酒店客房培训心得体会
【导语】下面是热心会员“ryuac9”分享的酒店客房培训心得体会（共8篇），供大家阅读。
这次的培训确实还是然有着很多进步，我来到酒店这里有过很多培训，每一次都能够让我接触到一些新的东西，开拓了自己的知识面，做一行爱一行，更多的时候还是需要对自己有一个深入的了解，培训是增强自己一种不错的方式，在这一点上面我也一定会让自己努力一点搞好学习的，端正好心态，这是非常关键的，在和方面我对自己有着非常深刻的认识，有些事情还是需要一点点的积累，这对我而言非常的关键，在未来的工作当中这些都是非常有意义的事情，我会坚持去做好分内的工作，对自己要求高一点，培训结束了，但是我也有一些心得。
在学习方面我认为自己是能够做的更好的，在一些事情上面要对自己严格一点，这次培训当中接触了一些过去没有接触过的知识，这让我对自己的工作有了更加深刻的了解，每一次在培训当中国总是能够看到更多的东西，总是能够接触到一些宝贵的经验，在这一点上面对我十分的关键，以后我也会更加用心的去做好本职，这一点对我而言是非常关键的，我是有着深刻的了解，这段时间以来我也受到了很多提高，在酒店工作是一件让我感觉非常轻松的事情，让我能够在不知不觉当中搞好自己的学些，这一点很是有必要，现在包括未来都是应该落实好的，在这个过程当中我一直都感觉自己是可以保持好的心态，在酒店工作到现在我都一直非常乐观，在这一点上面我都是做的很不错，培训是提高自己的不错方式，我也一定会坚持去去做好这些。
当然在工作方面我一定会去学习好，作为一名酒店员工我还是认真的在做好各个方面的细节，培训的过程是我可以做到更加到位，我一直以来都是可以做好这些细节的，我知道自己在各个方面还是需要认真的去思考，培训能够让我接受更多的技能，我非常感激酒店领导对我的照顾，现在我也是看到了自身各个方面的成长还有积累，在这一点上面确实还是需要有足够多的认识，我需要一点点去做好这份工作，在培训的过程当中让我也是有点紧张的，在这方面我有着深刻的感受，我感激周围同事的热情帮助，感谢培训老师的耐心指导，让我更加清楚的前面的路，我也希望在酒店这里能够发展的更好，争取做一名优秀的酒店员工。
年即将过去，这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下，使我克服了种种困难，较为出色的完成了全年的工作，得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班，无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高，无客人投诉情况;能够尊重领导，团结同事，做到礼让三分，工作为重。现将我在年做的主要工作及明年的打算做以汇报，请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习，不懂就问。在这一年，我积极参加了宾馆组织的各项培训活动，认真学习服务技巧和礼貌用语，不懂的地方就向经理和其他的老同事请教，回家后仔细琢磨练习，平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语，改掉原来的陋俗，养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中，我的服务水平得到了提高，行为举止更加文明，在客人之中迎得了好评，得到了领导和同事称赞。
2、端正态度，爱岗敬业。通过这一年的锻练，我逐渐克服了心浮气躁，做事没有耐心，敷衍了事的毛病，养成了耐心细致、周到的工作作风，一年当中客人对我的投诉少，表扬多，和同事之间的关系也融洽了，之间的争吵少了，风凉话少，取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。
对于宾馆的日常工作来说除了接待客人，主要就是打扫客房和环境卫生，虽然整天都在打扫卫生，原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口，放弃了一些地方的清扫，留下了死角，在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发，高处够不着的就凳子落凳子，抬不动的就和同事一起抬，原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净，让脏物无处可逃。
3、服从安排，任劳任怨。平时做到尊重领导，不耍心眼，对于领导安排的事情，不打折扣，保质保量。今年除做好客房服务工作，同时在前台人员不齐的情况下，参加了前台接待的工作，开始由于对前台工作不了解，没有信心、有畏难情绪，后在酒店领导的关心帮助下，克服自身困难，认真学习、多方请教，不断演练，做到胸有成竹，遇事不乱，较为出色的完成了前台的工作任务，期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中，使我变得更加成熟，服务质量和水平有了很大的提高，对客人的服务热情也更加高涨，工作信心大增，对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守，遵守单位的各项规章制度，做到让领导放心，让客人满意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤计较，为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执，工作中存在着惰性，工作的热情不够饱满，消极怠工。在新的一年里，我要坚决克服这些不好的工作作风，乘着去年这股东风，严格约束自己，认真学习研究工作服务中的技巧，提高自身的服务水平，从小事做起，高起点、高要求，让每一个客人都满意，和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
酒店客房培训课件目录
第一篇 酒店基础知识
一、酒店服务职业形象专讲
? 发型要求、工装穿着、面部修饰、? 卫生习惯、首饰配饰、手部修饰
二、酒店服务职业道德规范
? 服务解析、服务方针、服务方式 ? 服务节奏、服务意识、行为规范
第二篇 酒店服务礼仪
一、酒店服务情景礼仪
? 名片、握手、介绍 ? 手势、称谓、表情
二、酒店服务礼仪技能
? 站姿、行姿、坐姿、让姿、微笑 ? 引领、鞠躬、电话、楼梯、门礼
第三篇 酒店客房服务技能
一、客房基础服务技能操作训练
? 铺床、抹尘、吸尘、消毒、玻璃清洁
二、客房服务工作流程
? 工作车准备、进房程序、巡视检查、清理垃圾 ? 清理脏布草、铺床程序、抹尘程序、清洁浴室 ? 补足客用品、吸尘程序
三、前台接待与房间预订
? 预订程序、接待准备、入住登记、客房商品推销 ? 总机服务、问询服务、礼宾服务、前台收银服务
第四篇 公共区域的卫生清洁工作
? 公共区域的范围
? 公共区域的卫生清洁特点 ? 公共区域的保养的内容 ? 公共区域的卫生质量标准
第五篇 酒店客房服务心理学专业培训
? 服务心理学入门知识 ? 如何对客人鉴貌辩色 ? 客人气质分析及对应策略 ? 客人性格分析及对应策略 ? 客人个性分析及对应策略 ? 客人投诉分析及对应策略
第六篇 酒店服务语言艺术
? 酒店服务敬语 ? 酒店服务忌语 ? 语言技巧训练 ? 酒店服务经典用语
第七篇 酒店销售技巧专讲
? 如何服务不同类型的客人 ? 如何引导客人理性的消费 ? 如何预测客人的消费需求 ? 如何发现把握服务中的销售时机 ? 如何处理客人的异议与特殊要求 ? 如何处理客人的投诉及其他棘手问题 ? 销售实战中语言技巧的N种方法解析
第八篇 酒店企业文化的凝聚
? 酒店奉行的使命和目标 ? 酒店使命的三原则和三法宝 ? 酒店的服务宗旨 ? 酒店的经营理念 ? 酒店的管理理念 ? 酒店的人才理念 ? 酒店企业文化10法则 ? 酒店企业员工修炼9方面
工程培训
家用空调使用常识
所谓空调就是利用人工制冷和制热的方法将房间的温度、相对湿度控制在要求规定的范围内，提供一个较为理想的人工气候环境。
1、温度的调节：室内和室外的温度相差5℃左右，对人体健康比较适益，室内温度夏季保持18-26度，冬季保持在18-20度是比较适益的。
2、操作方法：1）查看电源插头。2）遥控器指向空调器，按动开关键。3）
约三分钟后，空调开始工作，吹出冷/热气。4）检查遥控器的工作状态，是否处于制冷/热状态，调整风速，尽量使用自动模式，并设定好温度。
3、注意事项：1）遥控器发出信号，空调器应的“嘀嘀”的提示音，若无
则调整遥控器方位或靠近空调器。2）防止异物落入轴流风筒内，产生异响，损坏风筒。3）禁止出风口导风板挂衣物。
4、基本维修：1）不能制冷或制热，应检查制冷/热的指示灯是否点亮，有
无电源，或者检查遥控器设置是否错误。2）关掉重启。3）报修。
洗衣机
1、使用说明：略
2、注意事项：1）装衣物要装平衡。2）衣物的重量不能超过额定重量，否则损坏电机。3）不要向洗衣机倒开水。4）洗衣桶旋转不停，不能将手伸入桶内，打开盖板，无刹车现象，应该报修。5）洗衣机插头、插座应保持干燥。6）洗衣机的毛絮收集网、排水过滤罩、溢水过滤罩应常清理。7）洗衣机不用时，不能用不透气的塑料布覆盖。
3、基本维修：无水，查水龙头有无自来水。无电，查电源指示灯、插头是否良好。无法启动，查桶内有无水或水位是否达到标准。
热水器
1、操作及使用：1）插上电源，调节温度开关。2）将混水阀调至适当位置，即可出热水。
2、注意事项：1）调温开关分两组，温度指示为蓝红标记，红色为热，蓝色为冷。1
2）漏电指示开关灯应为常亮，发现无电时，按下复位按钮，如果不亮，查电源。
3）泄压阀滴水，为正常现象。4）预热时间应该有三小时左右。
3、基本维修：1）无热水压时查主水管是否有冷水供应。2）无电源时，热水器的试验灯是否点亮。3）报修。
排风扇
排风扇运行时，应有均匀细小的嗡嗡声，每次开关应注意声音，如果无声，噪音大，发烟，应该报修。
电话
1、使用方法：提起听筒，应有嗡嗡的拨号音，面板应有红灯指示，拨号后可听见回铃声、忙音、提示音。
2、注意事项：1）拨外线应该先拨“9”，后拨电话号码。2）接听电话最好在铃响两声后提机。3）常检查电话电池，应在两至三个月更换一次。4）挂机应挂落实，尤其是壁挂机。5）电话机不能进水、汤汁等。
3、基本维修：1）无音，可检查电话两插头线是否松动。2）电话无法拨出、打进、占线、注意而且能听到房间内的各种动作声音，查分机是否挂好。3）电话各种按键功能失效，可先查电池，拆下电池和电话进线插头，等待约十分钟左右恢复，看能否正常。
4、提机断线、杂音大、声音渐打渐小等，属于电话软故障，应报电脑房进行计费器系统维修。
灯具
1、使用方法：插放磁卡打开电源，再打开单元开关，即可点亮各种灯具。
2、注意事项：1）进门应插磁卡，接通电源。2）注意不可带电用手直接触及灯泡及灯头。
3、基本维修：1）灯不亮或突然断电，查磁卡开关指示灯是否亮，否则为空开跳闸，及磁卡是否完全插入插好。2）查故障灯泡时应关掉电源，轻旋灯泡看是否接触不良。3）灯罩松动，用力旋紧即可。
磁卡开关
1、使用方法：磁卡开关目前分两种，一是机械式，磁卡插入推动联动机构，触动电磁继电器工作。另一种为红外线反射式。
2、注意事项：1）磁卡插入要到位。2）尽量不用有黑字一面插入，应用可反光一面。
插座
1、使用方法：我国单厢标准电压为220V，三厢标准电压为380V，客房内的单元插座有两孔，三孔，四孔之分，一般两孔为220V，不接地接零保护；三孔为220V，带接地接零保护；四孔为380V，带接地接零保护。以上插座应注意区分形状。其它国家有110V电压指示，洗手间设有110V电源插座，应按电器标准电压使用。
空气开关
1、使用方法：无论是1P、2P、3P向上推即开，向下推即关。
2、基本维修：当空气开关跳闸后，重新合上，如果不能合上，需要报修。当带有保护器的空气开关跳闸，应先按下保护器的动作按钮，使开关复位，再合上空开。
门铃
1、使用方法：门铃与请勿打扰灯为串联，即打开门铃，即可关掉请勿打扰。
2、注意事项：门铃插头应插在床头柜后面的电源插座下一个插孔，注意门铃声音应清脆，带有一点电流声。
3、基本维修：1）门铃不响检查插头是否松脱。2）查请勿打扰灯是否打开。
电视机及信号
1、使用方法：打开电源，按照电视机面板及遥控操作，自动搜索，存住电台，调整好声音大小适中。
2、注意事项：1）注意检查遥控电池。2）注意不要将电磁铁或带有磁场的物品
放在电视机之上或旁边。3）荧屏尽量不用湿抹布擦洗。4）关电视机不能只用遥控关机，应关掉电视机电源开关，即节电又能延长电视机使用寿命。
3、基本维修：1）信号不好，重新搜索一遍。2）信号不好，而且不能收到有线台，查其它房间是否一样，如果同样不能收到有线台，则为外线故障，向客人解释。3）如果电视画面不太清晰，且有干扰，查天线连接线是否松动。
热水壶
1、使用方法：倒入冷水至水位线，插入插座，推上开关，电源指示灯亮，开始工作。
2、注意事项：1）切忌无水打开电源干烧。2）带电不能用手触及壶内液体。3）不用时应拨下插头。4）不能超过水位线，否则烧开后会溢出。
马桶
1、使用方法：略
2、注意事项：1）水箱必须有水。2）水箱冲水把手扳动时不要用力太锰。
3、基本维修：1）冲水不停止：打开水箱盖板，检查下水橡皮塞是否未盖严，未盖严的原因有：扳手弹起；链条被缠绕变短。2）不能冲水：检查水箱是否有水，检查开关扳手能否带动橡皮塞，扳手是否断裂，链条是否松掉。3）冲水扳手松动可打开盖板检查内部固定螺丝是否松脱，注意螺丝为反丝口。4）发现不能修复的故障，应先关掉马桶下面的角阀，然后报修。5）马桶堵塞疏通时，应先用皮泵堵住洞口，放水淹没皮泵，反复按压直至疏通。
脸盆
1、注意事项：1）不能站在台板中央。2）脸盆为下粘式，不可脸盆内放置重物，或用力搓揉衣物等，防止脸盆脱落。3）不可用清洁球擦洗（包括不锈钢洁具、陶制品等）。
2、基本维修：发现漏水等其它故障，关掉台板下的角阀。
走廊灯的控制位置
走廊灯熄灭，插座断电，应检查各层操作间空气开关是否跳闸，注意一楼PA间门口有一空开控制箱，控制一楼南部的走廊灯，插座和前台的用电。
VCD、TV等设备的连接
VCD与TV的连接一般采用音视频线对口连接，电视机设置AV频段进行收看，连接时双芯或者是三芯线，一端的莲花插头分别插入VCD的VUDIOOUT（音频输出）和VIDEOOUT（视频输出）的插孔内，另一头的莲花插头插入电视机VUDIOIN（音频输入）和VIDEOIN（视频输入）的插孔内。电视机设置在AV1或者是AV2状态即可，注意声音输出和输入有左（L）右（R）声道之分，在连接时任选其一。RF为射频信号输入/出口，使用RF射频端口连接时，将射频信号线一端插入VCD的RF口，另一端TV天线输入口，打开自动搜索，直到搜到VCD信号。
微波炉
1、使用方法：将食物用微波炉专用盘放在加热室，关闭炉门，使炉门连锁开关可靠的闭合。按食物的种类和烹调要求调节控制面板上的时间及温度控制旋钮，按下烹调开关。
2、注意事项：1）使用前必须详细阅读使用说明书。2）微波炉不要放在靠磁性材料的地方，因为磁性材料会影响炉内磁场的均匀性。3）没有放进食物之前，不要开启微波炉，以免空载运行，损坏磁控管。4）除不能用金属容器盛装食物放入炉内，也不要将金属餐具放在炉内。5）不要用力过猛关闭炉门，也不要用尖硬物体插入密封位置，以免微波泄漏。6）如果发现加热时不转动，应停止烹调。7）微波炉工作时不要把脸贴近观察炉内情况，以免微波辐射损坏眼睛。8）每次用完后要擦拭干净，暂不使用，拨掉插头。
3、基本维修：不能工作，检查门是否关好，各开关是否到位，以及电源是否接通。
吸尘器
注意事项：1）吸尘器一般使用周围环境温度不超过40度，且空气中无易燃，易
腐蚀气体存在，应在干燥，室内环境中使用。2）一般不应用来吸取液体，粘性物和金属导电粉末及较大体积的物体，以免破坏电动机的绝缘性能。3）必须注意使用的电源是否符合铭牌要求。4）吸力控制装置的调节，根据情况的不同，可适当调节吸力控制装置在弯管上一有圆孔，上面有一个调整盖板，盖住弯管上的孔时，吸力最大，孔全部露出时，吸力最小。5）吸尘器应按规定工作，定额每次使用时间不得超过1小时，以防电动机过热烧毁。6）当吸尘器工作一段时间后，尘袋内过多的灰尘会使吸力下降，这时应及时清理。7）吸尘器使用完毕后，应放在干燥的地方。
工程部件的收集汇总应做到及时，全面，甚至小到一颗螺丝，不可私自拆下各类小型配件，并丢弃，客损部件应尽量找回，并保留，报修时应说明故障现象，应方便维修携带工具。
雷清华负责讲解：
1、客房上网程序方法
2、门锁使用维护方法
3、主要办公设备使用保养
精选范文:酒店客房实习心得(共2篇)我是一个目标较明确、做事持之以恒的人，在上大二的时候，我选择了酒店业，决意要在酒店这个服务行业中创造与实现自己的人生价值，希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人，我的vip。刚开始的时候，我还是挺犹豫不决的，但最终我还是坚持了下来，并且在这两年里陆续实践着我的酒店梦。任何给过你机会成长的人或事物，你都应该感激他（它），所以，我现在很感激聚龙湾，让我成为客房部其中一员，为我搭建了展现技能与素养的一个平台。在几个同班同学选择餐饮的时候，我毅然选择了客房，当时很多人不理解，做客房很累，又孤独，而且刷杯子，洗马桶、拖地板这些琐事一个大学生怎么能吃得消？的确，很多人都不愿意去做客房，而对于我来说，这早己不稀奇，我把这一切当作自己学习的过程，是为我实现自己梦想的一步棋子，正所谓：三十六行，行行出状元，在酒店里，只要你用心学好技能，任何一个岗位都有实现你理想的机会，也同样值得为自己喝彩，在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手，两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼，这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗？做客房的确很累，但是做酒店这一行业哪有不累的呢？每个岗位都会“累”，只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心，做得成功。做客房，很多时间都是单岗，所以，会有点孤独，即使比较闷，令人难以忍受，可对于我来说，这刚好是一种锻炼，做客房让人学会忍耐，学会独立处理一些事情，应对一些突发情况，忍耐，这不单是一种职业能力更是一种人生态度，忍耐叫人慢慢去等待，不要急功近利，当你每天都不停地做房，很累的时候，依然能坚持自己的信念，心平气和去做平凡，在别人看来根本不起眼工作，这不是每个人都能做到的，这需要时间去磨练，做客房让我从中得到实际的锻炼与成长，并从中找到真正的快乐，我根本不需要自怨自艾。整天刷杯子、洗马桶和拖地板对于一个大学生来说，在别人看来，是大材小用，从而变得不可思议，记得度假村刘总监曾说过：“你刚来，我可以给你一个部长或主管的位置让你做，可是你能做得来吗？的确，万事总是有开头，一步一个脚印是有必要的，而我觉得，如果一个人被社会称之为天之骄子的大学生，能够不介怀外界的说法放下成见，可以默默地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起，这令人钦佩，再说，在酒店的岗位上，每个员工都是一样的本质，那就是服务员，顾客真诚的朋友。在聚龙湾的这段日子里，我认识了很多人，并从中虚心向他们学习，使自身的技能与服务意识得到进一步的提高，可我还年轻，我的酒店路还很长，需要付出别人更多的汗水与努力，而在这些努力与汗水当中，更希望能丰富自己的人生阅历与经验，活到老、学到老。
[酒店客房实习心得(共2篇)]篇一：酒店客房实习报告
客房部实习报告
随着社会的快速发展，当代社会对我们即将毕业的大学生要求越来越高，对于我们而言，为了能更好地适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快地融入社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，我们管理系为我们11级和12级的同学安排了此次顶岗实习。
实习单位：浙江慈溪香苑大酒店
实习目的：理论联系实际，更好地巩固和提高学生在学校所学的相关
知识，培养我们的基本工作技能，提高我们的处理实际问
题的能力和了解一些关于服务实操的主要内容。
实习时间：2012年01月01日----2013年02月25日
实习地点：浙江省慈溪市香苑大酒店
实习岗位：酒店客房服务员(值台服务 会议员 文员 清位服务)实习内容：
我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门资历比较深厚的员工。当然,铺床时的每一个步骤都有要求，而整个铺床过程包括甩
单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等等都必须在三分钟内完成。先甩单，一般要求一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接着是给床包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，要求不能让床单和床垫之间有空隙，并且最重要的是床角必须包成45°与90°否则床单将不能保持平整,简而言之,也就是徒劳无功。然后开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，要求被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
然而当我正式去客房部工作之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是检查客房(值台)。接着是清理客房(清位)清理客房也要按规范去做的。实习期间，我了解到客房服务员的工作是要先敲门查房，说道敲门查房也是很有讲究的,在此我就不一一介绍了。在查房时如果发现有物品丢失，要立即上报客房中心。查房时，理过程中都需要认真对待。打扫过之后要拖地。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。另外，每位工作人员都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。
除此之外，我还学习了会议员的工作职责即负责整场会议的圆满完成,当然还有作为文员的一系列工作要求等。
实习收获：
（一）突发事件应变能力提高
在客房部工作，每天都必须做好作战的准备，因为作为一名服务员，每天面对不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免会有些不大礼貌的客人，甚至会口出恶言，面对这样的情况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益，与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
（二）服务技能的提高
在这次实习中，我重新培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作，并且随着服务技能的提高，我们也提高了工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。
（三）从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高，在此过程中语言能力，交际能力，观察能力，记忆能力，应变能力都得到了不同程度的提高。
实习体会：
实习让我们对社会有了新的概念，让我们觉得这个社会是如此的复杂，有时会让人感到身心疲惫。在酒店实习期间，我变得成熟与老练，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的稚嫩，我的胸襟还不够宽广，我只能静静地去观察，去感受，去磨练。我没有和家里人说，自己实习具体是做什么的，我怕他们知道会伤心，做的时间长了，我的思想也放开了许多，我就把实习当做是体会社会和品读人生。从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事故，积累社会经验和处事之道，了解人际关系的复杂化----尔虞我诈和勾心斗角，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像是一个放大镜，不仅让我看到光明的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足，毫无保留的放大出来，我想这也是一个人进步的前提吧!
对实习的意见和建议
（一）对学院的建议
1、提高实习生的生活补贴
如今的社会形势，人民币小幅升值，物价上涨，反而工资不涨，钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了，辛苦付出的回报才得到几元钱一个钟，而且有些还是无偿加班，导致有些同学很不情愿地加班。建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴，增加加班费。
（二）对酒店的建议
1、酒店的工程问题
酒店常有些工程问题出现，常有客人抱怨和投诉，问题是酒店设[酒店客房实习心得(共2篇)]备逐渐老化和程部工作人员少，建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品，多聘个工程部技能熟练的工作人员。
3、实习生评奖制度不够完善
在这次实习中，我们当中有许多学生做的非常优秀，但是我们实习生却没有像老员工那样得到肯定。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习参与的形式，做到公平公正，让实习生实习得更有激情更有意义。
实习期结束了，每个同学都有自己难忘的故事，两个月的时间是短
下页 余下全文篇二：酒店客房服务员实习报告
一、实习目的和任务：
大学生实习是为了在毕业进入社会前，将自己的理论知识与实践融合，并且完成从学生到职员的过渡。我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步，也是大学生正视社会和正视自己，走出自我，真正融入社会生活工作的
很困难，要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间[酒店客房实习心得(共2篇)]有空气，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被套，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向也有要求，有大床与小床的区别：大床的枕头开口要朝里相对，小床的则要求朝外。在实操练习完成之后就是将我们分配给各区（酒店客房部共分a到f五个区），我被分到了a区，离食堂最近，同时也是最忙的区。
刚到在a区，由于是新人，都需要有师傅带，我的师傅是一个贵州旅游学院的一个18岁的女孩子，虽然是女孩子，但是做事的时候非常迅速，对酒店客房服务很是了解，在“师傅”的带领下，我很快学会了独自打扫别墅卫生。当我独自开始打扫房间的时候才发现，客房服务员的工作不仅仅是铺床那么简单。
客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。在工作中，服务员进房间要先敲门，且敲门力道不能过大，不然会惊吓到客人，但也要防止声音太造成二客人听不见。还有一点就是当服务员到达房间门口时，若发现房门打开而房间内没有客人的情况，必须向服务中心上报，同时在房态表上清楚地记录进门时间。在实际操作中一般是两个人一起打扫房间，这样能避免房间物品及卫生情况有遗漏。一人负责打扫卫生间，主要清理玻璃、马桶和补毛巾与易耗品。另外一个则负责房间里面出卫生间外的地方，主要包括铺床、扫地、抹尘、补物品以及拖地。我一般情况下负责卫生间以外的事项。
进门之后
标，但是绝大多数情况都是一住一退，而且由于在a区，前台在安排客人住房时都会先从a区开始，这就导致了在a区几乎是从早忙到晚，也就没有休息的时间，有时候还会赶房（也就是上批客人刚走，下批客人就到店），在这种情况下，我们要将平时3小时才能做完的房间在1小时左右完成。就因为太累，中途还有几个其他学校的实习生提前回校。
四、实习心得：
在五号客房部的四个月让我明白，客房部服务员的工作量虽然是很大的，但是客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟练。所以说，万丈高楼平地起，我们要脚踏实地的走好前面的每一步路。在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样产生的，成功的管理者能把所有员工团结起来，这样才能将人力资源的最大效用发挥出来。所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力，极其注意细节的人。酒店实习的日子结束了，但是在这段时间里，我学到了很多在学校学不到的东西：除了了解到客房服务的程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；更为重要的是，我领悟了人生的为人之道。
客房英语培训材料
1、乐意为您效劳I am at your 、很抱歉I’am 、对不起Excuse me4、很抱歉，那是我的过错I’am sorry, It’s my 、对不起，让您久等了sorry to have kept,you waiting6、对不去，打扰您了sorry to in terrupt 、对此表示抱歉I’m sorry about 、没关系That’s all right9、算了吧！Let’s forget it!10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、能帮你什么吗？好的。Can I halp you? Yes please.请稍等一下Just a moment please.在三楼It’s on the third floor.请这边走This way please 左转/右转Turn left/Turn right 请走好Watch your step 请别遗忘您的东西Please don’t leave anything behind.请不要在这里抽烟Please don’t snoke here 早上好good morning 中午好good afternoon 中午好good evening 您好?（初次见面）How do you do? 您好吗？How are you? 欢迎到我们酒店来Welcome to our hotel 愿您在我们宾馆过得愉快。Wish you a most pleasant stay in our hotel.祝您过的愉快！Have good time!对不起，请再说一遍好吗？I beg your pardon? 这个房间每天都打扫。Theroomiscleanedeveryday.生日快乐Happy birthday 新年快乐Happy new year 圣诞快乐Merry chris tmas 节日快乐have a nise holiday您好!很高兴见到您。How do you do!Glad to meet you.好的，谢谢。您呢？Fine, you?32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、非常感谢Thank you very much 不用谢Not at all 再见Goodbye 等会见See you later 晚安Good night 明天见See you Tomorrow 一路平安Have a nice trip!祝您归途愉快!Have a nice trip home!您能告诉我您的名字与房间号码吗？May I konow your name and room 客房部Houst keepingDepartment
客房女服务员Chamber maid number?客房服务员house keeping
客房部经理house keeper 42、43、44、45、入住Cheak in 退房Cheak out 做夜床turn-down 单词
毛巾towel
浴帽Showel cap
擦鞋布Shoe Shine Cloth剃须刀razor
梳子comb
牙具Tooth brush
润肤露Body lotion
香皂Soap
抽纸Facial Tissue paper
拖鞋
洗发液Champoo
沐浴液Body Cleanser
广陵区舒士达生活用品厂
星级酒店客房服务员怎么培训及培训内容
级酒店客房服务员怎么培训及培训内容：必培训项：礼节礼貌，考核条例，清扫房间标准，工作流程，计划卫生等等。酒店一般分为两种培训，一是服务培训，二是管理培训。服务培训可以借鉴希尔顿饭店的培训。管理培训可以按照8s管理培训。
1、当你在清彻底打扫房顶间时，发觉房内留有人客东西时，怎么办？
答；(1)在清彻底打扫房顶间时，若发觉房内人客留下来东西，应迅即电话通告电话总吧台，问询人客是否已结算帐目离店，假如人客尚未离店，应迅即归还人客。(2)人客已离店，则将东西保存好，登记填写遗
留下来东西辨认领取本，(事情功能、房号、品名、拾物人、上交客房部短时间之内储存安放、后交门卫部作遗失的物品招领处置)。、当你彻底扫除完结一间客房时怎么办？
答：(1)彻底扫除完结，应向周围看屋子，查缉各项保洁收拾办公是否合格。(2)屋子用品是否补给应有尽有并按要求安摆放置好，有不妥的应从新安摆放置齐楚。3)对门锁的安全性施行检(4)人客在屋子时应向人客分别，并信手将门轻轻关了。(5)人客不在屋子时应摘下节 电牌，锁所好房门，做好彻底扫除记录。、当人客问询客房设备的运用办法怎么办？
答：焖面跑堂儿的首先应知道得清楚和准确房内一切设施设备名字，性能和运用办法，合适施行做出典范操作引导(如电子门锁开启，半自动电热壶运用和电视机频带调试)。、发觉人客带走客房内非一次性用品时，怎么办？
答：(1)报告陈述领班，由领班找人客单独交涉，不损害人客自尊心。(2)举止神情态度温和，语气委宛，解释明白此事情不涵盖在房费内如需购买作记念品，如有需求可代其购买。(3)当人客承认并交还东西时要致谢，如人客加以不承认，且东西价值较大，可将其作为 “ 不受热烈欢迎的人客 ” 处置。、在楼层发觉行踪可疑的人时，怎么办？
答：(1)仔细查看来人的事情状况，而后上前问询： “ 抱歉？先生(小姐)敬辞您是否找人？ ” 注意对方的神情态度语气，如有异常事情状况，趁早通告门卫部。(2)同时通告客房部全部焖面的跑堂儿的注意仔细查看。、人客用手巾或床单子擦皮鞋，在地毯上扔烟蒂毁坏地毯时，怎么办？
答： 1)很有礼貌的提示人客要爱惜并保护公共财产，同时毁坏的东西需求按规定施行补偿。(2)索赔时应有礼有节，关紧凭证，如烟蒂烟灰和烧痕要保存，人客普通能接纳，但语气应委宛，不可以损害人客的自尊心。(3)补偿交总吧台开好收钱字据，并作好记录。4)趁早通告维修部门或自个儿动手补缀地毯。、人客反映送餐服务时，饭菜太凉，怎么办？
答：送餐服务速度要快，易凉的食品要加盖保暖，人客反映饭菜太凉，开始工作情状况应从新送餐馆灶火加热，趁早送到客房。、东西消费要求跑堂儿的做好原始记录时，怎么办？
答：东西耗费的内部实质意义涵盖客房部管理的设施和数目，品种焖面班组的客房饮料的仓储，耗费和领用事情状况，客用品和保洁服务用品的仓储耗费和领用事情状况等。运用的表格主要有东西申生产进度报表，设施帐目表，东西仓储表，各类东西领发和东西耗费，耗费废弃登记表，管理员应做到各种物资用品的数目、品种、价钱。做到一清二楚有据可查。有帮助于实施程中经过济负责制，有帮助于管好，用待客热情房物资用品和设施。、客房物资用品耗费量大，品种繁多，不易扼制时，怎么办？
答：首先要意识到客房物资用品是客房部团体招待服务活动，向人客供给良好服务的物资依靠，它反映了宾馆的等级和规格，又直接影响客房部营业收益花销的若干和经济收益的高低。增强物资用品管理，保障人客的需求，减低耗费是客房部管理的关紧担任的工作之一。作为保存员，要恪守东西的领发程序，向部门反映用品的品质，保障前台东西的供应，做好各种原始记录；使东西不流失，不耗费。、客房部事物用品的耗费实施额定管理，在执行具体规定时，怎么办？
答：(1)事物用品的耗费额定落到实处到每个楼层，班组，耗费额定是用品管理的基础，依据业务量的变动(开房率)形成楼层，班组的季度，月度，耗费额定。)增强平时管理；
A ：班组设专人负责物资用品的管理(普通由领班充当)
B ：树立原始记录和计数制度，向部门供给月，年计数表。
C ：定期由班组揭晓实际耗费量，实施奖励制度。
D ：树立其他相应规定，如职员走职工通道，不带包工作，避免东西流失。、当看到人客举动不方便时，怎么办？
答：(1)主动上前，任何时间准备供给帮忙；
(2)请行李员扶掖或供给辅助轮椅给人客。、当你在彻底扫除客房时，人客归来了，你怎么办？
答：(1)你应当殷勤同人客打招呼，征询人客意见是否接着彻底扫除，人客表达不在意，你应尽量加快操作，终了彻底扫除办公。2)人客假如有事，你应当迅疾离去，并说 “ 抱歉，搅扰了 ”。等到人客出行时再去彻底扫除。、.当你在彻底扫除客房卫生时，电话铃响了，你怎么办？
答：(1)由于客房已经卖出，房内电话响了，跑堂儿的不应去接听。2)跑堂儿的接听电话有可能会引动不不可缺少的麻烦。3)不行运用客房电话与别人通话或谈天。、多种不一样类型和房态的客房需求彻底扫除，你怎么办？
答：按房情房态排出彻底扫除的顺着次序：
总台和人客吩咐要彻底扫除的屋子。
门挂 “ 请即彻底扫除 ” 牌或 VIP 房。
走客房。
住客房。
长租房(征询人客意见，如是否早、中、晚彻底扫除)。
空房。请勿搅扰房。、客房门上挂着 “ 请勿搅扰 ” 牌子或请勿搅扰红灯亮着，你怎么办？
答：(1)门上挂有 “ 请勿搅扰 ” 牌，跑堂儿的应注意不要影响人客。(2)“ 请勿搅扰 ” 牌在 12 ： 30 后仍没有消逝，可电话问询人客是否要彻底扫除。(3)人客仍不必收拾，应报告陈述领班，并做好接班记录，屋子由夜班跑堂儿的彻底扫除。、客房茶杯，水杯应每天消毒，你该怎么办？
答：保洁茶杯、玻璃杯应一冲、二洗、三消毒、四清洁，消毒时将茶具齐楚的安放在电器消毒柜内，通电 30 分钟达到消毒目标，并用杯套将玻璃杯套好，消毒后的茶杯来不得污迹，茶垢和指纹。客房茶杯一日一消毒，会展室茶杯一次消毒。、跑堂儿的准确运用和保护调养吸尘器时，你该怎么办？
答：运用前，查缉吸尘机身和吸管是否完好，以防引动中电意外或漏风运用效果不佳。运用时，轻拉提把，防止碰撞家庭用具和墙壁，拾起地毯上的纸屑，尖硬物免得拥塞软吸管，不可以吸水，免得挂坏机器。运用后要倒尘彻底整理，抹净机身，并每周定期对吸尘内网施行两机互吸，发觉电机出出响儿异常，零件松驰均要停机请维修工检查修理。、金属器脏了，你怎么办？
答：(1)公共区的金属器械每天定期用擦桌布抹去外表的尘垢后，再用专用保洁剂反反复复揩拭，再用整洁布打光擦亮截止。(2)洗手间的金属拉手每天彻底扫除洗手间时用干擦桌布揩拭洁净，不留不论什么污迹。、准确开启空调时，你该怎么办？
答：(1)在开空调之前，应先关闭户牖，避免冷(热)气外泄。(2)运用冷气时，送风口横栅格以水准方向为佳，竖栅格以因冷胸襟重，尽力朝上排气，可使空调冷气廓张平均和 送风顺利通畅。(3)保洁过淋网，当关闭空调再开始工作时，至少停机三分钟后再开始工作。团队人客到了前一钟头开机，使人客进房后觉得十分舒服安逸。、当人客离店退房时，你该怎么办？
答：当人客离去屋子时，跑堂儿的应迅疾检检查房间内有无人客留下来东西。发觉留下来东西，应迅即通告大堂，送还给人客，同时要看屋子的用水位流量情况况，报告陈述收银处，还要检查屋子的设施是否完好，各种东西是否应有尽有(一次性东西不计算在内)；有问题趁早报告陈述领班或主管。查缉完后，由保洁班的跑堂儿的施行彻底扫除与安置，以备卖出。
酒店客房管理信息系统设计
需求分析：
酒店在正常运营中需要对客房资源、客户信息、客房结算信息进行管理，利用酒店客房管理系统及时了解各个环节中信息的变更，提高管理的效率。系统开发的整体任务就是实现客房信息的系统化、规范化和自动化。系统主要满足一下要求：
1、为方便用户在Windows平台上能够较好运行，熟练掌握该系统的运作，有良好的人机界面。
2、该系统的使用对象较多，为了方便管理，要求有较好的权限管理，系统用户应该具有不同的等级，按用户要求分为三个等级：系统管理员、系统操作员、一般用户。
3、由于客户流量大、流动性强，输入工作较为繁琐，要求该系统与二代身份证阅读器相连接，从而减少输入量。
4、原始数据修改简单方便，支持多条件修改。
5、方便的数据查询，支持多条件查询。
6、在相应的权限下，删除数据简单方便，数据稳定性高。
7、系统的数据权限管理严格，数据安全性高，避免数据外泄。
8、数据计算自动完成，尽量减少人工干预、9、系统应该那个数据库维护的功能。
10、系统应该有很好的可扩展性。
11、可以建立客户数据信息库，方便日后与客户进行联系。
12、打印退宿报表，结账报表等报表。