店铺计划书范文大全
【导语】以下是网友“bih1291”收集的店铺计划书范文大全(共13篇),以供借鉴。
一:超市背景
经管实训超市20xx年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。
二:市场机会
(一)、市场特征
通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
(二)、市场竞争
1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。
2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。
三:消费者分析
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
(一)、学生消费群体分析:
1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
(二)、教师消费群体分析:
1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(三)、机会消费群体分析:
学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。
四、超市战略
(一)、超市宗旨:
向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。
(二)、发展战略
第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体
第二阶段:发展物流业务,超市里提供自行车派送,支持订货,送货上门等服务,超市里支持VIP,会员制,并且与食堂进行合作,可以订饭
第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部管理体制
第四阶段:把超市向周围以及其他高校推广,提高服务态度,吸引消费者,实现产品多元化。
五:开业活动目标
超市开业当天,争取人人都有消费
六:开业活动的成功标准
1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业
2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物
3、要让师生们满意校园超市所提供的服务
4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同
5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象
七:风险分析
(一)、内部风险
1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。
2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。
3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。
4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入
(二)、时间风险
1、超市内部管理人员的时间偏差
2、由于天气或季节原因,送货上门服务会大大增加,导致成本增加
(三)、物流风险
由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货
八:人员安排
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员4名:负责收银。
理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。
九:财务分析
(一)固定设施
招牌——需符合自己特点,能有效的契合超市的经营特点,且能符合超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由学校赞助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,一般会用地板砖
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调
照明――使用白色的日光灯管
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐
(二)经营设备
电脑――一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台
收银台――收银台兼管理人员工作台
货架――货架只需使用一般的货架即可
冰柜――一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
(三)经营效益
预计营业额1000元以上/日
月计营业额左右元
营业利润*10%利润率=4000元
年收益=4000/月*9月=/年
休闲部是整个会所营业面积最大,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮助和指点。
一、卫生
众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一,清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。
二、服务
服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。
三、安全
我们是休闲娱乐行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同休闲部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。
四、人员
员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。
五、销售
酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的内容,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。
六、成本
不管赚多少,如果开支比收入大,那么我们永远都在亏本。我们会查清楚固定资产数量及状态,每月清点易耗品的使用状况,水果按照在场人数按量申购,确保不浪费,不积压。水电合理调配,按需开关,尽量留住公司培训出来的员工,不增加人事成本。在不影响对客服务的前提下,根据财务数据及要求,做好配合工作。
1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。
2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。
3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。
4.销量任务。就是定出合理的销售任务,销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务,才是计划作用所在。
5.考核时间。销售计划可分为年度销售工作计划,季度销售工作计划,月销售工作计划。考核的时间也不一样。
6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。
计划三:门店销售工作计划
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三,长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学风险评估的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
1、促销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
1、有形化营销策略 由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略 做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格风险评估的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
创业计划书没有统一模板,但一般大同小异。本模板仅供参赛选手参考。
一、创业计划书的参考模板
(一)封页
主要文字内容:
公司(项目)创业计划书;年月日;地址;邮政编码;联系人;电话;电子邮箱。
目录
摘要主要内容包括:公司简单描述;公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标);公司股权结构;主要产品或服务介绍;市场概况和营销策略;核心团队情况;公司优势说明;融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案);财务历史数据(前3~5年销售汇总、利润、成长)、财务预计(后3~5年)等财务分析。
(二)文本
第一章公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1、董事会
2、经营团队
3、外部支持(指导老师、支持单位、行业协会等)
第二章技术与产品
一、技术描述及技术支持有
二、产品概况
1、主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2、产品特性
3、正在开发、待开发产品简介
4、研发计划及时间表
5、知识产权策略
6、无形资产(商标、知识产权、专利等)
三、产品生产
1、资源及原材料供应
2、厂址和办公地址的确定
3、产品标准、质检和生产成本控制
4、包装与储运
第三章市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白、新开发、高成长、成熟饱和)产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)
四、竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商、经销商、直销商、零售商、加盟商等),各级资格认定标准政策(销售量、回款期限、付款方式、应收账款、货运方式、折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、主要促销方式
2、广告/公关策略、媒体评估
七、产品价位方案
1、定价依据和价格结构
2、影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售记录方式,销售周期的计算
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3~5年)销售额、占有率及计算
第六章投资说明
一、资金需求说明(用量、期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式
四、资本结构
五、回报与偿还计划
六、吸纳投资后股权结构
七、股权成本
八、投资者介入公司管理之程度说明
九、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十、投资报酬与退出(股票上市、股权转让、股权回购、股利)
第七章风险分析
一、资源(原材料、供应商)风险
第一卖什么:麻辣香锅
第二选门面范围:商场面积:70-90
第三对有意向的门面的人流有没有我们的服务对象,如果有的话是多少?按最低消费来算我们会不会有盈余?
第四我们的特色是什么?用什么来吸引客户?虽然是加盟店,但我们可不可以创新?我们对自己的定位又是什么?
第五决策合伙人轮流驻店,当日一切与运营有关的全由其决
定。除外三人还需要每人再主管一个方面。比如食材的引进、店面管理制度、运营方向等。明确股权及利益分配。
讨论决策最后是少数服从多数还是大股东具有一票决策权。
第六财务谁来管账做账
第七进货我们打算做多少品种?价格如何设定?
第八员工我们找员工的标准是什么?
第九装修装修风格的确定
第十宣传转单?口传?搞活动?朋友圈?
第十一心态我们是否真的做好了吃苦的准备,遇到挫折能否依然坚定
成本计算:
门面租金1万5之内
员工暂定5人(2厨师,3小工)工资2万以内
店面装修费10万以内
炮台2个2万
冰箱(3门门3500)
冰冻展示柜5000以内
桌椅500/套
空调2-3个5万
其他器具(厨具、餐具)1万
进货预算(食材及酒水)1万
员工住宿6000/月以内
商场管理费5000左右
关系费1万-2万
员工制服费20xx
加盟费5000
流动资金10万
水电费5000/月
空调、员工住宿、炮台以实际需求为准
合计:按运营三个月计算51万7千
按每月赚3万+成本=营业额=10万左右按人均最低消费40元,每份香锅2人吃。平均要卖出1250份/每月42份/天
某些方面我觉得我们可以学习机场和航空公司的管理理念(舒适、低成本)
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,管理员一名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做兼职员。可以送饭等。
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、资金来源
首先我们会拿着自己的创业计划书这个可行方案向我们所在的大学申请,让他们看我们的方案和能够支持一笔可观的费用,然后可以找我们的父母求得相关的一些帮助,最后,我们想到的是找相关的银行贷款,支付我们所剩下的费用。
八、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国,成与败是很难说的,但是,不管是成功还是失败,我们都要进自己最大的努力去创造它,相信我们是不会轻易让它败下去的。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
一、打好经营基础
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
三、做好餐厅内部营销
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
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在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果
1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就
是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
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店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
一、 选货及进货
1、 选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、 进货渠道
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1, 房租:5000/月,付三压一,--0元
2, 装修费5000
3, 第一次衣服货款--0元
4, 其他费用1000元
5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6, 余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分
开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
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三,长期发展营销策略
1、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、 方法
(1) 初次来店的惊喜
① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2) 增加其下次来店的可能性
① 传达每周都有新货上架的信息
② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八,总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了
一、轮滑介绍
轮滑也叫"溜冰",它是水冰在陆上辅助训练过程中逐渐演变形成的运动项目。同水冰相比,它更刺激、惊险和时髦,而且四季皆宜。旱冰和水冰的技术动作要求基本相同,不同的是场地和器械(鞋)有所不同,现在,轮滑已成为广大青少年喜爱的娱乐休闲运动了,有时,我们常常能在街上看到背着书包的追风少年驾着"风火轮"从身边飞驰而过。
二、环境分析
(一)宏观环境分析
1、市场环境
近年来,市以《全民健身条例》和《市全民健身实施计划(20-20年)》为引领,深入推动全民健身运动发展,现在,在大地上,全民健身活动高潮迭起,亮点纷呈,已经形成了一批独具特色的全民健身品牌,有力地推动了全民健身活动蓬勃开展。
对此,表示:“加大全民健身投入力度,尽力满足老百姓不断增长的健身需求,这是我们建立和完善全民健身服务体系一直追求的目标。”
《轮滑活动管理办法》第五条规定:鼓励单位和个人作为团体会员和个人会员加入轮滑协会,可以在参加轮滑活动方面享受优待。
2、人口环境
从全国来看,我市的人口密度西部第一,全国排第十,按户籍人口计算,每平方公里上有371人生活,是全国平均密度水平的近3倍。其中渝中区人口密度,达到人/平方公里;人口密度最少的是城口,每平方公里只有58人。
男性比例比女性比例大,青少年占绝大多数,而学习轮滑的一般以成年男性和和青少年为主,男性为主要市场,而在初学者方面,儿童占了60%左右,因此企业应加强对儿童轮滑鞋的研发,更加注重鞋子的品质,同样不能忽略了对女鞋的开发,注重鞋子的舒适性。
3、经济环境
人民的经济水平、消费水平明显提高,更加注重健康娱乐,他们也有更多的金钱可作为个人爱好方面的支出,对于有利于身心健康的很好的户外运动、有氧运动来说是值得投资的。
4、社会文化环境
轮滑运动全民盛行,轮滑组织、轮滑比赛应运而生。轮滑不仅是一项竞技项目,更是一项休闲运动,优点多多。
它是一项全身性运动,能促进心脑血管系统和呼吸系统机能的改善和代谢作用的加强,能增强臂、腿、腰、腹等肌肉的力量和身体各个关节的灵活性,特别是对人掌握平衡能力上有很大作用。它也不乏娱乐性,可以从平时紧张、繁重的学习和工作中解脱出来,达到身心放松的目的。
它更具有工具性,在交通越来越拥挤的今天,轮滑不啻为一种流行和时髦的交通工具,快捷、环保、灵活。如今,在超市和不太拥挤的路面上,以轮滑代步已不是新鲜事了。学生比较容易接受新鲜事物,更愿意去在这个方面进行消费。
5、自然地理环境
在大力开展健身活动的同时,重庆市还加大全民健身场地设施的建设力度,为群众体育活动的发展提供了强有力的支撑。
截至目前,全市累计建成农民体育健身工程5350个、乡镇健身广场164个,主城区及中心城市已实现农民体育健身工程全覆盖;健身登山步道157条、社区健身路径888个、建成文体中心户1204个、培养社体指导员人;到今年底全市38个区县将全部完成“一场、一馆、一池”公共体育场馆建设,届时全市人均体育场地面积达到1平方米。
有这么多健身场所,我们为何不选择轮滑来运动呢?轮滑运动本身不会产生任何污染,倡导了健康的环保理念,是一项时尚的健康运动。
(二)微观环境分析
1、供应商分析
我们俱乐部直接去厂家进货,这样可以拿到更低的进货价。我们还联系了好几家厂家(认识在厂家工作的朋友),进货渠道非常方便。但是一次进货金额通常会要求会比较高,增加了经营风险。
2、顾客
轮滑运动作为时尚化和个性化的代表,吸引着广大儿童和青少年,它自由自在飞翔的感觉也深深吸引着渴望休闲轻松的白领人士。所以轮滑市场的潜力是无法估量的,所以有不少经销商提出了“让全国人民溜起来”的口号。
消费者多为在校大学生、少年儿童、白领人士,在校大学生因为有充足的时间和旺盛的精力,因而成为这一运动的支持者,少年儿童则多借此来锻炼身体,白领把这一运动作为休闲娱乐。
在校的,时尚的,勇于尝试新鲜事物且家境较好的大学生成为轮滑运动的主力,他们多消费高端轮滑鞋,而一些初学者大多只使用200元左右的鞋。
收入分析,爱好或有兴趣学轮滑的群体,特别是青少年人群,因为大多受家庭条件的制约,轮滑运动的消费不能占据太多,所以低端鞋占据了30%左右的市场。消费者心理,求鲜成为这一人群的一大特点。
轮滑健身:轮滑能锻炼平衡能力,可以称作为脑部平衡操,可以缓步持续刷街,让大腿后部、臀部、下背部更有型。如果加强手臂摆动,还有助于前臂与胸部塑型,还可以既不消耗能源也不造成环境污染,有利于环保。
轮滑娱乐:可以从平时紧张、繁重的学习和工作中解脱出来,达到身心放松的目的,从来也达到了减压的目的。
轮滑工具性:现在的交通越来越紧张,轮滑作为一种流行时尚的交通工具,快捷、环保、灵活,可以代步。(KTV里面的服务人员常常是这种情况)
3、竞争者分析
从调查来看,杨家坪有几家销售轮滑销售轮滑的商店,我们从他们的了解中分析以下:
产品:现阶段卖轮滑鞋的,大多数品中比较单一,并且价钱普遍偏高,质量方面还得不到保障。而我们可以通过我们广泛的进货渠道,以更低廉的价格,进到更优质、品种更齐全的产品。
销售渠道:在网络时代,大多数卖轮滑鞋的店只有实体店,而没有网店,销售渠道比较窄。而我们将是以实体店为主,网店为辅;以卖鞋为基础,以教学为目的。
方式:我们俱乐部十分注重培养他们的消费忠诚度,不但负责教会如何轮滑行走,还要教各种技术,花样以及训练竞速,并且参加轮滑比赛,着重培养孩子的轮滑兴趣。
还要实行会员制,定期举办各种活动,让孩子们在轮滑的过程中获得更多乐趣和收获,更加的喜欢轮滑。
每一家新店开业,大家都充满期待,但小店不是大超市,不是大卖场,所以小店的开业要善于借势,而不是光顾造势。另外以卖场为中心的各类经营活动变得像投资积累一样的具有实际的意义。活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机。
(1)必须在开业气势上务必要"一炮打响",体现宏大规模的特点(惊爆度)
(2)通过本次开业,务必要在周边居民中留下深刻的印象
(3)在同行业态中留下较好的知名度
(4)促销活动务必与众不同,使顾客有"新鲜感",且易传播(惊奇度)
(5)本促销活动务必能够提高销售额
(6)本促销活动的确能让顾客感到"实惠",最终增加"领先"美誉度
(7)本次企划促销方案能够便于操作实施
(8)其它本次策划的核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题上。
商场要提高销售,意味着毛利的增加,价格偏高顾客购买不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利,但商场销售额同样要受损失-失去商机;在如何解决这一问题时,以确保"人气"为本。“持续客流量”为本
1、开业促销活动的目的是活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机以会员制为中心将各类活动开展得热闹、热烈、快乐。。做到"礼宾"、"会员"、"幸运"、"欢乐"提高领先家纺在顾客心目中的印象和知名度及美誉度创造专卖店开业的高销售量
2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群
3、活动的主题
4、实行会员制:
⑴在领先家纺一次购物满30元可以免费获得会员卡一张
⑵凭身份证+18元可以获得会员卡一张
⑶领先家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张
⑷开业第二天头38名顾客可以免费获得会员卡一张
⑸在领先家纺开业购买大家电的顾客可以免费获得会员卡3张
⑹参与幸运抽奖获得会员卡
⑺是8,31日出生的顾客可以凭身份证获得会员卡一张
一、公司情况简介
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念:
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方
1、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
2、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
3、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止,或是将范围缩小。
店铺策划书
店铺名称店主姓名日 期
通信地址邮政编码电 话传 真电子邮件
目录
一、店铺概况
二、店主的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、店铺组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、店铺概况
主要经营范围:
1、2、3、店铺类型: □生产制造 □零售 □传统产业 □其他
□批发 □服务 □农业 □新型产业
二、店主的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
1、2、3、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
三、市场评估
目标顾客描述:
市场容量或本店铺预计市场占有率:
市场容量的变化趋势:
竞争对手的主要优势: 1-3个
竞争对手的主要劣势:
本店铺相对于竞争对手的主要优势:
本店铺相对于竞争对手的主要劣势:
四、市场营销计划 3.地点(2)选择该地址的主要原因:(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 □批发商(4)选择该销售方式的原因:
五、店铺组织结构
店铺将登记注册成:
□个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他篇二:店铺开业策划书
店铺开业策划书
一、活动目的:让更多人了解 vero moda 品牌,增强品牌意识和品牌知名度,加大客流引进消费群体!利用一些活动来与顾客互动、从而达到提高顾客对本店认知度的目的!
二、活动主题:新店添时尚,好礼相见;精点时尚,折上加折。
三、活动对象:天虹附近的客源(25~35岁的女性)
四、活动地点:天虹商场内三楼
五、开店时间:2013年11月6日~11月14日(双十一)
六、活动前期准备:
店铺装饰:
1、设置大型气球拱门;
2、商城外挂横幅以及海报(含开业及促销活动信息);
3、店铺外摆宣传海报(含促销活动信息);
4、店前设立大型主题展版一块,发布活动主题(秋冬季);
5、门口设立明显标示本店品牌信息,向入场者赠送活动宣传品;
6、店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务;
7、开店前一周,店员携dm宣传单(1000张)小区入户宣传;
8、店员服务的基本知识的培训。
七、宣传方案:
1、屏幕宣传:在商城电子屏幕里发布此店开张信息;
3、dm宣传(1000张)单宣传:在人流量多的地方设点派发宣传单;(此单内容为:开店时间,促销活动信息,本店品牌的基本信息等)
八、开店当天流程:
店员八点前到位,店铺开张;
营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备; dm(500张)置于店内供顾客自取;
九、促销活动内容:(注:本店内所有产品均为新款)
2、本店开店期间的另一个促销活动:“打1折”:
具体的操作是这样的:先定出打折销售的时间,第一天打9折,第二天打8折,第三天第四天打7折,第五天第六天打6折,第七天第八天打5折,第九天第十天打4折,第十一天第十二天打3折,第十三天第十四天打2折,最后两天打1折。
解说如下:商家的预测是:前期的舆论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态,顾客们将蜂拥而至。当然,顾客可以在这打折销售期间随意选定购物的的日子,如果你想要以最便宜的价钱购习,那么你在最后的那二天去买就行了,但是,你想买的东西不一定会留到最后那两天。
实际情况是:第一天前来的客人并不多,如果前来也只是看看,一会儿就走了。从第三天就开始一群一群的光临,第五天打6折时客人就像洪水般涌来开始抢购,以后就连日客人爆满,当然等不到打1折,商品就全部买完了。
那么,商家究竟赔本了没有?你想,顾客纷纷急于购买到自己喜受的商品,就会引起抢购的连锁反应。
十、物料经费表: 十
一、预计效果分析:
通过横幅,活动、抽奖等形式, 扩大宣传力度, 让公众增加对本店的好感和信赖。或通过现场促销增加产品认知度, 这样有助于增加促销量, 扩大宣传影响
力, 让公众对本店的产品有更进一步的了解。也在一定程度上树立了品牌形象,从而激发潜在客户的消费以提高店内利润和知名度!篇三:淘宝店铺策划方案设计
淘宝店铺策划方案设计
一、市场分析
1、网店服装行业分析
近几年中国服装业有着较大的发展,服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展。女装饰服饰销售的主力,女装经营者品牌经营的理念越来越强。现在的网络购物这块服装行业的市场份额居大,淘宝网销售服装的网店是与日俱增。所以想要从众多的店家里脱颖而出只能依靠商品的质量、优质的服务和宣传的力度。必须要有自己的特色创新,人无我有,人有我优,标新立异,彰显个性,突出特色。
2、网络购物群体分析
网上购物的消费者群体都集中在10到30岁的年龄段的年轻人,这些人都是比较追求潮流跟前卫的那部分群体,并且都是些中低端的消费群体,她们选择网络购物的理由是因为网上的东西比较便宜,并且方便快捷,挑选的范围更广。
3、竞争对手:911m日韩风服饰 地址:
二、网店定位
网店名称:傻兔子807 馨衣女装店 经营模式:集体经营
主营商品:时尚女装
顾客群:18岁-30岁的女性
三、市场定位
1、消费者定位
消费者定位即正确找出产品的使用者或购买者。而我们服装销售网店,将目标市场集中在年轻女性,并明确他们的年龄、兴趣爱好、知识层次、专业特长和心理发展上等。2.产品策略
衣服对于每个人来说是不可获缺的物品,每个人的要求不一样,有喜欢突出自我的、有喜欢舒适的、有喜欢时尚的、有喜欢简约的???现淘宝也非常人性化。由前面我们的消费群体定位,所以我们的商品也因定位于价廉物美,这样也大大的为他们提供了方便,他们才会认同你,才会接受你。
3、价格定位
价格是消费者购买商品时考虑的最重要因素之一。商品价格普遍低廉是网络购物具有强大生命力的重要原因之一。网店推出低价策略吸引顾客,给顾客一种物美价廉的印象。4.渠道策略
b2c网上销售模式。
5、促销策略
①网上折价促销
②网上赠品促销
③积分促销
④季节折扣:在季度与季度的过渡期间,可按一定的折扣大力销售快过季的服饰,可配送一定的小饰品一起折扣销售。
⑤数量折扣:指按购买数量的多少,分别给予不同的折扣,购买数量愈多,折扣愈大。
四、网站建设
1、修饰商品
①漂亮的宝贝描述,对页面美观与否有非常强烈的感知。做到条理分明,重点突出,也许没有太多色彩,但是阅读方便,令人感觉舒适;
②我们做宝贝描述的时候,只用一到三种颜色,字体选择是最适合阅读的宋体,标题字体用颜色来突出,描述比较琐碎的时候,使用表格来来规范,以便买家更好地阅读;
③除了美观上的内容,还需要想想宝贝描述的内容,在不失真的情况下,充分发挥我们的文采与智慧。
2、商品上架
①上架时间:在最多人时段结束的时候上架,即晚上11~12点;
②上架有效期:宝贝剩余时间越短,成交的可能性会越高,因为即将结束的宝贝总会被排在搜索的最前面,被浏览到的可能性越大,所以建议大家选择有效期时,以7天为第一考量,与同类商品选择14天相比,我们就有两次机会排在最前面,而14天只有一次机会。
五、网店营销推广
成长期的产品,其性能基本稳定,大部分消费者对产品已熟悉,销售量快速增长,竞争者不断进入,市场竞争加剧。针对成长期的特点,企业为了维持其市场增长率,使得获取最大利润的时间得以延长。成长期是企业获利的关键时期,企业营销策略的核心是尽可能地延长产品的成长期,要突出一个“稳”字。可采取以下策略:
①进一步改进和完善产品。根据消费者在导入期的反馈对产品进行改进,比如增加新的功能,提高质量,改变款式,跟进服务等,可以提高产品的竞争能力,满足顾客更加广泛的需求,以便吸引更多的消费者,增大销售额。
②寻求新的细分市场。通过细分市场,找到新的尚未满足的市场空间,根据顾客需要组织生产,同时进入新的分销渠道,以便快速进入这一新的市场。
③改变广告宣传重点。将广告宣传的重点从导入期的介绍产品转到建立产品的形象、塑造产品的品牌上来,以便维系老顾客,吸引新顾客。
④在适当的时期采取降价策略。降价可激发那些对价格比较敏感的消费者产生购买动机从而采取购买行动。篇四:淘宝店铺营销策划书
淘宝店铺营销策划
一、对淘宝网的整体分析
随着互联网的发展,网上购物已经成为一种很普通的事情。淘宝是一个致力与全球最大的个人交易网站,所以,淘宝的目标客户,无疑就是在网上开店的卖家,在淘宝上可以免费开店,这就吸引了很大一部分人去关注。作为电子商务专业的我们,现在没有什么经济实力,淘宝对于我们来说也非常的好。淘宝作为国内第一的网上购物网站,这里的人气是毋庸置疑的,而且淘宝拥有自己专属的聊天工具和支付系统,实行货到付款政策,安全系数高,这就为淘宝买家提供了保障,使得淘宝的人气更加的旺盛,并且随着淘宝新规的发布、消保的实行,使得淘宝卖家的信誉度更加高,对买家有了更多的保障。因此,对于我们卖家说,凭借淘宝中的人气和免费开店,免费装修,和淘宝对与新手的一些帮助措施来讲,淘宝网是一个很适合我们这些电子商务的初学者,网店新手的。
二、对自身淘宝店铺的分析
(一)优势
淘宝网对于1钻一下的淘宝卖家,都会给与旺铺扶植版作为店铺的模版,这样更加有利于淘宝买家在搜索商品时找到自己,店铺也会排在较前面,这样就更加具有竞争优势,所以相较于其他的普通店铺来说,我的店铺更加据有优势些。
(二)劣势
首先,就是自身店铺的信誉度不高,这点是所有新开店铺的人的烦恼,一般来说,对于信誉度不高的店铺买家都会不太相信,这样就流失好多的生意;而且买家对于有相同产品的店铺都会进行对比,如果你的店铺信誉不高,即使你的商品要比另外一家要便宜一些,很多买家也会选择去相信那家信誉要高的店铺里的商品,所以提高店铺信誉是当务之急。
其次,我们是学生,所以我们的店铺不可能像网上一些全职卖家一样时刻在线,我们只能利用下课的课余时间,所以从这方面来说我们的销售量肯定比不过一些同等级卖家,所以我们就更加要注重商品的质量和店铺的装修,赢 1 取回头客。
还有就是因为是代销的产品,因此价格也会比相同的那些产品店铺的价格略高些,没有很大的竞争优势,因为是代销,所以对于衣服的质量之类的问题自己也不是很清楚,无法给与买家确切的保证,再就是商品没有经过我们的手上,所以对于在寄给买家商品时不能很好的了解商品的流通信息。
同时,在淘宝中供买家选择的空间很大,有很多销售同样商品的卖家,这样的使得自身店铺的信誉、宝贝排名、以及卖家的口才等等一些方面更加重要,还有一个就是商品的价格,买家在这么多出售同样商品的店铺中会进行挑选,虽然每个人看重的都不同,但是综合自身店铺的整体情况,要想打败其他竞争对手也是一件非常困难的事。
三、货源的选择和获得渠道
(一)货源的选择 网上热销的有服装类、鞋类、电子类、美容护肤类产品等等,其中又以服装类占据网中的第一位,而在服装类中,又以女装所占比例最大,销售最好的也是女装,而且在淘宝女装的搜索中,不管是用那种排序方式搜索,第一页的店铺中,商城所占的比例并不大,销售量大的也绝大部分是属于个人的店铺;所以对于像我这样的个人店铺来说,销售的空间也比较大。
女装市场是最大的,占据市场份额中的10%以上,同时女装在行业中的排名也是一直位居第一位,所以对于货源的选择,我选择销售女装。
(一)获得渠道
(1)阿里巴巴 阿里巴巴是属于b2b类的,对于我们这样的兼职学生来说,没有能力一次性去批发那么多东西,这要承受一定的存货压力,同时还有物流的风险;虽然阿里巴巴安全性比较高,但是它是属于b2b类的电子商务平台,并不适合我们。
(2)淘宝分销平台 这个平台很适合我们这样的学生,因为它不需要我们自己来负担存货压力和运输风险,且信誉度高,是淘宝的另一个平台;同时也可以获取一定的利润,只要符合了条件进行申请,申请通过了,即可在分销平台中下载宝贝,这样宝贝就直接到店铺中未上架商品中了,而且也不需 2 要你自己去制作模版、填写宝贝信息,更加的方便快捷。
单独的服装批发网站 这个并不适合我们,首先是可信度低,避免上当受骗建议还是选择以上2个信誉有保障的平台;再有就是同样需要大量的进行批发,作为学生的我们没有这个能力去经验、去承担这样的风险。
四、市场定位
市场定位的重要性不言而喻,一个准确的市场定位,往往能够成为产品销售的又一大助力,找对了销售方向,这样才能使产品的销售更上一层楼。
(一)价格定位
在淘宝以默认排序搜索女装时,在第一页中商家只有5家,其他都是个人店铺;以按销售量排名时,在第一页中商家的数量更加少,只有3家,可以从中看出,排在前面的卖家中商城并不多,销售的好的大多都是个人店铺,因此以个人店铺来说还是有很大的竞争优势
其次,从这2个排序中所看到的衣服的价格大多是100元以下的,卖出去更多的衣服都是在100元以下的,而且在淘宝中搜索5-100元之间的女装商品共有件,而100-300元之间的商品只有件,这足以体现出中低档女装的销售的热和竞争之激烈。
因此,本店铺的女装定价都在中低档范围之内,这样的销售面更加的广阔,这样也更加有利于产品的销售。
(二)销售人群的定位
从调查中发现不到18岁的网名有%,网购网民就占有%,18~24岁的网购网民就占据了所有网购网民的一半,达到了%,25~30岁的网购网民有%,从网购用户的年龄构成看,网购群体较一般网民更偏年轻化。18~30岁的网民是网购的主力,占网购用户总数的%。其中,18~24岁的网购用户占比还在提升,未成年人和40岁以上网民群体网购使用相对较少。虽然不到18的人群购买能力不大,但是随着时间的推移,这也是一群很大的潜在客户。
从中可以看出,网购网民主要是以年轻人为主体,这类人的消费能力比较高,且这类人更加倾向于打扮自己,正是对衣服等消费非常巨大的时候,因此市 3 场情景是非常广阔的,这也是我选择以年轻类服饰为主要销售商品的原因之一,还有就是淘宝中销售的最好的也是年轻一类的服装。
五、分析对策
面对这么强大竞争压力,我们也需要更多有利的对策来提高自己的销售量,下面也是根据自身店铺的现状所提出的一些对策,也是我现在正在进行的一些方式。
(一)装修好门面
人靠衣装,店也靠店装,一个符合自己商品特性的店铺装修也能提升店铺商品的价值,淘宝对于1钻以下的商家提供免费的旺铺,现在我的店铺经营时间不长,现在的信誉还只有1颗星,所以使用的是淘宝免费提供的旺铺,但是旺铺却不能有很多个性化的装修,也不能添加其他的模块,所以装修起来也比较简单,店招方面可以根据淘宝提供的免费店招来进行修改,在上面添加一些属于自己店铺的一些特点,同时取个让人能够一下子就能够记住的,让人觉得特别的店名,这样让人下次来找同类商品时也能够记起自己的店铺;还有一个重要的就是宝贝分类这一块,在这上面也能体现出卖家的用心,同时宝贝分类也能够让买家更加快速的找到自己需要的商品;第三个可以装修的就是自定义模块,可以在这上面插入一些广告,比如说店铺的一些热销产品、节日促销活动等等,这一块也是最能吸引人的地方,能够为店铺带来更多的客户;我的店铺也主要是做了这几点,整体看起来比较和谐,但是也需要进行进一步的改进。
(二)提高店铺信誉
拥有了一个好的门面、一个好的货源,但是没有足够的信誉的话,店铺的生意也是很难做的,我的店铺现在还就只有1颗星,这样的店铺在淘宝中比比皆是,没有一点竞争优势,一般来说,这样的店铺一般都是垫底的,很难有出头的机会,所以,当务之急就是提高自己店铺的信誉,这样才能留住更高顾客的脚步,一般来说,在现在这种情况下,想要通过真实的交易使自己的店铺信誉提高是一件非常困难的事,我们学生也没有那么多的时间去天天守着这个店铺,所以也必需要通过一些虚拟交易的手段来提高自己店铺的信 4 誉,一边进行真实的交易,一边通过虚拟交易的方式,利用同专业的这么多同学来进行互相交易,但是也要注意避免被淘宝发现。
(三)提高宝贝的搜索排名
刚开店的店,淘宝网都会给每个卖家10个橱窗位。我们可以好好的利用这10个橱窗位,同时在选择宝贝的上架时间的时候也要选择7天时间的,因为距离结束时间越短的商品就能冲到越前面,这样也能够使得自己的店铺和自己的宝贝冲到前面,迎来更多的访问量和销售量,同时也要注意去刷新宝贝,一般在淘宝中新上架和就要下架的宝贝排名都是比较靠前的,可以抓住这一点来提高宝贝的排名。
(四)价格战略
现阶段自身店铺的信誉不高,要想在众多的店铺中脱颖而出,想要获得更多的顾客,价格战略也是必需的,价格比其他店铺中要稍低一些,也能为自己打开销售的大门,因为是在淘宝平台中找的代销,所以利润不大,但是因为是开店初期,所以尽量以较少的利润获得较多的交易量,提高自己店铺的信誉。
六、总结
上面对淘宝店铺的营销策划,其实也是对自己店铺的一种自我检讨,通过这 5篇五:淘宝网店策划书1 目 录
一、网店名称----------3
二、网店摘要----------3
三、网店介绍----------3
四、市场分析----------4
五、营销策略----------8
六、店铺售后----------10
七、店铺成本预算----11
八、店铺市场前景规划-----------------------------11 附:erhuo商铺成员分工安排------------------------------13
一、网店名称
“二货”(erhuo)店铺
二、网店摘要
(一)经营宗旨
宗旨:伊行在当下 风尚再流行
(二)产品概述
主要以销售二手服装为主,辅以销售二手饰品等,产品质量较好,价格实惠,且都以六成新以上,同时也有少量全新产品
(三)目标定位
让更多的人花更少的钱买到最实惠最适合的商品的同时,也可将自身二手商品抵购我们的产品,达到产品的循环合理使用过程。
(四)消费群体
主以学生群体,其次以低收入上班族(特别是刚步入社会的大学生群体)
三、网店介绍
(一)网店经营目标
三年内使erhuo产品的销售额达到月收入50万,且在淘宝商城形成自身品牌影响力。
(二)网店简介
网店创立于2012年6月2日22点22分,本店铺通过对武汉市大学生校园学生购买力以及消费需求进行抽样市场调查的过程中发现,大学生中一个人平均一周购物频率达到79%以上,其中服装的购物频率占到46%,但从另一方面发现,其购买力受到极大地限制且购买服装类产品质量较为不好,特此,响应学生们的感召,开了此家“二货”店铺。
(三)网店管理
本店主称为“二主”,其有三位合作伙伴,四人共同负责店铺的管理。职责分配:
二主:组织协调店铺日常经营管理,包括产品上架等;(网站建设,全局管理)
小二1号:负责每天网上订单的跟进及客户的沟通交流;(售后服务,客户管理)小二2号:负责发货,与邮政、圆通、申通沟通并及时发货,以及进货渠道及时跟进货物;(市场考察,进货出货管理)
小二3号:负责会记统计工作,每日做好日常收入支出状况的统计,并一周一次总结,一月进行一次总汇。(财务管理)
补充:人员调配主要由二主进行分配和安排,并不拘泥于以上介绍,但总体负责任务不会有太大差误。作为一个团队,我们将发挥优势互补作用,相互合作。
四、市场分析
(一)市场调研
1、网购已渐渐成为时代的潮流趋势,越来越多的人们喜欢网上购 物,而首屈前者的有淘宝、京东商城、易趣等,但淘宝的影响力以及销售额的巨大都使其成为电子商务的佼佼者,而网店也就成为了人们第一、第二职业的不错选择。
2、据网上资料了解:网上服装类商品90%以上都是新品服装销售,而存在较少的二手服装店,这样的一个市场发展机会无疑是值得去尝试的,竞争对手较少对我们来说也是非常有利的,其次,我们在服装的价格、时尚、服务上作出突出的表现,那么二货店铺的成功率也指日可待了。
3、据线下市场调查研究,通过对大学生购买能力以及消费需求、建议等,都极大地有利于本店铺的起步和发展。
(二)swot分析
1、优势分析
a、有较大的学生市场需求; b、电子商务服装行业二手服装销售店铺不多,竞争力相对较小; c、进货渠道通过人际关系进行,且进货价格非常低; d、服装质量较好,价格低廉,且都是六成以上新品。