除夕的作文4篇(《除夕》的作文)
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除夕之夜，我们好多人正等着吃年夜饭呢!
外婆和爷爷正忙着烧许多新鲜的菜，不一会儿，桌子上一下子摆了很多菜，有螃蟹、虾、韭菜、黄瓜等等，我一坐上椅子，就馋得叭嗒叭嗒地吃了起来，很快，我的肚子就变得滚圆滚圆了，年夜饭真好吃，要是每天都吃年夜饭，那该有多么好哇!
吃完饭，我给外婆爷爷拜年，然后爷爷给我了一个红包，上面写着：快乐的新年!健康地成长!勤奋地学习!优异的成绩!我偷偷地看了看，哇，有260元呢!我高兴的一蹦三尺高。
“放烟花啦!”姐姐喊到，天刚刚黑，我和姐姐就迫不及待地冲下楼梯，只见姨夫点燃一个烟花，砰砰砰!烟花依次升天，真像一朵朵争奇斗艳的花。
除夕好热闹，我最喜欢了，你呢?
关于新年作文：新年的资料新年新年是一个特殊的节日,在西方,它的节庆活动不如圣诞节那样隆重(在有的国家把它与圣诞节合起来过),而在东方特别是东南亚一带,它显然不如春节重要,那么各国的新年到底有什么特色呢,下面就让我们来看看罗马尼亚...
大年三十，我家春联一步又一步，我们迎来了生机勃勃的春天，一天又一天，我们迎来噼里啪啦的春节；鸟儿枝头歌唱：万事如意；花儿笑脸相迎：恭喜发财；鱼儿上蹿下跳：年年有余。
山舞银蛇报新春，欢天喜地锣鼓喧。爆竹声声除旧岁，春联对对喜气染。红梅艳艳送春来，瑞雪纷纷兆丰年。举国欢庆盛世到，家家户户庆团圆。祝你身体健康，猴年顺利!对对红联，书写着春天的喜庆;声声爆竹，述说着盛世的安康;朵朵花香，传递着...
人常说：一日之计在于晨，一年之计在于春。当漫天飞舞的雪花漂飘洒洒，孩童戏耍其间，我们仿佛又回到了童年。当年急切的期盼过新年的心情已不复存在，留下的只有无尽的遐想。
在元宵节的前一天晚上，就已经有许多人来庆祝元宵了呢!当时啊，我正在看电视，只听一声巨响，一个不明的物体就飞上了天空，把我吓得从椅子上跳了下来，随着就是爆炸声，我猜一定是炮仗吧?刚刚平静了一会儿，一阵又一阵“噼噼啪啪”的鞭炮...
除夕，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画；噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断；啪啪啪的焰火声就像北京******举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。
新春金财、银财、大财，汇成万贯家财;朝气、帅气、神气，弄得一身福气;灯火、心火、爱火，染得事业红红火火。猴年大吉!新的一年打开心的愿望，新的篇章书写心的理想，丢却曾经的沉痛与悲伤，让欢笑和幸福在心中流淌!祝你在猴年平安顺利快...
1、生活喜乐羊羊，工作事业羊羊得意，爱情似羊缠绵，做人羊眉吐气，家庭吉羊如意，健康羊光满面。愿朋友，猴年里享羊福喝洋酒开洋荤！
2、猴年当好领头羊，工作率先冲在前。事业路上勇打拼，乘风破浪羊新帆。
今天是大年三十，家家户户都喜气洋洋的！！！
我们来到了奶奶家，推开门一看，哇，屋里布置的真漂亮，一派节日气氛：每一扇门都挂上了对联，对联红底黑字，每一幅都蕴含着美好的祝福；仔细看看，你能看到那窗户上还贴着一张张“福”，我看了后，有些不解：为什么这些福都要倒着贴呢？奶奶看到了我迷惑不解的样子，笑呵呵地说道：这样才能把福倒出来啊。我听后恍然大悟，原来是这样啊；再看看墙上那一串串红色的灯笼，灯笼里安着电灯泡，一闪一闪的，美丽极了。
奶奶招待我们进了屋，拿出了买来的一大盒我爱吃的糖果糕点，我高兴得合不拢嘴。奶奶住在老家巴中（四川北部的一个小城市）而我们一家则住在成都，相隔非常远。俗话说“每逢佳节倍思亲”，每到春节，我总会回到老家，离开喧哗的城市，来到这大山围绕、小河流淌的巴中，来看望奶奶。
看到奶奶再跟爸爸妈妈聊天，我决定到大街上去逛一逛。春节到了，街上热闹非凡。每个门市部门口张灯结彩，小孩子们穿着新衣服，嘻笑着在放鞭炮。鞭炮声、拜年声、还有一阵阵歌声，不时从各个小院里传出，人们脸上喜笑颜开，热热闹闹，今年的'新春佳节显然比往年更为欢乐。
玩着玩着，已经快吃年夜饭，我急忙跑回家。推开门一看，引入眼帘的一桌丰盛的晚餐，有红烧牛肉，有凉拌鸡丝，有红油肚片，有红烧鱼片，有墨鱼蔬菜汤，有香菇鸡肉堡，当然，还有年年不可缺的香肠腊肉。在这些令我眼花缭乱、应接不暇的大菜中，我真不知道先该吃谁。在我的印象中，奶奶从来就是个厨艺顶瓜瓜的人，我吃着，不仅觉得很好吃，而且感到了浓浓的爱意：听说奶奶为了准备这些菜，是在菜市场挑了又挑、选了又选，好几天前就开始准备了。
吃饱了，喝足了，我们全家老老少少便坐在沙发上，看起了每年必不可少“中央电视台春节联欢晚会”。这时，我们全家都会全神贯注地看晚会，不时也会发出一阵阵笑声，我想，一家人能够团聚，能在一起吃一顿年夜饭，这才是春节最大的快乐。听说这次春节晚会会有周杰伦出场，我便等啊等啊，终于在最后几个节目中出现了，听到他唱起了我最喜欢的“龙拳”，我更是高兴的无与伦比。最后，我们开始了激动人心的新年倒计时：10、9、8、7、6、5、4、3、2、1！啊，新年来了，我决定要以新的面貌去迎接新的一年，迎接20xx！
开始放烟花了，看那些五颜六色的烟花，真是美的享受。“彩明珠”从长筒里接连跃出10只美丽的光球来，它们的颜色各不相同：有的像一颗闪闪发光的珍珠，有的像闪耀着神秘光彩的宝石；有的喷着红光升到空中，照亮了漆黑的大地。
除夕之夜是是团圆的喜悦，是美食的享受，是烟花的壮景，是冬日的温暖，更是新年的开始。
中国农历年12月的最后一个晚上，叫做除夕。除，是去掉的意思；夕，指夜晚。除夕就是把本年中最后的一夜去掉，迎接将要来临的新的一年。在中国，除夕，又叫做“除夜”，“年夜”，也叫做“年三十”。
在中国民间，除夕的风俗是很多的。除夕大扫除的风俗由来已久。除夕前几天，人们要把屋里屋外打扫得干干净净。到了除夕这一天，人们还要进一步大扫除，进行“除故纳新”。这种习俗来源于古代的传说，据说，古代神话中颛顼有一个不争气的儿子，好吃懒做，平日穿着破烂衣服，喝很稀的粥。有一年除夕夜晚，他又冻又饿，死在屋角。所以，除夕这天，人们乘大扫除机会，把家里的破烂衣服和剩饭剩菜拿出来，在新的一年来临前倒掉，表示不让贫穷到家里来。
扫除之后，人们就在自己的家门贴上冬联，挂上灯笼，营造出一派节日景象。 在民间，除夕要喝一种叫做“屠苏”的饮料，它是用酒或水制成的。 传说，在一间叫“屠苏”的茅屋里，住着一个很不寻常的人，他专门在山林里采集草药。每当除夕时，他就将配制好的中药，往乡邻的屋里送，并告诉乡亲，来年初一时给全家人喝，可以驱病消灾。他还毫无保留地将药方告诉乡亲，于是乡亲们就称这种药为“屠苏”。 “屠苏”到底是什么？据古代药书记载，它是由大黄、桔梗等7种中药研制而成，具有防治疾病的作用。
除夕夜，吃团圆饭，几乎是每家每户的传统习惯。这天，在外工作的人，只要有时间，都要赶回家中，一家人团聚在一起，把最丰盛的食品拿出来，团团圆圆地吃一顿年夜饭。
在中国各地，吃团圆饭并不都一样。在南方，
这顿饭一般有十几道菜，其中一定要有豆腐和鱼，因为这是汉字“富裕”的谐音。在北方，团圆饭大多是饺子，全家人一齐包，这是一种把美味肉馅包在圆形的薄面皮里的食品，包好后，用开水煮熟，加上佐料，全家人坐在桌前，热热闹闹地聚餐。“饺子”具有象征团聚的意思。
除夕晚上，大人带着孩子到亲朋好友家里送礼，拜年，叫做“馈岁”；邀请别人到自己家一起吃年夜饭，叫做“别岁”；叫完饭，大家互相祝贺道谢一番，各自回家，叫做“散岁”；在家里，晚辈要向长辈行礼，长辈对晚辈嘱托几句，还要给没有工作的小孩子压岁钱，并互相祝贺，叫“辞岁”；这时，大家都不愿去睡觉，一家人或看电视、或打牌等等，享受天伦之乐，直到新一年的到来，叫做“守岁”。
“守岁”是最普遍的一项除夕活动。中国古代诗人陆游在“守岁”诗中，曾写有“儿童强不睡，相守夜喧哗”的佳句。守岁时，小孩子最高兴，平时受大人管得比较严的孩子，到了此时也不受规矩的约束，可以同大人们一起高高兴兴地守岁到元旦天明，充满了辞旧迎新的欢乐气氛。
“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。
大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……
每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。
终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。
放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。
终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！
现在想起来，仿佛还齿颊留香。