关于食品的工作报告3篇 食品工作总结报告
在写工作总结的时候要实事求是，具体到各个细节，这样才能提升自己的工作效率，那么相关的工作总结该如何写呢？下面是范文网小编收集的关于食品的工作报告3篇 食品工作总结报告，供大家参阅。
为了进一步提升我镇食品安全治理能力，大力营造全镇关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围，根据市食品安全委员会办公室《梅河口市20xx年食品安全宣传周活动方案》（梅食药安办发【20xx】8号）有关文件要求，结合我镇实际，开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动，且认真做好检查，督导工作。现就开展情况汇报如下：
一、统一思想，加强领导
食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全，对食品安全法宣传好了，才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此镇党委政府高度重视此项工作，且纳入议事日程，制定了镇食品药品安全周活动方案，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，镇食安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导小组。
二、围绕主题，突出重点，多样宣传
此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。镇党委政府紧紧围绕这根主线，开展了形式多样的宣传活动，首先组织本辖区干部集中学习《食品药品安全知识》，结合工作实际，组织讨论，明确如何依法做好各环节食品安全监管工作，提高执法人员综合素质；再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习，以提高业主们法律意识，道德意识，责任意识，做出让人民群众买得放心，吃得安心的食品；同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识，比如如何识别食品的伪劣，如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间，全镇共出动宣传人员15人，宣传车辆1辆，检查食品经营户14户，餐馆2家，悬挂固定标语8幅，制作宣传专栏1次，召开专题会1次，散发宣传资料600份。
...今年以来，在区、市局的的大力支持xx县委、县政府的正确领导下，我县认真贯彻落实有关进一步加强食品安全工作的决策部署，扎实开展食品安全监管工作，成效显著，全年无食品安全事故发生，有力地保障了全县广大人民群众的身体健康和生命安全。现汇报如下：
一、加强领导，明确责任，全面落实工作任务。
1.高度重视，精心谋划安排。为加强食品安全工作，我县多次召开食安委全体成员会议，研究部署全县食品安全工作，研究解决影响人民群众食品安全的突出问题，制定下发了《xx县20xx年食品安全工作要点》、《xx县食品安全监管能力提升工作实施方案》，做好机构改革过渡期间的食品安全工作安排。
2.明确责任，确保工作落实。制定了《xx县食品安全工作联席会议制度》，明确食安委各成员单位职责，落实食品安全责任制，确保各项工作落到实处。
3.密切配合，维护舌尖安全。一年来，县食安委各成员单位加强综合协调，密切配合，切实承担监管职责，平稳、有序开展监管工作，完善应急预案，加强应急值守，确保在机构改革期间食品安全监管工作“接得了、放得稳、管得住”，维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。
二、深化体制改革，健全监管网络
1.加强食品安全综合协调体系建设。加强县食品安全办建设，配备了1名专职副主任，增加2名人员编制，充分发挥县食品安全办综合协调职能，完善联合执法机制，组织协调各监管部门开展各项工作。
2.完善食品药品监管网络。今年4月份，xx县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能，监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管所组建工作，落实了人员、场所和办公经费。8月份，xx县食品药品稽查大队（xx县食品药品投诉举报受理中心）挂牌成立。目前各项监管工作正常有序开展。
3.建立健全基层食品安全监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品安全办和村（社区）食品安全监管点的建设，组建了村（社区）食品安全“一专三员”队伍，配备了专、兼职工作人员，县、镇、村三级食品安全监管体系进一步完善。
三、加强综合协调，深入开展专项整治
县食安办加强综合协调，通过组织各成员单位积极开展联合执法和整治行动，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题。
1.针对食用农产品质量安全问题，做好源头治理。组织各成员单位严厉打击使用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量使用农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次，农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。
2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题，开展专项整治。严厉打击收购加工销售病死畜禽、注水肉及未经检验肉制品等违法违规行为。规范和加强病死畜禽收集与无害化处理工作。做到凭证凭标屠宰率、宰后同步检疫率、出场合格率和病害动物、动物产品无害化处理率四个100%。
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和食品安全委员会办公室的业务指导下，认真贯彻安委会文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，围绕与县安委会签订的目标责任书，结合我镇实际制定了食品安全预案，全镇各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保护了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下：
一、组织领导
镇成立了以镇长为组长，分管安全副镇长为副组长，安监所、派出所、医院、学校等责任人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制，加强对安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，研究、部署、决定相关事项的完全落实。
二、加强宣传
我镇领导在镇、村、社三级干部会议上多次强调食品安全工作重要性，要求村在每次开会都要宣传食品安全知识，防止食品安全事故的发生。镇安监所以“百日安全活动、法制宣传日”等活动，在镇综合市场用广播、宣传车、发放传单等形式，对群众宣传食品安全知识，并设立食品安全投诉电话，目的是提高老百姓食品安全意识，解决食品安全问题，防止食品安全事故的发生。
三、签订目标责任书
我镇安监所与村食品安全小组、学校、餐馆老板、坝坝宴业主都签订了食品安全责任书，要求他们带着责任心和食品安全意识去提供餐饮服务，学校落实食品安全日常监管员，负责每日的食品安全检查，出现异常情况要及时向镇安监所联系，杜绝事故发生。
四、完成上级安排的工作
镇安监所每月对学校、餐馆、保健品经营者进行一次检查，发现问题，要求其立即整改，必要时停业整顿，按照安委会文件要求，完成了春节期间食品安全监管、五一节食品安全监管、学校食品安全隐患排查、食品安全周、食品安全百日活动、肉及肉制品专项治理等工作，完成了对餐饮单位8课时的食品安全培训，及时协助餐饮业主办理培训证和餐饮服务许可证。
我镇在20xx年建立的食品安全网络和台账等工作的基础上，严格按照镇党委、政府、上级业务主管部门的要求，认真落实好每一项工作，保证了我镇食品安全市场秩序良好，业主按规、合法经营，全年无一起食品安全投诉和食品安全事故发生。
五、存在问题和下一步打算
坝坝宴办理具有流动性和不确定性，加之一些业主食品安全意识不到位，办理坝坝宴不向政府报告，造成我镇坝坝宴监管不够全面。下一步我镇要加大坝坝宴的宣传力度，反复对坝坝宴业主讲解坝坝宴安全的重要性，积极发动镇、村、社干部、村民参与坝坝宴管理，完善坝坝宴监管水平，防止食品安全事故发生。