后,我把调料放入,只听“嗤”的一声,我赶紧往后退了一步。过了一会儿,我看没事儿了,又开始把肉放里炒。炒着炒着,“铃?铃?”是来电话的声音,我就急忙接电话了。接完电话,我一闻,不妙,菜都糊了。我整个人就像泄了气的皮球似的,坐在沙发上。我想着母亲平时是怎么做的,我明白了,做菜不能分心呀!接着我鼓足勇气再做一次,终于成功了,肉还挺香的。吃饱了,父亲母亲也回来了。我跟母亲说了整个过程,母亲说:“你是不是觉得自己做的东西很好吃?”我说:“嗯。”母亲说:“我儿子长大了,会做菜了。”
我终于会做菜了,我太高兴了。
厨房门开了,一盘小龙虾端上桌来,香气四溢,香得大家鼻子都要掉下来了。做饭的人是谁呢?就是我!
一开始做饭,困难就像一匹饿了三天的恶狼向我扑来。怎么办?怎么办?手速不快,菜快粘锅底了,小龙虾变成汤了!怎么办?我好郁闷呀!不会做饭,我爸妈出差时吃啥,吃土吗?有了!妈妈买了一包洋葱圈,只要快速做完就可以吃了。我兴奋得手抖起来,差点把锅铲丢了,几下子就做完了菜。
很快,第二个困难扑来了。我的第一道菜虽然好了,但是龙虾黑乎乎的,像黑炭块儿一样。吃起来油腻腻的,真不好吃!炒蛋时力气太小,蛋壳敲都敲不破,话说回来,我这力气连蚂蚁都捏不死能敲破蛋壳吗?接着我大力一敲,鸡蛋和壳一起落到油中,“滋啦啦”一阵响,我开始“表演”用手捞鸡蛋壳,结果把手烫得起了水泡,痛死了!再搞下去,我的手就完了。我心想:算了,别弄了!妈妈说:“啧啧,做个饭都不会,算了,去等着吃吧!”我不甘心,静下心来回忆大人平时是如何操作的。有了!敲下去迅速把鸡蛋拿起来,不就不会掉壳了嘛!一试,果真成功。这样做的鸡蛋也不会不好吃了!
克服了重重关卡,大boss就来了。烧菜时被油溅到怎么办?这个问题我想来想去都解决不了,我的脸瞬间变成了苦瓜脸。烧菜时,我手在翻炒,一不小心就被油“亲吻”了,然后慢慢变成了水泡,痛的要命!几分钟过去了,几分钟过去了……水泡比我的手指还多。有了!我灵机一动,穿上雨衣,不就好了吗?油溅上来也不怕了。我不禁为自己的聪明沾沾自喜!
一段时间后,各种菜端上桌子:麻辣小龙虾、红烧肉、烤炉鱼……一个个香气四溢。这些都是我的辛劳换来的结果。
一天爸爸教我学做饭,先是炒鸡蛋,把按钮按下去,再倒上油,再把鸡蛋打碎,放在碗里,在搅拌后倒进锅里,我就悠悠的走开了。
我回来一看,哎?鸡蛋为什么还是生生的啊,爸爸告诉我,因为没有把煤气阀门打开,哎,我又得重做一遍。
我又把鸡蛋倒上去,过了一会,哎?又怎么了,鸡蛋为什么粘在锅里呢?原来呀,我又忘了放油了。
我让我爸爸过来,一步一步的做,最后还跟以前一样做,爸爸说:“我支持你”,说着爸爸拿了五个鸡蛋。
我一定不会让爸爸失望的,然后,我先把煤气阀门打开,再开火,把油倒在锅里,再把鸡蛋打碎,搅拌后倒进油锅里。
过了一会我过来看,鸡蛋做好了。虽然没有爸爸做得那么好吃,但是我很高兴能亲手淡鸡蛋了。
通过这件事告诉我们以后做什么事情必须有耐心,要不然什么事情也都干不了,别想做大事了。
爸爸对我说:“你现在懂得做什么事情都必须要有耐心才能做好每一件事情,你真棒!我永远支持你。”我说:“那是必须的。”我感觉我特别特别的高兴,因为我能独立了。
我什么事情都只要有耐心就什么事都可以做好。